Sort teer den mest forbrugte drik i verden efter vand. Camellia sinensis Det stammer fra urten og blandes ofte med andre urter for forskellige smag.
Det har en stærk smag og indeholder mere koffein end anden te, men mindre end kaffe.
Sort te Det giver en række sundhedsmæssige fordele, fordi det indeholder antioxidanter og forbindelser, der kan hjælpe med at reducere betændelse i kroppen.
her "Hvad er sort te?" Svar på spørgsmål om emnet som ...
Hvad er sort te?
Sort te, Camellia sinensis Det produceres ved at oxidere bladet på planten. Navnet 'sort te' kan tilskrives teens farve.
Men teknisk set er det mørkt gult eller orange. Derfor kaldte kineserne det rød te. Sort te produktionsmetode, det grøn te ve oolong te gør det forskelligt fra andre tesorter som f.eks.
Når de er samlet, visnes tebladene ud for at frigive fugt indeni. Når bladene mister fugt på den maksimale måde, udsættes de for høj temperatur og rulles i hånden eller ved hjælp af maskiner. Efter at bladene er oxideret fuldstændigt, klassificeres de efter deres størrelse.
Hvad er fordelene ved sort te?
Har antioxidantegenskaber
Antioxidanter er kendt for at give en række sundhedsmæssige fordele. At forbruge dem hjælper med at fjerne frie radikaler og reducere celleskader i kroppen. Dette reducerer i sidste ende risikoen for kronisk sygdom.
polyfenoler, sort te Det er en type antioxidant, der findes i visse fødevarer og drikkevarer, herunder
Polyphenolgrupper inklusive catechiner, theaflaviner og thearubiginer, sort teDe er de vigtigste kilder til antioxidanter og understøtter den generelle sundhed.
I en undersøgelse af rotter, sort teTheaflavins rolle i diabetes og risikoen for diabetes, fedme og højt kolesteroltal er blevet undersøgt. Resultaterne viste, at theaflaviner sænker kolesterol- og blodsukkerniveauet.
En anden undersøgelse undersøgte catechins rolle fra grøn teekstrakt på kropsvægt. De, der indtog en drink indeholdende 12 mg catechin dagligt i 690 uger, viste sig at have en reduktion i kropsfedt.
Godt for hjertesundheden
Sort teIndeholder en anden gruppe af antioxidanter kaldet flavonoider, der gavner hjertesundheden. Sammen med te findes flavonoider i grøntsager, frugter, rødvin og mørk chokoladeogså tilgængelig.
At forbruge dem regelmæssigt hjælper med at reducere mange risikofaktorer for hjertesygdomme, herunder forhøjet blodtryk, højt kolesteroltal, høje triglyceridniveauer og fedme.
I et randomiseret kontrolleret forsøg, 12-ugers sort te Det blev bestemt, at drikke reducerede triglyceridværdier med 36%, nedsatte blodglukoseniveauer med 18% og nedsatte LDL / HDL-plasmaforholdet med 17%.
En anden undersøgelse viste, at dem, der drak tre kopper sort te om dagen, havde en 11% reduceret risiko for at udvikle hjertesygdomme.
Daglige drikker sort teer en nem måde at inkorporere antioxidanter i kosten og potentielt reducere risikoen for fremtidige helbredskomplikationer.
Sænker LDL-kolesterol
Der er to lipoproteiner, der bærer kolesterol i hele kroppen. Den ene er lavdensitetslipoprotein (LDL), og den anden er højdensitetslipoprotein (HDL).
LDL betragtes som det "dårlige" lipoprotein, fordi det fører kolesterol til celler i kroppen. I mellemtiden betragtes HDL som "godt" kolesterol, fordi det fører kolesterol fra cellerne til leveren, hvor det udskilles.
Når der er for meget LDL i kroppen, kan det opbygges i arterierne og forårsage voksagtige aflejringer kaldet plaques. Dette fører til problemer som hjertesvigt eller slagtilfælde.
Nogle undersøgelser sort te De fandt ud af, at indtagelse af det kan hjælpe med at reducere LDL-kolesterol.
En randomiseret undersøgelse viste, at drikke fem portioner sort te dagligt reducerede LDL-kolesterol med 11% hos personer med let eller let forhøjede kolesterolniveauer.
