Zeilango teaTe zaleen artean ezaguna den te barietate bat da, bere zapore aberatsarekin eta usain atseginarekin.
Nahiz eta zaporean eta antioxidatzaileen edukian desberdintasun batzuk egon, beste te mota batzuen landare beretik dator eta antzeko elikagai talde batekoa da.
batzuk Zeilaneko te barietateakOnura ikusgarri askorekin lotu da, gantz erretzea areagotzea, odoleko azukrea kontrolatzea eta kolesterol maila jaistea.
Artikuluan, "Zer esan nahi du Ceilan teak?, "Zertarako balio du Zeilango tea", "Zeilango tea osasuntsua al da?""Non dago Zeilango tea" zure galderei erantzunekin "Zeilango tea nola prestatu" Horri buruz jakin behar duzuna esango dizu.
Zer da Ceilan Tea?
Sri Lanka Ceilan teaMendialdeko eskualdeetan ekoizten da Beste te mota batzuk bezala, te landarea Camellia sinensis Hosto lehortu eta prozesatuekin egina dago.
Hala ere, miricetinaquerzetina eta antioxidatzaile askoren kontzentrazio handiagoa, kaempferol barne.
Zaporeari dagokionez ere apur bat desberdina dela esaten da. Desberdintasun hori hazten den ingurune-baldintza bereziengatik da.
Prozesatzeko eta ekoizteko metodo espezifikoen arabera desberdina da.oo luzea, te berdea, beltza eta zuria normalean eskuragarri daude Ceylon barietateetan.
Ceilan Tea Nutrizio Balioa
Te mota hau antioxidatzaileen iturri bikaina da, zelula oxidatiboen kaltea saihesten laguntzen duten konposatuak.
Ikerketek erakusten dute antioxidatzaileek zeregin nagusia dutela osasunean eta minbizia, diabetesa eta bihotzeko gaixotasunak bezalako gaixotasun kronikoetatik babestu dezaketela.
Batez ere, Zeilango tea antioxidatzaileetan aberatsa: miricetina, quercetina eta kaempferol.
Zeilango te berdeaepigallocatechin-3-gallate (EGCG) dauka, giza eta probetako ikerketetan osasuna sustatzeko propietate indartsuak frogatu dituen konposatu bat.
guztiak Zeilaneko te barietateak, kopuru txiki batkafeina eta hainbat oligomineral manganesoa, kobaltoa, kromoa eta magnesioa barne.
Zeilango teak ahultzen zaitu?
Zenbait ikerketek aurkitu dute egunero tea edateak gantzak erre ditzakeela eta pisu galera areagotu dezakeela.
Berrikuspen-azterketa batek jakinarazi zuen te beltzak gorputzaren pisua murrizten laguntzen duela digestioa eta gantz xurgapena blokeatzen duela kaloria-kontsumoa murrizteko.
Tean dauden konposatu batzuek gantz-zelulen apurketan parte hartzen duten entzima jakin bat aktibatzen laguntzen dute, eta horrek gantz metaketa eragozten du.
240 pertsonari egindako ikerketa batek erakutsi zuen 12 astez te berdearen estraktua kontsumitzeak gorputzaren pisua, gerriaren zirkunferentzia eta gantz masa murriztea eragin zuela.
6472 pertsonengan egindako beste ikerketa batek aurkitu zuen te beroaren kontsumoa gerriaren zirkunferentzia txikiagoarekin eta gorputz-masaren indize baxuagoarekin lotuta zegoela.
Zeintzuk dira Ceilaneko tearen onurak?
Gaixotasunen aurkako polifenoletan aberatsa
Zeilango teagorputzean antioxidatzaile gisa jokatzen duen landare-konposatu mota bat polifenolakkargatuta dago. Antioxidatzaileek erradikal askeei aurre egiten laguntzen diete estres oxidatibotik babesteko eta zelulen kalteak saihesteko.
Erradikal askeen sorkuntzak hainbat baldintza kronikoren garapenean, minbizia eta bihotzeko gaixotasunak barne, funtsezko zeregina betetzen duela frogatu da.
Zeilango teaPolifenol indartsu askotan aberatsa da, aglikonak, quercetina, miricetina eta kaempferol barne.
Ikerketa askok barietate asko aurkitu dituzte, barietate berdeak, beltzak eta zuriak barne. zeilaneko te motaPropietate antioxidatzaile indartsuak dituela frogatu da, osasun orokorra hobetzen eta gaixotasunen arriskua murrizten lagun dezaketenak.
Minbiziaren aurkako propietateak ditu
Zeilango teaMinbiziari aurre egiteko elikagai onenetako bat da antioxidatzaile-eduki handiari esker. Ikasketak, zeilaneko teaBertan dauden antioxidatzaileek eta polifenolek minbiziaren aurka babesten eta minbiziaren progresioa geldiarazten lagun dezaketela erakusten du, minbizia eragiten duten erradikal askeak neutralizatuz.
Gizakiaren azterketak oraindik mugatuak diren arren, animalia-ereduek eta in vitro ikerketek frogatu dute te berde eta zurien barietateek, bereziki, tumore-zelulen hazkuntza eta hedapena inhibitzen lagun dezaketela minbizi mota anitzeko.
Te mota hauek azaleko, prostatako, bularreko, biriketako, gibeleko eta urdaileko minbizien prebentzioan bereziki eraginkorrak direla frogatu da.
