Obsah článku
Existuje důvod, proč jsou aminokyseliny nazývány „stavebními kameny života“. Bez těchto biomolekul byste nemohli spát, probouzet se, jíst a dokonce ani dýchat!
Několik z 20 geneticky kódovaných aminokyselin je třeba doplnit výživou, aby byly uspokojeny tělesné potřeby. Tyto aminokyseliny se nazývají esenciální. Jeden z těchto tryptofand.
Tryptofan je stavebním kamenem několika neurotransmiterů a hormonů. Tyto chemikálie řídí cykly nálady, spánku a hladu. Proto máme dost tryptofan poskytnout je povinné.
Co je tryptofan?
tryptofanje jednou z mnoha aminokyselin, které obsahují bílkoviny v potravinách. Naše tělo používá aminokyseliny k tvorbě bílkovin, ale plní i další funkce.
Například je nutné produkovat několik důležitých molekul, které pomáhají při signalizaci. Zvláště, tryptofanserotonin a melatonin Může být přeměněn na molekulu zvanou 5-HTP (5-hydroxytryptofan), která se používá k výrobě
Serotonin ovlivňuje mnoho orgánů, včetně mozku a střev. Spánek, kognice a nálada jsou ovlivněny specificky v mozku.
Mezitím je melatonin hormonem, který se nejvíce podílí na cyklu spánku a bdění. Obvykle, tryptofan a molekuly, které produkuje, jsou nezbytné pro optimální fungování našeho těla.
Účinky tryptofanu na náladu, chování a kognici
tryptofanPřestože má mnoho funkcí, jeho účinek na mozek je zvláště markantní.
Nízké hladiny tryptofanu jsou spojeny s poruchami nálady
Mnoho studií ukazuje, že lidé s depresí mají nižší, než je obvyklé hladiny tryptofanu naznačil, že může.
Jiný výzkum tryptofanzkoumali účinky léku na změnu hladiny v krvi. výzkumníci, tryptofan Dokázali se naučit své funkce snížením úrovně. K tomu účastníci výzkumu, tryptofanv nebo tryptofanSpotřebovali velké množství aminokyselin, které neobsahovaly
Jedna taková studie vystavila 15 zdravých dospělých dvakrát stresujícímu prostředí – jednou normální. hladiny tryptofanu a jednou nízká hladiny tryptofanu orgány.
Výzkumníci zjistili, že účastníci tryptofan když jsou úrovně úzkostZjistili, že pocity napětí a podrážděnosti byly vyšší. Na základě těchto výsledků mohou nízké hladiny tryptofanu způsobit úzkost.
Agresivita a impulzivita se mohou také zvýšit u agresivních jedinců. Na druhou stranu, tryptofan Suplementace může také podpořit dobré sociální chování.
Nízká hladina tryptofanu může zhoršit paměť a učení
tryptofan Změny v úrovních poznání mohou ovlivnit různé aspekty poznání. studie, tryptofan zjistili, že když jsou úrovně dlouhodobé paměti sníženy, výkonnost dlouhodobé paměti je horší než normální úrovně.
Tyto účinky byly pozorovány bez ohledu na to, zda účastníci měli rodinnou anamnézu deprese nebo ne.
Navíc skvělá recenze, nízká hladiny tryptofanuodhalili, že kognice a paměť nepříznivě ovlivnily.
Zejména může být narušena paměť spojená s událostmi a zážitky. Důvodem těchto účinků je hladiny tryptofanu snížení produkce serotoninu.
Serotonin je zodpovědný za mnoho z jeho účinků
v těle, tryptofanPoté může být přeměněn na molekulu 5-HTP, která vytváří serotonin.
Na základě četných experimentů mohou vědci určit, zda je vysoká nebo nízká tryptofan Uznávají, že mnoho účinků jejich hladin je způsobeno jejich účinky na serotonin nebo 5-HTP.
Jinými slovy, tryptofan Zvýšení hladiny aminokyseliny může zvýšit hladiny 5-HTP a serotoninu. Serotonin a 5-HTP ovlivňují mnoho procesů v mozku a narušují jejich normální činnost, deprese a může mít vliv na úzkost.
Ve skutečnosti mnoho léků určených k léčbě deprese mění aktivitu serotoninu v mozku, aby zvýšilo jeho aktivitu. Navíc serotonin ovlivňuje mozkové procesy související s učením.
Léčba 5-HTP také zvyšuje hladinu serotoninu a také nespavost a zlepšuje náladu a panické poruchy.
Obecně platí, tryptofanPřeměna serotoninu na serotonin je zodpovědná za mnoho pozorovaných účinků na náladu a kognici.
Účinky tryptofanu na melatonin a spánek
tryptofanKdyž je serotonin produkován v těle, může být přeměněn na další důležitou molekulu, melatonin.
