¿Qué es la quercetina, qué se encuentra, cuáles son sus beneficios?

Quercetinaes un pigmento natural que se encuentra en muchas frutas, verduras y cereales. Es uno de los más antioxidantes que obtenemos de los alimentos y juega un papel importante en ayudar al cuerpo a combatir el daño de los radicales libres asociado con las enfermedades crónicas.

Sus propiedades antioxidantes ayudan a reducir la inflamación, los síntomas de alergia y la presión arterial.

¿Qué es la quercetina?

Quercetinaes el pigmento que pertenece a un grupo de compuestos vegetales llamados flavonoides. Los flavonoides se encuentran en verduras, frutas, cereales, té y vino. Estos brindan muchos beneficios, incluido un riesgo reducido de enfermedad cardíaca, cáncer y afecciones cerebrales degenerativas.

Quercetina Los efectos beneficiosos de tales flavonoides se deben a su capacidad para funcionar como antioxidantes en el cuerpo. 

Los antioxidantes son compuestos que pueden unirse y neutralizar los radicales libres. Son moléculas inestables que pueden causar daño celular cuando los niveles de radicales libres son demasiado altos.

El daño causado por los radicales libres es una multitud de enfermedades crónicas, como el cáncer, las enfermedades cardíacas y la diabetes.

Es el flavonoide más abundante en los alimentos. Se estima que una persona promedio consume de 10 a 100 mg al día a través de una variedad de fuentes de alimentos.

Generalmente alimentos que contienen quercetina entre cebollas, manzanas, uvas, fresas, brócoli, cítricos, cereza y té. También está disponible como suplemento dietético en forma de polvo y cápsulas.

Las personas toman este suplemento por una variedad de razones, que incluyen estimular el sistema inmunológico, combatir la inflamación y las alergias, mejorar el rendimiento del ejercicio y mantener la salud en general.

¿Cuáles son los beneficios de la quercetina?

Reduce la inflamación

Los radicales libres pueden hacer más que dañar las células. Los estudios demuestran que los altos niveles de radicales libres pueden activar genes que promueven la inflamación. Por tanto, niveles elevados de radicales libres pueden provocar un aumento de la respuesta inflamatoria.

Si bien el cuerpo necesita una pequeña cantidad de inflamación para curar las infecciones, la inflamación crónica causa problemas de salud, incluidos algunos cánceres, así como enfermedades cardíacas y renales.

Los estudios demuestran que este compuesto beneficioso puede reducir la inflamación. En estudios de probeta quercetinaMarcadores reducidos de inflamación en células humanas, incluidas moléculas de factor de necrosis alfa (TNFa) e interleucina-6 (IL-6).

Alivia los síntomas de la alergia.

QuercetinaSus propiedades antiinflamatorias proporcionan alivio en los síntomas de la alergia. Los estudios de probeta y en animales han descubierto que puede inhibir las enzimas relacionadas con la inflamación y suprimir las sustancias químicas que promueven la inflamación, como la histamina.

Por ejemplo, un estudio, suplemento dietético de quercetina demostró que su ingesta suprime las reacciones anafilácticas asociadas con el maní en ratones. 

Tiene efectos anticancerígenos

Dado que la quercetina tiene propiedades antioxidantes, también es eficaz para combatir el cáncer. Cuando se tomó como un suplemento dietético en una revisión de estudios en tubos y en animales, se encontró que suprime el crecimiento celular e induce la muerte celular en las células del cáncer de próstata.

Otros estudios de probeta y animales han observado que el compuesto tiene efectos similares en las células cancerosas de hígado, pulmón, mama, vejiga, sangre, colon, ovario, linfoides y suprarrenales. 

Reduce el riesgo de enfermedades crónicas del cerebro.

Investigar, quercetinaDemuestra que sus propiedades antioxidantes pueden ayudar a proteger contra enfermedades cerebrales degenerativas como la enfermedad de Alzheimer y la demencia.

En un estudio, ratones con enfermedad de Alzheimer cada dos días durante tres meses. inyecciones de quercetina tomó. Al final del estudio, inyecciones Alzheimerinvirtió algunos de los marcadores de y los ratones obtuvieron mejores resultados en las pruebas de aprendizaje. 

Disminuye la presión arterial.

