Ciwcymbr aka ciwcymbrEr ei fod yn cael ei ystyried yn aml fel llysieuyn, ffrwyth ydyw mewn gwirionedd.
Ynghyd â maetholion buddiol, mae'n uchel mewn cyfansoddion planhigion a gwrthocsidyddion a all helpu i drin neu hyd yn oed atal rhai cyflyrau.
Hefyd, calorïau mewn ciwcymbr Mae'n isel ac mae'n cynnwys llawer iawn o ddŵr a ffibr hydawdd, sy'n cadw'r corff yn hydradol ac yn hyrwyddo colli pwysau.
Yn y testun hwn "beth yw ciwcymbr”, “buddiannau ciwcymbr”, “gwerth maethol ciwcymbr” am "gwybodaeth am giwcymbr" Mae'n cael ei roi.
Beth yw Ciwcymbr?
planhigyn ciwcymbr yn wyddonol Cucumis sativus, Yn cael ei adnabod wrth ei enw, mae'n dod o'r un teulu â phwmpen. cucurbitaceae Mae'n dod o deulu'r planhigion.
Maent yn tarddu o wahanol rannau o Dde-ddwyrain Asia ond maent bellach yn cael eu tyfu ledled y byd.
Yn dibynnu ar faint ac amrywiaeth lliw mathau ciwcymbr Gall amrywio'n sylweddol, ond mae'n fwyaf adnabyddus am ei siâp hir, silindrog a'i groen gwyrdd llachar.
Beth Mae Ciwcymbr yn Ei Wneud?
CiwcymbrCanfuwyd bod y flavonoids a'r taninau mewn garlleg yn cael effeithiau sborionu radical rhydd ac effeithiau analgig.
Yn draddodiadol, defnyddir y perlysiau hwn ar gyfer cur pen; Mae'n ddiwretig, mae sudd y planhigyn hwn yn faethlon ac yn cael ei ddefnyddio mewn golchdrwythau gwrth-acne.
Gan mai hwn yw'r pedwerydd "llysiau" sy'n cael ei dyfu fwyaf (ffrwyth yn dechnegol) yn y byd, mae'n cael ei fwyta'n eang.
Gwerth Maethol Ciwcymbr
Faint o galorïau mewn ciwcymbr?
Calorïau ciwcymbr Mae'n isel mewn maetholion, ond yn uchel mewn llawer o fitaminau a mwynau pwysig. 300 gram heb ei blicio'n amrwd cynnwys maethol ciwcymbr fel a ganlyn:
Calorïau: 45
Cyfanswm braster: 0 gram
Carbohydradau: 11 gram
Protein: 2 gram
Ffibr: 2 gram
Fitamin C: 14% o'r RDI
Fitamin K: 62% o'r RDI
Magnesiwm: 10% o'r RDI
Potasiwm: 13% o'r RDI
Manganîs: 12% o'r RDI
Fitaminau Ciwcymbr
Mae ganddo gynnwys dŵr uchel, cymhareb dŵr ciwcymbr Mae tua 96%. Er mwyn cynyddu eu cynnwys maethol i'r eithaf, mae angen eu bwyta gyda'u crwyn.
Mae bwyta croen yn lleihau faint o ffibr yn ogystal â rhai fitaminau a mwynau. Hynod fitamin K Mae'n cynnwys. Cymhareb protein ciwcymbr a siwgr nid yw'n uchel.
Mae gwrthocsidyddion yn foleciwlau a elwir yn radicalau rhydd sy'n rhwystro ocsidiad. Gall cronni'r radicalau rhydd niweidiol hyn arwain at sawl math o glefydau cronig.
Mae straen ocsideiddiol a achosir gan radicalau rhydd wedi'i gysylltu â chanser a chlefydau'r galon, yr ysgyfaint ac awtoimiwn.
Ciwcymbr Mae ffrwythau a llysiau, fel ffrwythau a llysiau, yn arbennig o gyfoethog mewn gwrthocsidyddion buddiol a allai leihau'r risg o'r amodau hyn.
Yn darparu hydradiad
Mae dŵr yn bwysig iawn ar gyfer swyddogaeth ein corff. Mae'n chwarae rhan mewn prosesau megis rheoleiddio tymheredd a chludo cynhyrchion gwastraff a maetholion.
Mae hydradiad priodol y corff yn effeithio ar bopeth o berfformiad corfforol i metaboledd.
Er bod y rhan fwyaf o'r anghenion hylif yn cael eu diwallu o ddŵr yfed a hylifau eraill, mae'r dŵr a gymerir o fwyd yn cyfrif am 40% o gyfanswm y dŵr a gymerir.
Mae ffrwythau a llysiau, yn arbennig, yn ffynhonnell dda o ddŵr.
CiwcymbrGan ei fod yn cynnwys tua 96% o ddŵr, mae'n arbennig o effeithiol mewn hydradiad ac yn helpu i fodloni gofynion hylif dyddiol.
A yw ciwcymbrau yn gwneud ichi golli pwysau?
Mae'n helpu i golli pwysau mewn gwahanol ffyrdd. Yn gyntaf oll, mae'n isel mewn calorïau. Gallwch chi fwyta cymaint ag y dymunwch heb boeni am gael gormod o galorïau. Mae'r cynnwys dŵr uchel hefyd yn effeithiol wrth golli pwysau.
yn gostwng siwgr gwaed
Astudiaethau anifeiliaid a thiwb amrywiol, manteision bwyta ciwcymbrCanfuwyd y gall helpu i ostwng lefelau siwgr yn y gwaed ac atal rhai cymhlethdodau diabetes.
Archwiliodd astudiaeth anifeiliaid effeithiau perlysiau amrywiol ar siwgr gwaed. eich ciwcymbr Dangoswyd ei fod yn lleihau ac yn rheoli lefelau siwgr yn y gwaed yn effeithiol.
Yn ogystal, astudiaeth tiwb profi eich ciwcymbr Canfuwyd y gall fod yn effeithiol wrth leihau straen ocsideiddiol ac atal cymhlethdodau sy'n gysylltiedig â diabetes.
Yn rheoleiddio symudiadau coluddyn
bwyta ciwcymbrYn helpu i gefnogi symudiadau coluddyn rheolaidd. Mae dadhydradu yn ffactor risg mawr ar gyfer rhwymedd oherwydd gall newid y cydbwysedd dŵr a gwneud pasio carthion yn anodd.
Cymhareb dŵr ciwcymbr Mae'n cynyddu hydradiad. Felly, mae symudiadau coluddyn yn cael eu rheoleiddio ac mae rhwymedd yn cael ei leihau.
Mae hefyd yn cynnwys ffibr, sy'n helpu i reoleiddio symudiadau coluddyn. Yn benodol, mae pectin, y math o ffibr hydawdd a geir ynddo, yn helpu i gynyddu amlder symud coluddyn.
Manteision ciwcymbr i'r croen
Oherwydd ei effaith gwrthlidiol manteision ciwcymbr ar gyfer croen yn fwyd. Defnyddir yn uniongyrchol ar y croen ciwcymbr wedi'i sleisio; Mae ganddo effaith oeri a lleddfol sy'n lleihau chwyddo, llid a llid.
Masgiau wyneb a gwallt cartref ar gyfer lleithder ychwanegol. ciwcymbr ceisio ychwanegu. Mae'r effaith oeri naturiol yn dod â ffresni i'r croen.
Ai Ffrwythau neu Lysiau Ciwcymbr?
Ydy ciwcymbr yn ffrwyth?
llawer o bobl llysieuyn ciwcymbr Er bod y diffiniad gwyddonol yn dangos ei fod yn fath o ffrwyth.
Mae'r gwahaniaeth hwn yn seiliedig yn bennaf ar ei swyddogaeth fiolegol. Mewn botaneg, mae ffrwythau'n caniatáu i blanhigyn blodeuol atgynhyrchu. Mae ffrwyth yn datblygu o'r ofari y tu mewn i'r blodyn ac yn cynnwys hadau a fydd yn y pen draw yn datblygu'n blanhigion newydd.
Mewn cyferbyniad, mae “llysiau” yn derm a ddefnyddir ar gyfer rhannau eraill o blanhigyn fel dail, coesynnau neu wreiddiau.
Ciwcymbryn tyfu o flodau ac yn cynnwys dwsinau o hadau y gellir eu defnyddio i dyfu'r genhedlaeth nesaf o blanhigion. Mae'r swyddogaeth sylfaenol hon yn dangos ei fod yn ffrwyth yn ôl gwyddoniaeth.
Daw llawer o'r dryswch wrth ddosbarthu gwahanol ffrwythau a llysiau o'u defnydd coginio. Mae'r diffiniad coginio o ffrwyth neu lysieuyn yn aml yn seiliedig ar ei broffil blas, ei wead, a'i gymwysiadau o fewn dysgl benodol.
Mae'r ffrwyth yn felys iawn, yn nodweddiadol yn feddalach, gyda gwead mwy cain. Fe'i defnyddir mewn pwdinau, teisennau, sawsiau, a seigiau sy'n gofyn am flasau a gweadau o'r fath.
