¿Cuáles son los beneficios de la calabaza verde? ¿Cuántas calorías en calabacín verde

calabaza verde, cucurbitáceas pertenece a la familia de las plantas; melón, calabaza espagueti y está relacionado con el pepino. Beneficios de la calabaza verde incluyen el tratamiento de resfriados, dolores y diversos problemas de salud.

¿Cuántas calorías tiene el calabacín verde?

  • 100 gramos de calabacín verde calorías: 20

Valor nutricional del calabacín verde

Es rico en vitaminas, minerales y otros compuestos vegetales beneficiosos. Un bol (223 gramos) cocido valor nutritivo del calabacín verde es como sigue:

  • Proteína: 1 gramo
  • Grasa: menos de 1 gramo
  • Carbohidratos: 3 gramos
  • Azúcar: 1 gramos
  • Fibra: 1 gramos
  • Vitamina A: 40% de la Ingesta Diaria de Referencia (IDR)
  • Manganeso: 16% de la IDR
  • Vitamina C: 14% de la IDR
  • Potasio: 13% de la IDR
  • Magnesio: 10% de la IDR
  • Vitamina K: 9% de la IDR
  • Folato: 8% de la IDR
  • Cobre: ​​8% de la IDR
  • Fósforo: 7% de la IDR
  • Vitamina B6: 7% de la IDR
  • Tiamina: 5% de la IDR

Además, una pequeña cantidad de hierro, calcio, zinc y algunas otras vitaminas B. 

¿Cuáles son los beneficios de la calabaza verde?

¿Cuáles son los beneficios de la calabaza verde?
Beneficios de la calabaza verde

Contenido de antioxidantes

  • Calabaza verde, Es rico en antioxidantes. 
  • Los antioxidantes son compuestos vegetales beneficiosos que ayudan a proteger el cuerpo del daño de los radicales libres.
  • Este vegetal beneficioso contiene luteína, zeaxantina y betacaroteno los carotenoides son abundantes. 
  • Además de beneficiar los ojos, la piel y el corazón, también protegen contra ciertos tipos de cáncer, como el cáncer de próstata.

fuente de potasio

  • Calabaza verde, un mineral saludable para el corazón potasioContiene gran cantidad.
  • Si el potasio es bajo en el cuerpo, aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
  • El potasio reduce la presión arterial al contrarrestar los efectos del alto contenido de sodio.
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Contenido de vitaminas B

  • Beneficios de la calabaza verde, por su contenido en vitaminas y minerales. Es rico en vitaminas B como folato, vitamina B6 y riboflavina. 
  • Las vitaminas B son un grupo de vitaminas que previenen la salud cognitiva, el estado de ánimo y la fatiga.

bueno para la digestión

  • La calabaza verde es una verdura rica en agua que ablanda las heces. bien estreñimiento reduce la posibilidad.
  • Contiene fibra soluble e insoluble. 
  • La fibra insoluble agrega volumen a las heces. Ayuda a que los alimentos se muevan a través de los intestinos más fácilmente.

Reduce el azúcar en la sangre.

  • Beneficios de la calabaza verdeUno de ellos es que ayuda a bajar los niveles de azúcar en sangre en personas con diabetes tipo 2.
  • La fibra de su contenido ayuda a equilibrar el azúcar en la sangre. 
  • Esto previene los picos de azúcar en la sangre después de una comida. 

Beneficio para la salud del corazón

  • La calabaza verde apoya la salud del corazón. Su alto contenido en fibra es eficaz para esta función.
  • Contiene fibra soluble pectina; reduce el colesterol LDL total y "malo".
  • Es rico en potasio, que puede ayudar a reducir la presión arterial alta al dilatar los vasos sanguíneos. 
  • Los carotenoides que se encuentran en la calabaza protegen contra las enfermedades del corazón.

Beneficios para la salud ocular

Beneficios de la calabaza verdeOtro beneficio es su contenido en vitamina C y betacaroteno, que es beneficioso para la salud ocular. 

  • esta verdura luteína y zeaxantina Contiene antioxidantes. 
  • Los estudios muestran que estos antioxidantes pueden acumularse en la retina, mejorar la visión y reducir el riesgo de enfermedades oculares relacionadas con la edad.
  • Aquellos que son ricos en luteína y zeaxantina tienen menos probabilidades de desarrollar cataratas.

Beneficio para la salud ósea

  • El calabacín verde puede ayudar a fortalecer los huesos Vitamina k y es rico en magnesio mineral.
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Prevención del cáncer

  • Los estudios en animales muestran que puede ayudar a prevenir o limitar el crecimiento de ciertas células cancerosas.

Función tiroidea

  • Las pruebas en ratas muestran que este vegetal puede ayudar a mantener estables los niveles de hormona tiroidea.

¿El calabacín verde adelgaza?

  • Comer calabacín verde regular, ayuda a adelgazar. 
  • Esta verdura es rica en agua y tiene una baja densidad calórica, lo que ayuda a sentirse lleno. Su contenido en fibra reduce el hambre y el apetito.

¿Cómo comer calabacín verde?

Un vegetal versátil, el calabacín se puede comer crudo o cocido. Puedes comer este vegetal útil de la siguiente manera:

  • Puedes agregarlo crudo a las ensaladas.
  • Puedes cocinarlo con arroz, lentejas u otros alimentos.
  • Puedes freírlo en una sartén.
  • Puedes usarlo en sopas de verduras.
  • Puedes usarlo en pan, panqueques y pasteles.

Hablamos de los beneficios de la calabaza verde. Entonces, "¿El calabacín es una fruta o una verdura?" Si tienes curiosidad, lee nuestro artículo.

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