La presión arterial alta es un problema común. Investigar, quercetinaPuede ayudar a reducir los niveles de presión arterial. En estudios de tubos, también se ha revelado que el compuesto tiene un efecto relajante sobre los vasos sanguíneos.

Diariamente durante 5 semanas a ratones con presión arterial alta quercetina Cuando se administraron, los valores de presión arterial sistólica y diastólica (números superior e inferior) disminuyeron en un 18% y un 23%, respectivamente.

Apoya la salud del corazón

QuercetinaSe ha descubierto que reduce los niveles de presión arterial. Este efecto también se observó en personas con diabetes tipo 2.

En algunos estudios con animales quercetinaTambién redujo los niveles de triglicéridos y colesterol total.

Los flavonoides pueden reducir el riesgo de enfermedad coronaria en general. Lo logran promoviendo el funcionamiento de los vasos sanguíneos y reduciendo la actividad de las plaquetas (lo que da como resultado menos coágulos de sangre que de otro modo podrían provocar un accidente cerebrovascular).

Cuando el LDL (colesterol malo) se oxida, puede provocar la formación de placa en los vasos sanguíneos. QuercetinaCombate esto previniendo la oxidación de LDL.

QuercetinaSus propiedades antihipertensivas también pueden prevenir el daño cardíaco, según los informes. Se observó que este efecto era mucho mayor en fumadores y en personas con síndrome metabólico.

Puede ayudar a tratar la diabetes.

Quercetina ve resveratrol El tratamiento con diabetes puede tener efectos beneficiosos sobre la diabetes. El antioxidante ayuda a reducir los niveles de glucosa en plasma y mejora otros parámetros relacionados con la diabetes. Lo consigue restaurando las enzimas reguladoras de la glucosa en el hígado.

De la comida quercetinaTambién se ha descubierto que mejora la salud del páncreas y el hígado. Este efecto puede ayudar a mejorar los síntomas de la diabetes, ya que estos son dos órganos importantes responsables de prevenir la enfermedad.

QuercetinaTambién se ha descubierto que trata la inflamación del hígado. Se ha identificado como un nuevo compuesto en el tratamiento de la enfermedad fibrótica del hígado.

Reduce el riesgo de obesidad.

Existe evidencia limitada para esta condición. Como componente principal quercetina Un suplemento que contiene lípidos resultó en una reducción de la acumulación de lípidos en ratas obesas.

Quercetina también puede aumentar el gasto energético y esto puede ayudar a reducir el riesgo de obesidad. 

Es beneficioso para la salud ocular.

QuercetinaSe ha descubierto que trata la inflamación de la córnea, lo que promueve la salud visual a largo plazo. Cuando se probaron las líneas celulares conjuntivales y corneales humanas, los efectos antioxidantes y antiinflamatorios del compuesto ayudan a tratar varias enfermedades oculares. Sin embargo, se necesitan más estudios para determinar su efectividad.

En estudios en ratones, quercetina ojo secoTambién ayudó en el tratamiento de

Quercetina también puede reducir el riesgo de cataratas. Lo consigue combatiendo el estrés oxidativo.

Apoya la salud de los riñones

En un estudio de ratas, quercetina función renal mejorada y riñones protegidos de daños mayores. Su capacidad para combatir el estrés oxidativo y la inflamación se puede atribuir a este beneficio.

En otro estudio, quercetina mejoró el daño renal y el correspondiente estrés oxidativo.

Mejora el rendimiento del ejercicio.

Estudios, quercetinaMuestra que el fármaco puede mejorar la capacidad de ejercicio de resistencia y el rendimiento del ejercicio.

En un estudio en el que participaron jugadores masculinos de bádminton, quercetinaencontrado para mejorar el rendimiento del ejercicio de resistencia.

Combate las infecciones y el dolor.

Las propiedades antibacterianas de la quercetina pueden ayudar a combatir las infecciones. En particular, el compuesto Staphylococcus aureus encontrado para ser eficaz contra. En combinación con otros antibióticos. quercetinamostró una actividad antibacteriana mejorada.

Quercetina También puede ayudar a tratar las alergias. Lucha contra los virus estimulando el sistema inmunológico. También es eficaz para suprimir mediadores inflamatorios.

Quercetina También puede desempeñar un papel en el tratamiento del asma. QuercetinaSus propiedades antiinflamatorias también pueden ayudar a tratar el asma.

