Banan er en værdifuld kilde til vitaminer, mineraler og rige planteforbindelser. Der er nogle specielle typer sammen med de typer bananer, der forbruges bredt rundt om i verden.
Blå java banan er en af dem.
Blå banan eller blå java banan Det er en type banan med en smag og struktur, der minder om vanilleis.
Ud over sin karakteristiske smag tiltrækker den opmærksomhed med den lyseblå nuance af deres hud og cremet hvidt kød.
Selvom det ikke er så kendt som gulfarvede Cavendish-bananer fra markedet eller nærbutikken, blå Java bananDet dyrkes bredt i Sydøstasien og er elsket for sin naturlige smag.
Hvad er blå java banan?
Blå bananer en banansort kendt for sin karakteristiske smag og udseende.
Takket være de naturlige forbindelser, der findes i kødet, har det en interessant smag, der ofte blandes med is eller vaniljecreme. Derfor is banan også kendt som.
Det bløde, cremede kød giver det en struktur, der ligner den populære dessert. Så det er et meget godt alternativ til is.
Blå banantræ Det er modstandsdygtigt over for kulde. Denne frugt dyrkes i tropiske områder som Hawaii, Mellemamerika og Sydøstasien. Blå banan Det er mellemstort og har et hvidt interiør.
Hvorfor smager blå banan som is?
Blå java bananTakket være de naturlige ingredienser i køddelen har den ofte en interessant smag, der kan sammenlignes med is eller vaniljekrem.
Det bløde, cremede kød giver det en struktur, der ligner den populære dessert. Derfor er det en mad, der kan indtages i stedet for is.
På grund af sin unikke smag og konsistens, blå java banan Det bruges ofte i smoothies, tilsat til desserter eller bruges som erstatning for andre bananer.
Ernæringsværdien af blå banan
bananerDa det er en type mel, ligner det meget andre banansorter med hensyn til ernæringsprofil. Som andre typer er disse en fremragende fiber,mangan og en kilde til vitamin B6 og C.
især blå java banan Selvom ernæringsoplysninger ikke er tilgængelige for kosten, indeholder en medium banan følgende næringsstoffer;
Kalorier: 105
Protein: 1,5 gram
Kulhydrater: 27 gram
Fedt: 0.5 gram
Fiber: 3 gram
Vitamin B6: 26% af den daglige værdi (DV)
Mangan: 14% af DV
C-vitamin: 11% af DV
Kobber: 10% af DV
Kalium: 9% af DV
Pantothensyre: 8% af DV
Magnesium: 8% af DV
Riboflavin: 7% af DV
Folat: 6% af DV
Niacin: 5% af DV
Denne type banan er ogsåjernfosfor, thiamin ogselen Det giver.
Hvad er fordelene ved Blue Java Banana?
Svarende til Cavendish bananer, blå java bananhar mange lignende fordele. De indeholder en hel del fiber og flere antioxidanter, der hjælper med at øge immunforsvaret.
De er rige på vitamin B6 og C og indeholder masser af kalium, magnesium, kobber, mangan og protein. her fordelene ved blå banan...
Hjælper med at tabe sig
Med 105 kalorier pr. Portion er det et fremragende alternativ med lavt kalorieindhold til søde fødevarer som is og fløde.
I stedet for is eller anden dessert spis blå bananHjælper med at reducere kalorieindtag og øge fiberindtag, hvilket har mange sundhedsmæssige fordele.
Fiber øger mæthedsfølelsen og giver vægttab og vægtkontrol. Undersøgelser viser også, at øget forbrug af fødevarer med højt fiberindhold kan være til gavn for vægtkontrol.
Nogle undersøgelser tyder på, at spisning af frugt kan hjælpe med vægttab.
Godt for fordøjelsessundheden
Ud over dets vægttabsfordel har fiberen i denne banantype en stærk indvirkning på fordøjelsessundheden.
Fiber tilføjer afføring volumen og hjælper tarmen med at udføre sin funktion.