Garunaren funtzioa babesten du
Ikasketa batzuk aldizka zeilaneko tea edateagarunaren osasuna eta Alzheimer gaixotasuna Hala nola, neuroendekapenezko nahasteen prebentzioan onura handiak eman ditzakeela erakusten du
Osasunerako eragin kaltegarri asko ditu, besteak beste, odoleko azukre altua, pisu galera, nekea eta zaurien sendatze atzeratua.
Ikerketek erakusten dute egunero Ceilaneko te mota batzuk edateak odoleko azukre maila egonkor mantentzen lagun dezakeela eta bigarren mailako efektu negatiboak saihesten dituela.
Esaterako, 24 pertsonaren ikerketa txiki batek erakutsi zuen te beltza edateak odoleko azukre maila nabarmen murrizten duela prediabetesa duten eta ez duten pertsonengan.
Era berean, 17 ikerketen berrikuspen handi batek adierazi zuen te berdea edatea eraginkorra zela odoleko azukrea eta intsulina maila murrizteko. Gainera, beste ikerketek ikusi dute ohiko tea kontsumitzea 2 motako diabetesa izateko arrisku txikiagoarekin lotu daitekeela.
Bihotzaren osasunerako onuragarria
Bihotzeko gaixotasunak arazo nagusi bat dira, mundu osoan heriotzen % 31,5 dira. Batzuk Zeilaneko te barietateak Bihotzeko gaixotasunak izateko arrisku-faktoreak murrizten eta bihotzaren osasuna hobetzen laguntzen du.
Izan ere, hainbat ikerketek aurkitu dute te berdeak eta bere osagaiak kolesterol totala eta LDL (txarra) murriztu ditzaketela, baita triglizeridoak ere, odolean aurkitzen den gantz mota bat.
Era berean, ikerketa batek erakutsi zuen te beltzak LDL (txarra) kolesterol maila altua eta totala murrizten zuela.
Zeintzuk dira Ceilan Tearen kalteak?
Zeilango teaNeurriz kontsumitzen denean onuragarria da. Hala ere, 14-61 mg kafeina inguru ditu zerbitzatu bakoitzeko, te motaren arabera.
Kafeina ez da bakarrik mendekotasuna, baita ereantsietateaBigarren mailako efektuak ere eragiten ditu, hala nola insomnioa, hipertentsioa eta digestio arazoak.
Kafeinak botika batzuekin ere elkarreragin dezake, pizgarriekin eta antibiotikoekin, baita bihotzeko gaixotasunekin eta asmarekin ere.
Te mota hau kafeina bezalako edariak baino askoz ere txikiagoa da kafeina, baina, hala ere, ez ezazu egunean anoa batzuk baino gehiago gainditu efektu kaltegarriak izateko arriskua murrizteko.
Nola prestatu Ceilan tea?
Etxean Zeilango tea prestatzeak-rentzat;
– Bete erabiliko dituzun teontzia eta edalontziak ur beroz, tea hotz ez dadin.
– Jarraian, xukatu ura eta Zeilango te hostoak eraman ezazu teontzira. Oro har, 240 ml ur bakoitzeko koilaratxo 1 (2,5 gramo) te hosto inguru erabiltzea gomendatzen da.
– Bete teontzia 90-96ºC-ko urarekin eta itxi tapa.
– Azkenik, utzi te hostoak hiru minutu inguru edalontzietara bota eta zerbitzatu aurretik.
– Te hostoak luzaroago makurtzen uzteak kafeina edukia eta zaporea areagotzen ditu. Beraz, egokitu garagardo denbora zure lehentasun pertsonalen arabera.
Zeilango Tea - Te Beltza - Te Berdea
Zeilango teaSri Lankan ekoitzitako edozein te motari egiten dio erreferentzia eta te mota guztiak barne hartzen ditu, te berdea, beltza eta zuria barne.
Te mota hauek prozesatzeko moduan aldatzen dira, baina Sri Lankan hazi eta biltzen direnak zeilaneko tea gisa sailkatuta.
Zeilango teaTe berdearen onurak te berde, zuri eta beltzaren onurekin parekoak dira. Beste te mota batzuk bezala, zeilaneko tea Gainera, antioxidatzaile asko ditu eta estres oxidatiboaren eta erradikal askeen eraketaren aurka babesten lagun dezake. Osasunerako onura garrantzitsuak ere eman ditzake eta hainbat baldintza kroniko izateko arriskua murriztearekin lotuta egon da.
Zaporeari eta usainari dagokionez zeilaneko teaBeste eskualde batzuetan ekoitzitako teak baino zapore aberatsagoa omen du.
Era berean, frogatu da hainbat polifenol garrantzitsuren eduki handiagoa duela, miricetina, quercetina eta kaempferol barne, eta horiek guztiek osasuna sustatzeko propietateen aberastasuna lagun dezakete.
Ondorioz;
Ceilan tea, Sri LankaTurkiako eskualde menditsuetan ekoizten den te mota bat da. Oolong, berdea, zuria eta beltza te barietateak daude eskuragarri.
Antioxidatzaileetan aberatsa izateaz gain, osasunerako onurak eskaintzen ditu, hala nola bihotzaren osasuna hobetzea, odoleko azukrea kontrolatzea eta pisua galtzea.
Etxean egiteko erraza da eta beste teetatik bereizten duen zapore berezia eta berezia du.
