Schwächt sich die schnelle Arbeit des Darms ab?

Unser Körper enthält Billionen von Bakterien. Die meisten dieser Bakterien kommen in unserem Darm vor.

Darmbakterien spielen eine wichtige Rolle für die Gesundheit, beispielsweise bei der Kommunikation mit dem Immunsystem und der Produktion bestimmter Vitamine.

Darmbakterien beeinflussen auch die Verdauung verschiedener Nahrungsmittel und produzieren Chemikalien, die das Sättigungsgefühl fördern. Dadurch sind sie wirksam beim Abnehmen und bei der Gewichtszunahme.

Was sind Darmbakterien?

Auf unserer Haut und unserem Körper leben Billionen Bakterien und Mikroorganismen. Tatsächlich gibt es in unserem Körper möglicherweise mehr Bakterienzellen als menschliche Zellen.

Es wird geschätzt, dass ein 70 kg schwerer Mann etwa 40 Billionen Bakterienzellen und 30 Billionen menschliche Zellen hat.

Die meisten dieser Bakterien leben im Teil des Dickdarms, dem Blinddarm. In unserem Darm gibt es Hunderte verschiedener Arten von Bakterien.

Während einige Krankheiten verursachen können, erfüllen die meisten die notwendigen Aufgaben, um uns gesund zu halten. Zum Beispiel Darmbakterien Vitamin K Es produziert bestimmte Vitamine, darunter Vitamin C, und kommuniziert mit dem Immunsystem, um unserem Körper bei der Bekämpfung von Infektionen zu helfen.

Es produziert auch Chemikalien, die die Verdauung bestimmter Nahrungsmittel unterstützen und das Sättigungsgefühl fördern. Daher beeinflussen Darmbakterien unser Gewicht.

Beeinflusst die Verdaulichkeit von Lebensmitteln

Da sich Darmbakterien in unserem Darm befinden, kommen sie mit der Nahrung, die wir essen, in Kontakt. Dies beeinflusst, welche Nährstoffe aufgenommen werden und wie Energie im Körper gespeichert wird.

Eine Studie untersuchte Darmbakterien bei 77 Zwillingen, einem fettleibigen und einem nicht fettleibigen. Die Studie ergab, dass fettleibige Zwillinge andere Darmbakterien hatten als nicht fettleibige Zwillinge. Es wurde festgestellt, dass Fettleibigkeit die Bakterienvielfalt im Darm beeinträchtigt.

Andere Studien haben gezeigt, dass Mäuse an Gewicht zunahmen, wenn sie mit Darmbakterien von übergewichtigen Menschen gefüttert wurden. Dies deutet darauf hin, dass Darmbakterien die Gewichtszunahme beeinflussen.

Darmbakterien bestimmen, wie Fette im Darm aufgenommen werden können, was sich auf die Fettspeicherung im Körper auswirkt.

Beeinflusst Entzündungen

Eine Entzündung entsteht, wenn unser Körper das Immunsystem aktiviert, um Infektionen zu bekämpfen.

Es kann auch durch eine ungesunde Ernährung verursacht werden. Beispielsweise kann eine Ernährung, die zu viel Fett, Zucker oder Kalorien enthält, zu einem Anstieg entzündungsfördernder Chemikalien im Blutkreislauf und im Fettgewebe führen, was zu einer Gewichtszunahme führt.

Darmbakterien spielen bei Entzündungen eine wichtige Rolle. Einige Arten produzieren Chemikalien wie Lipopolysaccharide (LPS), die Entzündungen im Blutkreislauf verursachen.

Wenn Mäusen LPS verabreicht wurde, nahm ihr Gewicht zu. Daher produzieren einige Darmbakterien LPS und verursachen Entzündungen, Gewichtszunahme usw Insulinresistenzwas könnte verursachen.

Eine Studie an 292 Personen ergab, dass übergewichtige Personen eine geringere Bakterienvielfalt im Darm und höhere Werte an C-reaktivem Protein, einem Entzündungsmarker im Blut, aufwiesen.