Blandt antioxidantforbindelserne i bananer, gallinsyre,quercetinferulinsyre ogdopamin placeret.
Antioxidanter er kendt for at spille en vigtig rolle i forebyggelsen af sygdomme og beskytte mod kroniske tilstande som hjertesygdomme, diabetes og visse kræftformer.
Understøtter hjertesundhed
Kalium er vigtigt for hjertesundheden og blå java banan Indeholder kalium. At få nok kalium fra mad kan hjælpe med at sænke blodtrykket, og selv dem, der spiser store mængder kalium, har vist sig at have en 27% lavere risiko for hjertesygdomme.
Forbedrer humør
Blå java bananDet er en rig kilde til vitamin B6, der er afgørende for at hjælpe kroppen med at syntetisere sit eget serotonin. En medium banan indeholder ca. 0,4 mg vitamin B6.
Hvad er de blå Java-bananskader?
Blå java banan Det er ikke en skadelig frugt, når det indtages i moderation.
Selvom det er højere i kulhydrater end andre frugttyper, har banantyper en lavglykæmisk indeks Dette betyder, at det ikke forårsager spidser i blodsukkeret.
Ikke desto mindre bør diabetikere indtage det omhyggeligt, da mængden af kulhydrater er høj.
Blå banan Kan forårsage en allergisk reaktion hos dem, der er følsomme for latex. Ifølge nogle rapporter er omkring 30-50% af dem, der er allergiske over for latex, følsomme over for visse fytonæringsstoffer, herunder bananer. Vær derfor forsigtig, når du spiser denne type banan, hvis du har andre allergier.
Hvordan man spiser blå Java-banan?
Du kan fløde denne banan ved at dreje den i en fødevareprocessor, indtil den har en jævn konsistens og derefter fryse den.
Også smoothie,havregrødkan tilsættes til yoghurt eller korn.
Det kan bruges i stedet for andre typer bananer i opskrifter som bananbrød, pandekager, kager eller småkager. Eller du kan skrælle det af og spise det alene.
Alternativt kan du nemt tage det med dig og som en sund snack rå blå java banan du kan spise.
Andre banantyper
Cavendish Banana
Cavendish banantræsfrugt er ret voluminøs og fedtet. Denne frugt har ca. 50% af bananproduktionen.
Manzano banan
Manzano bananer dyrkes i mindre grad. Smagen af banan er en blanding af sød og sur, hvilket giver en blanding af æble- og banansmag. Frugten spises bedst efter modning.
Den mest eksporterede banantitel tilhørte tidligere denne art. Det forbruges og eksporteres stadig i dag. Det er en art, der ligner Cavendish.
Dværg Cavendish Banana
Navnet Dwarf Cavendish banantræ kommer fra den lille plantestruktur. Frugtens længde er ca. 13 til 14 cm. Den ydre belægning af bananen er tyk, og frugten bliver gradvis tyndere til spidsen.
dame finger
Den har en tynd og lysegul skorpe, og dens søde, cremede kød er en lille type bananroll.
Rød banan
En berømt banansort med en rødlig til lilla ydre tyk skræl. Rød banan Når det er modent og klar til at spise, skifter kødet fra en mere cremet lyserød til en lyserød farve og tilføjer en sød og sur smag til bananen.
Robusta banan
Denne banansort er medium i længden og måler ca. 15 til 20 cm. Udbyttet af denne plante er ret højt, og den vejer ca. 20 kg pr. Frugtbunke. Stænglen på planten har pletter i farve fra sort til brun.
Som et resultat;
Blå java bananDet er en banansort, der skiller sig ud med sin lækre smag og islignende konsistens.
Ligesom andre typer bananer forbedrer den fordøjelsessundheden og indeholder mange vigtige vitaminer, mineraler og antioxidanter, der kan hjælpe med at støtte vægttab.
Denne unikke frugt er en nærende og velsmagende tilføjelse til en afbalanceret kost.
