Mae clefyd coeliag a sensitifrwydd glwten ar eu hanterth heddiw, wrth i arferion bwyta afiach gynyddu. fel hysbys cleifion coeliag Maent yn sensitif i glwten mewn gwenith ac ni allant fwyta unrhyw beth wedi'i wneud o flawd gwyn.
Mae'n ddewis arall heb glwten yn lle blawd gwenith, y gallwn ei alw'n waredwr cleifion coeliag a phobl sy'n sensitif i glwten. blawd cnau coco.
Yn ogystal â chynnwys carbohydrad isel, mae gan flawd broffil maetholion trawiadol hefyd. Diolch i'r cynnwys maetholion hwn, mae'n darparu llawer o fuddion, megis rheoleiddio siwgr gwaed, gwella treuliad ac iechyd y galon, a cholli pwysau.
Newydd ei gydnabod yn ein gwlad, “Beth mae blawd cnau coco yn dda ar ei gyfer”, “A yw blawd cnau coco yn iach”, “defnyddio blawd cnau coco”, “gwneud blawd cnau coco” bydd gwybodaeth yn cael ei rhoi.
Beth yw blawd cnau coco?
olew cnau coco, llaeth cnau coco, dwr cnau coco Mae yna lawer o gynhyrchion iach sy'n deillio o gnau coco, megis blawd cnau coco yn un ohonyn nhw.
Mae'r blawd di-glwten hwn wedi'i wneud o gnau coco sych a daear. tro cyntaf hllaeth cnau cocoCynhyrchwyd yn Ynysoedd y Philipinau fel sgil-gynnyrch o
Mae'n ffynhonnell wych o brotein. Mae'n cynnwys mwy o ffibr na blawd gwenith.
blawd cnau coco nid yn unig yn well gan gleifion coeliag, y rhai na allant fwyta glwten, syndrom perfedd sy'n gollwng Mae'n well gan y rhai sydd â phroblemau treulio fel diabetes ac alergeddau cnau y blawd hwn hefyd.
Gwerth maethol blawd cnau coco
Mae'n ffynhonnell bwysig o amrywiaeth o faetholion, gan gynnwys brasterau iach. 30 gram calorie blawd cnau coco a chynnwys maethol fel a ganlyn:
Calorïau: 120
Carbohydradau: 18 gram
Siwgr: 6 gram
Ffibr: 10 gram
Protein: 6 gram
Braster: 4 gram
Haearn: 20% o'r gwerth dyddiol (DV)
Beth yw manteision blawd cnau coco?
Gan ddefnyddio blawd cnau coco Mae nifer o resymau dros; Gellir ei ddefnyddio mewn llawer o ryseitiau oherwydd ei gynnwys maethol cyfoethog, calorïau isel a heb glwten.
blawd cnau cocoEr nad yw'n achosi problemau treulio nac ymateb hunanimiwn fel blawd grawn eraill, mae'n brin.
yma manteision blawd cnau coco...
Mae'n cynnwys llawer iawn o asid laurig
blawd cnau cocoMae'n cynnwys asid laurig, asid brasterog dirlawn. Mae asid laurig yn asid brasterog arbennig, ei dasg bwysicaf yw actifadu'r system imiwnedd a chwarennau thyroid.
Mae priodweddau gwrthficrobaidd yr asid brasterog hwn yn cael eu hastudio ar gyfer firysau fel HIV, herpes neu'r frech goch. Fe'i defnyddir hefyd yn y maes diwydiannol.
Yn rheoleiddio siwgr gwaed
blawd cnau cocoMae ei gynnwys ffibr yn uchel, sy'n helpu i reoleiddio siwgr gwaed.
Mae bwydydd sy'n llawn ffibr yn arafu'r gyfradd y mae siwgr yn mynd i mewn i'r llif gwaed, sy'n sefydlogi siwgr gwaed.
Yn fuddiol ar gyfer treuliad
blawd cnau cocoMae ei gynnwys ffibr uchel yn fuddiol ar gyfer treuliad. Mae'r rhan fwyaf o'r cynnwys ffibr mewn blawd yn ffibr anhydawdd, mae'r math hwn o ffibr yn ychwanegu swmp i stôl.
Mae'n sicrhau symudiad llyfn bwyd yn y coluddion ac yn atal rhwymedd. blawd cnau coco Mae hefyd yn cynnwys ffibr hydawdd; Mae'r math hwn o ffibr yn bwydo'r bacteria buddiol yn y coluddion.
Yn gostwng colesterol drwg
blawd cnau cocoMae ei gynnwys ffibr yn helpu i ostwng colesterol LDL "drwg" a thriglyseridau, sy'n chwarae rhan bwysig yn iechyd y galon.
Yn fuddiol i iechyd y galon
blawd cnau coco Mae hefyd yn fuddiol i iechyd y galon. Ynghyd â'i allu i leihau colesterol LDL (drwg) a thriglyseridau gwaed, mae'n darparu math o fraster, asid laurig, y credir ei fod yn helpu i ladd y bacteria sy'n gyfrifol am gronni plac yn y rhydwelïau. Mae'r plac hwn yn gysylltiedig â chlefyd y galon.
Yn lladd firysau a bacteria niweidiol
mewn blawd cnau coco Mae asid Lauric yn atal rhai heintiau. Pan fydd asid laurig yn mynd i mewn i'r corff,monolaurin yn ffurfio cyfansoddyn a elwir
Penderfynodd astudiaeth gyda thiwbiau prawf y gall asid laurig a monolaurin ladd firysau niweidiol, bacteria a ffyngau.
