Cymar Yerbayn ddiod traddodiadol o Dde America sy'n ennill poblogrwydd ledled y byd.
Dywedir bod ganddo bŵer coffi, manteision iechyd te, a siocled i roi hapusrwydd.
yma “Beth mae te ffrind yn dda ar ei gyfer”, “Beth yw manteision a niwed te cymar”, “pryd i yfed te cymar”, “sut i fragu te cymar” ateb eich cwestiynau…
Beth yw Yerba Mate?
Cymar Yerba, "“Ilex paraguariensis” Mae'n de llysieuol wedi'i wneud o ddail a changhennau'r planhigyn.
Fel arfer caiff y dail eu sychu â thân, yna eu socian mewn dŵr poeth i baratoi'r te.
Cymar Yerba Yn draddodiadol mae'n cael ei fwyta trwy gynhwysydd o'r enw "zucchini" ac mae'n cael ei yfed trwy wellt metel gyda ffilter ar y pen isaf i straenio'r darnau dail.
Dywedir bod ei rhisgl traddodiadol yn arwydd o rannu a chyfeillgarwch.
Gwerth Maethol Te Mate
Heblaw am ffytogemegau te yerba mateMae'n gyfoethog mewn fitaminau a mwynau eraill. 240 ml proffil maeth te cymar fel a ganlyn:
Calorïau - 6.6 o galorïau
Proteinau - 0.25%
Carbohydradau - 5.8 g
Potasiwm - 27mg
Calsiwm - 11.2mg
Haearn - 0.35 mg
Asid pantothenig - 0.79 mg
Caffein - 33 mg
Fitamin C - 0.37 mg
dail cymar mae hefyd yn gyfoethog mewn cymhleth o fitaminau A a B, sinc, magnesiwm, clorin, alwminiwm, cromiwm, copr, nicel, manganîs.
Cymar Yerbayn cynnwys amrywiaeth o ffytonutrients buddiol, gan gynnwys:
xanthines
Mae'r cyfansoddion hyn yn gweithredu fel symbylyddion. Te, coffi ac maent yn cynnwys caffein a theobromine, sydd hefyd i'w cael mewn siocled.
Deilliadau caffeoyl
Y cyfansoddion hyn yw'r prif wrthocsidydd sy'n hybu iechyd mewn te.
saponins
Mae gan y cyfansoddion chwerw hyn rai priodweddau gwrthlidiol a gostwng colesterol.
Polyffenolau
Mae hwn yn grŵp eang o gwrthocsidyddion sydd wedi'u cysylltu â llai o risg o lawer o afiechydon.
Yn ddiddorol, te yerba mateMae ei bŵer gwrthocsidiol ychydig yn uwch na phŵer te gwyrdd.
Ar ben hynny, cymar yerbaMae'n cynnwys saith o'r naw asid amino hanfodol, yn ogystal â bron pob fitamin a mwyn sydd eu hangen ar y corff.
Beth yw Manteision Te Mate?
Yn bywiogi ac yn hwyluso ffocws meddyliol
Yn cynnwys 85mg o gaffein y cwpan te yerba mate, llai na choffi caffein Mae'n cynnwys mwy o gaffein na phaned o de.
Felly, fel unrhyw fwyd neu ddiod â chaffein arall, mae ganddo'r gallu i godi lefelau egni a gwneud i chi deimlo'n llai blinedig.
Mae caffein hefyd yn effeithio ar lefelau rhai moleciwlau signalau yn yr ymennydd ac mae'n arbennig o ddefnyddiol ar gyfer ffocws meddyliol.
Mae nifer o astudiaethau dynol wedi gweld mwy o effro, galw i gof yn y tymor byr, ac amser ymateb ymhlith cyfranogwyr a oedd yn bwyta rhwng 37.5 a 450 mg o gaffein.
Yn ogystal, yn rheolaidd Yerba mate yfwyr teNodwyd eu bod, fel coffi, yn cynyddu effro, ond heb sgîl-effeithiau cryf.
Fodd bynnag, nid yw'r rhain wedi'u profi'n wyddonol eto.
Yn cynyddu perfformiad corfforol
Mae'n hysbys hefyd bod caffein yn gwella cyfangiadau cyhyrau, yn lleihau blinder ac yn cynyddu perfformiad chwaraeon hyd at 5%.
Te Yerba mateOherwydd ei fod yn cynnwys symiau cymedrol o gaffein, gall y rhai sy'n yfed y te hwn ddisgwyl buddion perfformiad corfforol tebyg â chaffein.
Profodd astudiaeth ddiweddar ei effeithiau ar ddynion a merched iach. Ychydig cyn ymarfer corff cymar yerbaLlosgodd y rhai a gymerodd y capsiwl un gram 24% yn fwy o fraster yn ystod ymarfer corff cymedrol.
Cymar YerbaNid yw'r swm gorau posibl i'w yfed ymhell cyn ymarfer corff yn hysbys ar hyn o bryd.
Yn darparu amddiffyniad rhag heintiau
Cymar Yerba Gall helpu i atal heintiau bacteriol, parasitig a ffwngaidd.
Mewn un astudiaeth cymar yerbaGall dos uchel o'r cyffur achosi symptomau gwenwyn bwyd fel crampiau stumog a dolur rhydd. E. echdynnwyd bacteria coli.
Cyfansoddion yn yerba mate, ffwng sy'n gyfrifol am groen naddu, dandruff, a rhai brechau ar y croen Malassezia furfur yn gallu atal ei dyfiant.
Yn olaf, ymchwil yn yerba mate yn nodi y gall y cyfansoddion a ddarganfyddir ddarparu rhywfaint o amddiffyniad rhag parasitiaid coluddol.
Fodd bynnag, gwnaed y rhan fwyaf o'r astudiaethau hyn ar gelloedd ynysig. Ar hyn o bryd nid yw'n glir a yw'r buddion hyn yn berthnasol i bobl, ac mae angen mwy o ymchwil.
Yn cryfhau imiwnedd
Cymar YerbaMae'n cynnwys saponins, cyfansoddion naturiol sydd â phriodweddau gwrthlidiol.
Yn ogystal, symiau bach o fitamin C, fitamin E, seleniwm a sinc. Gall y gwrthocsidyddion hyn gryfhau'r system imiwnedd a hybu iechyd.
Yn gostwng lefelau siwgr yn y gwaed
Cymar YerbaGall helpu i ostwng siwgr gwaed, gan leihau cymhlethdodau sy'n gyffredin mewn diabetes.
Mae astudiaeth ddiweddar yn nodi y gall wella signalau inswlin mewn anifeiliaid.
Gall hefyd atal ffurfio cynhyrchion terfynol glyciad uwch (AGEs), sy'n ymwneud â datblygu a gwaethygu llawer o afiechydon.
Yn lleihau'r risg o glefyd y galon
Cymar YerbaMae'n cynnwys cyfansoddion gwrthocsidiol a all amddiffyn rhag clefyd y galon, megis deilliadau caffeoyl a polyffenolau.
Mae astudiaethau celloedd ac anifeiliaid hefyd yn nodi y gall echdyniad cymar amddiffyn rhag clefyd y galon.
Cymar Yerbayn gostwng lefelau colesterol mewn pobl.
Mewn astudiaeth 40 diwrnod, 330 ml bob dydd yfed te yerba mate gostyngodd cyfranogwyr eu lefelau colesterol LDL 8.6-13.1%.
Yn atal ac yn gwella canser
mewn te mate quercetinMae ffytogemegau fel rutin, tannin, caffein a chloroffyl yn wrthlidiol ac yn gwrthocsidiol.
Mae'r cydrannau hyn yn atal ensymau sy'n gyfrifol am dwf a datblygiad tiwmorau a hyd yn oed metastasis.
Fodd bynnag, gormod yfed yerba mateGall gynyddu'r risg o ganser yr oesoffagws, y laryncs, y pharyncs, y geg, a'r llwybr GI.
Mae ganddo briodweddau diuretig
Fel y rhan fwyaf o berlysiau coedwig law, mae gan Ilex briodweddau diwretig. Mae Xanthines fel theobromine a theophylline, ynghyd ag asidau caffeoylquinic, yn gweithredu ar y systemau cylchrediad gwaed, wrinol ac ysgarthol i gynnal y cydbwysedd electrolyte yn y corff.
Yn cynyddu dwysedd esgyrn
Yn ôl astudiaeth, coffi neu de mewn menywod ôlmenopawsol te yerba mate gan godi dwysedd esgyrn yn ei le.
Mae'n gyfoethog mewn mwynau fel potasiwm, haearn, ffosfforws a fitaminau sy'n hydoddi mewn braster sy'n helpu i gynnal iechyd esgyrn a chadw osteoporosis ac arthritis yn y bae.
Yn gostwng colesterol
Astudiaethau, te yerba mate wedi dangos y gall bwyta lipidau wella lefelau lipidau serwm yn naturiol, a thrwy hynny ostwng lefelau colesterol.
Yn y Journal of Agricultural and Food Chemistry ymchwil cyhoeddedig, bwyta yerba matedangos bod colesterol LDL (drwg) wedi gostwng mewn pynciau dyslipidemig iach (y rhai â cholesterol uchel, triglyseridau, neu'r ddau, ond fel arall yn iach).
Gall hefyd helpu i leihau'r risg o glefydau cardiofasgwlaidd amrywiol trwy ostwng colesterol drwg.
Te Mate Slimming
astudiaethau anifeiliaid cymar yerbaMae'n dangos y gall leihau archwaeth a chyflymu metaboledd.
Mae'n lleihau nifer y cyfanswm celloedd braster ac yn lleihau faint o fraster y maent yn ei amddiffyn.
Mae ymchwil dynol yn nodi y gall hefyd gynyddu faint o fraster storio sy'n cael ei losgi ar gyfer egni.
Hefyd, canfu astudiaeth 12 wythnos mewn pobl dros bwysau 3 gram y dydd. cymar yerbaDatgelodd fod y bobl a gafodd y cyffur wedi colli 0.7 kg ar gyfartaledd. Gwnaethant hefyd leihau eu cymhareb gwasg-i-glun 2%; Mae hyn yn dangos eu bod yn colli braster bol.
Mewn cyferbyniad, enillodd cyfranogwyr a gymerodd blasebo 2.8 kg ar gyfartaledd a chynyddodd eu cymhareb gwasg-i-glun 12% dros yr un cyfnod o 1 wythnos.
Sut i Wneud Te Mate?
deunyddiau
Dwr yfed
Dail te mate neu fag te
Siwgr neu felysydd (dewisol)
Sut mae'n cael ei wneud?
- Berwch y dŵr. Bydd berwi yn arwain at de mwy chwerw.
- Ychwanegwch lwy de o ddail te y cwpan (gallwch gynyddu neu leihau faint o de yn ôl eich anghenion).
- Trosglwyddwch y dŵr i'r cwpan a gadewch i'r te serth am tua 5 munud. Gallwch ychwanegu siwgr neu felysydd artiffisial rheolaidd.
- Gallwch ychwanegu pinsied o lemwn neu fintys i wneud iddo flasu'n well.
Niwed a Sgîl-effeithiau Te Mate
Te Yerba mateyn annhebygol o niweidio oedolion iach sy'n yfed yn achlysurol. Fodd bynnag, gall yfwyr uchel fod mewn perygl o gael:
canser
Astudiaethau, cymar yerbaDangosodd y gallai yfed yn y tymor hir gynyddu'r risg o ganser y system resbiradol uchaf a'r system dreulio.
Fel arfer mae'n cael ei fwyta'n boeth iawn. Gall hyn achosi trawma anadlol a gastroberfeddol a chynyddu'r risg o ffurfio celloedd canseraidd.
Fodd bynnag, gall rhai cyfansoddion ynddo amddiffyn rhag mathau eraill o ganser.
Sgîl-effeithiau sy'n gysylltiedig â chaffein
Cymar Yerba Yn cynnwys caffein. Gall gormod o gaffein achosi cur pen mewn rhai pobl. mudo a gall achosi pwysedd gwaed uchel.
merched beichiog, te yerba mate dylai gyfyngu ei ddefnydd i ddim mwy na thri chwpan y dydd. Gall gormod o gaffein gynyddu'r risg o gamesgor a phwysau geni isel.
rhyngweithiadau cyffuriau
Astudiaethau cymar yerbaMae hyn yn dangos bod gan rai cyfansoddion yn MAOI weithgaredd atalydd monoamine oxidase (MAOI). Mae MAOIs yn aml yn cael eu rhagnodi fel meddyginiaethau ar gyfer iselder ysbryd a chlefyd Parkinson.
Felly, y rhai sy'n defnyddio cyffuriau MAOI, cymar yerbadylech ei ddefnyddio'n ofalus.
Yn olaf, oherwydd ei gynnwys caffein, gall ryngweithio â'r ymlacio cyhyrau Zanaflex neu'r gwrth-iselder Luvox.
Gall unigolion sy'n cymryd y cyffuriau hyn gynyddu effeithiau'r cyffuriau. cymar yerbadylen nhw osgoi.
O ganlyniad;
Cymar Yerba Efallai na fydd yn addas i bawb, a gall yfed yn boeth yn rheolaidd gynyddu'r risg o rai canserau.
Fodd bynnag, mae'r ddiod hon hefyd yn cynnwys nifer o gyfansoddion buddiol sydd wedi'u cysylltu â buddion iechyd trawiadol.
Te Yerba mateOs hoffech chi roi cynnig arni, dechreuwch yn araf a gadewch iddo oeri cyn yfed.