Ar y llaw arall, mae llysiau yn gyffredinol gadarnach o ran gwead ac yn fwy chwerw mewn proffil blas. Yn gyffredinol mae'n addas ar gyfer seigiau sawrus fel cawl a salad.
Ciwcymbr Fe'i defnyddir yn aml fel llysieuyn yn y gegin.
Beth yw Niwed Ciwcymbr?
colli hylif yn ormodol
Ciwcymbr, diwretig Mae'n ffynhonnell cucurbitin, cynhwysyn y gwyddys bod ganddo briodweddau. Er bod ei natur ddiwretig yn gymedrol, mae defnydd gormodol yn niweidiol.
Pan gaiff ei gymryd mewn symiau mawr, mae'r cynhwysyn diwretig hwn yn achosi dileu gormodol o hylif yn y corff ac amharu ar gydbwysedd electrolytig.
Sgîl-effeithiau gormodedd o fitamin C
Mae fitamin C yn fitamin sy'n rhoi hwb i imiwnedd. Mae hefyd yn chwarae rhan enfawr wrth atal a brwydro yn erbyn y ffliw a chyflyrau iechyd amrywiol.
Mae hefyd yn gwrthocsidydd pwerus. Fodd bynnag, bydd mynd y tu hwnt i'r terfynau a argymhellir yn achosi effaith andwyol.
fitamin CPan gaiff ei gymryd mewn symiau gormodol, mae'n gweithredu fel pro-oxidant yn erbyn ei strwythur gwrthocsidiol naturiol. Mae hyn yn sbarduno twf a lledaeniad radicalau rhydd.
A phan fydd radicalau rhydd yn symud o gwmpas, gall achosi canser, acne, heneiddio cynamserol, ac ati. risgiau yn uwch.
Mae gormod yn ddrwg i'r galon
Ciwcymbr yn cynnwys canran uchel o ddŵr. Mae bwyta gormod yn achosi llawer o gymeriant dŵr. Po uchaf y cymeriant dŵr, yr uchaf yw cyfaint net y gwaed. Mae hyn, yn ei dro, yn rhoi pwysau ar y pibellau gwaed a'r galon.
O ganlyniad, mae'n achosi niwed diangen i'r galon a'r pibellau gwaed.
Gall presenoldeb gormodedd o ddŵr hefyd greu anghydbwysedd yn lefelau electrolytau'r gwaed, sy'n achosi i'r celloedd ollwng. Mae hyn yn aml yn achosi cur pen ac yn ymyrryd ag anadlu.
Chwydd
Ciwcymbryn cynnwys cynhwysyn o'r enw cucurbitacin. Gall hyn achosi diffyg traul, yn enwedig mewn pobl â system dreulio sensitif.
Mae hyn yn achosi chwyddo. Os oes gennych nwy yn eich stumog pan fyddwch chi'n bwyta winwns, bresych neu frocoli, bwyta ciwcymbrdylid ei leihau hefyd.
Gall achosi sinwsitis
Os oes gennych sinwsitis neu unrhyw glefyd anadlol cronig, ciwcymbrDylech gadw draw oddi wrth. Mae effaith oeri y llysieuyn hwn yn gwaethygu amodau o'r fath ac yn arwain at gymhlethdodau.
Ciwcymbr yn ystod Beichiogrwydd
Er ei fod yn gyffredinol yn cael ei ystyried yn ddiogel yn ystod beichiogrwydd, os caiff ei fwyta'n ormodol, gall rhai cyflyrau cythruddo ddigwydd;
- Mae natur ddiwretig y llysieuyn hwn yn ysgogi troethi aml.
- CiwcymbrMae'n ffynhonnell dda o ffibr ac felly gall gor-yfed achosi chwyddo. Efallai y byddwch hefyd yn profi chwyddo yn yr abdomen gyda phoen yn yr abdomen.
Sut i storio ciwcymbrau?
Ciwcymbrgellir ei storio yn yr oergell am hyd at 1 wythnos.
O ganlyniad;
Ciwcymbr; Mae'n llysieuyn adfywiol, maethlon a hynod amlbwrpas. Mae'n isel mewn calorïau ond mae ganddo lawer o fitaminau a mwynau pwysig a chynnwys dŵr uchel.
Mae'n darparu llawer o fanteision megis colli pwysau, hydradiad cytbwys, rheoleidd-dra treulio a lefelau siwgr gwaed is. Yn fotanegol mae'n ffrwyth, ond mewn defnydd coginiol fe'i hystyrir yn llysieuyn.