Einige Arten von Darmbakterien können jedoch eine Gewichtszunahme verhindern, indem sie Entzündungen reduzieren. Bifidobakterien ve Akkermansiasind Arten nützlicher Bakterien, die dabei helfen, eine gesunde Darmbarriere aufrechtzuerhalten und zu verhindern, dass entzündliche Chemikalien aus dem Darm in den Blutkreislauf gelangen.

Studien an Mäusen Akkermansia fanden heraus, dass es Gewichtszunahme und Insulinresistenz reduzieren kann, indem es Entzündungen reduziert.

Ebenso bei Mäusen im Darm Bifidobakterien Wenn präbiotische Ballaststoffe verabreicht wurden, um die Gewichtszunahme und die Insulinresistenz zu steigern, wurde die Gewichtszunahme reduziert, ohne die Energieaufnahme zu beeinträchtigen.

Sie produzieren Chemikalien, die Ihnen helfen, sich hungrig oder satt zu fühlen

Unser Körper Leptin, Ghrelinproduziert eine Reihe verschiedener Hormone, die den Appetit beeinflussen, wie zum Beispiel das YY-Peptid (PYY).

Einige Studien zeigen, wie viel dieser Hormone, die verschiedene Bakterien im Darm produzieren, das Hunger- oder Sättigungsgefühl beeinflusst.

kurzkettige Fettsäurensind Chemikalien, die entstehen, wenn bestimmte Arten von Darmbakterien eliminiert werden. Eines davon ist als Propionat bekannt.

Eine Studie mit 60 übergewichtigen Erwachsenen ergab, dass die Einnahme von Propionat über einen Zeitraum von 24 Wochen die Spiegel der hungerbeeinflussenden Hormone PYY und GLP-1 deutlich erhöhte.

Menschen, die Propionat einnahmen, reduzierten die Nahrungsaufnahme und hatten eine geringere Gewichtszunahme.

Andere Studien haben gezeigt, dass präbiotische Nahrungsergänzungsmittel, die von Darmbakterien fermentierte Verbindungen enthalten, eine ähnliche Wirkung auf den Appetit haben.

Menschen, die über einen Zeitraum von zwei Wochen täglich 16 Gramm Präbiotika zu sich nahmen, hatten einen höheren Wasserstoffgehalt in ihrer Atemluft.

Dies deutet auf eine bakterielle Gärung im Darm, weniger Hunger und einen höheren Spiegel der Hormone GLP-1 und PYY und damit auf ein Sättigungsgefühl hin.

Nützliche und schädliche Lebensmittel für Darmbakterien

Zu den Nahrungsmitteln, die für Darmbakterien nützlich sind, gehören:

Vollkornprodukte

Vollkornprodukte sind unraffinierte Körner. Bifidobakterien Es wird von gesunden Darmbakterien verdaut und ist reich an Ballaststoffen.

Obst und Gemüse

Obst und Gemüse enthalten eine sehr gute Menge an Ballaststoffen für Darmbakterien. Durch den Verzehr verschiedener pflanzlicher Lebensmittel können Sie die Vielfalt der Darmbakterien erhöhen, die für ein gesundes Gewicht verantwortlich sind. 

Nüsse und Samen

Nüsse und Samen enthalten viele Ballaststoffe und gesunde Fette, die das Wachstum gesunder Bakterien im Darm unterstützen. 

Lebensmittel, die reich an Polyphenolen sind

Polyphenole Sie werden von nützlichen Darmbakterien abgebaut, die für sich genommen nicht verdaulich sind, aber das Wachstum guter Bakterien fördern.

Fermentierte Lebensmittel

Zu den fermentierten Lebensmitteln gehören Joghurt, Kefir und Sauerkraut. Laktobazillen Sie enthalten nützliche Bakterien wie z

Probiotika

Probiotika Sie sind nicht immer notwendig, können aber nach einer Krankheit oder einer Antibiotikakur zur Wiederherstellung gesunder Darmbakterien beitragen und sogar den Gewichtsverlust fördern.

