Obsah článku
Jsou některé potraviny, které jsou pro lidi potravou i léčbou. Houba Maitake a jeden z nich. Tato léčivá houba je známá a používaná pro své zdraví prospěšné vlastnosti již tisíce let.
Houba MaitakeJe to léčivá houba. Houba Maitake (Grifola frondrosa).Pochází z Číny, ale pěstuje se také v Japonsku a Severní Americe.
Používá se k léčbě rakoviny. Také zmírňuje některé vedlejší účinky chemoterapie používané při léčbě rakoviny.
HIV/AIDS, chronický únavový syndrom, hepatitida, senná rýma, cukrovka, vysoký krevní tlakPoužívá se také při vysokém cholesterolu, hubnutí a neplodnosti v důsledku syndromu polycystických vaječníků.
Roste ve shlucích na bázi dubů, jilmů a javorů. Houba MaitakeJe považován za adaptogen. Adaptogeny obsahují silné léčivé vlastnosti, které mohou pomoci přirozeně opravit a uvést tělo do rovnováhy.
Houba Maitake má chlupatý, řasený vzhled a jemnou texturu. Má chuť, která se přizpůsobí všem druhům pokrmů.
Nutriční hodnota houby maitake
100 gr houba maitake Je to 31 kalorií. Nutriční obsah je následující;
- 1.94 g bílkovin
- 0.19 g tuku
- 6.97 g sacharidů
- 2,7 g vlákniny
- 2.07 g cukru
- 1 mg vápníku
- 0.3 mg železa
- 10 mg hořčíku
- 74 mg fosforu
- 204 mg draslíku
- 1 mg sodíku
- 0.75 mg zinku
- 0.252 mg mědi
- 0.059 mg manganu
- 2.2 mcg selenu
- 0.146 mg thiaminu
- 0.242 mg riboflavinu
- 6.585 mg niacinu
- 0.27 mg kyseliny pantotenové
- 0.056 mg vitaminu B6
- 21 mcg folátu
- 51.1 mg cholinu
- 0.01 mg vitaminu E
- 28.1 mcg vitaminu D
Jaké jsou výhody hub Maitake?
Posiluje imunitu
- Jíst houby MaitakePosiluje imunitu tím, že chrání tělo před infekcemi.
- Houba MaitakeObsahuje beta-glukan, typ polysacharidu, který pozitivně ovlivňuje imunitní systém.
Snižuje hladinu cholesterolu
- Studie, houba maitakeUvádí, že přirozeně snižuje cholesterol.
- Publikovaná studie na zvířatech extrakt z houby maitakezjistili, že je účinný při snižování hladiny cholesterolu u myší.
Výhody pro zdraví srdce
- Houba MaitakeBeta glukan, který se nachází v cedru, snižuje hladinu cholesterolu a zlepšuje zdraví srdce.
- Houby proto snižují riziko infarktu.
Snižuje riziko cukrovky
- Některé studie na zvířatech houba maitakezjištěno, že snižuje hladinu cukru v krvi.
- Publikovaná studie houba maitakezjistili, že potkani s diabetem 2. typu snižují hladinu cukru v krvi.
Reguluje krevní tlak
- Jíst houby Maitakevyrovnává krevní tlak.
- Podle zveřejněné studie extrakt z houby maitake Hypertenze související s věkem u podávaných potkanů byla snížena.
léčba PCOS
- Syndrom polycystických vaječníků (PCOS)Jde o hormonální poruchu, kdy se na vnějších okrajích vaječníků začnou tvořit malé cysty, které způsobí zvětšení vaječníků.
- PCOS je nejčastější příčinou neplodnosti u žen.
- výzkumné studie, houba maitakeZjistil, že lék je účinný u syndromu polycystických vaječníků a může pomoci v boji proti neplodnosti.
léčba rakoviny
- Houba MaitakeMá vlastnosti v boji proti rakovině, které mohou pomoci předcházet a léčit rakovinu.
- Výtažek z maitakeDíky přítomnosti beta-glukanu zpomaluje růst buněk rakoviny prsu.
- Houba MaitakeBylo také zjištěno, že potlačuje růst nádorů u myší.
Co škodí houba maitake?
Jíst houby Maitakeje obecně bezpečný. Bylo však zjištěno, že tato houba může být také škodlivá.
- Někteří lidé mohou být alergičtí na houby.
- Studie, houbové doplňky maitakeBylo prokázáno, že lék může interagovat s léky snižujícími hladinu cukru v krvi a léky na ředění krve.
- Do dvou týdnů před plánovanou operací houba maitake Nesmíš jíst.
- Těhotné a kojící ženy by se měly před konzumací této houby poradit s lékařem.
Jak houbu maitake využít?
- Houba Maitake Při nákupu vybírejte čerstvé a pevné houby. Před jídlem se nezapomeňte důkladně umýt.
- Houby skladujte v papírovém sáčku v lednici.
- Houba MaitakeMůžete ho přidat do polévky, restované smaženky, salátu, těstovin, pizzy, omelety a dalších jídel.
- Jako přírodní léčba doplněk houby maitake Pokud o jeho užívání uvažujete, určitě se nejprve poraďte se svým lékařem.