Διατροφικές Συνταγές Ομελέτας – 14 Χαμηλές σε Θερμίδες και Χορταστικές Συνταγές

Για όσους θέλουν να χάσουν βάρος, οι συνταγές ομελέτας διαίτης προσφέρουν μια υγιεινή και θρεπτική επιλογή πρωινού, χωρίς να χρειάζεται να κάνουν συμβιβασμούς στη γεύση ενώ κάνουν δίαιτα. πρωτεΐνηΕίναι δυνατό να ετοιμάσετε ένα γεύμα πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα. Σε αυτό το άρθρο, θα παρουσιαστούν λεπτομερείς πληροφορίες σχετικά με τις συνταγές ομελέτας διαίτης και τη σωστή χρήση των συστατικών, μαζί με ιδανικές επιλογές τόσο για όσους θέλουν να χάσουν βάρος όσο και για εκείνους που θέλουν να τρώνε υγιεινά. Χάρη σε προσεκτικά επιλεγμένες συνταγές, μπορείτε να δοκιμάσετε διαφορετικές γεύσεις για κάθε μέρα της εβδομάδας και να κάνετε τη διατροφή σας απολαυστική. Ας ρίξουμε μια ματιά σε νόστιμες και θρεπτικές συνταγές ομελέτας διατροφής που θα σας βοηθήσουν να προσθέσετε μια διαφορετική γεύση στη διατροφή σας.

Συνταγές Ομελέτας Διαίτης

1) Ομελέτα Διαίτης με Τυρί και Μαϊντανό

Αυτή η διαιτητική ομελέτα που παρασκευάζεται με τυρί και μαϊντανό είναι μια υγιεινή εναλλακτική λύση για πρωινό και μια επιλογή χαμηλών θερμίδων. Ακολουθεί η συνταγή για ομελέτα διαίτης με τυρί και μαϊντανό:

υλικά

• 2 αυγά
• 1 κουταλιά της σούπας τυρόπηγμα ή ελαφρύ λευκό τυρί
• Μισό ποτήρι τσαγιού ψιλοκομμένο μαϊντανό
• Αλάτι, μαύρο πιπέρι (προαιρετικά)

προετοιμασία

1. Σπάμε τα αυγά σε ένα μπολ και χτυπάμε.
2. Προσθέστε τυρόπηγμα ή ελαφρύ λευκό τυρί και ανακατέψτε.
3. Προσθέτουμε τον ψιλοκομμένο μαϊντανό και ανακατεύουμε. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε αλάτι και πιπέρι.
4. Λαδώνουμε ελαφρά ένα τηγάνι από τεφλόν και το ζεσταίνουμε.
5. Ρίχνουμε το μείγμα των αυγών στο τηγάνι και το αφήνουμε να απλωθεί.
6. Περιμένετε μέχρι να ψηθεί η κάτω πλευρά, στη συνέχεια αναποδογυρίστε την με μια σπάτουλα και ψήστε την άλλη πλευρά.
7. Μπορείτε να τοποθετήσετε τη μαγειρεμένη ομελέτα σε ένα πιάτο σερβιρίσματος και να την κόψετε σε φέτες για να τη σερβίρετε.

Μπορείτε να το καταναλώσετε με ψωμί ολικής αλέσεως ή λαχανικά ως ομελέτα διαίτης με τυρί και μαϊντανό. Την ίδια στιγμή πράσινο τσάι Ή μπορείτε να το σερβίρετε με ένα ρόφημα χωρίς ζάχαρη.

2) Ομελέτα Διαίτης με Μπέικον

Η ομελέτα διαίτης με μπέικον είναι ένα είδος ομελέτας με λίγες θερμίδες. Ακολουθεί η συνταγή για διαίτης ομελέτα με μπέικον:

υλικά

• 2 αυγά
• 2 φέτες μπέικον
• 1/2 κρεμμύδι
• 1/2 πράσινη πιπεριά
• μισή ντομάτα
• Αλατοπίπερο