Andererseits kann der Verzehr übermäßiger Mengen bestimmter Lebensmittel die Darmbakterien schädigen:

Zuckerhaltige Nahrung

Der Verzehr von zu viel zuckerhaltigen Lebensmitteln führt dazu, dass bestimmte ungesunde Bakterien im Darm wachsen, was zu Gewichtszunahme und anderen chronischen Gesundheitsstörungen führen kann.

Künstliche Süßstoffe

Wie Aspartam und Saccharin künstliche Süßstoffe Es reduziert nützliche Bakterien im Darm, was zu einem erhöhten Blutzuckerspiegel beiträgt.

Lebensmittel, die ungesunde Fette enthalten

Während gesunde Fette wie Omega 3 die nützlichen Bakterien im Darm unterstützen, begünstigt zu viel gesättigtes Fett das Wachstum krankheitsverursachender Bakterien.

Gibt es eine Beziehung zwischen Gehirn und Darm?

Neue Studien zeigen, dass das Gehirn die Darmgesundheit beeinflusst und dass der Darm möglicherweise auch die Gesundheit des Gehirns beeinflusst. Das Kommunikationssystem zwischen Darm und Gehirn wird Darm-Hirn-Achse genannt.

Wie hängen Darm und Gehirn zusammen?

Als Darm-Hirn-Achse bezeichnet man das Kommunikationsnetzwerk, das Darm und Gehirn verbindet. Diese beiden Organe sind auf vielfältige Weise physikalisch und biochemisch miteinander verbunden.

Vagusnerv und Nervensystem

Neuronen sind Zellen in unserem Gehirn und Zentralnervensystem, die dem Körper sagen, wie er sich verhalten soll. Im menschlichen Gehirn gibt es etwa 100 Milliarden Neuronen.

Interessanterweise enthält unser Darm 500 Millionen Neuronen, die über Nerven im Nervensystem mit dem Gehirn verbunden sind.

Der Vagusnerv ist einer der größten Nerven, die Darm und Gehirn verbinden. Es sendet Signale in beide Richtungen. Tierstudien haben beispielsweise gezeigt, dass Stress die über den Vagusnerv gesendeten Signale zerstört und auch Magen-Darm-Probleme verursacht.

In ähnlicher Weise ergab eine Studie an Menschen, dass Menschen mit Reizdarmsyndrom (IBS) oder Morbus Crohn eine verminderte Funktion des Vagusnervs aufwiesen.

Eine interessante Studie an Mäusen ergab, dass die Gabe eines Probiotikums die Menge an Stresshormonen in ihrem Blut reduzierte. Als jedoch der Vagusnerv durchtrennt wurde, wurde das Probiotikum unwirksam.

Dies deutet darauf hin, dass der Vagusnerv eine wichtige Rolle bei der Darm-Hirn-Achse und bei Stress spielt.

Neurotransmitter

Darm und Gehirn sind durch Chemikalien, sogenannte Neurotransmitter, verbunden. Neurotransmitter werden in dem Teil des Gehirns produziert, der Emotionen steuert.

Beispielsweise sorgt Serotonin, ein Neurotransmitter, für Glücksgefühle und hilft auch bei der Steuerung der inneren Uhr.

Interessanterweise werden viele dieser Neurotransmitter von Darmzellen und den Billionen mikroskopisch kleinen Lebewesen, die dort leben, produziert. Im Darm wird eine große Menge Serotonin produziert.

DarmmikrobenEs produziert auch einen Neurotransmitter namens Gamma-Aminobuttersäure (GABA), der dabei hilft, Angstgefühle zu kontrollieren.

Studien an Labormäusen haben gezeigt, dass bestimmte Probiotika die GABA-Produktion steigern und Angst- und Depressionsverhalten reduzieren können.

Mikroorganismen im Darm produzieren Chemikalien, die das Gehirn beeinflussen

Billionen im Darm lebende Mikroorganismen produzieren auch andere Chemikalien, die das Funktionssystem des Gehirns beeinflussen.

Darmmikroorganismen produzieren viele kurzkettige Fettsäuren wie Butyrat, Propionat und Acetat. (SCFA) produziert. Sie stellen SCFA her, indem sie die Fasern verdauen. SCFA beeinflusst die Gehirnfunktion auf verschiedene Weise, beispielsweise durch die Verringerung des Appetits.

