Cynnwys yr Erthygl
Mae Caper yn berlysieuyn lluosflwydd sy'n tyfu mewn rhannau o Fôr y Canoldir, Asia a De Affrica. Manteision capers o'i gynnwys maethol cyfoethog. Mae un llwy fwrdd o'r ffrwythau egsotig hwn yn ddau galorïau. Yn ogystal â bod yn isel mewn calorïau, mae hefyd yn cynnwys gwrthocsidyddion, ffytonutrients a fitaminau sy'n angenrheidiol ar gyfer iechyd.
Mae gan y planhigyn hwn ffrwythau sy'n edrych fel watermelon bach. Defnyddir y ffrwythau hyn yn aml mewn bwyd Môr y Canoldir.
Mae ganddo flas blasus, lemonaidd gydag ychydig o chwerwder olewydd. Fe'i defnyddir yn aml mewn picls oherwydd ei flas miniog lemwn.
Gwerth maethol capers
Mae gwerth maethol 100 gram o gapers fel a ganlyn;
- 5 gram o garbohydradau
- 0.4 gram o siwgr
- 3 gram o ffibr dietegol
- 0.9 gram o fraster
- Protein 2 gram
- 4mg o fitamin C
- 138 IU o fitamin A
- 24.6mg o fitamin K
- 0.88 mg o fitamin E
- 0.652 mg o niacin
- Riboflafin 0.139 mg
- 1.7mg o haearn
- 2960 mg sodiwm
- 40mg potasiwm
Beth yw manteision capers?
Manteision gwrthocsidiol
- Capers, arferol a quercetin Mae'n gyfoethog mewn cyfansoddion flavonoid megis Mae'r ddau gyfansoddyn hyn yn gwrthocsidyddion pwerus.
- Mae gwrthocsidyddion yn atal radicalau rhydd sy'n achosi canser a chlefydau sy'n gysylltiedig â'r croen.
- Mae'r drefn a geir mewn capers yn sicrhau dilyniant iach mewn cylchrediad gwaed.
- Mae gan Quercetin briodweddau analgesig, gwrthlidiol a gwrth-ganser.
Cynnwys mwynau
- Mae capers yn cynnwys lefelau uchel o sodiwm ynghyd â mwynau fel haearn, calsiwm, copr.
- calsiwmMae'n fwyn sy'n cryfhau esgyrn a dannedd.
- copryn cyfuno â rhai proteinau i gynhyrchu ensymau sy'n gweithredu fel catalyddion.
- haearnYn helpu cyhyrau i storio a defnyddio ocsigen.
Cynnwys fitamin
- Manteision capers Mae'n dod o fuddion fitaminau fel fitamin A, fitamin K, niacin, a ribofflafin.
- fitamin A.yn gwella golwg. Mae'n lleihau'r risg o rai canserau. Mae'n helpu ein corff i frwydro yn erbyn haint. Mae'n amddiffyn ein system imiwnedd.
- fitamin Kyn hanfodol ar gyfer iechyd esgyrn.
- niacinyn amddiffyn rhag clefyd y galon. Mae'n cefnogi swyddogaethau gwybyddol, system nerfol a threulio.
- Mae ribofflafin yn helpu ein cyrff i drawsnewid bwyd yn danwydd sy'n rhoi egni i ni.
Ffynhonnell gyfoethog o ffibr
- Mae capers yn ffynhonnell bwerus o ffibr.
- Mae ffibr yn lleihau rhwymedd trwy reoleiddio symudiadau coluddyn.
Yn rhwystro cynnwys drwg mewn bwyd
- Dylai pobl sy'n bwyta braster a chig coch yn ddyddiol fwyta capers i ddileu rhai o'r sgil-gynhyrchion niweidiol a geir yn y bwydydd hyn.
- Mae'r sgil-gynhyrchion hyn fel arfer canser a chlefydau'r galon.
Sut mae caper yn cael ei ddefnyddio'n feddyginiaethol?
Manteision capers mae wedi ei alluogi i wella rhai anhwylderau ers canrifoedd.
- Triniaeth rhewmatism: Defnyddiwyd capers yng Ngwlad Groeg hynafol fel triniaeth ar gyfer poen rhewmatig.
- Yn tynnu nwy: Mae'n lleddfu poen stumog a chwyddo.
- Yn cadw diabetes dan reolaeth: Mae'n cynnwys cemegau sy'n cadw siwgr gwaed dan reolaeth. Manteision capersUn ohonynt yw ei fod yn effeithiol wrth golli pwysau drwy gadw'r archwaeth dan reolaeth.
- Cael gwared ar y rhwystr: Mae'n atal tagfeydd ar y frest. Mae'n lleihau fflem.
Beth yw manteision capers ar gyfer y croen?
- Mae capers yn lleithio croen sych. Gellir ei ddefnyddio'n uniongyrchol ar y croen i wlychu.
- brech ar y croen, llidiog a acne Fe'i defnyddir wrth drin anhwylderau croen fel Am y rheswm hwn, mae capers yng nghyfansoddiad cynhyrchion gofal croen.
- Oherwydd ei briodweddau gwrthocsidiol, mae'n arafu'r broses heneiddio.
Beth yw manteision capers ar gyfer gwallt?
- Defnyddir y ffrwythau'n helaeth mewn cynhyrchion gofal gwallt gan ei fod yn gyfoethog o fitaminau B a haearn.
- Mae'n hyrwyddo twf gwallt.
- Mae fitamin B mewn capers yn cyflymu cylchrediad y gwaed yn ein corff ac yn gwneud i'r gwallt ddisgleirio.
- gyda haearn i mewn colli gwalltyn ei atal.
Beth yw niwed capers?
Manteision capers Mae yna hefyd rai sgîl-effeithiau i fod yn ymwybodol ohonynt.
- Mae cynnwys sodiwm yn uchel. Ni ddylai pobl sydd angen bwyta llai o sodiwm fwyta capers.
- Mae cynnwys sodiwm uchel yn achosi cadw dŵr yn y corff. Felly, mae'n sbarduno chwyddo.
- Caper, sy'n cynyddu cyfaint y gwaed wrth iddo gadw dŵr, gorbwysedd ni ddylai cleifion gael eu bwyta. Gall cymeriant sodiwm gormodol roi'r corff mewn perygl o gael clefyd y galon.
- Sgil effaith arall bwyta gormod o gapers yw'r risg o ddatblygu osteoporosis. Mae sodiwm yn lleihau dwysedd esgyrn. Mae hyn yn achosi i'r esgyrn golli eu cryfder. Mae'n atal y corff rhag amsugno calsiwm, sy'n bwysig iawn ar gyfer cynnal iechyd esgyrn.
Cyfeiriadau: 1