Zer dira luteina eta zeaxantina, zer onurak, zertan aurkitzen dira?

Luteina eta zeaxantinabi karotenoide garrantzitsu dira, fruta eta barazkiei kolore horia eta gorrixka ematen dieten landareek sortutako pigmentuak.

Egitura aldetik oso antzekoak dira, atomoen antolamenduan alde txiki batekin.

Biak antioxidatzaile indartsuak dira eta osasunerako onura ugari dituzte. Begiak babesteko propietateengatik dira ezagunak. Gaixotasun kronikoei aurre egiten dietela ere ezaguna da.

Zer dira luteina eta zeaxantina?

Luteina eta zeaxantina bi karotenoide mota dira. Karotenoideak elikagaiei kolore bereizgarria ematen dieten konposatuak dira. Antioxidatzaile gisa jarduten dute eta funtsezko zeregina dute gorputzeko hainbat funtziotan, besteak beste, begien eta larruazaleko osasuna sustatzeko.

Luteina eta zeaxantina batez ere giza begiaren makulan aurkitzen da. Sistema biologikoetan eginkizun desberdinak betetzen dituzten xantofilak dira: zelula-mintzetan egiturazko molekula garrantzitsu gisa, uhin-luzera laburreko argi-iragazki gisa eta redox orekaren zaindari gisa.

Bi antioxidatzaile hauek antzeko egitura dute eta osasunerako onura ugari dituzte.

Zeintzuk dira luteinaren eta zeaxantinaren onurak?

antioxidatzaile garrantzitsuak dira

Luteina eta zeaxantinaantioxidatzaile indartsuak dira, gorputza erradikal aske izeneko molekula ezegonkorren aurka defendatzen dutenak.

Gorputzean erradikal askeak gehiegizkoak direnean, zelulak kaltetu ditzakete, zahartzen lagundu eta gaixotasunen garapena eragin dezakete, hala nola bihotzeko gaixotasunak, minbizia, 2 motako diabetesa eta Alzheimer gaixotasuna.

Luteina eta zeaxantina gorputzeko proteinak, koipeak eta ADNa estresatzaileetatik babesten ditu eta baita gorputzeko beste antioxidatzaile garrantzitsu bat ere. glutationaIrina birziklatzen laguntzen du.

Gainera, haien propietate antioxidatzaileak LDL kolesterol "txarra"ren ondorioak murrizten ditu, eta horrela arterietan plaka pilaketa eta bihotzeko gaixotasunak izateko arriskua murrizten dute.

Luteina eta zeaxantina begiak erradikal askeen kalteetatik babesteko ere lan egiten du.

Gure begiek oxigeno asko behar dute, eta horrek oxigenorik gabeko erradikal kaltegarrien ekoizpena bultzatzen du. Luteina eta zeaxantina Horrek erradikal askeak bertan behera uzten ditu, beraz, ezin dituzte begi-zelulak kaltetu.

Karotenoide hauek elkarrekin hobeto funtzionatzen dute eta erradikal askeen aurka eraginkorrago borrokatzen dira konbinatuta, baita kontzentrazio berean ere.

Begien osasuna onartzen du

Luteina eta zeaxantina, erretinan pilatzen diren karotenoide dietetiko bakarrak dira, batez ere begiaren atzealdeko makula eskualdean.

Makulan kantitate kontzentratuan aurkitzen direnez, pigmentu makularrak bezala ezagutzen dira.

Makula ezinbestekoa da ikusmenerako. Luteina eta zeaxantinaAntioxidatzaile garrantzitsu gisa funtzionatzen dute arlo honetan, begiak erradikal aske kaltegarrietatik babestuz.

Antioxidatzaile hauek denborarekin gutxitzen dira. begien osasunahondatuta dagoela uste da.

Luteina eta zeaxantina Eguzkitarako krema natural gisa ere jokatzen du, gehiegizko argi-energia xurgatuz. Bereziki, begiak argi urdin kaltegarrietatik babesten dituztela uste da.