Forskere, sort teDe konkluderede, at det hjælper med at forbedre kolesterolniveauer hos personer med risiko for hjertesygdomme eller fedme.
Forbedrer tarmens sundhed
Undersøgelser har vist, at typen af bakterier i tarmen kan spille en vigtig rolle i sundheden. Fordi tarmen indeholder billioner af bakterier.
Mens nogle bakterier i tarmene er gavnlige for helbredet, er nogle ikke. Nogle undersøgelser tyder på, at typen af bakterier i tarmen kan spille en vigtig rolle i at reducere risikoen for visse sundhedsmæssige forhold, såsom inflammatorisk tarmsygdom, type 2-diabetes, hjerte-kar-sygdom, fedme og endda kræft.
Sort tePolyfenolerne indeholdt i det ved at fremme væksten af gode bakterier og Salmonella Det kan hjælpe med at beskytte tarmens sundhed ved at forhindre vækst af dårlige bakterier som bakterier.
Ud over, sort teindeholder antimikrobielle egenskaber, der dræber skadelige stoffer og hjælper med at beklæde fordøjelseskanalen, forbedrer tarmbakterier og immunitet.
Hjælper med at reducere blodtrykket
Højt blodtryk påvirker omkring 1 milliard mennesker verden over. Det kan øge risikoen for hjerte- og nyresvigt, slagtilfælde, synstab og hjerteanfald. Ændringer i kost og livsstil kan sænke blodtrykket.
En randomiseret kontrolleret undersøgelse, sort tehans rolle i at reducere blodtrykket. Deltagerne tre kopper dagligt i seks måneder sort te drak.
resultater sort te fandt ud af, at drikkere havde et signifikant fald i systolisk og diastolisk blodtryk sammenlignet med placebogruppen.
dog sort teUndersøgelser af blodtrykseffekter har givet blandede resultater. En metaanalyse af fem forskellige undersøgelser, der involverede 343 deltagere, over fire uger i blodtryk sort teHan så på virkningen af at drikke.
Selvom resultaterne gav nogle forbedringer i blodtrykket, konkluderede forskerne, at resultaterne ikke var signifikante.
Hjælper med at reducere risikoen for slagtilfælde
Et slagtilfælde kan forekomme, når et blodkar i hjernen bliver blokeret eller sprængt. Det er den næstledende dødsårsag på verdensplan.
Heldigvis kan 80% af slagtilfælde forhindres. For eksempel kan faktorer som kost, fysisk aktivitet, blodtryk og ikke ryge hjælpe med at reducere risikoen for slagtilfælde.
Interessant nok undersøgelser sort te Han fandt ud af, at drikke også kunne hjælpe med at reducere risikoen for slagtilfælde.
En undersøgelse fulgte 10 mennesker i over 74.961 år. Fire eller flere om dagen sort te Det fandt ud af, at dem, der drak te, havde en 32% lavere risiko for slagtilfælde end dem, der ikke drak te.
En anden undersøgelse gennemgik data fra ni forskellige undersøgelser, herunder mere end 194.965 deltagere.
Forskere fandt ud af, at mennesker, der drak mere end tre kopper te om dagen (sort eller grøn te) havde en 21% lavere risiko for slagtilfælde.
Kan sænke blodsukkeret
Høje blodsukkerniveauer kan øge risikoen for helbredskomplikationer såsom type 2-diabetes, fedme, hjerte-kar-sygdomme, nyresvigt og depression.
Det er vist, at store mængder sukker, der indtages, især fra sukkerholdige drikkevarer, øger blodsukkerniveauet og risikoen for type 2-diabetes.
Når du spiser sukker, frigiver bugspytkirtlen et hormon kaldet insulin til at transportere sukker til muskler, der skal bruges til energi. Hvis du spiser mere sukker, gemmer din krop det overskydende sukker som fedt.
Sort teer en drik, der er opdaget for at øge insulinudnyttelsen i kroppen.
En reagensglasundersøgelse kiggede på de insulinforstærkende egenskaber ved te og dens ingredienser. Resultater sort teviste, at det øgede insulinaktivitet mere end 15 gange.
Forskerne konkluderede, at mange forbindelser i te forbedrer insulinniveauet, især en catechin kaldet epigallocatechingallat.