προετοιμασία

1. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και την πράσινη πιπεριά.
2. Τηγανίζουμε ελαφρά το μπέικον σε ένα τηγάνι από τεφλόν.
3. Βγάζουμε το τηγανισμένο μπέικον από το τηγάνι και το αφήνουμε στην άκρη.
4. Στο ίδιο τηγάνι σοτάρουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και την πράσινη πιπεριά.
5. Όταν μαλακώσουν το κρεμμύδι και οι πράσινες πιπεριές, προσθέστε στο τηγάνι τις ντομάτες που καθαρίσατε και κόψατε σε μικρά κυβάκια και μαγειρέψτε για λίγα λεπτά ακόμα.
6. Αλατοπιπερώνουμε.
7. Χτυπάμε τα αυγά, αλατοπιπερώνουμε και αδειάζουμε στο τηγάνι.
8. Καθώς ψήνεται ο πάτος της ομελέτας, διπλώνουμε τις άκρες με μια σπάτουλα και πασπαλίζουμε από πάνω ψιλοκομμένο μπέικον.
9. Διπλώνουμε και τις δύο άκρες της ομελέτας και συνεχίζουμε το μαγείρεμα.
10. Τοποθετούμε την καλά ψημένη ομελέτα σε πιατέλα και σερβίρουμε ζεστή.

Η ομελέτα δίαιτας μπέικον που ετοιμάζετε με αυτή τη συνταγή μπορεί να καταναλωθεί ως πρωινό με λίγες θερμίδες ή ελαφρύ γεύμα. Μπορείτε να το σερβίρετε και με χόρτα στο πλάι.

3)Ομελέτα διαίτης με μανιτάρια

Η διαιτητική ομελέτα με μανιτάρια είναι μια νόστιμη και υγιεινή επιλογή διατροφής. Ακολουθεί η συνταγή για ομελέτα με μανιτάρια:

υλικά

• 2 αυγά
• Μισό φλιτζάνι μανιτάρια (κομμένα σε φέτες)
• Μισό κρεμμύδι (τριμμένο)
• Μισή πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη
• 2 κουταλιές της σούπας γάλα
• Αλατοπίπερο
• Λίγο τριμμένο τυρί (προαιρετικά)
• Φρέσκος μαϊντανός (για γαρνίρισμα)

προετοιμασία

1. Προσθέστε μια μικρή ποσότητα λαδιού σε ένα τηγάνι και ζεστάνετε.
2. Προσθέτουμε το κρεμμύδι και την πράσινη πιπεριά και σοτάρουμε σε χαμηλή φωτιά.
3. Προσθέστε τα μανιτάρια και μαγειρέψτε μέχρι τα μανιτάρια να βγάλουν το νερό τους.
4. Χτυπάμε τα αυγά σε ένα μπολ. Προσθέστε γάλα, αλάτι και πιπέρι. Προαιρετικά, μπορείτε να προσθέσετε και τριμμένο τυρί.
5. Ρίχνουμε το μείγμα των αυγών πάνω στο μείγμα των μανιταριών και το απλώνουμε στο ταψί, φροντίζοντας να κατανεμηθεί ομοιόμορφα.
6. Γυρίζουμε την ομελέτα, που έχει ψηθεί από την κάτω πλευρά, με τη βοήθεια μιας σπάτουλας και ψήνουμε και την άλλη πλευρά.
7. Τοποθετούμε τη μαγειρεμένη ομελέτα με μανιτάρια σε πιατέλα σερβιρίσματος και τη σερβίρουμε ζεστή γαρνίροντάς τη με φρέσκο ​​μαϊντανό.

Η ομελέτα διαίτης με μανιτάρια μπορεί να προτιμηθεί για πρωινό ή ελαφριά γεύματα. Θα είναι μια χορταστική επιλογή με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και χαμηλή θερμιδική αξία. Μπορείτε να το καταναλώσετε με γιαούρτι χωρίς λιπαρά ή μια φέτα ψωμί ολικής αλέσεως.

4) Ομελέτα Διαίτης με Πράσινα Κρεμμυδάκια

Η διαιτητική ομελέτα με φρέσκα κρεμμυδάκια είναι μια επιλογή για ένα υγιεινό πρωινό ή ελαφρύ γεύμα. Ακολουθεί η συνταγή ομελέτας διαίτης με φρέσκα κρεμμυδάκια:

υλικά

• 2 αυγά
• Μισό ποτήρι τσαγιού τριμμένο ελαφρύ τυρί
• 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο ​​κρεμμύδι ψιλοκομμένο
• Αλάτι, μαύρο πιπέρι (προαιρετικά)
• 1 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

προετοιμασία

1. Χτυπάμε τα αυγά σε ένα μπολ. Προσθέστε τριμμένο τυρί και ψιλοκομμένο φρέσκο ​​κρεμμύδι στα αυγά. Μπορείτε να το αλατοπιπερώσετε.
2. Προσθέστε ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και ζεστάνετε.
3. Ρίχνουμε το μείγμα των αυγών στο τηγάνι και βράζουμε σε μέτρια φωτιά. Μαγειρέψτε, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, μέχρι να ροδίσει.
4. Αναποδογυρίζουμε την ομελέτα κατά διαστήματα να ψηθεί και από τις δύο πλευρές.
5. Σερβίρετε την ομελέτα ζεστή.