Eine Studie ergab, dass der Konsum von Propionat die Nahrungsaufnahme reduzieren kann. SCFA, Butyrat und die Mikroorganismen, die es produzieren, sind wichtig für die Bildung der Barriere zwischen Gehirn und Blut, die als Blut-Hirn-Schranke bezeichnet wird.

Mikroorganismen im Darm verstoffwechseln auch Gallensäuren und Aminosäuren, um andere Chemikalien zu produzieren, die das Gehirn beeinflussen.

Gallensäuren sind von der Leber produzierte Chemikalien, die bei der Aufnahme von Fetten aus der Nahrung helfen. Sie können auch das Gehirn beeinträchtigen.

Zwei Studien an Mäusen ergaben, dass Stress und soziale Störungen die Produktion von Gallensäuren durch Darmbakterien verringerten und die an ihrer Produktion beteiligten Gene veränderten.

Mikroorganismen im Darm beeinflussen Entzündungen

Auch die Darm-Hirn-Achse ist über das Immunsystem verbunden. Mikroorganismen im Darm spielen eine wichtige Rolle im Immunsystem und bei Entzündungen. Sie kontrollieren, was durch den Körper gelangt und ausgeschieden wird.

Wenn Ihr Immunsystem zu lange geschwächt wird, kann es zu Entzündungen kommen, die mit vielen Erkrankungen des Gehirns wie Depressionen und der Alzheimer-Krankheit einhergehen.

Lipopolysaccharid (LPS) ist ein Entzündungstoxin, das von einigen Bakterien produziert wird. Wenn zu viel von diesem Gift vom Darm ins Blut gelangt, kann es zu Entzündungen kommen. Dies kann passieren, wenn die Darmbarriere undicht ist und Bakterien und LPS in das Blut gelangen können.

Entzündungen und ein hoher LPS-Wert im Blut werden mit vielen Erkrankungen des Gehirns in Verbindung gebracht, darunter schwere Depressionen, Demenz und Schizophrenie.

Probiotika, Präbiotika und die Darm-Hirn-Achse

Darmbakterien beeinflussen die Gesundheit des Gehirns, sodass eine Veränderung der Darmbakterien die Gesundheit des Gehirns verbessern kann.

Probiotika sind lebende Bakterien, die bei Verzehr gesundheitliche Vorteile bieten. Allerdings sind nicht alle Probiotika gleich. Probiotika, die das Gehirn beeinflussen, werden „Psychobiotika“ genannt.

Einige Probiotika sollen die Symptome von Stress, Angstzuständen und Depressionen lindern.

Eine kleine Studie an Menschen mit Reizdarmsyndrom und leichter bis mittelschwerer Angst oder Depression über sechs Wochen. Bifidobacterium longum Er fand heraus, dass die Einnahme eines Probiotikums namens NCC3001 die Symptome deutlich verbesserte.

Präbiotika, bei denen es sich um Ballaststoffe handelt, die oft von Darmbakterien fermentiert werden, wirken sich auch auf die Gesundheit des Gehirns aus. Eine Studie ergab, dass die dreiwöchige Einnahme von Präbiotika namens Galactooligosaccharide die Menge des Stresshormons Cortisol im Körper deutlich reduzierte.

Als Ergebnis;

Die Darm-Hirn-Achse bezieht sich auf die physikalischen und chemischen Verbindungen zwischen Darm und Gehirn. Zwischen Darm und Gehirn verlaufen Millionen von Nerven und Neuronen. Neurotransmitter und andere im Darm produzierte Chemikalien wirken sich auch auf das Gehirn aus.

Durch eine Veränderung der Bakterienarten im Darm kann möglicherweise die Gesundheit des Gehirns verbessert werden.

Lebensmittel, die reich an Omega-3-Fettsäuren, fermentierten Lebensmitteln, Probiotika und Polyphenolen sind, können die Darm-Hirn-Achse fördern und die Darmgesundheit verbessern.