Cynnwys yr Erthygl
Mae gan lysiau fel brocoli, bresych, blodfresych, a chêl un peth arall yn gyffredin, ar wahân i fod yn lysiau croeslifol. Sylfforafan cynnwys cyfansoddyn planhigion naturiol o'r enw
SylfforafanMae ganddo fanteision megis gwella iechyd y galon a rheoleiddio treuliad. Mae hyd yn oed astudiaethau sy'n dweud ei fod yn amddiffyn rhag canser.
Iawn"Beth yw sulforaphane, beth mae'n ei wneud, ble mae i'w gael? yma sulforaphane Pethau i wybod am…
Beth yw Sulforaphane?
Sylfforafan, brocoli, bresych ve blodfresych Cyfansoddyn llawn sylffwr a geir mewn llysiau fel Mae ganddo lawer o fanteision iechyd.
Mae'r cyfansoddyn planhigyn hwn yn cael ei actifadu pan ddaw i gysylltiad â grosfazin, teulu o ensymau sy'n ymwneud ag ymateb amddiffynnol planhigion.
Mae ensymau Myrosinase yn cael eu rhyddhau a'u actifadu pan fydd planhigyn yn cael ei niweidio. Felly, mae angen llysiau croesferous i ryddhau myrosinase a sulforaphaneRhaid ei dorri, ei chrafu neu ei gnoi i'w actifadu.
Mae'r cyfansoddyn hwn sy'n cynnwys sylffwr ar ei uchaf mewn llysiau amrwd. Stemio llysiau am un i dri munud, sulforaphaneyn ei gwneud yn fwyaf defnyddiol. Dylid coginio llysiau o dan 140˚C oherwydd bod codi uwchlaw'r tymheredd hwn yn dinistrio glwcosinolad.
Felly, peidiwch â berwi llysiau croesferous, ond ychydig yn stemio nhw.
Beth yw Manteision Sylforaphane?
Sylfforafan Fe'i darganfuwyd yn 1992. Yn y flwyddyn y cafodd ei ddarganfod, denodd ei fanteision gymaint o sylw yn y cyfryngau ac ymhlith y cyhoedd; Ffrwydrodd gwerthiant brocoli y flwyddyn honno.
Efallai nad ydych yn hoffi brocoli, ond byddaf yn rhifo isod. cyfansawdd sulforaphaneDylech hyd yn oed ei fwyta er ei fuddion.
eiddo gwrthocsidiol
- Mae gwrthocsidyddion yn amddiffyn y corff rhag straen ocsideiddiol a difrod radical rhydd. Straen ocsideiddiol arwain at afiechydon fel canser, dementia, diabetes a chlefyd y galon.
- SylfforafanMae ganddo briodweddau gwrthocsidiol pwerus ac mae'n amddiffyn y corff rhag straen ocsideiddiol.
atal canser
- canserClefyd marwol a achosir gan dyfiant celloedd heb ei reoli.
- Astudiaethau ar y pwnc hwn cyfansawdd sulforaphanePenderfynwyd ei fod yn lleihau maint a nifer y celloedd canser amrywiol.
- Roedd hefyd yn atal twf celloedd canser.
Buddion iechyd y galon
- Cyfansoddyn sylforaphane Mae o fudd i iechyd y galon mewn sawl ffordd.
- Er enghraifft, mae'n lleihau llid.
- Mae hefyd yn gostwng pwysedd gwaed uchel.
- Mae'r rhain i gyd yn ffactorau risg ar gyfer clefyd y galon, atal y ffactorau hyn afiechydon y galonhefyd atal.
Budd i bobl ddiabetig
- Ni all pobl ddiabetig gludo siwgr yn effeithiol o'u gwaed i'w celloedd, gan ei gwneud hi'n anodd i lefelau siwgr yn eu gwaed sefydlogi.
- Sylfforafan Mewn astudiaethau, fe wnaeth wella haemoglobin A1c, dangosydd rheoli siwgr gwaed yn y tymor hir.
- Gyda'r effaith hon, mae o fudd i gleifion diabetig.
Lleihau llid
- SylfforafanMae hefyd yn tawelu llid yn y corff wrth iddo niwtraleiddio tocsinau.
- Gall llid fod yn achos canser a rhai clefydau cronig.
iechyd perfedd
- Sylfforafan, wlser peptig a chanser y stumog Helicobacter pylori Mae'n effeithiol yn erbyn bacteria.
- Gorau sulforaphane Mae bwyta brocoli, sef ffynhonnell y bwyd, yn cefnogi iechyd berfeddol trwy ddileu rhwymedd.
iechyd yr ymennydd
- Mewn ychydig o astudiaethau, sulforaphanePenderfynwyd y gall yr ymennydd amddiffyn yr ymennydd rhag niwed hirdymor ar ôl anafiadau trawmatig.
budd afu
- Yr afu sy'n gyfrifol am dynnu tocsinau o'r corff. Mewn geiriau eraill, yr organ sy'n glanhau'r corff.
- Gall afiechydon yr afu ddigwydd oherwydd yfed alcohol a diffyg maeth.
- SylfforafanMae eiddo gwrthocsidiol saets yn erbyn straen ocsideiddiol yn gwella'r afu.
- Ymchwil wedi'i wneud, atchwanegiadau sulforaphaneCanfu fod pîn-afal yn lleihau marcwyr clefyd yr afu yn sylweddol ac yn gwella gweithrediad yr afu.
Amddiffyn rhag difrod haul
- Mae astudiaethau'n dangos y gall y cyfansoddyn hwn amddiffyn rhag niwed i'r croen a achosir gan belydrau uwchfioled (UV) o'r haul.
Beth yw niwed sulforaphane?
- Cyn belled a llysiau croeshoelio bwyta sulforaphane, mae'n ddiogel. Ar ben hynny, capsiwl sulforaphane a thabled Gwerthir hefyd fel
- Er nad oes unrhyw argymhelliad cymeriant dyddiol ar gyfer y cyfansoddyn hwn, mae'r rhan fwyaf o frandiau sydd ar gael yn argymell cymryd tua 400 mcg y dydd - mae hyn yn cyfateb i 1-2 capsiwlau. nwy mewn rhai pobl rhwymedd Gall sgîl-effeithiau ysgafn fel dolur rhydd a dolur rhydd ddigwydd.
Pa fwydydd sy'n cynnwys sulforaphane?
Mae'r cyfansoddyn hwn i'w gael yn naturiol mewn amrywiaeth o lysiau croesferous. Mae'r llysiau hyn yn gyfiawn sulforaphane Mae hefyd yn darparu llawer o fitaminau, mwynau a gwrthocsidyddion pwysig eraill. Uchaf sulforaphane Y bwyd sydd â'r cynnwys yw ysgewyll brocoli.
Bwydydd sy'n cynnwys sulforaphane Mae fel a ganlyn:
- ysgewyll brocoli
- brocoli
- blodfresych
- bresych cêl
- Ysgewyll Brwsel
- Berwr y dŵr
- Roka
Mae angen torri llysiau cyn bwyta a chnoi'r bwyd yn drylwyr i actifadu'r cyfansoddyn hwn.