Η ομελέτα διαίτης με πράσινα κρεμμυδάκια είναι μια επιλογή πλούσια σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και βιταμίνες, σε κάνει να νιώθεις χορτάτη και επιταχύνει τον μεταβολισμό σου. Είναι επίσης ιδανική συνταγή για όσους κάνουν δίαιτα γιατί η περιεκτικότητά του σε θερμίδες είναι χαμηλή.

5)Ομελέτα Διαίτης με Λαχανικά

Η διαιτητική ομελέτα με λαχανικά είναι μια υγιεινή επιλογή πρωινού. Δείτε πώς να φτιάξετε μια ομελέτα διαίτης με λαχανικά:

υλικά

• 2 αυγά
• 1 κομμάτια πράσινου πιπεριού
• 1 κόκκινη πιπεριά
• ένα κρεμμύδι
• 1/2 ποτήρι τσαγιού τριμμένο τυρί τσένταρ
• αλάτι
• μαύρο πιπέρι
• 1 κουταλιά της σούπας λάδι (κατά προτίμηση ελαιόλαδο)

προετοιμασία

1. Ψιλοκόβουμε την πράσινη και την κόκκινη πιπεριά και ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι.
2. Προσθέτουμε λάδι στο τηγάνι και ζεσταίνουμε. Προσθέστε ψιλοκομμένη πιπεριά και το κρεμμύδι στο τηγάνι. Τηγανίζουμε ελαφρά.
3. Χτυπάμε τα αυγά σε ένα μπολ. Προσθέστε αλάτι, μαύρο πιπέρι και τριμμένο τυρί τσένταρ. Ανακατέψτε καλά.
4. Προσθέστε το μείγμα στο ταψί και απλώστε ομοιόμορφα.
5. Το ψήνουμε σαν τηγανίτα. Ψήνουμε μέχρι να ροδίσει η κάτω πλευρά.
6. Αναποδογυρίζουμε την ομελέτα και ψήνουμε απαλά από την άλλη πλευρά.
7. Κόβουμε και σερβίρουμε ζεστό.

Μπορείτε να σερβίρετε την ομελέτα λαχανικών με νιφάδες καλαμποκιού, ψωμί ολικής αλέσεως ή φρέσκα λαχανικά. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε διαφορετικά λαχανικά προαιρετικά.

6) Ομελέτα Διαίτης με Σπόρους Chia

Σπόροι chia Είναι ένα σημαντικό θρεπτικό συστατικό για μια υγιεινή διατροφή, χάρη στις φυτικές ίνες, τις πρωτεΐνες, τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και τα αντιοξειδωτικά που περιέχει. Η ομελέτα με σπόρους Chia είναι μια επιλογή που σας κάνει να αισθάνεστε χορτάτοι και σας βοηθά να τρώτε υγιεινά. Εδώ είναι η συνταγή για ομελέτα με σπόρους chia:

υλικά

• 2 αυγά
• 2 κουταλιές της σούπας σπόρους chia
• 1 κουταλιά της σούπας γάλα ή φυτικό γάλα
• Αλάτι και μπαχαρικά (προαιρετικά)
• Λαχανικά που σας αρέσουν (π.χ. ψιλοκομμένες πιπεριές, ντομάτες, σπανάκι κ.λπ.)

προετοιμασία

1. Ανακατέψτε τους σπόρους chia με το γάλα και αφήστε το να καθίσει για 10-15 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, θα εξασφαλίσει ότι οι σπόροι chia θα αποκτήσουν μια σύσταση gel.
2. Χτυπάμε τα αυγά και τα προσθέτουμε στο μείγμα με τους σπόρους chia. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε αλάτι και όσα μπαχαρικά θέλετε. Προαιρετικά, μπορείτε επίσης να ψιλοκόψετε λαχανικά και να τα προσθέσετε στο μείγμα.
3. Χτυπάμε καλά το μείγμα και ψήνουμε τα αυγά σε ένα τηγάνι χωρίς λάδι ή αντικολλητικό τηγάνι.
4. Μπορείτε να μαγειρέψετε τα αυγά μέχρι να πάρουν τη συνοχή που θέλετε και να τα σερβίρετε ζεστά.

Αυτή η συνταγή μπορεί να είναι μια υγιεινή και ικανοποιητική επιλογή τόσο για πρωινό, μεσημεριανό ή βραδινό. Οι σπόροι Chia θα παρέχουν μια ισορροπημένη διατροφή συνδυάζοντας με την πρωτεΐνη και άλλα θρεπτικά συστατικά του αυγού.

7)Ομελέτα διαίτης με κρεμμύδι

υλικά

• 2 αυγά
• μισό κρεμμύδι
• Μισό κουταλάκι του γλυκού θυμάρι
• αλάτι
• μαύρο πιπέρι
• λίγο ελαιόλαδο

προετοιμασία

1. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι.
2. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και προσθέτουμε τα κρεμμύδια. Τηγανίζουμε μέχρι τα κρεμμύδια να γίνουν ροζ.
3. Χτυπάμε τα αυγά σε ένα μπολ. Προσθέτουμε αλάτι, μαύρο πιπέρι και θυμάρι και ανακατεύουμε καλά.
4. Προσθέστε τα ψημένα κρεμμύδια στο μείγμα των αυγών και ανακατέψτε ξανά.
5. Προσθέστε λίγο ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι ή τηγάνι ομελέτας και ζεσταίνετε.
6. Ρίχνουμε το μείγμα των αυγών στο τηγάνι και βράζουμε σε μέτρια φωτιά. Όταν ο πάτος ροδίσει ελαφρά, γυρίστε την ομελέτα από την άλλη πλευρά ή σκεπάστε την και ψήστε.
7. Αφού ψηθεί τελείως η ομελέτα, την αφαιρούμε από την εστία και την κόβουμε σε φέτες για να τη σερβίρουμε.

Προαιρετικά, μπορείτε να το σερβίρετε με χόρτα ή ψωμί ολικής αλέσεως.

8)Ομελέτα διαίτης με μπρόκολο

υλικά

• 2 αυγά
• Μισό φλιτζάνι μπρόκολο, κομμένο σε μικρά κομμάτια
• Μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι, μαύρο πιπέρι και πιπέρι τσίλι
• 1 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

προετοιμασία

1. Σπάμε τα αυγά σε ένα μπολ και χτυπάμε.
2. Ανακατεύουμε το ψιλοκομμένο μπρόκολο με αλάτι, μαύρο πιπέρι και πιπέρι τσίλι.
3. Προσθέτουμε τα χτυπημένα αυγά και ανακατεύουμε.
4. Ζεσταίνουμε μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και ρίχνουμε το μείγμα στο τηγάνι.
5. Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσει.
6. Αναποδογυρίζουμε και μαγειρεύουμε και τις δύο πλευρές της ομελέτας.
7. Σερβίρετε ζεστό.

Η διαιτητική ομελέτα με μπρόκολο μπορεί να είναι μια υγιεινή επιλογή για πρωινό ή ελαφρύ μεσημεριανό. μπρόκολοΕνώ το αυγό υποστηρίζει το πεπτικό σύστημα με την υψηλή του περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη του αυγού βοηθά στην παροχή ενός αισθήματος πληρότητας. Το ελαιόλαδο προσθέτει γεύση στην ομελέτα με την περιεκτικότητά του σε υγιή λιπαρά.

