B1-vitamiin tuntud ka kui tiamiinSee on üks kaheksast olulisest B-vitamiinist, millel on kehas palju olulisi funktsioone.
Seda kasutavad peaaegu kõik meie rakud ja see vastutab toidu energiaks muundamise eest.
Kuna inimkeha ei saa tiamiini toota, on erinevad toidud, näiteks liha, pähklid ja täisteratooted B1-vitamiiniga toidud peaks läbi saama.
Arenenud riikides tiamiini puudus see on äärmiselt haruldane. Kuid puudulikkuse riski võivad suurendada erinevad tegurid:
- alkoholisõltuvus
- Seniil
- HIV / AIDS
- diabeet
- Bariaatriline kirurgia
- dialüüs
- Diureetikumide suurte annuste kasutamine
Puudust ei ole hõlpsasti märgata, kuna paljud inimesed jätavad selle tähelepanuta, kuna enamik sümptomeid on sarnased teiste seisunditega.
Artiklis "Mis on tiamiin", "Mida B1-vitamiin teeb?", "Millised toidud sisaldavad B1-vitamiini", "Milliseid haigusi põhjustab B1-vitamiini puudus" Küsimustele otsitakse vastuseid.
Mis on vitamiin B1?
B1-vitamiinvõib leida erinevatest toiduallikatest vees lahustuv see on B-vitamiin.
Seda võib lisada ka toidukaupadele või võtta toidulisandina.
Meie keha vajab tervisliku ainevahetuse säilitamiseks B1-vitamiini, see tagab meie keha rakkude õige kasvu ja toimimise.
Tiamiin imendub aktiivses transpordis peensooles, kui seda võetakse toidulisanditest või toidust.
Farmakoloogilise annuse tasemel imendub B1 rakumembraani kaudu passiivse difusiooniprotsessi abil.
Pärast imendumist kasutatakse seda koensüümi toidu ainevahetuseks energiaks, muutes seeläbi toidus sisalduvad toitained või toidulisandid, mida keha seedib, kasutatavaks energiavormiks, mida nimetatakse adenosiinitrifosfaadiks (ATP). ATP on raku energiaühik.
tiamiinion vajalik paljude keha funktsioonide realiseerimiseks.
See aitab säilitada tervislikku ainevahetust ja tunda end kogu päeva jooksul energilisena. Samuti töötab see koos teiste B-vitamiinidega positiivse vaimse tervise toetamiseks.
B1-vitamiini puuduse sümptomid
Laiaulatuslik sümptomite vahemik kergest kuni raskeni, tiamiini puudus on seotud.
B1 puuduskogevad selliseid sümptomeid nagu krooniline väsimus, lihasnõrkus, närvikahjustused ja isegi psühhoos.
Tiamiini puudus Mida kauem neid ei ravita, seda hullemaks ja püsivamaks võivad need sümptomid muutuda.
Tiamiini puudus, arenenud riikides, Tiamiini sisaldavad toidudKuigi see pole nii levinud kui riikides, kus on vähe, esineb seda kogu maailmas erinevas vanuses täiskasvanutel.
Siin on tiamiinipuuduse sümptomid ...
anoreksia
Vitamiini B1 puudusAnoreksia varajane sümptom on isutus.
teadlased tiamiinon seisukohal, et see mängib küllastumise reguleerimisel olulist rolli. See aitab kontrollida aju hüpotalamuses asuvat "küllastumiskeskust".
Puuduse ilmnemisel muutub "küllastumiskeskuse" normaalne tegevus, mille tõttu keha ei tunne nälga. Selle tulemuseks on söögiisu kaotus.
Ühes uuringus 16 päeva jooksul tiamiini puudus Uuringus rottidega, keda toideti dieediga, leiti, et rotid sõid oluliselt vähem. 22 päeva pärast vähenes rottide toidukogus 69–74%.
B1 puudus Teine uuring rottidega, keda toideti kõrge dieediga toiduga, näitas ka toidu tarbimise olulist vähenemist.
Mõlemas uuringus tiamiin Toitainete tarbimine suurenes pärast täiendamist kiiresti.
väsimus
väsimus See võib ilmneda järk-järgult või äkki. Energiapuuduse tõttu võib see ulatuda väikesest energiatarbimise vähenemisest kuni äärmise ammendumiseni.