Studie v krvi tryptofanBylo prokázáno, že zvýšení sérových hladin přímo zvyšuje jak serotonin, tak melatonin.
Kromě toho, že se melatonin přirozeně vyskytuje v těle, je oblíbeným doplňkem, který se nachází v různých potravinách, jako jsou rajčata, jahody a hrozny.
Melatonin ovlivňuje cyklus spánku a bdění v těle. Tento cyklus ovlivňuje mnoho dalších funkcí, včetně metabolismu živin a imunitního systému.
Různé studie zvýšily nutriční hodnotu tryptofanBylo prokázáno, že lék může zlepšit spánek zvýšením melatoninu.
Ve studiu, snídaně a večeře tryptofanZjistil, že konzumace obilnin obohacených o LA pomáhá dospělým rychleji usnout a spát déle, ve srovnání s konzumací standardních obilnin.
Úzkostné a depresivní příznaky byly také sníženy, popř tryptofanPomohl zvýšit hladinu serotoninu i melatoninu.
Jiné studie také ukázaly, že užívání melatoninu jako doplňku může zlepšit množství a kvalitu spánku.
Potraviny obsahující tryptofan
Mnoho různých potravin obsahujících bílkoviny je dobrých. tryptofan jsou zdroje. Proto téměř vždy dostanete část této aminokyseliny, když jíte bílkoviny.
Přijaté množství závisí na tom, kolik bílkovin přijmete a jaké zdroje bílkovin jíte.
Některá jídla, zejména kuře, krevety, vejce a krabi tryptofan z hlediska vysoké.
Odhaduje se, že typická strava poskytuje asi 1 gram denně. taky tryptofan nebo jej můžete doplnit některou z molekul, které produkuje, jako je 5-HTP a melatonin.
Ovoce
OVOCE | OBSAH TRIPTOPOPHAN (G / ŠÁLEK) |
Meruňky (sušené, nevařené) | 0.104 |
Kiwi (zelené, syrové) | 0.027 |
Mango (syrové) | 0.021 |
Pomeranč (syrový, neloupaný) | 0.020 |
Třešně (sladké, vypeckované, syrové) | 0.012 |
Papája (syrová) | 0.012 |
Fík (syrový) | 0.004 |
Hruška (syrová) | 0.003 |
Jablko (syrové, oloupané) | 0.001 |
zelenina
ZELENINOVÉ | OBSAH TRIPTOPOPHAN (G / ŠÁLEK) |
Sójové boby (zelené, syrové) | 0.402 |
Černooký hrášek (černé oči, vařený) | 0.167 |
bramborový | 0.103 |
Česnek (surový) | 0.090 |
Fazole (naklíčené, syrové) | 0.081 |
Brokolice (vařená, nesolená) | 0.059 |
Chřest (vařený, nesolený) | 0.052 |
růžičková kapusta (syrová) | 0.033 |
Fazole mungo (naklíčené, vařené) | 0.035 |
Květák (zelený, syrový) | 0.025 |
Cibule (syrová, nakrájená) | 0.022 |
Mrkev (syrová) | 0.015 |
Okra (syrové, mražené) | 0.013 |
Špenát (syrový) | 0.012 |
zelí (syrové) | 0.007 |
Pórek (vařený, nesolený) | 0,007 za pórek |
Ořechy a semena
OŘECHY A SEMENA | OBSAH TRIPTOPOPHAN (G / ŠÁLEK) |
Dýňová semínka (pražená, solená) | 0.0671 |
slunečnicová semínka (pražená na oleji) | 0.413 |
Mandle (na sucho pražené) | 0.288 |
Ořechy (nasekané) | 0.222 |
Kaštany (vařené) | 0.010 |
Mořské produkty
PRODUKTY | OBSAH TRIPTOPOFÁNU (G / MĚŘENÍ) |
Žlutoocasá ryba (vařená) | 0.485 / 0.5 filé |
Bluefish (syrové) | 0.336 / filet |
Humr ostnatý (vařený) | 0.313 |
Královský krab (vařený) | 0,281 |
Losos (divoký, vařený) | 0.260 |
Tuňák (bílý, konzervovaný v oleji) | 0,252 |
Sleď (solný roztok) | 0.223 |
Atlantská treska (konzervovaná) | 0.217 |
Modrá mušle (surová) | 0.200 |
Makrela (syrová) | 0.184 |
Chobotnice (syrové) | 0.142 |
Ústřice (divoké, východní, vařené) | 0.117 |
Mléčné výrobky
DENNÍ PRODUKT | OBSAH TRIPTOPOPHAN (G / ŠÁLEK) |
sýr mozzarella | 0.727 |
Čedar | 0.722 |
švýcarský sýr | 0.529 |
parmazán (strouhaný) | 0.383 |
Sýr feta (rozdrobený) | 0.300 |
Syrovátka (sušená, sladká) | 0.297 |
Tvaroh (smetanový) | 0.166 |