9) Ομελέτα Διαίτης με Βρώμη

υλικά

• 2 αυγα
• 3 κουταλιές της σούπας πλιγούρι βρώμης
• 1/2 ποτήρι τσαγιού άπαχο γάλα
• 1/4 ποτήρι τσαγιού τριμμένο τυρί
• 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
• Αλάτι, μαύρο πιπέρι, πιπέρι τσίλι (προαιρετικά)
• 1 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
• Πράσινα (μαϊντανός, φρέσκο ​​κρεμμυδάκι κ.λπ.)
• Φέτες ντομάτα και αγγούρι (για το σερβίρισμα)

προετοιμασία

1. Σπάμε τα αυγά στον κάδο του μίξερ και προσθέτουμε το πλιγούρι, το γάλα, το τριμμένο τυρί, το μπέικιν πάουντερ, αλάτι, μαύρο πιπέρι και προαιρετικά πιπέρι τσίλι. Ανακατέψτε καλά.
2. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι. Ρίξτε το μείγμα των αυγών στο ταψί και απλώστε το μείγμα ομοιόμορφα χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα.
3. Όταν αρχίσει να ψήνεται η κάτω πλευρά της ομελέτας, προσθέτουμε τα χόρτα. Διπλώνουμε τη μισή ομελέτα να κλείσει. Διπλώνουμε το άλλο μισό και ψήνουμε την ομελέτα εντελώς σκεπασμένη.
4. Τοποθετούμε την ψημένη ομελέτα σε πιατέλα και σερβίρουμε με φέτες ντομάτα και αγγούρι.

Η ομελέτα διατροφής με βρώμη περιλαμβάνει προαιρετικά λαχανικά, Mantar ή μπορείτε να προσθέσετε άλλα μπαχαρικά. Μπορείτε επίσης να το καταναλώσετε με μια φέτα ψωμί ολικής αλέσεως ή γιαούρτι χαμηλών λιπαρών.

10)Ομελέτα διαίτης με κολοκυθάκια

Ομελέτα διαίτης με κολοκυθάκια, κολοκύθι Είναι μια υγιεινή επιλογή πρωινού που συνδυάζει αυγά και αυγά. Αυτή είναι η συνταγή για διαίτης ομελέτα με κολοκυθάκια:

υλικά

• 1 κολοκυθάκια
• 2 αυγά
• 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, μαύρο πιπέρι, τσίλι σε σκόνη
• Φρέσκος άνηθος ή μαϊντανός (προαιρετικά)

προετοιμασία

1. Πλένουμε και τρίβουμε τα κολοκυθάκια και τα στραγγίζουμε, στύβοντας το περιττό νερό.
2. Χτυπάμε τα αυγά σε ένα μπολ.
3. Προσθέτουμε τα τριμμένα κολοκυθάκια και ανακατεύουμε.
4. Προσθέστε ελαιόλαδο, αλάτι, μαύρο πιπέρι και προαιρετικά τις νιφάδες κόκκινου πιπεριού και ανακατέψτε ξανά.
5. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και ρίχνουμε το μείγμα της ομελέτας στο τηγάνι.
6. Μαγειρέψτε, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, μέχρι να ψηθεί το κάτω μέρος της ομελέτας.
7. Όταν ψηθεί η ομελέτα, την αναποδογυρίζουμε με μια σπάτουλα και ψήνουμε και την άλλη πλευρά.
8. Τοποθετούμε την ψημένη ομελέτα σε ένα πιάτο και σερβίρουμε πασπαλίζοντας από πάνω φρέσκο ​​άνηθο ή μαϊντανό.

Η ομελέτα διαίτης με κολοκυθάκια προσφέρει μια χορταστική επιλογή πρωινού με κολοκυθάκια καθώς και αυγά, που είναι μια υγιεινή πηγή πρωτεΐνης. Το κολοκυθάκι είναι ένα ινώδες λαχανικό και προσφέρει αίσθηση πληρότητας χάρη στις φυτικές ίνες που περιέχει. Επιπλέον, δεδομένου ότι είναι ένα λαχανικό με λίγες θερμίδες, μπορεί να προτιμάται κατά τη διάρκεια της δίαιτας. Το ελαιόλαδο περιέχει υγιή λίπη και αυξάνει τη γεύση της ομελέτας. Μπορείτε να έχετε ένα πιο θρεπτικό πρωινό σερβίροντας ομελέτα διαίτης με κολοκυθάκια με ψωμί ολικής αλέσεως και χόρτα.

