Jako Turci máme čaj velmi rádi. Černý čaj Přestože je náš oblíbený, různé druhy čaje, jako je zelený a bílý čaj a dokonce i bylinkové čaje, mají v našich životech důležité místo.
Den co den potkáváme různé čaje. jeden z nich kardamomový čaj...
"Jak vařit čaj z kardamomu a jaké jsou jeho výhody?" Pokud jste zvědaví, pokračujte ve čtení článku.
Co je to kardamomový čaj?
kardamomový čajVyrábí se vařením drcených semínek kardamomu ve vodě spolu s čajovými lístky.
kardamonJe to aromatické koření pěstované v zemích jako Srí Lanka, Indie, Nepál, Indonésie, Guatemala a Tanzanie.
Je široce používán v indické a libanonské kuchyni.
Jaká je nutriční hodnota kardamomového čaje?
kardamomový čajObsahuje esenciální fenolové kyseliny a steroly se silnými antioxidačními vlastnostmi.
Kardamom je protirakovinný, protizánětlivý, antiproliferativní, antidiabetický, antimikrobiální, antihypertenzní adiuretický Obsahuje pinen, sabinen, limonen, cineol, linalool, terpinolen a myrcen, které mají silné účinky.
Jaké jsou výhody kardamomového čaje?
Usnadňuje trávení
pití kardamomového čajeZabraňuje špatnému trávení a nadýmání, které se může objevit po těžkém jídle.
NevolnostZmírňuje nevolnost a akutní žaludeční křeče doprovázející nevolnost.
kardamomový čajpinen, linalool, který snižuje volné radikály způsobující hypertenzi,limonenu Je bohatý na fenolické sloučeniny jako např
Flavonoidy obsažené v čaji zabraňují hromadění cholesterolu v cévách, aniž by měnily hladinu dobrého cholesterolu.
Krev volně cirkuluje cévami a méně namáhá srdce a cévní stěny.
To zajišťuje ochranu srdce a chrání ho před kardiovaskulárními chorobami.
Účinné proti chřipce
kardamomový čajbolest v krku a suchý kašel pamlsky. Posílením imunity odstraňuje hleny způsobené mikrobiálními infekcemi, jako je chřipka nebo přecitlivělostí, jako je pylová alergie.
Astma v plicích a souvisejících orgánech,bronchitida a snižuje závažnost zánětu u stavů, jako je zápal plic.
Některé plísňové nebo bakteriální infekce v dásních mohou způsobit zápach z úst.
Antiseptické a antimikrobiální složky kardamomu, jako je corneos a pinen, zabíjejí tyto bakterie, léčí krvácení a infikované dásně.
Detoxikační efekt
kardamomový čajAktivní složky čistí všechny odpadní látky kolující v krvi.
Tyto složky vylučují volné radikály, toxické meziprodukty a ionty těžkých kovů z krve do moči.
Díky své mírné diuretické a lipolytické aktivitě snižuje tento čaj otoky a otoky tkání a kloubů a zabraňuje hromadění cholesterolu v těle.
Všechny tyto faktory přispívají k hubnutí.
protizánětlivé
Zánět způsobuje mnoho nemocí. kardamomový čajObsahuje protizánětlivé sloučeniny, jako jsou fenolové kyseliny, terpenoidy, fytosteroidy, vitamíny a minerály s protizánětlivými vlastnostmi.
Tyto fytochemikálie způsobují artritidu, diabetes 2. astmaPředchází různým chronickým a akutním zánětlivým onemocněním, jako je syndrom dráždivého tračníku (IBS), svalové křeče, demence, Alzheimerova choroba, žaludeční vředy a dermatitida.
Pravidelně pít kardamomový čaj, flavonoidy aglutathionu zvyšuje úroveň. Flavonoidy jsou silné antioxidanty, které zachycují volné radikály v krvi.
kardamomový čaj Svými protizánětlivými vlastnostmi léčí vyrážky, rány a modřiny.
Výhody kardamomového čaje pro vlasy
Kardamom posiluje slabé vlasové prameny díky svým antioxidačním vlastnostem. