Pwy a wyr faint o fwydydd sydd yn y byd nad ydym wedi clywed amdanynt. Gan ein bod ni'n ddaearyddol bell o'r cyhydedd, mae ffrwythau egsotig ychydig yn estron i ni.
Ymhlith y ffrwythau egsotig hyn, mae yna hefyd ffrwyth ag enw rhyfedd fel ei hun: ffrwythau civano...
Rhyfedd dy enw melon corniog Oherwydd fe'i gelwir hefyd. Mae gan y ffrwyth melon ddrain tebyg i gorn ar ei groen. Mae'n tyfu yn rhanbarthau canolbarth a deheuol Affrica.
Ymddangosiad a blas y tu mewn i ciwcymbr cyffelyb. Os nad yw'n llawn aeddfed, mae'n blasu fel banana.
Pan mae'n aeddfedu, melon ciwanoMae ei gragen allanol drwchus yn troi'n oren llachar. Mae wedi'i orchuddio ag allwthiadau pigog bach, sef cyrn. Mae'r cnawd mewnol yn cynnwys sylwedd gelatinous, gwyrdd calch neu felyn.
Ciwano Nid yw'n ffrwyth y gallwn ddod o hyd iddo yn y siop groser neu'r farchnad. Ond mae'n denu sylw gyda'i fanteision a'i werth maethol ac mae'n bendant yn werth dod i wybod.
Beth yw Kiwano (melon corniog)?
Ciwano (Cucumis melanogaster) Ffrwyth sy'n frodorol o Dde Affrica. ciwi Mae ganddo gysondeb ac ymddangosiad tebyg gyda thebygrwydd ffonetig. ciwano cymerodd ei enw.
Nid oes ganddo unrhyw gysylltiad biolegol â chiwi. Mae'r ffrwyth yn cael ei dyfu'n eang yn Affrica, Awstralia, Seland Newydd a rhannau o Asia.
Beth yw gwerth maethol Kiwano?
CiwanoMae'n cynnwys llawer o fitaminau a mwynau. Un melon ciwano (209 gram) â'r cynnwys maethol canlynol:
Calorïau: 92
Carbohydradau: 16 gram
Protein: 3.7 gram
Braster: 2,6 gram
Fitamin C: 18% o'r Cymeriant Dyddiol Cyfeirnod (RDI)
Mae celloedd coch y gwaed yn storio sylwedd sy'n cynnwys haearn o'r enw haemoglobin, a ddefnyddir i gludo ocsigen trwy'r corff.
Felly, mae angen digon o haearn ar y corff i gymryd ocsigen i mewn a chynhyrchu celloedd gwaed coch iach.
melon ciwano Nid yw haearn o ffynonellau planhigion, fel haearn, yn cael ei amsugno mor effeithiol ag o ffynonellau anifeiliaid. Fodd bynnag, mae cymryd haearn gyda fitamin C yn cynyddu ei gyfradd amsugno.
ffrwyth ciwanoYn darparu symiau sylweddol o fitamin C. Mewn geiriau eraill, mae'n cynyddu amsugno haearn. Mae hyn yn cefnogi cynhyrchu celloedd gwaed coch a chludo ocsigen.
Cydbwyso siwgr gwaed
CiwanoMae ganddo fynegai glycemig isel. Mae hyn yn golygu nad yw'n achosi cynnydd sylweddol mewn siwgr gwaed ar ôl bwyta.
yn gyfoethogmagnesiwm Gan ei fod yn ffynhonnell siwgr, mae'n chwarae rhan uniongyrchol mewn glwcos (siwgr) a metaboledd inswlin.
O ran hydradu, y peth cyntaf sy'n dod i'r meddwl yw dŵr. Ond i gynnal statws hylif iach, electrolytau -potasiwmMae mwynau - fel magnesiwm a sodiwm - hefyd yn hanfodol.
CiwanoMae'n cynnwys tua 88% o ddŵr. Mae'n cynnwys carbohydradau ac electrolytau.
Mae hyn hefyd yn fuddiol ar gyfer eich hydradiad.
Effaith ar hwyliau
Ciwano Mae melon yn cynnwys magnesiwm a sinc. Mae'r ddau fwyn hyn yn effeithio'n agos ar iechyd meddwl a swyddogaethau'r ymennydd.
Mae magnesiwm a sinc yn chwarae rhan wrth gynhyrchu niwrodrosglwyddyddion sy'n effeithio ar hwyliau.
Iechyd llygaid
melon ciwanoMae'n cynnwys symiau sylweddol o fitamin A. Mae fitamin A yn fitamin sy'n cryfhau iechyd llygaid.
Mae fitamin A yn gweithredu fel gwrthocsidydd i'r llygad. Dirywiad macwlaiddMae'n dileu radicalau rhydd a all achosi
Mae'n atal ac yn arafu datblygiad cataractau.
iechyd gwybyddol
Er bod gwahanol fwydydd yn effeithio'n gadarnhaol ar yr ymennydd, Fitamin E Mae'n arafu dyfodiad clefyd Alzheimer a dementia.
ffrwyth ciwanoMae yna amrywiadau o tocopherol, sydd â lefelau uchel o fitamin E.
Mae'r rhain yn cadw'r meddwl yn iach.
Effaith ar metaboledd
sinc Mae'n fwyn sy'n angenrheidiol ar gyfer metaboledd, gwella clwyfau, ac atgyweirio organau, meinweoedd, pibellau gwaed a chelloedd.
melon ciwanoMae'r sinc sydd ynddo yn effeithiol wrth gynhyrchu colagen ynghyd â'r fitamin C uchel.
arafu heneiddio
ffrwyth ciwanoYn amddiffyn cyfanrwydd croen.
Yn lleihau smotiau oedran a wrinkles.
Mae'n cadw'r corff yn ifanc.
cryfhau esgyrn
melon ciwano mwyn sy'n cynyddu cryfder esgyrn ac yn atal dechrau osteoporosis calsiwm Mae'n cynnwys.
fel sinc melon ciwanoMae mwynau eraill, ynghyd â chalsiwm, yn bwysig ar gyfer datblygiad esgyrn, twf, atgyweirio a chywirdeb.
Helpu i golli pwysau
Mae mwy nag 80% o'r ffrwyth hwn yn ddŵr.
Mae'n cyfrannu at y broses colli pwysau gyda'i nodwedd llenwi.
melon ciwano Mae'n ffynhonnell gyfoethog o magnesiwm a photasiwm.
Mae'r mwynau hyn yn lleihau llid, yn atal cronni plac rhydwelïol, ac yn helpu i reoleiddio pwysedd gwaed.
hybu imiwnedd
melon ciwanoMae'n cynnwys llawer o faetholion sy'n hanfodol ar gyfer system imiwnedd iach, fel fitamin C, sinc, haearn a magnesiwm.
Sut i fwyta melon corniog?
Mae'r ffrwythau, y mae eu cragen allanol yn drwchus ac wedi'u gorchuddio â drain bach, yn wyrdd tywyll cyn aeddfedu. Ond wrth iddo aeddfedu, mae'r oren yn cymryd lliw hufenog.
Er bod y croen yn fwytadwy, mae'r cnawd yn cael ei ffafrio yn gyffredinol. Mae ei flas yn feddal ac yn ysgafn.
ffrwythau melon corniogY ffordd symlaf i'w fwyta yw ei agor, ei dorri a'i sleisio'n syth i'r cnawd.
Gellir ei fwyta hefyd trwy ychwanegu halen neu siwgr i roi blas iddo. Gellir bwyta'r ffrwyth yn ffres neu wedi'i goginio.
A oes unrhyw niwed mewn ffrwythau Kiwano?
Ciwano Er ei fod yn fuddiol, ceisiwch osgoi bwyta gormod (3-4 y dydd).
Gall rhai pobl ddatblygu adweithiau alergaidd oherwydd y maetholion sydd ynddo.
ciwano anaeddfedGall gael effeithiau gwenwynig. Gall achosi cur pen, problemau stumog, a thwymyn.
