Mis on must seesam? Millised on musta seesami eelised?

Must seesam seeme, ""Sesamum indicum" See on väike lame õline seeme, mis kasvab taime kestades. seesamSeda on erinevates värvides, nagu must, pruun, hall, kuldne ja valge. Must seesamSeda toodetakse peamiselt Aasias. Siit eksporditakse seda maailma. Musta seesami eelised Seda põhjustavad selle sisaldus seesamool ja seesamiini ühendid.

Sarnasuse tõttu must seeme segatud. Mõlemad on aga erinevat tüüpi seemned.

Mis on musta seesami toiteväärtus?

Musta seesami seemned on rikkad paljude toitainete poolest. 2 spl (14 grammi) musta seesami toiteväärtus on järgmine:

• Kalorid: 100
• Valk: 3 gramm
• Rasv: 9 gramm
• Süsivesikud: 4 grammi
• Kiudained: 2 grammi
• Kaltsium: 18% päevasest väärtusest (DV)
• Magneesium: 16% DV-st
• Fosfor: 11% DV-st
• Vask: 83% DV-st
• Mangaan: 22% DV-st
• Raud: 15% DV-st
• Tsink: 9% DV-st
• Küllastunud rasv: 1 grammi
• Monoküllastumata rasv: 3 grammi
• Polüküllastumata rasv: 4 grammi

Must seesam on rikas makro- ja mikroelementide allikas. Üle poole koosneb rasvast. See on hea tervislike mono- ja polüküllastumata rasvade allikas. Nüüd musta seesami eelisedVaatame järele.

Millised on musta seesami eelised?

Rikas antioksüdantide poolest

• Antioksüdandid mängivad rolli rakukahjustuste ennetamisel meie kehas.
• Antioksüdandid vähendavad oksüdatiivset stressi. Pikaajaline oksüdatiivne stresspõhjustada paljusid kroonilisi haigusi, nagu diabeet, südamehaigused ja vähk.
• Rikas antioksüdantide poolest musta seesami eelisedNeed esemed annavad.

Aitab vältida vähki

• võime ennetada vähki musta seesami eelisedon kõige olulisem.
• Kahel koostises sisalduval ühendil sesamool ja sesamiin on vähivastased omadused.
• Sesamooliühend võitleb oksüdatiivse stressiga. See reguleerib rakkude elutsüklit. See takistab vähi arengut.
• Seesamiin mängib vähi ennetamisel sarnast rolli. See soodustab vähirakkude surma.

Alandab kolesterooli

• Mustas seesamis on teatud tüüpi kiudaineid, mida tuntakse lignaanidena. Need kiud on halvad kolesteroolalandab seda.

Seedetrakti probleemid

• Seda tüüpi seesamiõli leevendab kõhukinnisust. Selle sisu kiudained reguleerivad soolestiku liikumist.
• Samuti on see efektiivne seedehäirete leevendamisel.

Kilpnäärme tervis

• Must seesam toetab kilpnäärme talitlust. mängib olulist rolli kilpnäärme hormoonide tootmisel seleeni See sisaldab suures koguses mineraalaineid. 
• Kilpnäärmehormoonid stimuleerivad ainevahetust. Kui seda eritub vähem, põhjustab see kaalutõusu.

Kasu südame tervisele

• Musta seesami eelisedÜks neist on kolesterooli alandamine. Selle toimega vähendab see ateroskleroosi ja südamehaiguste riski. 
• Nii mustad kui ka valged seesamiseemned mängivad südame tervises olulist rolli. magneesium See sisaldab. 

Aju funktsioonid ja meeleolu

• See seesamivärvi aitab kaasa serotoniini, neurotransmitteri tootmisele. trüptofaan poolest rikkad.
• Seetõttu parandab see nii tuju kui ka une kvaliteeti. 
• märkimisväärsetes kogustes B6-vitamiinsisaldab folaati, mangaani, vaske, rauda ja tsinki. Kõik need toitained toetavad ajutegevust.

Tasakaalustab veresuhkru taset

• Must seesam on rikas kiudainete ja valkude poolest, mis mõlemad on olulised veresuhkru tasakaalus hoidmiseks.
• Parandab oma magneesiumisisaldusega insuliinitundlikkust. See vähendab insuliiniresistentsust. 

Kasu luude tervisele

• Musta seesami eelisedTeine on hammaste ja luude kaitse. Kuna vajalik kaltsium, magneesium, mangaan, vask, fosforSee on rikas mineraalide, nagu kaalium ja tsink, poolest. 
• Musta seesamiõli aitab ennetada ka osteoporoosi. 

Annab energiat

• Must seesam aitab muuta toidu kehas glükoosiks. 
• See sisaldab heas koguses tiamiini, mis aitab kaasa energia tootmisele ja rakkude ainevahetusele.

Millised on musta seesami eelised nahale?

• See kaitseb naha tervist oma kõrge oomega 3 rasvhapete sisaldusega. 
• See parandab naha välimust, vähendades oksüdatiivset stressi ja põletikku.
• Nahal kollageeni See on hea valguallikas, mis aitab ehitada

Millised on musta seesami eelised juustele?

• Must seesam sisaldab rauda, ​​tsinki, rasvhappeid ja antioksüdante, mis toetavad juuste tervist.
• Mõned seda tüüpi seesami toitained suurendavad melaniini tootmist. 
• Aitab kaasa loomulikule juuksevärvile. 
• See muudab sind nooreks.

Viited: 1