Luteinak eta zeaxantinak lagun dezaketen begiekin lotutako baldintzak hauek dira:

adinarekin lotutako endekapen makularra (AMD)

Luteina eta zeaxantina kontsumoak AMDren aurrerapena babestu dezake itsutasunaren aurka.

katarata

Kataratak begiaren aurrealdean dauden orban lainotuak dira. Luteina eta zeaxantina Mantenugaietan aberatsak diren elikagaiek otorduen eraketa moteldu dezakete.

 erretinopatia diabetikoa

Animalien diabetesa azterketetan, luteina eta zeaxantina Osagarriak begiak kaltetzen dituzten estres oxidatiboaren markatzaileak murrizten dituela frogatu da.

erretinaren askapena

Luteinaren injekzioak emandako erretinaren urrunketa zuten arratoiek arto-olioarekin injektatutakoek baino % 54 zelulen heriotza gutxiago izan zuten.

uveitis

Hau begiaren erdiko geruzan hanturazko egoera da. Luteina eta zeaxantinahanturazko prozesua murrizten lagun dezake.

begien osasunerako luteina eta zeaxantinaLaguntzako ikerketak itxaropentsuak diren arren, ikerketa guztiek ez dute onurarik erakusten.

Adibidez, ikerketa batzuetan luteina eta zeaxantina Ez da erlaziorik aurkitu adinarekin lotutako endekapen makularraren sarreraren eta arriskuaren artean.

Begien osasunarekin lotutako faktore asko dauden arren, ez dago nahikoa begien osasunerako, oro har. luteina eta zeaxantinaOso garrantzitsua da aurkitzea.

Azala babesten du

Azken urteotan luteina eta zeaxantinaLarruazaleko efektu onuragarriak aurkitu dira. Bere efektu antioxidatzaileak larruazala babesten du eguzkiaren izpi ultramore kaltegarrietatik (UV).

Bi asteko animalien azterketa, % 0.4 luteina eta zeaxantina arratoiekin aberastutako janaria jasotzen zuten arratoiek karotenoide horien % 0.04 bakarrik jasotzen zutenek baino UVB-k eragindako dermatitis gutxiago zutela erakutsi zuten.

Azal lehor arina edo moderatua zuten 46 pertsonei egindako beste ikerketa batek aurkitu zuen 10 mg luteina eta 2 mg zeaxantina hartu zituztenek nabarmen hobetu zutela azalaren tonua kontrol taldearekin alderatuta.

halaber luteina eta zeaxantina Larruazaleko zelulak zahartze goiztiarretik eta UVBk eragindako tumoreetatik babes ditzake.

Luteina eta zeaxantina duten elikagaiak

Fruta eta barazki askoren kolore bizia luteina eta zeaxantina ematen duen arren hosto berdeko barazkiakkantitate handietan ere egoten dira.

Interesgarria da klorofila barazki berde ilunetan luteina eta zeaxantina bere pigmentuak maskaratzen ditu, beraz, barazkiak berde agertzen dira.

Karotenoide hauen iturri nagusiak kalea, perrexila, espinakak, brokolia eta ilarrak dira. 

Laranja zukua, meloia, kiwia, piperrautsa, kalabazin eta mahatsa ere bai luteina eta zeaxantinaMantenu-iturri onak dira eta kantitate onak dira gari eta artoan. luteina eta zeaxantina aurkitzen da.

Gainera, arrautza gorringoa garrantzitsua da luteina eta zeaxantina mantenugai horien iturria gorringoaren gantz-eduki handiak elikagai horien xurgapena areagotzen duelako.

Gantzek luteinaren eta zeaxantinaren xurgapena areagotzen dute, beraz, entsalada berde batean oliba olioa erabiltzea komeni da.

Jarraian, antioxidatzaile hauetan aberatsak diren elikagaien zerrenda dago.

Luteina eta zeaxantina osagarriak

Luteina eta zeaxantinaGehienetan nutrizio-osagarri moduan erabiltzen da ikusmen-galera edo begietako gaixotasuna saihesteko.