11)Ομελέτα διαίτης με σπανάκι

Η διαιτητική ομελέτα με σπανάκι είναι μια υγιεινή και νόστιμη επιλογή. Εδώ είναι η συνταγή:

υλικά

• 2 αυγά
• 1 φλιτζάνι σπανάκι ψιλοκομμένο
• 1/4 φλιτζάνι τριμμένο ελαφρύ λευκό τυρί
• Μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• Μισό κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
• 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο

προετοιμασία

1. Πλένουμε και ψιλοκόβουμε το σπανάκι.
2. Χτυπάμε τα αυγά σε ένα μπολ.
3. Προσθέστε ψιλοκομμένο σπανάκι, τριμμένο τυρί, αλάτι και πιπέρι στα αυγά. Ανακατέψτε καλά.
4. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι.
5. Ρίχνουμε το μείγμα των αυγών στο τηγάνι.
6. Όταν το κάτω μέρος της ομελέτας αρχίσει να ψήνεται, αναποδογυρίστε το προσεκτικά με μια σπάτουλα χωρίς να καλύψετε τον πάτο.
7. Περιμένετε μέχρι να ψηθεί και η άλλη πλευρά.
8. Μπορείτε να σερβίρετε τη μαγειρεμένη ομελέτα ζεστή.

Αυτή η ομελέτα δίαιτας με σπανάκι είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, παρέχει μια αίσθηση πληρότητας και μπορεί να είναι μια υγιεινή επιλογή πρωινού ή γεύματος. 

12)Ομελέτα διαίτης με πατάτες

Η ομελέτα δίαιτας πατάτας είναι μια υγιεινή επιλογή που μπορεί να προτιμηθεί για πρωινό. Εδώ είναι η συνταγή για ομελέτα με πατάτα:

υλικά

• 2 αυγά
• 1 μέτριες πατάτες
• Μισό κρεμμύδι τριμμένο
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
• Μια κουταλιά της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
• Μαϊντανός (προαιρετικά)

προετοιμασία

1. Καθαρίζουμε την πατάτα και την κόβουμε σε κύβους. Στη συνέχεια το προσθέτουμε σε μια κατσαρόλα με αλατισμένο νερό και βράζουμε. Όταν μαλακώσουν οι πατάτες, στραγγίστε το νερό και κρατήστε το στην άκρη.
2. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι. Προσθέτουμε το τριμμένο κρεμμύδι και το σοτάρουμε μέχρι να πάρει ροζ χρώμα.
3. Προσθέστε τις βρασμένες πατάτες στο τηγάνι και ανακατέψτε να ζεσταθούν.
4. Χτυπάμε τα αυγά σε ένα μπολ. Το προσθέτουμε στο μείγμα της πατάτας και αλατοπιπερώνουμε.
5. Προσθέστε όλη τη ζύμη στο τηγάνι και μαγειρέψτε χωρίς να ανακατεύετε μέχρι να παγώσει ελαφρώς η κορυφή της ζύμης.
6. Ισιώνετε το κάτω μέρος της ομελέτας, στη συνέχεια την αναποδογυρίζετε προσεκτικά με ένα πιάτο και ψήνετε και την άλλη πλευρά.
7. Τοποθετούμε την ψημένη ομελέτα σε ένα πιάτο και σερβίρουμε γαρνίροντας με μαϊντανό.

Εάν θέλετε, μπορείτε να καταναλώσετε τη διαιτητική σας ομελέτα με χόρτα ή ψωμί ολικής αλέσεως. Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε και τριμμένο τυρί ή άλλα λαχανικά. 

13)Ομελέτα Διαίτης με Πράσο

Η διαιτητική ομελέτα με πράσο είναι μια επιλογή γεύματος με λίγες θερμίδες. Αυτά είναι τα συστατικά και πώς να φτιάξετε μια ομελέτα διαίτης με πράσο:

υλικά

• 2 αυγά
• 1 πράσο
• 1 κομμάτια πράσινου πιπεριού
• 4-5 ντοματίνια
• Μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• Μισό κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
• 1 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

προετοιμασία

1. Πλένουμε το πράσο και το κόβουμε σε λεπτές φέτες.
2. Κόβουμε σε μικρά κομμάτια την πράσινη πιπεριά και τα ντοματίνια.
3. Χτυπάμε τα αυγά, προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι.
4. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι.
5. Σε ένα τηγάνι τηγανίζουμε ελαφρά το ψιλοκομμένο πράσο, την πράσινη πιπεριά και τα ντοματίνια.
6. Ρίξτε τα χτυπημένα αυγά πάνω από τα ψητά λαχανικά.
7. Φτιάχνουμε μια ομελέτα ανακατεύοντας μέχρι να ψηθούν ελαφρά τα αυγά.
8. Μπορείτε να σερβίρετε τη μαγειρεμένη ομελέτα ζεστή.