Kuna väsimus on mitmel võimalikul põhjusel ebamäärane sümptom, on see sageli tiamiini puudusSelle märgina võidakse seda tähelepanuta jätta.
Arvestades tiamiini ülitähtsat rolli toiduainete kütuseks muundamisel, pole üllatav, et väsimus ja energiapuudus on puuduse tavalised sümptomid.
Tegelikult on palju uuringuid ja juhtumeid tiamiini puudusVäsimus on sõltuvalt sellest.
Ärrituvus
Närvilisust võivad põhjustada mitmesugused füüsilised, psühholoogilised ja meditsiinilised seisundid.
Meeleolust nagu kiire viha, Esimesed tiamiinipuuduse tunnusedVäidetavalt on see üks esimesi.
Kiire viha eriti tiamiini puudusimikutega seotud juhtudel on dokumenteeritud beriberi, emaka põhjustatud haigus.
Reflekside nõrgenemine ja vähenemine
Tiamiini puudus võib mõjutada motoorseid närve. Kui seda ei ravita tiamiini puudusKuseteede põhjustatud närvisüsteemi kahjustus võib põhjustada reflekside muutusi.
Sageli nähakse põlve, pahkluu ja triitsepsi vähem või puuduvad refleksid, mis puuduse progresseerumisel võivad mõjutada koordinatsiooni ja kõndimist.
Seda sümptomit ei diagnoosita lastel sageli tiamiini puudusSee on dokumenteeritud.
Käte ja jalgade kipitustunne
Ebanormaalne kipitustunne, kipitus, põletustunne või “nõelad” on tunne paresteesiana.
Perifeersed närvid, mis ulatuvad kätesse ja jalgadesse, tiamiinSee sõltub suuresti ini tegevusest. Puudulikkuse korral võib esineda perifeersete närvide kahjustus ja paresteesia.
Enamik patsiente tiamiini puudusS-i algstaadiumis oli tal paresteesia.
Uuringud rottidega, tiamiini puudusnäitas, et see põhjustab perifeersete närvide kahjustusi.
Lihasnõrkus
Üldine lihasnõrkus pole haruldane ja selle põhjust on sageli raske kindlaks teha.
Lühiajaline, ajutine lihasnõrkus juhtub mingil hetkel peaaegu kõigiga. Kuid ilma nähtava põhjuseta võib püsiv, pikaajaline lihasnõrkus, tiamiini puudusSee võib olla näitaja.
Mitmel juhul B1-vitamiini puudusega patsiendid on kogenud lihasnõrkust.
Nendel juhtudel tiamiinPärast uuesti tugevdamist paranes oluliselt lihasnõrkus.
Ähmane nägemine
Tiamiini puudus See võib olla üks paljudest ähmase nägemise põhjustest.
raske tiamiini puudus võib põhjustada nägemisnärvi turset, põhjustades nägemisnärvi turset. Selle tagajärjeks võib olla ähmane nägemine või isegi nägemise kaotus.
Mitmed dokumenteeritud juhtumid hõlmavad nägemise hägustumist ja tõsist nägemise kaotust. tiamiini puudusmis on seotud.
Pealegi patsientide nägemismeel tiamiin See paranes pärast tugevdamist märkimisväärselt.
Iiveldus ja oksendamine
Kuigi seedetrakti sümptomid tiamiini puudusKuigi see on vähem levinud, võib see siiski esineda.
Pole täielikult aru saanud, miks seedetrakti sümptomid võivad ilmneda tiamiinipuuduse korral, kuid Vitamiin B1 toidulisandDokumenteeritud seedetrakti sümptomite juhtumid pärast sündi on lahendatud.
Bir tiamiini puudus Neil imikutel võib oksendamine olla sagedasem, kuna see on sojapõhiseid piimasegusid tarbivate imikute tavaline sümptom.
Südame löögisageduse muutus
Südame löögisagedus on näitaja, kui mitu korda süda lööb minutis.
Huvitaval kombel tiamiini taseVõib mõjutada. Mitte piisavalt tiamiintulemuseks on aeglasem normaalne pulss.
Tiamiini puudus Rottidega läbi viidud uuringutes on dokumenteeritud südame löögisageduse märkimisväärne langus.
Tiamiini puudus Tulemuseks on ebanormaalne aeglane pulss, väsimus, pearinglus ja suurenenud minestamise oht.
