¿Qué es Kumquat y cómo comer? Beneficios y daños

Naranja china, No más grande que un grano de aceituna, pero del tamaño de un bocado, esta fruta llena la boca con un gran aroma y aroma cítrico dulce.

naranja china también conocido como naranja china En chino, significa "naranja dorada". Cultivado originalmente en China.

Ahora se cultiva en muchos otros países, incluidas las regiones más cálidas de los Estados Unidos como Florida y California.

A diferencia de otros cítricos, cáscara de kumquat Es dulce y comestible, mientras que su carne es jugosa y ácida.

En el artículo "Para qué sirve el kumquat", "cómo es el sabor del kumquat", "cómo comer el kumquat", "cuáles son los beneficios del kumquat" Se responderán preguntas que sean curiosas sobre el tema.

¿Qué es la fruta Kumquat?

Naranja chinaes una especie arbórea que pertenece a la familia de los cítricos y es originaria del sur de Asia. Árbol de kumquatproduce una pequeña fruta que se asemeja a una pequeña naranja en color. 

La fruta tiene forma ovalada con el mismo color vibrante que una naranja y tamaño de kumquat por lo general, mide poco más de dos centímetros de largo.

Fruta de kumquatEl sabor se describe como muy ácido y ligeramente dulce. Porque a diferencia de otros cítricos naranja chinaSe puede comer con la piel. Aunque la pulpa tiene un sabor amargo pronunciado, la corteza es dulce. 

Diferentes tipos naranja china pero el más común parece una pequeña naranja variedad de kumquat redondodir. Se utiliza en decoración, coctelería, mermeladas, jaleas, conservantes, repostería y postres por su dulce aroma.

Naranja china Además de ser delicioso, también se le ha asociado con una amplia variedad de beneficios para la salud. Rica en fibra, antioxidantes, vitaminas y minerales. naranja chinapuede ayudar a perder peso, aumentar la inmunidad y mejorar la salud digestiva.

Valor nutricional del kumquat

Naranja chinaEs una fruta notable como rica fuente de vitamina C y fibra. Contiene más fibra por porción que muchas otras frutas frescas.

Una porción de 100 gramos (alrededor de 5 naranja china) su contenido nutricional es el siguiente:

Calorías: 71

Carbohidratos: 16 gramos

Proteína: 2 gramo

Grasa: 1 gramos

Fibra: 6.5 gramos

Vitamina A: 6% de la IDR

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Vitamina C: 73% de la IDR

Calcio: 6% de la IDR

Manganeso: 7% de la IDR

Naranja china también pequeñas cantidades de diversas vitaminas B, Vitamina eaporta hierro, magnesio, potasio, cobre y zinc.

Semillas comestibles y las conchas de kumquat Contiene pequeñas cantidades de aceites omega 3.

Como ocurre con otras frutas frescas, naranja china es muy jugoso. Consiste aproximadamente en un 80% de su peso en agua.

Naranja chinaSu alto contenido de agua y fibra y bajo en calorías significa que las personas que hacen dieta pueden consumir fácilmente esta fruta.

¿Cuáles son los beneficios del kumquat?

Contiene altos niveles de antioxidantes y otros compuestos vegetales.

Naranja china Es rico en compuestos vegetales, incluidos flavonoides, fitoesteroles y aceites esenciales.

Naranja chinaLa cáscara comestible tiene una mayor cantidad de flavonoides que la pulpa.

Algunos de los flavonoides de la fruta tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Estos brindan protección contra las enfermedades cardíacas y el cáncer.

Fruta de kumquatLos fitoesteroles que contiene tienen una estructura química similar al colesterol, es decir, impiden la absorción del colesterol en nuestro organismo. Esto ayuda a reducir el colesterol en sangre.

Fruta de kumquatLos aceites esenciales que contiene dejan un aroma en nuestras manos y en el aire. El más destacado son los efectos antioxidantes en nuestro organismo. limoneno'Dr.

Naranja china Cuando se consumen, se cree que los diferentes flavonoides, fitoesteroles y aceites esenciales interactúan y tienen efectos beneficiosos sinérgicos.

Fortalece la inmunidad

Público en algunos países asiáticos naranja chinase ha utilizado para tratar resfriados, tos e inflamación del tracto respiratorio.

Ciencia moderna, naranja chinamuestra que hay algunos compuestos que apoyan el sistema inmunológico.

Naranja chinanecesario para la inmunidad Vitamina c es un super recurso para.

Además, naranja china Algunos compuestos vegetales que se encuentran en los granos también ayudan a fortalecer el sistema inmunológico.

Estudios en animales y probetas, planta de kumquat sugiere que sus compuestos pueden ayudar a activar las células inmunitarias llamadas células asesinas naturales.

Las células asesinas naturales lo protegen de las infecciones. También se sabe que destruye las células tumorales.

Fruta de kumquatEl compuesto que ayuda a estimular las células asesinas naturales es un carotenoide llamado beta-criptoxina.

Un análisis conjunto de siete grandes estudios observacionales encontró que las personas con la mayor ingesta de beta-criptoxina tenían un riesgo 24% menor de cáncer de pulmón.

