Enhavo de la Artikolo
Kolageno estas la plej abunda proteino en nia korpo. Kolageno havas avantaĝojn en nia korpo, kiel provizi strukturon al nia haŭto kaj helpi sangan koaguliĝon. Ĝi estas uzata en produktoj kiel ŝampuo, korpa locio, nutra suplemento.
Kio estas Kolageno?
Ĝi estas la plej abunda proteino en nia korpo, konsistigante ĉirkaŭ trionon de la proteinkonsisto. Ĝi estas unu el la ĉefaj konstrubriketoj de ostoj, haŭto, muskoloj, tendenoj kaj ligamentoj. Ĝi ankaŭ troviĝas en multaj aliaj korpopartoj kiel sangaj glasoj, korneo kaj dentoj. Ni povas pensi pri kolageno kiel la gluo, kiu tenas ĉion kune. La origino de la vorto kolageno venas de la greka vorto "kólla" kun la signifo gluo.
Kolagenaj Tipoj
Estas almenaŭ 16 specoj de kolageno. Kvar ĉefaj tipoj; tipoj estas I, II, III kaj IV. La roloj de ĉi tiuj kvar ĉefaj specoj de kolageno en nia korpo estas:
- Tipo I-Kolageno: Ĉi tiu tipo konsistigas 90% de korpa kolageno kaj estas farita el densaj fibroj. Ĝi provizas strukturon al haŭto, ostoj, tendenoj, fibreca kartilago, konektiva histo kaj dentoj.
- Tipo II-Kolageno: Ĉi tiu tipo estas farita el pli loze fiksitaj fibroj, trovitaj en artikoj kaj kartilago.
- Tipo III-Kolageno: Ĉi tiu tipo subtenas la strukturon de muskoloj, organoj kaj arterioj.
- Tipo IV-Kolageno: Ĉi tiu tipo helpas en filtrado kaj troviĝas en la tavoloj de la haŭto.
Dum ni maljuniĝas, niaj korpoj produktas malpli kaj malaltkvalitan kolagenon. Unu el la videblaj signoj de tio estas, ke nia haŭto perdas sian elastecon kaj malmoliĝas. Kartilago ankaŭ malfortiĝas kun aĝo.
Avantaĝoj de kolageno
- Fortigas ostojn
Dum ni maljuniĝas, niaj ostoj malpliiĝas en denseco kaj fariĝas pli delikataj. Ĝi bezonas longan tempon por resaniĝi. Iuj esploroj determinis, ke preni ĉiutagan kolagenan suplementon povas helpi fari ostojn pli densaj kaj helpi la korpon produkti novan oston.
- Humidigas kaj donas elastecon al la haŭto
Unu el la avantaĝoj de kolageno estas, ke ĝi malsekigas la haŭton. Preni kolagenajn suplementojn malsekigas la haŭton kaj donas al ĝi elastecon. Ĝi ankaŭ reduktas sulkojn.
- Densigas harojn
La komuna problemo de virinoj kaj viroj estas, ke harperdo pliiĝas dum ili maljuniĝas. En unu studo, grupo de virinoj kun maldikiĝantaj haroj spertis signifajn pliiĝojn en la kvanto kaj dikeco de siaj haroj dum ili prenis ĉiutagajn kolagenajn suplementojn.
- Protektas ungojn
La ungoj de iuj homoj rompas pli facile ol aliaj. Studo de grupo de virinoj trovis, ke post 4 semajnoj da ĉiutaga suplementado de kolageno, iliaj ungoj kreskis pli rapide kaj ilia ungorompiĝo malpliiĝis.
- Reduktas osteoartrititan doloron
Unu el la avantaĝoj de kolageno estas, ke ĝi prenas la taskon redukti doloron. Por homoj kun genua osteoartrito, preni kolagenajn suplementojn funkcias kiel milda kontraŭdoloro kaj plibonigas la funkcion de la artikoj.
- Pliigas muskola maso
Unu malgranda studo trovis, ke viroj, kiuj prenis kolagenajn peptidajn suplementojn dum 12-semajna forttrejnada programo, spertis pli grandajn pliiĝojn en muskola maso kaj forto ol tiuj, kiuj ne faris.