En anden undersøgelse sammenlignede virkningerne af sort og grøn teekstrakt på blodsukkerniveauet hos mus. Resultaterne viste, at det både sænkede blodsukkeret og forbedrede kroppens metabolisme af sukker.
Hjælper med at reducere kræftrisiko
Der er mere end 100 forskellige kræftformer, og nogle kan ikke forhindres. Sort tePolyfenoler hjælper også med at forhindre kræftcelleoverlevelse.
En reagensglasundersøgelse analyserede virkningerne af polyphenoler i te på kræftceller. Han viste, at sort og grøn te kan spille en rolle i reguleringen af kræftcellevækst og reducering af ny cellevækst.
En anden undersøgelse sort teVirkningerne af polyfenoler i brystkræft er blevet undersøgt. Sort tehar vist, at det kan hjælpe med at overvinde spredningen af hormonafhængige brysttumorer.
Sort teSelvom det ikke betragtes som en alternativ behandling for kræft, har nogle undersøgelser vist det sort teDet har vist potentialet til at hjælpe med at reducere kræftcelleoverlevelse.
Sort te Mere forskning er nødvendig hos mennesker for mere tydeligt at bestemme forbindelsen mellem kræftceller og kræftceller.
Forbedrer fokus
Sort te, koffein og den indeholder en aminosyre kaldet L-theanin, som kan forbedre årvågenhed og fokus. L-theanin øger alfa-aktiviteten i hjernen, hvilket giver afslapning og bedre fokus.
Undersøgelser har vist, at L-theanin og koffeinholdige drikkevarer har den største effekt på fokus på grund af L-theanins virkninger på hjernen.
To randomiserede undersøgelser, sort teeffekter på fokus og årvågenhed. I begge undersøgelser sort tesignifikant øget fokus og opmærksomhed blandt deltagerne sammenlignet med placebo.
Kan forbedre knoglesundheden
Når vi bliver ældre, begynder styrken af knoglerne at falde. Men forskere sort te De observerede, at drikke kan forbedre knogletætheden betydeligt.
Derfor drikker sort teDet kan også reducere risikoen for brud, som oftest ses hos ældre på grund af osteoporose. Det blev fundet, at rotter, der fik ekstrakter af sort te, havde bedre knogletæthed.
Parkinsons er en neurodegenerativ sygdom, der for det meste rammer ældre. Undersøgelser, sort te viser, at polyphenoler har en neurobeskyttende virkning på hjernen.
I en undersøgelse ved National University of Singapore, forskere sort teDe fandt ud af, at koffein i Parkinsons sygdom er omvendt beslægtet.
Sort te hjælper med at slanke
Fedme; diabetes, hjertesygdomme, PCOS, højt kolesterol osv. Det er grundårsagen til forskellige lidelser som f.eks. Ligesom grøn te sort te Det kan også hjælpe vægttab, hvis det indtages ud over passende livsstilsændringer.
Forskere fra David Geffen School of Medicine, Californien, USA, sort teDe fandt ud af, at ved at reducere de gener, der forårsager betændelse, hjælper det med at reducere fedtet i de indre organer.
Da langvarig betændelse i kroppen kan forårsage fedme, drikker sort te teoretisk kan det hjælpe med at forhindre fedme på grund af betændelse. Hvad mere er, sort te kan også sænke triglyceridniveauerne.
Kan reducere risikoen for nyresten
Nyresten er smertefuldt. De er forårsaget af øget udskillelse af krystaldannende stoffer såsom oxalat, calcium og urinsyre fra kroppen.
Sort tesynes at indeholde meget lavere niveauer af oxalater sammenlignet med andre urteteer. Nogle anekdotiske beviser, sort teSelv om det antyder, at det kan reducere risikoen for nyresten, er der ikke nok forskning om dette emne.
Kan lindre astmasymptomer
Astma er forårsaget af betændelse og hævelse i luftvejene eller bronkierne. Dette gør det vanskeligt at trække vejret og ånde ud.
Anekdotisk bevis, sort te eller at drikke grøn te hjælper med at lindre astmasymptomer.
Nogle undersøgelser har også bevist, at koffein i te kan hjælpe lungefunktionen. Flavonoider i te har vist sig at gavne dem med astma.
