Lige så meget som vandmelon minder om sommeren, er appelsin en frugt, der minder om vinteren. Det bringer solen til vores hjem om vinteren med sin farve. Orange, som lysner vores øjne med sit udseende, skaber en fest i vores krop med sine fordele. Blandt fordelene ved appelsin, som er en af de mest forbrugte frugter, er, at det styrker immunforsvaret, fordi det er det mest kendte C-vitaminlager. Er det alt? Selvfølgelig ikke. Der er mange flere fordele ved appelsin, som vi ikke er klar over. Vi vil dække dem alle i denne artikel.
Hvad er fordelene ved orange?
Videnskabeligt kaldet Citrus sinensis, appelsinen tilhører citrusfamilien. Selvom dens historiske proces er ukendt, menes den at være blevet dyrket for tusinder af år siden i Østasien. I dag vokser den i de varmeste dele af verden.
Appelsin, vitaminer og mineraler,beta-carotenDen er spækket med kalium, magnesium og fibre. Dens alkaliske og afgiftende egenskaber holder kroppen sund. Den er rig på C-vitamin, en kraftig antioxidant.
Appelsintræer er de mest dyrkede frugttræer i verden. Der er over 170 forskellige fytokemikalier og mere end 60 flavonoider i en appelsin. Mange af disse har antiinflammatoriske egenskaber og kraftige antioxidantvirkninger.
Ernæringsværdi af appelsin
100 gram appelsin indeholder 47 kalorier. Derudover er næringsværdien af 100 gram appelsin som følger;
Kalorier: 47
Vand: 87%
Protein: 0.9 gram
Kulhydrater: 11.8 gram
Sukker: 9.4 gram
Fiber: 2,4 gram
Fedt: 0,1 gram
Kulhydratindhold i appelsin
Består hovedsageligt af kulhydrater og vand, protein- og fedtindholdet i appelsinen er meget lavt. såsom glucose, fructose og saccharoseenkle slik, er de fremherskende former for kulhydrater i denne frugt. På trods af sit sukkerindhold har det et lavt glykæmisk indeks (GI) på 31-51. Dets lave glykæmiske indeks forklares af dets høje polyphenol- og fiberindhold, som regulerer blodsukkerstigningen.
Fiberindhold i appelsin
En stor kilde til fiberappelsiner (184 gram) dækker omkring 18% af det daglige fiberbehov. De vigtigste fibre, der findes i denne frugtpektincellulose, hemicellulose og lignin. Fiber fremmer fordøjelsessundheden, hjælper vægttab og sænker kolesterol.
Vitaminer og mineraler i appelsiner
vitaminer i appelsiner C-vitamin og vitamin B1. Det indeholder også mineraler som folat og kalium.
C-vitamin: En fremragende kilde til C-vitamin, 1 stor appelsin giver mere end 100 % af det daglige behov for C-vitamin.
Thiamin: Thiamin, et vitamin B1, findes i en lang række fødevarer.
folat: Vitamin B9 ellerfolinsyre Også kendt som folat, det har mange vigtige funktioner og findes i mange vegetabilske fødevarer.
kalium: Denne citrusfrugt er en god kilde til kalium.kaliumVed at sænke blodtrykket mindsker det risikoen for hjertesygdomme.
Appelsiner er rige på forskellige bioaktive planteforbindelser med mange sundhedsmæssige fordele. De to hovedklasser af antioxidante planteforbindelser i denne frugt er carotenoider og phenolforbindelser.
Hesperidin: Det er en af de vigtigste antioxidanter. Forbindelsen hesperidin, en citrusflavonoid, har betydelige fordele.
Anthocyaniner: Anthocyaniner, som er antioxidante flavonoider, giver blodorange dens røde farve.
Carotenoider: allecitruser høj i carotenoid antioxidanter, som er ansvarlige for deres rige farve.
Beta cryptoxanthin: Det er en af de mest udbredte carotenoidantioxidanter i denne frugt. Kroppen omdanner det til vitamin A.
