pähklivõi, jahvatatud röstitud kuni pasta maapähklidon valmistatud. Kuna see on maitsev ja praktiline, on see üks toiduainetest, millest lapsed hommikusöögiks loobuda ei saa.
Sisaldab olulisi toitaineid, nagu vitamiinid, mineraalid ja tervislikud rasvad pähklivõiSuure rasvasisalduse tõttu on see kaloritihe.
Töödeldud maapähklivõis Trans-rasv ja sisaldab kahjulikke koostisosi nagu suhkur. Liiga palju lisatud suhkru ja transrasvade söömine põhjustab mitmesuguseid terviseprobleeme, näiteks südamehaigusi.
Selles tekstis maapähklivõiAsjad, mida sellest räägitakse, kuuluvad nende hulka, mis on toodetud mahedalt.
Millised on maapähklivõi eelised?
valguallikas
MaapähklivõiSee on väga tasakaalustatud energiaallikas, kuna sisaldab kõiki kolme makrotoitainet.
Maapähklivõi See on väga valgurikas.
Madal süsivesikute sisaldus
Puhas maapähklivõi ainult 20% süsivesikVeoauto. See on väike summa.
Selle funktsiooniga on see sobiv toit II tüüpi diabeediga patsientidele.
Tervislik rasvasisaldus
MaapähklivõiKuna õlis on väga palju rasva, on see ka kõrge kalorsusega.
MaapähklivõiPool oliiviõlis sisalduvast õlist koosneb oleiinhappest, mida leidub suures koguses ka oliiviõlis.
OleiinhapeSellel on mitmeid eeliseid, näiteks insuliinitundlikkuse parandamine.
Rikas vitamiinide ja mineraalainete poolest
Maapähklivõi See on üsna toitev. 100 grammi maapähklivõi Pakub palju vitamiine ja mineraale:
Samal ajalbiotiin See sisaldab palju vitamiine ja sisaldab mõõdukas koguses vitamiini B5, rauda, kaaliumi, tsinki ja seleeni. 100 grammi maapähklivõi See on 588 kalorit.
Antioksüdantide sisaldus
Maapähklivõi Sisaldab olulisi vitamiine ja mineraalaineid.
Samuti on see väga rikas antioksüdantide poolest, nagu p-kumaarhape, mis vähendab rottidel artriiti.
Samuti vähendab see südamehaiguste riski resveratrooli See sisaldab.
Mis on maapähklivõi kahjud?
aflatoksiin
Maapähklivõi Kuigi see on üsna toitev, sisaldab see ka aineid, mis võivad olla kahjulikud. Aflatoksiin on üks neist.
Maapähkel, Aspergillus See sisaldab hallitust, mida nimetatakse maa-aluseks kasvamiseks. See hallitus on aflatoksiini allikas, mis on väga kantserogeenne.
Mõnes inimuuringus on seostatud aflatoksiini ekspositsioon maksavähiga, laste arengu- ja vaimne alaareng.
Ühe allika kohaselt on maapähklid, maapähklivõi Selle pulbrina töötlemine vähendab aflatoksiini taset 89%.
Omega 6 rasvasisaldus
Omega 3 rasvad vähendavad põletikku, samas kui liiga palju oomega 6 rasvu põhjustab põletikku.
Maapähklites on palju oomega 6 rasvu ja vähe oomega 3 rasvu.
Seetõttu võib see põhjustada kehas tasakaalustamata suhte.
Maapähklivõi Mõõdukalt igapäevase dieedi osana tarbimisel ei põhjusta see kaalutõusu. Isegi paljud uuringud maapähklivõiväidab, et see aitab kaalust alla võtta.
Kuidas maapähklivõi kaalust alla võtab?
MaapähklivõiAitab kaalust alla võtta, kuna see võib söögiisu vähendada.
MaapähklivõiSelle kõrge valgu- ja kiudainesisaldus vähendab söögiisu.
Tänu valgusisaldusele ei põhjusta see nõrgenemise ajal lihasmassi kaotust.
Kuidas maapähklivõid süüa?
Maapähklivõi See sobib hästi peaaegu kõigega. Võid määrida leivale või kasutada kastmena õunaviiludel.
Kui ostate maapähklivõid turult, valige tooted, mis ei sisalda lisatud suhkrut. Pöörake tähelepanu portsjoni suurusele, et te ei ületaks oma päevast kalorivajadust. Ärge ületage 1-2 supilusikatäit (16-32 grammi) päevas.