Kan reducere risikoen for Alzheimers
Alzheimers sygdom forårsager hukommelsestab og påvirker en persons adfærd og tænkningsproces. Sort te Dens antioxidanter kan reducere risikoen for sygdom, selvom der ikke er nogen konkrete beviser for dette.
Kan forbedre oral sundhed
Drikker sort tekan beskytte mod tandplaque, karies og tandforfald. Det kan også friske din ånde. Sort teDet har antibakterielle og antioxidantegenskaber, der forhindrer stafylokokinfektioner.
Sort teFluor i forhindrer også tandforfald. Undersøgelser, sort teDet rapporterede også, at hos patienter med oral carcinom kan hjælpe med at forhindre oral leukoplaki.
men sort te kan plette tandemaljen. Det er nødvendigt at være forsigtig med dette.
Regulerer den generelle stemning
Sort teAntioxidanter i kan bekæmpe stress. Dette kan forbedre det generelle humør. Te kan regulere kolesterol og blodtryksniveauer i blodet. Dette kan også have en positiv effekt på humør.
Fordele ved sort te for huden
Sort te Det kan også hjælpe sund hud. Det kan bekæmpe hudinfektioner og pletter, forsinke hudens ældning og reducere øjenpustethed. Sort tePolyfenoler og tanniner i er forbundet med hudcelleforyngelse.
Kan forhindre hudinfektioner
Huden er det største organ i kroppen. Det er dog delikat og kræver ordentlig pleje. De fleste hudinfektioner opstår på grund af mikrobiel kolonisering.
Te-katekiner og flavonoider kan hjælpe med at forhindre hudinfektioner. Hvis du har hyppige hudinfektioner, ud over din medicin drikker sort te Det kan fremskynde helingsprocessen. Dog er der behov for mere forskning om dette emne.
Det kan reducere hævelse under øjet
Puffiness under øjet er en alvorlig bekymring for både kvinder og mænd. Det kan få dig til at se træt ud og øge sandsynligheden for for tidlig rynker.
Sort teogså fundet tanniner og antioxidanter har antiinflammatoriske egenskaber. De kan hjælpe med at stramme huden og reducere hævelse under øjnene.
Du kan prøve at bruge sorte teposer eller suge vatkugler i kold sort te og holde dem under dine øjne i 20 minutter hver dag. Om få uger vil der være en mærkbar reduktion i hævelse under øjet.
Det kan bremse aldring
Sort teIndeholdende antioxidanter og polyphenoler kan beskytte huden mod for tidlig ældning og dannelse af rynker.
I en undersøgelse udført på hårløse laboratoriemus, forskere sort teDe fandt ud af, at det reducerede ekspressionen af et gen, der skaber et enzym, der nedbryder kollagen. I øvrigt, sort te Det viste sig at være et mere effektivt anti-rynke middel sammenlignet med anden te.
Kan reducere risikoen for hudkræft
Sort te Den er rig på antioxidanter og kan være effektiv mod de fleste kræftformer (inklusive hudkræft). Libanesiske forskere i forskning på mus sort te De bekræftede, at drikke kan hjælpe med at reducere risikoen for hudkræft. Der er dog endnu ingen signifikante data hos mennesker.
Kan beskytte mod UV-stråling
UV-stråling er blandt de vigtigste årsager til hudpigmentering, hudkræft og andre hudrelaterede problemer. Forskere, sort te De fandt ud af, at drikke kan hjælpe med at beskytte huden og reducere risikoen for hudproblemer forårsaget af overdreven UV-eksponering.
For at forhindre hudskader sort te Bortset fra at drikke, kan du også anvende det topisk.
Forskere fra Malaysia på skadet hud af laboratoriemus sort te De fandt ud af, at anvendelse af ekstraktet kan fremskynde helingen.
Ekstrakten resulterede også i mindre betændelse og mere kollagenproduktion. Påfør dog ikke sort te direkte på sårene. Der er ingen undersøgelser om, at det er sikkert. I stedet for sort te du kan drikke
Fordele ved sort te til hår
Antioxidanterne og koffein i sort te kan gavne håret. Te kan fremme hårvækst og tilføje en naturlig glans til håret.
Det kan forhindre hårtab
Drikker sort te kan forhindre hårtab. Det er fyldt med antioxidanter, der hjælper med at fjerne frie radikaler og reducere stress.