Lycopen: En antioxidant, der findes i store mængder i appelsiner med rødt kød (Cara cara). lycopen Det findes også i tomater og grapefrugt. Det har forskellige sundhedsmæssige fordele.
Citronsyre: Appelsiner og andre citrusfrugter bidrager til deres syrlige smag.Citronsyre i form af høj. Forskning viser, at citronsyre kan hjælpe med at forhindre dannelse af nyresten.
Fordele ved Orange
Rig på antioxidanter
Citrusfrugter som appelsiner er fulde af sundhedsfremmende antioxidanter. Antioxidanter er forbindelser, der bekæmper frie radikaler for at forhindre oxidativt stress og beskytte mod kroniske sygdomme. Antioxidanter hjælper med at forhindre udviklingen af tilstande som hjertesygdomme, kræft og diabetes. Appelsiner er særligt høje i bioflavonoider såsom hesperidin og hesperetin, som hjælper med at neutralisere frie radikaler, reducere inflammation og reducere oxidativ skade på celler.
Rig på fiber
Fordelene ved appelsiner kommer fra at give et stort fiberindhold. Spise fibrøse fødevarer øger mætheden, tilføjer bulk til afføringen og giver bevægelse. Fiber fungerer også som brændstof til at brænde gavnlige bakterier i tarmen.præbiotisk funktioner. Tarmmikrobiomet er afgørende for mange aspekter af sundhed og påvirker udviklingen af mange forskellige typer sygdomme. Fiber hjælper også med at forhindre sult. Evnen til at holde sig mæt er også en af de vigtigste fordele ved appelsin til vægttab.
Godt for hjertesundheden
Flavonoiderne - især hesperidin - som findes i denne citrusfrugt har beskyttende virkninger mod hjertesygdomme. For eksempel; At drikke appelsinjuice har en blodfortyndende effekt. Det sænker også blodtrykket. Fibrene i appelsiner sænker også blodets kolesteroltal. Disse faktorer tilsammenforbrug reducerer risikoen for hjertesygdomme.
Forhindrer nyresten
Denne frugt er en kilde til citronsyre og citrat, som menes at hjælpe med at forhindre dannelse af nyresten. Kaliumcitrat gives normalt til patienter med nyresten. Citraterne i appelsiner har lignende virkninger.
Forebygger anæmi
appelsinSelvom det ikke er en god kilde til jern, forhindrer det anæmi. Fordi det er en fremragende kilde til organiske syrer som C-vitamin (ascorbinsyre) og citronsyre. Både C-vitamin og citronsyre frigives fra kroppens fordøjelsessystem.jernabsorptionøger den. Når det spises sammen med jernrige fødevarer, hjælper det med at forhindre anæmi.
Bekæmper kræft
En anden af fordelene ved appelsin er dens evne til at bekæmpe kræft. Takket være det høje indhold af antioxidanter beskytter daglig spisning af appelsiner mod kræft og forhindrer udvikling af kræft. Citrusfrugter er allerede blandt de vigtigste kræftbekæmpende fødevarer. At spise citrusfrugter reducerer risikoen for kræfttyper såsom kræft i spiserøret, bugspytkirtlen, maven og prostata.
Tillader hjernen at fungere korrekt
Flavonoiderne i appelsiner hjælper med at beskytte den kognitive funktion og forhindre neurodegenerative lidelser såsom demens eller Alzheimers.
Regulerer blodtrykket
Appelsiner er rige på kalium, som hjælper med at regulere blodtrykket. Appelsinjuice har en betydelig effekt på blodtrykket og andre relaterede lidelser.
Sænker kolesterol
Langtidsforbrug af appelsinjuice sænker kolesterolniveauet hos mænd og kvinder. Juice sænker også det totale kolesterolniveau og det dårlige kolesterolniveau. Appelsiner er rige på fibre (pektin). Denne funktion har en positiv effekt på kolesterol. Fiber forhindrer også fordøjelsessystemet i at optage kolesterol.
