Atkins dieta karbohidrato gutxiko dieta da, normalean pisua galdu nahi dutenentzat dieta osasuntsua gomendatu bezala.
Dieta honek dio nahi adina proteina eta gantz janez pisua gal dezakezula, betiere karbohidrato askotako elikagaiak jaten ez badituzu.
"Atkins dieta" Dietari buruzko liburu salduenak 1972an idatzi zituen Dr. Robert C. Atkins izeneko medikuak proposatu zuen. Orduz geroztik,"dr atkins dieta"Mundu osoan ezaguna egin zen eta horri buruz beste liburu asko idatzi dira.
Harrezkero, dieta ondo aztertu da eta gantz gutxiko dietek baino pisu galera handiagoa eragiten duela eta odoleko azukrean, HDL (kolesterol ona), triglizeridoetan eta beste osasun-adierazle batzuetan hobekuntza positiboak eragiten ditu.
Karbohidrato gutxiko dietak pisu galeran eraginkorrak izatearen arrazoi nagusia; Jendeak karbohidratoen kontsumoa murrizten duenean eta proteina gehiago kontsumitzen duenean, gosea gutxitzen du eta automatikoki kaloria gutxiago kontsumitzen ditu, ahaleginik egin beharrik gabe.
Zer da Atkins dieta?
Atkins dieta bere pazienteentzat. Robert C. Atkinsek sortutako karbohidrato gutxiko dieta da.
Medikuak karbohidrato soilen iturri guztiak ezabatu zituen, hots, azukrea, eta bere pazienteei proteina asko, gantz osasungarriak eta karbohidrato konplexuak (barazkiak eta frutak) kontsumitzeko aukera eman zien.
Ikuspegi honek berehalako emaitzak erakutsi zituen eta medikuak gomendatutako pisua galtzeko dieta fidagarria bihurtu zen.
Nola egiten da Atkins dieta?
4 etapako dieta plana
Atkins dieta 4 fase ezberdinetan banatzen da:
1. etapa (indukzioa)
Beharrezkoa da 2 astez egunean 20 gramo karbohidrato baino gutxiago kontsumitzea. Jan gantz eta proteina handiko otorduak karbohidrato gutxiko barazkiekin, hala nola hosto berdeekin.
2. etapa (oreka)
Gehitu poliki-poliki fruitu lehorrak, karbohidrato gutxiko barazki eta fruta kopuru txikiak zure dietan.
3. etapa (afinazioa)
Zure helburuko pisutik oso gertu zaudenean, gehitu karbohidrato gehiago zure dietan pisu galera moteldu arte.
4. fasea (mantentzea)
Pisua mantentzea helburu hartuta, gorputzak jasan ditzakeen karbohidrato osasuntsu asko jan ditzakezu.
Hala ere, urrats hauek konplexu samarrak dira eta baliteke beharrezkoak ez izatea. Beheko otordu-plana jarraitzen baduzu, pisua galduko duzu. Batzuek hasierako fasea saltatu eta barazkiak eta frutak hasieratik jatea aukeratzen dute. Planteamendu hau ere oso eraginkorra izan daiteke.
Batzuek indukzio fasean mugagabean geratzea aukeratzen dute. Hau dieta ketogenikoa izeneko beste dieta plan bat da.
Saihestu beharreko elikagaiak
Atkins dietaElikagai hauek saihestu behar dituzu:
Azukrea: Freskagarriak, zukuak, pastelak, gozokiak, izozkiak, etab.
Zerealak: Garia, zekalea, garagarra, arroza.
Landare-olioak: Soja olioa, arto olioa, kotoi olioa, canola olioa eta beste.
Trans gantzak: Elikagai prozesatuetan aurkitu ohi diren osagaien zerrendan "hidrogenatu" hitza duten gantzak.
"Dieta" eta "gantz gutxiko" elikagaiak: Normalean azukre asko du.
Karbohidrato handiko barazkiak: Azenarioak, arbiak etab. (Indukzioa soilik).
Karbohidrato handiko fruituak: Banana, sagarra, laranja, udarea, mahatsa (indukzioa soilik).
Almidoiak: Patatak, batata (indukzioa soilik).
Lekaleak: Dilistak, garbantzuak etab. (Indukzioa soilik).
Jan ditzakezun elikagaiak
Atkins dietaElikagai osasuntsu hauek kontsumitu behar dituzu.
Haragiak: Behi, arkumea, oilaskoa, hirugiharra eta beste.
Arrain koipetsua eta itsaskia: Izokina, amuarraina, sardina eta abar.
Arrautza: Osasuntsuenak “arrautza flotatzaileak” eta “omega-3z aberastuak” dituztenak dira.
Karbohidrato gutxiko barazkiak: Kale, espinakak, brokolia, zainzuriak eta beste.
Esne osoa: Gurina, gazta, gantz osoko jogurta.
Fruitu lehorrak eta haziak: Almendrak, kakahueteak, intxaurrak, ekilore haziak etab.
Gantz osasungarriak: Oliba olio birjina estra, koko olioa eta aguakate olioa.
Barazki, fruitu lehorrak eta gantz osasuntsu batzuekin batera otorduetan proteina-iturri bat kontsumitzen duzun bitartean, pisua galduko duzu.