Αυτή η διαίτης ομελέτα με πράσο μπορεί να είναι μια υγιεινή επιλογή για πρωινό ή ελαφρύ δείπνο. πράσο Τα λαχανικά όπως οι πιπεριές και οι πράσινες πιπεριές παρέχουν μια αίσθηση πληρότητας επειδή είναι πλούσια σε φυτικές ίνες. Επιπλέον, δεδομένου ότι τα αυγά είναι πηγή πρωτεΐνης, παρατείνουν το αίσθημα του κορεσμού. Βοηθά τη διαδικασία απώλειας βάρους με τη χαμηλή περιεκτικότητά του σε θερμίδες. Ωστόσο, όπως με κάθε πρόγραμμα διατροφής, είναι σημαντικό να δίνετε προσοχή στον έλεγχο της μερίδας και σε μια ισορροπημένη διατροφή.

14) Ομελέτα διαίτης με πράσινες φακές

Η ομελέτα διαίτης με πράσινες φακές είναι μια ομελέτα που παρασκευάζεται με πράσινες φακές, οι οποίες είναι μια υγιεινή πηγή πρωτεΐνης. Οι πράσινες φακές περιέχουν διάφορα θρεπτικά συστατικά όπως φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, σίδηρο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο και βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Αυτή η ομελέτα παρέχει ενέργεια για μεγάλο χρονικό διάστημα κάνοντας σας να αισθάνεστε χορτάτοι και σας βοηθά να χάσετε βάρος. Ακολουθεί η συνταγή διαίτης για ομελέτα με πράσινες φακές:

υλικά

• 1 φλιτζάνι πράσινες φακές
• 3 αυγά
• 1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
• 1 πράσινη πιπεριά (ψιλοκομμένη)
• Μία ντομάτα (ξεφλουδισμένη και ψιλοκομμένη)
• 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
• Αλάτι, μαύρο πιπέρι, πιπέρι τσίλι (προαιρετικά)

προετοιμασία

1. Πλένουμε τις πράσινες φακές με άφθονο νερό και τις βράζουμε προσθέτοντας τόσο νερό όσο να τις σκεπάζει. Βράζουμε τις φακές μέχρι να μαλακώσουν και στραγγίζουμε το νερό.
2. Προσθέστε ελαιόλαδο στο τηγάνι και ζεστάνετε. Προσθέτουμε το κρεμμύδι ψιλοκομμένο και τσιγαρίζουμε μέχρι να πάρει ροζ χρώμα.
3. Προσθέστε πράσινες πιπεριές ψιλοκομμένες και τηγανίστε για λίγα λεπτά ακόμα.
4. Προσθέστε στο τηγάνι τις καθαρισμένες και ψιλοκομμένες ντομάτες. Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά μέχρι οι ντομάτες να βγάλουν το ζουμί τους.
5. Προσθέστε τις βρασμένες πράσινες φακές στο τηγάνι και ανακατέψτε. Μαγειρέψτε για λίγα λεπτά ακόμα.
6. Χτυπάμε τα αυγά σε ένα μπολ. Το αδειάζουμε στο τηγάνι και σβήνουμε την εστία. Σκεπάζουμε την ομελέτα με το καπάκι της κατσαρόλας και την αφήνουμε να ψηθεί στη δική της φωτιά.
7. Αναποδογυρίζουμε την ομελέτα και ψήνουμε και από την άλλη πλευρά.
8. Καρυκεύουμε με αλάτι, μαύρο πιπέρι και νιφάδες κόκκινου πιπεριού.
9. Σερβίρετε ζεστό.

Μπορείτε να καταναλώσετε ομελέτα διαίτης με πράσινες φακές για μεσημεριανό ή βραδινό γεύμα. Μπορείτε να το σερβίρετε με πράσινη σαλάτα ή λαχανικά.

ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ!

Στο άρθρο μας, δώσαμε συνταγές ομελέτας με λίγες θερμίδες και ικανοποιητικές διαιτητικές συνταγές. Αυτές οι συνταγές προσφέρουν μια εξαιρετική επιλογή για άτομα που στοχεύουν να τρώνε υγιεινά. Τόσο νόστιμες όσο και θρεπτικές, αυτές οι ομελέτες είναι μια εξαιρετική επιλογή για όποιον βρίσκεται σε διαδικασία απώλειας βάρους.