Det er en frugt, som diabetespatienter kan spise.
Frugtkødet er en stor kilde til fiber. Fiber hjælper med at bremse sukkeroptagelsen og forbedre blodsukkerniveauet. Derfor kan diabetikere trygt indtage det.
Styrker immuniteten
Appelsiner er rige på C-vitamin. På denne måde styrker det immuniteten. Appelsiner indeholder også andre næringsstoffer, der styrker immunforsvaret, såsom folat og kobber.
Forbedrer øjenes sundhed
Forbedring af øjensundheden er en af fordelene ved orange. At spise appelsiner gavner øjnene takket være de flavonoider, det indeholder. Undersøgelser har fastslået, at deltagere, der indtager appelsiner, har en reduceret risiko for aldersrelateret makuladegeneration.
Understøtter behandlingen af polycystisk ovariesyndrom
For at bekæmpe PCOS er det nødvendigt at spise fødevarer med et lavt glykæmisk indeks. Orange har et lavt glykæmisk indeks. Derfor er det en frugt, som PCOS-patienter kan indtage. Orange forbedrer også insulinresistens, som menes at være kilden til PCOS.
Det fremskynder produktionen af kollagen i huden.
Fugter huden.
Fordele ved Orange til håret
Det understøtter kampen mod skæl.
Det understøtter hårvækst.
Det hjælper håret med at få glans og volumen.
Fordele ved Orange under graviditet
Appelsiner er rige på vitamin C, jern, zink og folinsyre. At spise appelsiner i 3. trimester af graviditeten forbedrer immunforsvaret, styrker hjernens udvikling. Det anbefales stærkt at spise appelsiner i graviditetens første trimester, da det hjælper hjernens udvikling af det ufødte barn. Vi kan liste fordelene ved appelsiner under graviditeten som følger.
Appelsin er rig på C-vitamin, som styrker både moderens og barnets immunitet.
At spise appelsiner, mens du er gravid, reducerer risikoen for allergi.
Det understøtter udviklingen af brusk, væv, blodkar og knogler hos spædbørn.
Folatindholdet i appelsinen hjælper med dannelsen af blodceller og væksten af nyt væv.
Det lindrer forstoppelse, som er et problem under graviditeten, ved at regulere afføringen.
Med sit høje indhold af kalium regulerer det blodtrykket hos gravide kvinder.
Det hjælper med at forhindre anæmi, der kan udvikle sig under graviditeten.
Gør Orange dig svag?
kalorier i orangelav, så det er en af de bedste fødevarer at spise til vægttab. Den er også rig på fibre, som styrer appetitten og forhindrer overspisning. Det indeholder også C-vitamin, som er kendt for at hjælpe med at forbrænde fedt.
Harms of Orange
Der er ikke mange kendte bivirkninger eller skader af denne frugt. Nogle mennesker er allergiske over for appelsiner, men det er sjældent.
For folk, der oplever halsbrand, spiser appelsiner, kan gøre symptomerne værre. Det skyldes, at frugten indeholder organiske syrer som citronsyre og ascorbinsyre.
Når du køber appelsinen, som er i sæson fra oktober til februar, skal du altid vælge dem med en glat struktureret, plettet skal.
Det kan holde op til en uge på et køligt, mørkt sted ved stuetemperatur. Opbevaring i køleskabets frugt- og grøntsagsafdeling kan forlænge dets holdbarhed med op til 2 uger. Læg dem ikke i en plastikpose, da de vil mugne, hvis de udsættes for fugt.
Hvor mange appelsiner skal vi spise om dagen?
Der er ingen forskning om dette emne. I betragtning af frugtens høje C-vitaminindhold og andre gavnlige fytokemiske indhold er det tilstrækkeligt at spise 1 eller 2 appelsiner om dagen.
Kan du spise en appelsin på tom mave?
Appelsin er en syrlig frugt. At spise sure frugter som appelsiner på tom mave udløser refluks. Derfor er det ikke rigtigt at spise på tom mave.