Mae'r cyfansoddion hyn Staphylococcus aureus bacteria a Candida albicans Mae'n arbennig o effeithiol yn erbyn heintiau a achosir gan burum.
Mae'n effeithio'n gadarnhaol ar metaboledd
blawd cnau cocoYn cynnwys MCTs, a elwir yn asidau brasterog cadwyn ganolig. Mae MCTs yn rheolyddion maetholion a metabolaidd pwysig yn y corff ac maent yn hawdd eu treulio unwaith y bydd yn mynd i mewn i'r corff. Mae'n mynd yn uniongyrchol i'r afu ac yn effeithio'n gadarnhaol ar y metaboledd.
Yn lleihau'r risg o ganser y colon
blawd cnau cocoY rheswm pam ei fod yn lleihau'r risg o ganser y colon yw ei gynnwys ffibr. Mae astudiaethau wedi penderfynu bod y blawd hwn yn lleihau twf tiwmor.
Defnyddir asid Lauric i drin acne oherwydd ei fod yn cael effaith gwrthficrobaidd. Mae'n atal twf bacteria sy'n achosi acne ac felly llid y croen.
Ydy blawd cnau coco yn eich gwneud chi'n deneuach?
blawd cnau coco Mae'n darparu ffibr a phrotein, dau faetholion sy'n lleihau newyn ac archwaeth. Felly, mae'n helpu i golli pwysau.
Fel y soniwyd uchod, mae'r blawd hwn yn cynnwys MCTs, sy'n mynd yn uniongyrchol i'r afu ac yn cael eu defnyddio i gynhyrchu ynni. Felly, mae'n llai tebygol o gael ei storio fel braster.
Sut i ddefnyddio blawd cnau coco?
blawd cnau cocogellir ei ddefnyddio mewn ryseitiau melys a sawrus. Gellir ei ddefnyddio yn lle blawd arall wrth wneud bara, crempogau, cwcis, cacennau neu nwyddau pobi eraill.
blawd cnau coco yn amsugno mwy o hylif na blawd eraill. Felly, ni ellir ei ddefnyddio fel amnewidiad un-i-un.
Er enghraifft; 120 gram o flawd amlbwrpas 30 gram blawd cnau coco Defnyddiwch ef yn gymysg â Gan ei fod yn ddwysach na blawd eraill, nid yw'n rhwymo'n hawdd. Felly, dylid ei gymysgu â blawd arall neu ei ddefnyddio. blawd cnau coco Dylid ychwanegu 1 wy at y ryseitiau a ddefnyddir.
Sut mae blawd cnau coco yn cael ei wneud?
blawd cnau cocoGallwch naill ai ei brynu neu ei wneud eich hun gartref. Fel mae'r enw'n awgrymu, blawd cnau cocoyn cael ei wneud o. blawd cnau cocoOs ydych chi'n pendroni sut i'w wneud gartref, dilynwch y rysáit isod.
rysáit blawd cnau coco
Mwydwch y cnau coco mewn dŵr am bedair awr. Cymysgwch ef gyda chymorth cymysgydd nes ei fod yn llyfn. Rhowch y cymysgedd dŵr cnau coco mewn caws a'i wasgu.
Yr hylif a gewch trwy hidlo trwy cheesecloth hllaeth cnau cocoStopio. Gallwch ei storio yn yr oergell i'w ddefnyddio mewn ryseitiau eraill.
Leiniwch yr hambwrdd pobi â phapur gwrthsaim a gosodwch y cnau coco yn y lliain caws ar yr hambwrdd. Coginiwch nes ei fod yn sych. Tynnwch ef allan o'r popty a'i basio trwy'r cymysgydd eto.
Hafan blawd cnau coco ar yr un pryd blawd almon Mae'n well gan y rhai na allant fwyta glwten oherwydd ei fod yn rhydd o glwten. Mae rhai gwahaniaethau rhwng y ddau. Felly pa un sy'n iachach?
Er bod y ddau yn opsiynau addas ar gyfer pobi neu ddefnyddio mewn gwahanol ffyrdd, blawd cnau cocoMae'n cynnwys mwy o ffibr a chalorïau is na blawd almon.
Mae blawd almon, ar y llaw arall, yn gyfoethocach mewn fitaminau a mwynau, ac mae swm y carbohydradau yn is. Mae'n cynnwys ychydig mwy o galorïau a braster.
blawd almon, blawd cnau coco gellir ei ddefnyddio yn lle hynny. Eto blawd cnau coco Nid yw mor amsugnol ag y mae, felly mae angen ei ddefnyddio trwy leihau faint o hylif yn y rysáit y mae'n cael ei ddefnyddio ynddo.
Er bod y ddau yn flawdau sy'n cynnwys protein, maent yn creu gwead gwahanol wrth eu coginio. Mae blawd almon yn fwy crensiog, yn llai meddal ac mae ganddo flas cryfach. cnau coco mae gan flawd flas mwynach.
blawd cnau cocoMae'n amsugno mwy o ddŵr na blawd almon, yn ddwysach ac yn creu cynnyrch meddalach. Gallwch ddefnyddio'r ddau gyda'ch gilydd os dymunwch.
Beth yw niwed blawd cnau coco?
Y rhai sydd ag alergedd i gnau coco, blawd cnau coco ni ddylai ddefnyddio. Gall achosi adweithiau alergaidd difrifol mewn unigolion o'r fath.
blawd cnau coco Mae'n flawd heb glwten ac wedi'i wneud o gnau coco. Mae'n gyfoethog mewn ffibr a MCTs, yn rheoleiddio siwgr gwaed, ac mae'n fuddiol i iechyd y galon a'r system dreulio. Mae'n helpu i golli pwysau ac yn ymladd rhai heintiau.