- Plibonigas kora sano
Kolageno helpas konservi la formon de arterioj kaj sangaj glasoj. Kiam mankas kolageno, la arterioj povas malfortiĝi. Ĉi tio pliigas la riskon de aterosklerozo, kiu povas konduki al koratako aŭ bato. Malgranda studo en sanaj homoj trovis, ke kolagena suplementado konservis arteriojn pli sanaj kaj reduktis la riskon de aterosklerozo.
Kolagenaj Produktantaj Manĝaĵoj
Kolageno komenciĝas kiel prokolageno. Nia korpo faras prokolagenon kombinante du aminoacidojn; Ĉi tiuj aminoacidoj glicino kaj prolino. Dum ĉi tiu procezo Vitamino C uzoj. Kiam ni manĝas multajn el la sekvaj manĝaĵoj, ni povas helpi niajn korpojn produkti ĉi tiun gravan proteinon:
- C-vitamino: CitrusoĜi troviĝas en grandaj kvantoj en paprikoj kaj fragoj.
- Prolino: Ovoblanko, Semo de tritikoĜi troviĝas en grandaj kvantoj en laktaĵoj, brasiko, asparagoj kaj fungoj.
- Glicino: Ĝi troviĝas en grandaj kvantoj en kokida haŭto kaj gelateno.
- kupro: Multa detruoj, Ĝi troviĝas en sezamo, kakaopulvoro, anakaĵoj kaj lentoj.
Krome, nia korpo bezonas altkvalitan proteinon, kiu enhavas la aminoacidojn necesajn por fari novajn proteinojn. Viando, kokaĵo, marmanĝaĵo, laktaĵoj, guŝoj kaj tofuo estas bonegaj fontoj de aminoacidoj.
Faktoroj Kaŭzantaj Kolagenan Malkreskon
Iuj kondiĉoj kondukas al malpliigita produktado de kolageno produktita en la korpo. Faktoroj, kiuj kaŭzas malpliigon de kolageno-produktado, estas kiel sekvas;
- Sukero kaj rafinitaj karbonhidratoj: Sukero malhelpas la kapablon de kolageno ripari sin. Tial, necesas minimumigi la konsumon de sukero kaj rafinitaj karbonhidratoj por ke ĝia produktado ne interrompu.
- Tro da sunlumo: Ultraviola radiado reduktas la produktadon de kolageno. Troa sunlumo devas esti evitita.
- Fumi: Fumado ankaŭ reduktas la produktadon de kolageno. Ĉi tio malhelpas la resanigon de vundoj kaj kondukas al sulkoj.
Iuj aŭtoimunaj malsanoj, kiel lupo, ankaŭ difektas kolagenproduktadon.
Manĝaĵoj Enhavantaj Kolagenon
Kolageno troviĝas en la konektivaj histoj de bestaj manĝaĵoj. Ekzemple, ĝi troviĝas en grandaj kvantoj en kokida kaj porka haŭto. Precipe riĉa fonto estas osta buljono, kiu estas farita per bolado de ostoj de kokido kaj aliaj bestoj. Gelatino estas esence kuirita kolageno. Ĝi estas do tre alta en aminoacidoj necesaj por produkti ĝin. Manĝaĵoj enhavantaj kolagenon estas:
- Osto suko
Ĉi tiu procezo, farita per bolado de bestaj ostoj en akvo, malkaŝas kolagenon.
- kokidon
Multaj kolagenaj suplementoj estas derivitaj de kokido. La plej ŝatata blanka viando de ĉiuj enhavas multe da kolageno.
- Fiŝoj kaj mariskoj
Kiel aliaj bestoj, fiŝoj kaj mariskojĜi ankaŭ havas ostojn kaj ligamentojn faritajn el kolageno. Mara kolageno supozeble estas unu el la plej facile sorbeblaj.
- Ovoblanko
Kvankam ovoj ne enhavas konektivan histon kiel multaj aliaj bestaj manĝaĵoj, ovoblanko Ĝi provizas grandan kvanton da prolino, unu el la esencaj aminoacidoj por produktado de kolageno.
- Citruso
Vitamino C ludas gravan rolon en la korpoproduktado de prokolageno, la antaŭulo de kolageno. Tial, akiri sufiĉan vitaminon C estas kritika. oranĝoCitrusfruktoj kiel pomelo kaj citrono enhavas multe da vitamino C.
- bero fruktoj
Kvankam citrusfruktoj supozeble havas pli altan vitaminon C, beroj ankaŭ estas bonegaj fontoj. fragoj ĝi efektive provizas pli da vitamino C ol oranĝoj. Framboj, mirteloj kaj rubusoj ankaŭ enhavas altajn nivelojn de C-vitamino.