Indukzio fasearen ondoren karbohidrato osasuntsuak kontsumitu ditzakezu
Egia esan, nahiko dieta malgua da. 2 asteko indukzio fasean bakarrik murriztu behar duzu karbohidrato osasuntsuaren ingesta.
Indukzioa amaitu ondoren, pixkanaka ale osasuntsuak eta karbohidrato osasuntsuagoak kontsumi ditzakezu, hala nola karbohidrato handiko barazkiak, frutak, baia, patatak, lekaleak, oloa eta arroza.
Baina pisua galtzeko helburuak lortzen badituzu ere, karbohidrato baxuak jan beharko dituzu bizitza osorako. Lehengo kantitate berean jaten hasten bazara, berriro pisua hartuko duzu. Hau pisua galtzeko edozein dietak ere balio du.
Atkins dietaJaki gozo asko jan ditzakezun. Hirugiharra, krema, gazta eta txokolate beltza bezalako elikagaiak dira. Horietako asko, oro har, ez dira nahiago, gantz eta kaloria eduki handia dutelako.
Hala ere, karbohidrato gutxiko dieta bat jaten duzunean, gantza zure gorputzaren energia-iturri hobetsi bihurtzen da eta elikagai hauek onargarriak bihurtzen dira.
edariak
Atkins dietaEdari onargarriak hauek dira:
Hori: Beti bezala, ura izan behar da zure edari nagusia.
Kafea: Kafea antioxidatzaile asko du eta nahiko osasuntsua da.
Te berdea: Oso edari osasungarria.
Atkins dieta eta begetarianoak
Atkins dietaPosible da begetarianoa egitea (eta baita beganoa ere), baina zaila da. Proteinarako soja-oinarritutako elikagaiak erabil ditzakezu eta fruitu lehor eta hazi asko jan ditzakezu.
Oliba olioa eta koko olioa landare-oinarritutako gantz iturri bikainak dira. Arrautzak, gazta, gurina, esnegaina eta gantz handiko beste esnekiak ere kontsumi ditzakezu.
Atkins dieta dieta zerrenda
hemen, Atkins dietalagin menua eskuragarri daude. Indukzio faserako egokia da, baina karbohidrato gehiago, barazki eta fruta batzuk gehitu behar dituzu beste faseetara igaro ahala.
Bazkaria: Oilasko entsalada oliba olioarekin eta hur eskukada batekin.
Afaria: Albondigak barazkiekin.
Larunbata
Gosaria: Barazki tortilla gurinarekin.
Bazkaria: Aurreko arratsaldeko hondarrak.
Afaria: txuleta barazkiekin.
Igandea
Gosaria: Arrautza hirugiharrarekin
Bazkaria: Aurreko arratsaldeko hondarrak.
Afaria: Oilasko-hegoak eta barazkiak plantxan.
Erabili barazki desberdinak zure dietan.
Karbohidrato gutxiko pintxo osasuntsuak
Atkins dietan daudenak prozesu horretan gosea gutxitzen dela uste du. Egunean 3 otordurekin beteago sentitzen direla adierazten dute (batzuetan 2 otordu bakarrik).
Hala ere, otorduen artean gosea izaten baduzu, honako pintxo osasuntsu eta karbohidrato gutxiko hauek aukera ditzakezu:
- Aurreko arratsaldeko hondarrak.
- Arrautza egosia.
- Gazta zati bat.
- Haragi zati bat.
- Eskukada bat hur.
- Jogurta.
– Marrubiak eta krema.
– Azenario txikiak (kontuz indukzioan).
– Fruituak (indukzio ostekoa).
Atkins Dietaren onurak
- Odoleko triglizeridoen maila jaisten du.
- Metabolismoa bizkortzen du.
– Olioak aktibatzen ditu.
– Memoria eta garunaren funtzioak hobetzen ditu.
– Eraginkortasuna areagotzen du.
– LDL kolesterola jaisten du.
- Muskulu-masa giharra sortzen laguntzen du.
- Loaren kalitatea hobetzen du.
- Pisua galtzen laguntzen du.
- Erraza da aplikatzea.
Atkins Dietaren kalteak
Atkins dietarekin pisua galtzen dutenak;
– Lehenengo bi asteetan azukre eta janari azukretsuak izateko gogoak sortzen dira eta horregatik egonezina senti daiteke.
- Buruko minak sor ditzake.
- Nekatuta eta geldo senti daiteke.
- Goragalea izan dezake.
Seguru al da Atkins dieta?
Bai, Atkins dieta segurua da. Eta aste gutxitan pisua galtzen laguntzen dizu. 1972an, Dr. Atkinsek sortu zuenetik, dieta bihotz-osasungarriagoa egiten duten hainbat aldaketa jasan ditu.
Zientzialariei kezkatzen dien faktore nagusia haragitik animalia-koipe kopuru handia kontsumitzea da. Hau da, dieta finkatzen baduzu eta hegaztiak edo animalien proteina iturri giharrak kontsumitzen badituzu, Atkins dieta guztiz segurua da.
Ondorioz;
Dieta hau jarraitzeko erabakia baduzu, Atkins dieta liburuaLortu eta hasi ahalik eta azkarren. Atkins dietaPisua galtzeko modu osasuntsu eta eraginkorra da. Ez zara hutsik egingo.