Hingeldus
Vitamiini B1 puudusArvestades, et see võib mõjutada südamefunktsiooni, võib tekkida õhupuudus, eriti pingutades.
See on sellepärast, et, tiamiini puudusMõnikord võib see põhjustada südamepuudulikkust, mis tekib siis, kui süda muutub vere pumpamisel vähem tõhusaks. See võib lõppkokkuvõttes põhjustada vedeliku kogunemist kopsudesse, mis raskendab hingamist.
Tuleb meeles pidada, et õhupuudusel võib olla palju põhjuseid, nii et ainult see sümptom tiamiini puuduspole selle märk.
sonimine
Mitmed uuringud tiamiini puudusNi deliiriumi olukorraga.
Deliirium on tõsine seisund, mille tagajärjeks on segasus, teadvuse langus ja võimetus selgelt mõelda.
Rasketel juhtudel tiamiini puudusvõib põhjustada Wernicke-Korsakoffi sündroomi, mis hõlmab kahte tüüpi tihedalt seotud ajukahjustusi.
Need sümptomid hõlmavad tavaliselt deliiriumi, mälukaotust, segasust ja hallutsinatsioone.
Sagedasest alkoholitarbimisest põhjustatud Wernicke-Korsakoffi sündroom tiamiini puudus on seotud. Kuid, tiamiini puudus See on levinud ka eakatel patsientidel ja võib kaasa aidata deliiriumi moodustumisele.
Millised on B1-vitamiini eelised?
Väldib närvikahjustusi
B1-vitamiinS-de üks suurimaid eeliseid on närvikahjustuste vältimine. Tiamiini puudus on suurem risk närvikahjustuse tekkeks, kui see on olemas.
Närvikahjustused on elu häirivad ja tõsised. Püruvaadi dehüdrogenaasina tuntud protsessi käigus tarbitava suhkru oksüdeerimiseks tiamiinvajadustele.
Kui toidu tarbimise ja seedimise kaudu ei võeta piisavalt energiat, kahjustub närvisüsteem.
Närvirakud, mis aitavad kaitsta müeliinikest (õhuke kate, mis kaitseb närvirakku) B1-vitamiinmida sa vajad.
Kui müeliinikest on kahjustatud ja selle aluseks olev närvirakk hävib, võivad mälu, liikumine ja õppimisvõimed kaduda.
See loob meie kehas ATP ja aitab kehal lagundada rasva ja valke.
Su keha saab toidust tiamiinMa pean selle jaotama plasma ja vereringe kaudu.
See mitte ainult ei hoia vormis, vaid aitab ühtlaselt jaotada hapnikku keha erinevatesse kudedesse.
Vananedes ainevahetus aeglustuda See võib põhjustada kehakaalu tõusu, jalakontsade pragusid, tselluliiti kehal ja mis kõige murettekitavam - suures koguses juuste väljalangemist.
Piisav energia ja hapniku jaotumine kudedesse kogu kehas hoiab ära kõigi nende probleemide tekkimise ja annab kogu päeva jooksul rohkem energiat.
Parandab immuunsussüsteemi
B-vitamiini puudus on äärmiselt levinud autoimmuunhaigustega inimestel.
Tiamiini puudus Kõigil, kellel see on, tekivad aja möödudes tõenäoliselt kognitiivsed häired (eriti mälukaotus) ja puudus jääb ravimata.
Ravige alkoholismi sümptomeid
Kuna alkohoolikutel on tõenäolisem Wernicke-Korsakoffi sündroomi tekkimine, on osa nende rehabilitatsiooniprotsessidest tiamiin peab sisaldama vastuvõtmist.
Wernicke-Korsakoffi sündroomi sümptomiteks on äärmiselt loid tunne, raskused kõndimisel, närvikahjustuste tekkimine ja lihaste tahtmatu liikumine.
Need sümptomid on elu muutvad, intensiivsed ja neid on raske (kui mitte võimatu) ravida.
Wernicke-Korsakoffi sündroomi esineb kõige sagedamini halvasti toidetud alkohoolikutel.
Keha omaette tiamiin Kuna ta ei saa toota B1-vitamiini allikad sõltub läbisaamisest.
Parandab meeleolu
Kui aju monoamiini neurotransmitterid (st serotoniin, norepinefriin ja dopamiin) ei tööta korralikult, võivad tagajärjeks olla meeleoluhäired.