-
tropikaj fruktoj
Fruktoj riĉaj je vitamino C inkluzivas tropikajn fruktojn kiel mango, kivio, ananaso kaj gujavo. guayaba ĝi ankaŭ enhavas malgrandajn kvantojn da zinko, alia ofta faktoro por kolagenproduktado.
- ajlo
ajloPliigas la produktadon de kolageno. Ĉar ĝi enhavas altan kvanton da sulfuro kiu provizas ĝin.
- verdaj foliaj legomoj
verdaj foliaj legomojĜi ricevas sian koloron de klorofilo, kiu estas konata pro siaj antioksidantaj propraĵoj. Iuj studoj montris, ke konsumado de klorofilo pliigas prokolagenon, la antaŭulon de kolageno en la haŭto.
- fabojn
Faboj estas alta proteina manĝaĵo, kiu enhavas aminoacidojn necesajn por kolagensintezo. Ankaŭ, multaj el ili estas esencaj por la produktado de kolageno, alia nutraĵo. kupro estas riĉa je
- Anacardoj
Akaĵuoj enhavas zinkon kaj kupron, kiuj ambaŭ pliigas la kapablon de la korpo formi kolagenon.
- tomatoj
Alia kaŝita fonto de vitamino C, tomatoj provizas preskaŭ 30 procentojn de ĉi tiu grava nutraĵo. Tomatoj estas ankaŭ en forta kvanto, esencaj por haŭta subteno. likopeno Ĝi havas antioksidantojn.
- pipro
Pipro enhavas altajn nivelojn de vitamino C. Krom subteni kolagenproduktadon, ĝia kapsaicino kaj kontraŭinflama komponaĵo kontraŭbatalas la signojn de maljuniĝo.
Malutiloj de kolageno
Eblaj kromefikoj de kolagenaj suplementoj inkluzivas konstantan kaj malagrablan postguston kaj acidez senton en la buŝo. Vi ankaŭ povas disvolvi alergian reagon se vi estas alergia al la fonto de la suplemento.
Uzado Areoj de Kolageno
Kolageno havas multajn uzojn, de manĝaĵo ĝis medicino ĝis fabrikado. Dum miloj da jaroj, kolageno estas uzata por krei gluon. Ĝi daŭre estas uzata hodiaŭ por formi kordojn por muzikaj instrumentoj.
Kolageno en manĝaĵoj, Ĝi estas varmigita por formi gelatenon kaj uzata en kolbasoj. En la medicina kampo ĝi estas uzata kiel plenigaĵo en plastika kirurgio kaj kiel pansaĵo por severaj brulvundoj.
Kio Estas Bova Kolageno?
Bova kolageno estas formo de ĉi tiu proteino ĉefe derivita de bovinoj. Kolageno estas nature produktita de nia korpo, sed ĝi ankaŭ povas esti akirita de manĝaĵoj kaj suplementoj.
Plej multaj suplementoj venas de diversaj bestoj kaj plantaj fontoj, kun la plej oftaj maraj specioj kiel bovoj, porkaĵoj, fiŝoj, meduzoj kaj spongoj. Malpli oftaj fontoj inkluzivas genetike modifitan giston kaj bakteriojn.
Brutarospecioj inkludas jakon, antilopon, bizonon, bubalon kaj bovinojn - sed bova kolageno estas ĉefe derivita de bovinoj. Por fari tion, bovaj ostoj aŭ aliaj bovaj kromproduktoj estas boligitaj en akvo. Post kiam la kolageno estas ĉerpita, ĝi estas sekigita kaj pulverigita por formi suplementon.
Bova kolageno aŭ fiŝa kolageno?
Estas 16 specoj de kolageno en nia korpo, ĉiu kun specifa rolo. La ĉefaj tipoj estas I, II, III kaj IV. Kolagenaj suplementoj provizas malsamajn tipojn depende de ilia fonto.
Bova kolageno estis trovita pliigi tipojn I kaj III, dum fiŝa kolageno estis trovita pliigi tipojn I kaj II.
Kolageno en la haŭto estas ĉefe kunmetita de tipo I kaj III-kolageno. Do bova kolageno estas precipe utila por redukti sulkojn, pliigi elastecon kaj pliigi haŭtan humidecon.