Normalean marigoldaren loreetatik ekoizten da eta argizariekin nahasten da, baina sintetikoki ere egin daiteke.

Osagarri hauek jendez erabiltzen dira, batez ere begien osasunarekin kezkatuta dauden helduen artean.

begietan luteina eta zeaxantina Maila baxuak direla eta adinarekin lotutako endekapen makularra (AMD) eta kataratak batera doaz, karotenoide hauen odol-maila handiagoak AMD izateko arriskua % 57 murriztearekin lotuta.

Luteina eta zeaxantina Osagarriak antioxidatzaileen egoera orokorra ere hobetzen du, eta horrek estresaren aurkako babes handiagoa eskain dezake.

Zenbat luteina eta zeaxantina hartu behar dituzu egunero?

Oraintxe bertan luteina eta zeaxantina Ez dago gomendatutako dieta-ingestarik

Gainera, gorputzak behar du luteina eta zeaxantina Estresaren zenbatekoa dagoen estresaren araberakoa izan daiteke. Esaterako, erretzaileek karotenoide-maila txikiagoa izan ohi dute ez-erretzaileek baino, gehiago izan ohi baitute. luteina eta zeaxantinaa behar dezake.

Osagarriak erabiltzen dituztenek batez beste 1-3 mg eguneko. luteina eta zeaxantina dutela suposatzen da. Hala ere, hori baino gehiago behar da adinarekin lotutako endekapen makularraren (AMD) arriskua murrizteko.

10 mg luteina eta 2 mg zeaxantinak adinarekin lotutako endekapen makularraren aurrerapenaren murrizketa nabarmena eragin zutela ikusi zen.

Era berean, 10 mg luteina eta 2 mg zeaxantina osagarriak azalaren tonu orokorra hobetzen du.

Luteina eta zeaxantina bigarren mailako efektuak

Luteina eta zeaxantina osagarriak Badirudi harekin lotutako albo-ondorio gutxi daudela.

Eskala handiko begien azterketa batean, luteina eta zeaxantina osagarriakBost urtez ez zen albo-ondoriorik izan. Deskribatutako bigarren mailako efektu bakarra azalaren horia izan zen, kaltegarritzat ez zena.

Hala ere, kasu-azterketa batek egunean 20 mg luteinarekin osatu eta zortzi urtez luteina handiko dieta jarraitu zuen emakume adineko baten begian kristalen hazkundea aurkitu zuen.

Bultzada hartzeari utzi ondoren, kristalak begi batean desagertu ziren baina bestean geratu ziren.

Luteina eta zeaxantinasegurtasun-profil bikaina du.

Ikerketek kalkulatzen dute egunero luteinaren pisuaren kilogramo bakoitzeko 1 mg eta zeaxantina 0.75 mg gorputz pisuaren kilogramo bakoitzeko segurua dela. 70 kg-ko pertsona batek 70 mg luteina eta 53 mg zeaxantina balio du.

Arratoietan egindako azterketa batean, 4,000 mg/kg-ko gorputz-pisuko eguneko dosiak, probatutako dosi altuena. luteina edo zeaxantina Ez zen ondorio kaltegarririk aurkitu

Luteina eta zeaxantina Osagarriek albo-ondorio gutxi izan arren, ikerketa gehiago behar dira ingesta oso altuak albo-ondorio potentzialak izan ditzakeen jakiteko.

Ondorioz;

Luteina eta zeaxantinabarazki berde ilunetan kantitate handietan aurkitzen diren karotenoide antioxidatzaile indartsuak dira eta osagarri moduan ere har daitezke.

Eguneroko 10 mg luteina eta 2 mg zeaxantinaren dosiek azalaren tonua hobetu dezakete, azala eguzkitik babestu eta adinarekin lotutako endekapen makularraren eta kataraten progresioa murrizten dute.

Antioxidatzaile hauen beste onura asko ikertzen ari dira oraindik.