Lisaks muudele toitainete puudustele Vitamiini B1 puudus See võib meeleoluprobleeme veelgi süvendada.
Mõned hiljutised uuringud, tiamiin on näidanud, et nende toetus võib olla viis meeleolu parandamiseks.
Edendab tähelepanu ulatust, õppimist ja mälu
Tiamiini puudusmõjutab teadaolevalt väikeaju negatiivselt.
Väikeaju on aju eesmine (või tagumine) piirkond, mis vastutab mitmesuguste funktsioonide eest, sealhulgas motoorse juhtimise ja tasakaalu eest.
Samuti mängib see olulist rolli teatud kognitiivsetes funktsioonides, nagu tähelepanu, hirmu reguleerimine, keel ja protseduurilised mälestused.
Need protseduurilised mälestused on meie mälestused ammu õpitud oskuste teadmisest, mis aja jooksul teadvusetuks muutusid.
Nagu jalgrattaga sõitmine; Võib-olla pole te seda oskust aastaid teinud, kuid lihased juba mäletavad, mida nad peavad selle funktsiooni edukaks täitmiseks tegema.
Vitamiini B1 puudusvõib põhjustada andmete kaotamise väikeaju protseduurilise mälu hoidlas.
See on kõige tavalisem alkohoolikutel, kelle motoorne mälu on kahjustatud, kahjustades suuremat väikeaju.
Toetab silmade tervist
Mitmed hiljutised uuringud tiamiinKuna arvatakse, et see hoiab ära glaukoomi ja katarakti, on see kasulik silma tervisele.
Nii glaukoomi kui kae korral on silmade ja aju vahel lihaste ja närvide signaali kadu.
B1-vitamiinstimuleerida nende sõnumite edasi-tagasi edastamist.
Isegi 30-aastased saavad tiamiini võtmisest pikas perspektiivis kasu, kuna see mõjutab sügavalt silma tervist.
Ennetab mõlemat tüüpi diabeeti
Vähem tuntud B1-vitamiini eelisedÜks on see, et see aitab ära hoida nii 1. kui ka 2. tüüpi diabeeti.
Teadlased on avastanud, et diabeetikutel on kõrge neerukliirens ja madal tiamiini plasmakontsentratsioon, mis inimestel B1 defitsiidi tekkimine see põhjustab suuremat riski.
Üks uuring, suur annus tiamiini toidulisandid(300 mg päevas) aitas tasakaalustada glükoosi ja insuliini taset ning teine uuring näitas, et tiamiin võib II tüüpi diabeediga patsientidel suurendada tühja kõhu glükoosi.
Hoiab ära aneemia
Aneemia on tõsine haigus, mis mõjutab nii täiskasvanuid kui ka lapsi. Aneemia võib põhjustada organismis hapnikupuudust, seda seisundit nimetatakse hüpoksiaks.
B1 puudusteine olukord, millest kumbki oma olemuselt ei sõltu tiamiintundlik megaloblastilise aneemia sündroom. Kuigi seda tüüpi aneemia on haruldane, tiamiin See võib esineda madala tasemega inimestel.
Seda haigust iseloomustab diabeet ja kuulmislangus, mis võivad areneda nii täiskasvanutel kui ka imikutel ja väikelastel.
Sellel tingimusel on autosoomne retsessiivne muster, mis tähendab, et vanemad kannavad muteerunud geeni koopiat, kuid tõenäoliselt ei näita mingeid sümptomeid.
Tiamiini toidulisandidUuringud selle kohta, kui hästi saab ravida erinevaid aneemilisi seisundeid, on veel pooleli.
Kuigi see ei suuda kuulmislangust ära hoida, B1-vitamiinaitab luua rohkem punaseid vereliblesid, millest aneemikutel kipub puuduma.
Kaitseb limaskesta
B1-vitamiinÜks meie keha paljudest ülesannetest on luua limaskestade ümber kaitsekilp, mis katab paljusid kehaõõnesid, näiteks silmi, ninasõõrmeid ja huuli.
Need epiteelkuded katavad ka meie siseorganeid, eritades lima, muutes need sissetungijate kahjustuste suhtes vähem haavatavaks.
Limaskest mitte ainult ei aita meie kudesid märjana hoida, vaid aitab kaasa ka toitainete tarbimisele ja hoiab ära keha enda rünnaku.