Disse to faktorer er de vigtigste årsager til hårtab hos kvinder i dag.. Derfor, drikker sort te Det kan hjælpe med at forhindre hårtab.
Kan tilføje glans og glans til håret
Der er begrænset forskning om dette emne. Nogle anekdotiske beviser, sort teviser, der kan tilføje glans til håret.
Ernæringsværdien af sort te
Sort te Det er rig på antioxidanter, hovedsagelig kendt som polyphenoler. Den indeholder også minimale mængder natrium, protein og kulhydrater.
Portionsstørrelse - 100 g
Kalorier 1
Aflavin-3 3'-digallat (sort te antioxidant) 0,06 - 4,96
Samlet fedt 0
Mættede fedtsyrer 0
Enumættede fedtsyrer 0
Flerumættede fedtsyrer 0
Omega-3 fedtsyrer 3 mg
Omega-6 fedtsyrer 1 mg
Transfedt 0
kolesterol 0
Vitamin A 0
Vitamin C 0
Natrium 5 mg
Kalium 37 mg
Fluorid 373 mcg
Kostfibre 0
Samlet kulhydrat 0
Slik 0
Protein 0
Calcium 0
Hvad er typerne af sort te?
Enhver type te, herunder grøn te, hvid te eller oolong te sort tekan konverteres til. Den eneste forskel er, at sort te behandles.
Alle slags i Kina sort teCamellia sinensis plante i Indien sort teCamellia Det er produceret fra en anden teplante kendt som.
Fra Camellia assamica opnået sort te, Camellia sinensis Det har en stærkere smag og større blade end sin variant.
Hvad er bivirkningerne og skadene ved sort te?
Alt for meget er dårligt for helbredet. Meget drikker sort te Det kan påvirke sundheden på følgende måder.
diarré
Koffein, sort teDet er hovedkomponenten i; Så hvis du spiser det dagligt, kan det forårsage diarré. Årsagen bag dette er, at koffein stimulerer fordøjelsessystemet.
Derfor sort teHvis du drikker for meget, kan det påvirke dit helbred negativt. Desuden har det en direkte effekt på centralnervesystemet og får dig til at føle dig nervøs i mindre begivenheder.
Sort teForbrug af store doser kan forårsage fordøjelsesproblemer, søvnløshed, åreknuder og hjertebanken.
forstoppelse
Dette er uventet, men det sker. Dette er fordi sort teDen består af tanniner. Ekstrem sort te forbrugkan forårsage forstoppelse. Årsagen bag dette er, at kroppen begynder at opbevare en masse affaldsprodukter.
Mavesmerter
Sort te indeholder koffein Derfor, når disse elementer når din mave, får de maven til at producere forskellige sure stoffer, der ikke er lette for kroppen at absorbere.
Således begynder ubehag i maven. Desuden, hvis du er en patient, der lider af mavesår eller kræft, sort teDu bør bestemt holde dig væk fra.
Kardiovaskulære sygdomme
Sort te bør indtages meget begrænset til patienter, der kommer sig efter hjerteanfald eller akutte kardiovaskulære lidelser.
Koffein er en forbudt eller uønsket tilstand for det kardiovaskulære system. Det modsiger også mennesker med gastritis eller mavesår - begge på grund af øget surhed.
Kan forårsage hyppig vandladning
Koffein kan gøre blæren overaktiv, hvilket får dig til at føle trang til at bruge toilettet ofte.
Kan øge risikoen for anfald
Sort teKoffeinet i det kan øge risikoen for anfald. Det kan også reducere virkningerne af medicin, der hjælper med at forhindre anfald.
Andre sundhedsfarer
Gravide kvinder mere end to kopper om dagen, ifølge sundhedseksperter sort te bør ikke drikke. Sort te Fordi det er fyldt med koffein, øger det risikoen for abort. Dette høje koffeinindhold kan også have en negativ indvirkning på mennesker med hjerte-kar-tilstande, glaukom, forhøjet blodtryk og angstlidelser.
Som nation elsker vi te meget. Vi drikker te, hvor end vi træder. Kan du også lide sort te? Det vil være et klassisk spørgsmål, men foretrækker du te eller kaffe?