Fiŝa kolageno plibonigas kartilagon kaj haŭtan sanon. Iuj studoj montras, ke ĝi havas pli malaltan riskon je malsano-transdono, havas malpli inflamajn efikojn kaj havas pli altan sorbadon ol bova kolageno.
Fiŝa kolageno estas nova. Sed esplorado indikas promesplenajn sanprofitojn por regenerado de osta histo, kontraŭ-sulkefikoj, protekto de UV-radiado kaj vundkuracado.
Profitoj de Bova Kolageno
- Bovaj kolagenaj suplementoj helpas kontraŭstari la efikojn de malaltaj kolagenaj niveloj.
- Malpezigas simptomojn de osteoartrito.
- Reduktas videblajn signojn de maljuniĝo.
- Ĝi malhelpas ostan perdon.
Kio estas Kolagena Manko?
Manko de kolageno kaŭzas diversajn ŝanĝojn en la korpo. Kvankam ĝi estas nature okazanta proteino, ĝi foje devus esti uzata kiel ekstera suplemento.
Kolageno ludas tre gravan rolon en la funkciado de la homa korpo. La konsisto de ostoj, kartilago, muskoloj, tendenoj kaj ligamentoj inkluzivas kolagenon. Estas kolageno, kiu respondecas pri ilia forto kaj seninterrompa laboro. Alivorte, kolageno estas speciala adhesiva proteino, kiu funkcias kiel konektiva histo por ĉiuj organoj.
Kolageno troviĝas en la viando, ostoj kaj haŭto de bestoj. Helpas plifortigi korpan histon kaj teni ĝin kune.
Kolageno ankaŭ abundas en nia haŭto, kio faras ĝin supla kaj streĉa. Tamen, dum ni maljuniĝas, la procezo de produktado de kolageno malfortiĝas kaj unue manifestiĝas en la kondiĉo de la haŭto. Kolagena manko estas la ĉefa kaŭzo de haŭta maljuniĝo. La haŭto perdas sian elastecon, la supra tavolo fariĝas pli maldika, sekeco okazas, kaj kiel rezulto, la unuaj sulkoj aperas.
Simptomoj de Manko de Kolageno
- Artikaj doloroj en la korpo
- Rompo de haroj kaj ungoj
- malrapidigante movojn
- Alfundiĝinta bildo en ambaŭ vizaĝo kaj okuloj
- sangantaj gingivoj
- Sulkoj sur la haŭta surfaco
- Apero aŭ disvolviĝo de celulito
- Kontuzo sur iuj partoj de la korpo
- Nazo sangado
- Ekstrema malforteco kaj laceco
Kune kun ĉi tiuj, artikoj, kartilago kaj tendenoj negative influas la ligamentojn. Ŝanĝoj en la aspekto de la haŭto estas klare videblaj. Ĉi tiuj simptomoj manifestiĝas ĉefe sur la haŭto:
- Interrompo de la humida ekvilibro de la haŭto
- Sekeco kaj malfortiĝo de la haŭto
- Sulkoj en iuj areoj de la haŭto
- Koloro kaj tona malebeneco en la haŭto
- Malfrua resanigo de la haŭto en kazoj de brulvundoj, tranĉoj aŭ abrazioj
- Konstanta paleco de la haŭto
- Formado de korvopiedoj
Krom ĉi tiuj, la ŝanĝoj kaŭzitaj de kolagena manko en artikoj, kartilago kaj ligamentoj estas kiel sekvas:
- Rimarkinda redukto de muskola maso
- Tro malfrua resanigo de sportaj vundoj
- Malfortiĝo de la osta strukturo
- Kartila histo eluziĝo kaj ŝiro
- Artika doloro dum movado
Kolagena Manko-Traktado
Ĝenerale, hararo kaj ungoj estas damaĝitaj unue en manko de kolageno. Hara kresko ĉesas kaj harperdo pliiĝas. Najloj komencas senŝeliĝi kaj rompiĝi tre facile. Kolagensuplementado estas necesa por eviti tiajn problemojn. Se ĝi ne povas esti akirita nature, estas utile subteni la produktadon de kolageno kun nutraĵoj, kiuj plifortigas ĝin de ekstere.
Ĝenerale, laŭ sciencaj esploroj Vitamino C Subtenas produktadon de kolageno. Citrusfruktoj, kivio, paprikoj, rozkosoj, terpomoj, brasiko, tomatoj, verdaj cepoj kaj petroselo estas manĝaĵoj riĉaj je vitamino C.