Autoimmuunhaigusega inimestel ründab keha iseennast.
Limaskestad on krooniliselt põletikulised ja limaskesta pemfigoidi areng on võimalik.
TiamiinilisandOn tõendeid selle kohta, et keha kaitsekilbina toimides võib see ära hoida osa tema enda limaskestade kahjustustest.
Hoiab naha, juuste ja küünte tervena
Viimastel aastatel on teadlased tiamiin Nad leiavad tõendeid selle kohta, et antioksüdantiderikas dieet võib juustele, nahale ja küüntele palju kasuks tulla.
Mõned uuringud isegi B1-vitamiinSee viitab sellele, et sellel on tugevad vananemisvastased omadused.
Tiamiin toimib kehas tegelikult antioksüdandina ning kaitseb kudesid ja elundeid vanusega seotud lagunemise eest.
See hoiab ära veresoonte kokkutõmbumise, mis põhjustab juuste kuivust ja rabedust ning hävitavat juuste väljalangemist, kui need hakkavad peanahale sulguma.
See vähendab ja hoiab ära hüpertensiooni
B1-vitamiinvähendab ja hoiab ära hüpertensiooni.
Hüpertensiooni üks suurimaid põhjuseid B1 puudusd.
Need, kes on hüperglükeemia varajases staadiumis, näiteks shoshin beriberi, tiamiin On leitud, et annustest on kasu.
See hoiab ära veresoonte edasise lagunemise ja aitab reguleerida vererõhku.
B1-vitamiini sisaldavad toidud
Tiamiini sisaldavad toidud tervislik ja tasakaalustatud toitumine, tiamiini puudus aitab ennetada.
Soovitatav päevane tarbimine (TAI) on meestel 1.2 mg ja naistel 1.1 mg.
Allpool on hea kogus 100 grammi kohta tiamiin on leitud ressursside loendi:
Veise maks: 13% TAI-st
Mustad oad, keedetud: 16% TAI-st
Keedetud läätsed: 15% TAIst
Makadaamiapähklid, toored: 80% TAI-st
Keedetud edamame: 13% TAI-st
Spargel: 10% TAI-st
Rikastatud hommikuhelbed: 100% TAIst
Väikeses koguses toiduaineid, sealhulgas kala, liha, pähkleid ja seemneid tiamiin sisaldab. Enamik inimesi suudab tiamiinivajadused ilma toidulisanditeta täita.
Lisaks on paljudes riikides sageli teravilja sisaldavad toidud, näiteks leib tiamiin Seda tugevdatakse.
Millised on vitamiini B1 kahjustused?
Üldiselt tiamiin seda on enamikule täiskasvanutest ohutu võtta.
Allergilisi reaktsioone esineb harva, kuid on juhtumeid, kui see juhtus.
Võib tekkida nahaärritus.
Kui teil on raskeid maksaprobleeme, kui olete olnud pikka aega alkohoolik või kui teil on terviseseisundeid, mis põhjustavad toitainete imendumishäireid, B1 toidulisandid ei pruugi olla hea võtta.
Soovitatavat ööpäevast annust 1.4 mg ei tohiks ületada, kuna pole teada, kui suurte annuste tase rasedustega kokku puutub.
Vitamiin B1 Annustamine
Tavaliselt võetakse B1 doose suu kaudu suhteliselt madalal tasemel kergete puudujääkide korral.
5-30mg on keskmine päevane annus, kuid raske puudulikkusega patsientidel võib tekkida vajadus võtta 300mg päevas. Need, kes üritavad katarakti ennetada, peaksid võtma vähemalt 10 mg päevas.
Keskmise täiskasvanu toidulisandina piisab umbes 1-2 mg päevas.
Imikute ja laste annused peaksid olema palju väiksemad ja järgima lastearsti nõuandeid.
Selle tulemusena;
Arenenud riikides tiamiini puudus Ehkki äärmiselt haruldased, võivad puudulikkuse riski suurendada erinevad tegurid või seisundid, nagu alkoholism või kõrge vanus.
Tiamiini puudus See võib avalduda mitmel viisil ja sümptomid on sageli ebamäärased, mistõttu on nende tuvastamine keeruline.
Õnneks a tiamiini puudusTavaliselt on armeerimisega lihtne tagurdada.