La quercetina también actúa como un antihistamínico natural (la histamina es un compuesto que se libera durante la inflamación o una reacción alérgica). De este modo bronquitis Ayuda a tratar otras infecciones respiratorias como

El flavonoide también puede desempeñar un papel en el alivio del dolor. Lo consigue inhibiendo el estrés oxidativo y la producción de citocinas (compuestos que contribuyen a la inflamación). Estudios, quercetinaElla arrojó luz sobre el posible papel de en el tratamiento del síndrome de dolor pélvico crónico. 

Puede ayudar a tratar el intestino permeable

Permeabilidad intestinales una afección en la que se daña el revestimiento del intestino delgado. Esto hace que los desechos tóxicos del intestino delgado se filtren al torrente sanguíneo.

Investiga, quercetinaSe ha demostrado que aumenta la función de barrera intestinal, lo que puede ayudar a tratar el intestino permeable. Sin embargo, se necesita más investigación sobre este tema.

Puede ayudar a retrasar el envejecimiento

QuercetinaSe ha descubierto que prolonga la vida útil y la supervivencia celular, posiblemente retrasando los signos del envejecimiento. También se ha descubierto que rejuvenece los fibroblastos.

Quercetina También es uno de los ingredientes populares en la mayoría de las cremas anti-envejecimiento para el cuidado de la piel.

¿Qué significa quercetina?

¿Qué alimentos contienen quercetina?

Se encuentra naturalmente en muchos alimentos de origen vegetal, especialmente en la capa externa o piel: 

Pimientos amarillos y verdes

Cebollas rojas y blancas

- Chalote

- Espárragos

- cereza

- Tomate

- Manzana roja

- Uvas rojas

- Brócoli

Repollo

Lechuga de hoja roja

- Bayas: todo tipo, como arándanos, arándanos y frambuesas.

Té verde y negro 

La cantidad de quercetina en los alimentos.dependiendo de las condiciones en las que se cultive el alimento. Por ejemplo, hasta un 79% más de tomates orgánicos que los cultivados comercialmente quercetina parece contener. 

Suplementos nutricionales de quercetina

De lugares que venden suplementos nutricionales cápsula de quercetina y puedes comprarlo en polvo. La dosis recomendada es de 500 a 1.000 mg al día.

Este compuesto por sí solo no se absorbe lo suficiente en el cuerpo, por lo que complementa Vitamina c u otros compuestos como enzimas digestivas como bromelina.

Además, algunas investigaciones, quercetinaTiene un efecto sinérgico cuando se combina con otros suplementos de flavonoides como resveratrol, genisteína y catequinas. 

¿Para qué sirve la quercetina?

¿Cuáles son los daños de la quercetina?

Quercetina Se encuentra en muchas frutas y verduras y es seguro para consumir. Como suplemento dietético, generalmente es seguro y tiene pocos o ningún efecto secundario.

En algunos casos, tomar más de 1.000 mg al día puede causar síntomas leves como dolor de cabeza, dolor abdominal u hormigueo.

Las mujeres embarazadas y en período de lactancia no deben tomarlo. Puede interactuar con algunos medicamentos como antibióticos y medicamentos para la presión arterial. Por lo tanto, es necesario consultar a un médico antes de usarlo. 

Como resultado;

QuercetinaEs un tipo de antioxidante flavonoide que se encuentra en los alimentos vegetales, como las verduras de hoja verde, los tomates, las bayas y el brócoli.

Técnicamente se considera un "pigmento vegetal", por lo que se encuentra en frutas y verduras coloridas y llenas de nutrientes.

Se ha demostrado que tiene efectos antivirales, antimicrobianos, antiinflamatorios y antialérgicos con otros flavonoides. para alergias quercetina Usarlo es una de las razones más comunes por las que las personas toman este compuesto en forma de suplemento.

Suplementos de quercetina y los alimentos pueden ayudar a reducir la inflamación, combatir las alergias, apoyar la salud del corazón, combatir el dolor, aumentar potencialmente la resistencia, combatir el cáncer y proteger la salud de la piel y el hígado.

Quercetina Algunos de los alimentos que se encuentran en la dieta son manzanas, pimientos, cerezas, tomates, verduras crucíferas, verduras de hoja verde, frutas cítricas, cereales integrales, legumbres.

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