Sýr ricotta (nízkotučné mléko) | 0.157 / ½ šálku |
Mléko (3,7 % mléčného tuku) | 0.112 |
Vejce (celá, syrová, čerstvá) | 0.083 / kus |
Smetana (tekutá, silná šlehačka) | 0.079 |
Jogurt (plnotučné mléko, obyčejný) | 0.034 |
Tavený sýr | 0,010 / polévková lžíce |
zakysaná smetana (kultivovaná) | 0.005 / polévková lžíce |
Máslo (solené) | 0,001 |
Obiloviny a těstoviny
PRODUKTY | OBSAH TRIPTOPOPHAN (G / ŠÁLEK) |
ječná mouka | 0.259 |
Těstoviny (obyčejné) | 0.183 |
všestranná mouka | 0.159 |
Rýže (bílá, dlouhozrnná, syrová) | 0.154 |
rýžová mouka (hnědá) | 0.145 |
Čiroková mouka (celozrnná) | 0.128 |
Kukuřičné zrno (bílé) | 0.111 |
Teff (vařený) | 0.103 |
Kukuřičná mouka (žlutá, obohacená) | 0.071 |
Jak používat doplňky tryptofanu
Chcete-li zlepšit kvalitu spánku, tryptofanové doplňky stojí za zamyšlení. Je však třeba poznamenat, že existují i jiné možnosti.
tryptofanMůžete si vybrat doplnění molekul odvozených od Patří mezi ně 5-HTP a melatonin.
tryptofanKromě produkce serotoninu a melatoninu může být použit v dalších tělesných procesech (jako je tvorba bílkovin nebo niacinu). To je důvod, proč suplementace 5-HTP nebo melatonin může být pro některé lidi lepší volbou.
Ti, kteří si chtějí zlepšit náladu nebo kognitivní aspekty, tryptofan nebo užívejte doplňky 5-HTP.
Oba mohou zvýšit serotonin, ale 5-HTP se může přeměnit na serotonin rychleji. Kromě toho může mít 5-HTP další účinky, jako je snížení spotřeby potravy a tělesné hmotnosti.
Dávky 5-HTP se mohou pohybovat od 100 do 900 mg za den. Pro ty, kteří se nejvíce zabývají podporou spánku, je suplementace melatoninem tou nejlepší volbou. Byly použity dávky 0.5-5 mg denně; Nejběžnější dávka je 2 mg.
Jaké jsou vedlejší účinky tryptofanu?
tryptofan V normálním množství se považuje za bezpečnou, protože jde o aminokyselinu, která se nachází v mnoha potravinách.
Odhaduje se, že typická strava obsahuje 1 gram denně, ale někteří jedinci se rozhodnou doplňovat dávkami až 5 gramů denně. Jeho možné vedlejší účinky byly studovány již více než 50 let a bylo jich hlášeno jen velmi málo.
Občasné nežádoucí účinky, jako je nevolnost a závratě, však byly hlášeny při dávkách nad 50 mg na kilogram tělesné hmotnosti nebo 68 gramu pro dospělého člověka s hmotností 3.4 kg.
tryptofan Nežádoucí účinky mohou být výraznější při užívání s léky, které ovlivňují hladiny serotoninu, jako jsou antidepresiva nebo antidepresiva 5-HTP.
Když se aktivita serotoninu stane nadměrně vysokou, může dojít ke stavu zvanému serotoninový syndrom. Může způsobit různé příznaky včetně pocení, třesu, úzkosti a deliria.
Pokud užíváte jakýkoli lék, který ovlivňuje hladinu serotoninu, tryptofan Před užitím doplňků stravy nebo doplňků 5-HTP se poraďte se svým lékařem.
V důsledku toho;
Naše těla používají tryptofan k výrobě mnoha důležitých molekul, včetně serotoninu a melatoninu.
Serotonin ovlivňuje náladu, kognice a chování, zatímco melatonin ovlivňuje cyklus spánku a bdění.
Proto nízká tryptofan hladiny mohou snížit hladiny serotoninu a melatoninu a způsobit škodlivé účinky.
tryptofan nachází se v potravinách obsahujících bílkoviny, ale často se užívá jako doplněk. V mírných dávkách je považován za bezpečný. Čas od času se však mohou objevit i vedlejší účinky.
Tyto nežádoucí účinky mohou být závažnější, pokud užíváte léky ovlivňující hladiny serotoninu, jako jsou antidepresiva.