Apoya la salud digestiva

Naranja chinaUno de los mayores beneficios es su impresionante contenido de fibra. La fibra ayuda a agregar volumen a las heces para prevenir problemas como el estreñimiento. 

La fibra también puede beneficiar otros aspectos de la salud digestiva; Algunas investigaciones muestran que puede proteger contra la enfermedad inflamatoria intestinal y prevenir las úlceras intestinales.

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No solo eso, sino que algunos estudios han encontrado que una dieta rica en fibra también se asocia con un riesgo reducido de cáncer colorrectal.

Kumquat ayuda a adelgazar

Naranja china Tiene dos propiedades para bajar de peso: baja en calorías y alta en fibra. 

La fibra se mueve lentamente sin digerir en el cuerpo, ralentiza el vaciado del estómago y hace que se sienta satisfecho por más tiempo para reducir la ingesta de alimentos y ayuda a perder peso rápidamente.

Reduce el riesgo de cáncer

Gracias a su increíble contenido de antioxidantes, naranja china cómic frutas cítricas comer se ha asociado con un menor riesgo de cáncer. Naranja chinaEs uno de los mejores alimentos para combatir el cáncer, junto con frutas cítricas como naranjas, limones y limas.

El consumo frecuente de frutas cítricas se relacionó con un 10 por ciento menos de riesgo de cáncer de mama, según un estudio realizado en Corea.

Otros estudios tuvieron hallazgos similares que muestran que comer frutas cítricas se asocia con un menor riesgo de cáncer de páncreas, esófago y estómago.

Construye huesos fuertes

Fruta de kumquatSu importante contenido de calcio significa que puede ayudar a proteger los huesos a largo plazo.

Los niveles altos de calcio significan más depósitos de calcio en nuestro cuerpo, aumentan la tasa de curación y mantienen los huesos sanos y fuertes hasta más tarde en la vida. 

Bueno para el cabello y los dientes

Fruta de kumquatLa vitamina C, los compuestos orgánicos naturales, los antioxidantes y los minerales que contiene tienen un gran efecto sobre la calidad, textura, untuosidad y fuerza del cabello. 

Lo mismo ocurre con los dientes. Naranja china Está lleno de nutrientes como calcio, potasio y vitamina C que pueden ser beneficiosos para el cabello y los dientes.

Bueno para los ojos

Naranja chinaEs una rica fuente de vitamina A y beta caroteno, que están estrechamente relacionados con la salud y la capacidad de los ojos. BetacarotenoActúa como antioxidante para reducir el estrés oxidativo en las células maculares, limitando así la degeneración macular y reduciendo el desarrollo de cataratas. 

Reduce el desarrollo de cálculos renales.

Naranja chinaen alta concentración, que ayuda a mantener los riñones sanos al detener la formación de cálculos renales ácido cítrico Contiene.

Beneficios del kumquat para la piel

Naranja chinaConsiste en cantidades suficientes de antioxidantes y vitaminas para curar los efectos negativos de los radicales libres que pueden causar arrugas, manchas de la edad. 

Naranja chinaComo muchas frutas cítricas, tiene un impacto serio en la apariencia del órgano más grande del cuerpo.

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¿Cómo comer kumquat?

Naranja chinaLa mejor forma de comer es comerlo entero, sin pelar. El dulce aroma de la fruta está en la cáscara y el interior es agrio.

El punto a tener en cuenta aquí es si es alérgico a la cáscara de los cítricos, naranja chinaNo coma con sus conchas.

Si le gusta el jugo agrio, puede exprimir la fruta antes de comerla. Simplemente corte un extremo de la fruta o muérdalo y exprímalo.

Semillas de kumquat Aunque sea amargo, es comestible o puedes quitarlo mientras cortas la fruta.

Naranja china Se consume de muchas formas diferentes en otras partes del mundo;

- El kumquat Marumi maduro se consume en su conjunto, ya que su piel es extremadamente dulce y fragante.

Comúnmente se consume como fruta fresca en Corea y Japón.

- La fruta se conserva fácilmente entera en almíbar de azúcar y se embotella o enlata.

Naranja china También se puede sellar en frascos de agua, vinagre y sal y conservar durante 2-3 meses, o se puede convertir en encurtidos dulces hirviéndolo en almíbar, vinagre y azúcar.

Naranja china También se puede convertir en mermelada o jalea.

- Se puede añadir a ensaladas de frutas.

- Puré naranja chinaSe utiliza en la elaboración de salsas, concentrados de frutas, mermeladas y jaleas.

- También para zumos, tartas, tartas, helados, etc. También se pueden utilizar para hacer.

- maduro fruta de kumquatSe utiliza como adobo y guarnición en platos de aves, cordero y mariscos.

¿Cuáles son los daños de la fruta kumquat?

Aunque es seguro para la mayoría de las personas, se han informado reacciones alérgicas a los cítricos. Si experimenta algún síntoma de alergia alimentaria como urticaria, sarpullido, picazón o hinchazón, suspenda su consumo.

Naranja china es muy rico en fibra. Si bien esto es beneficioso para la salud, aumentar la ingesta de fibra demasiado rápido puede causar efectos secundarios no deseados como hinchazón, calambres y diarrea. 


Kumquat con su sabor y beneficios uno de los frutos más maravillosos. ¿Te gusta comer kumquat?

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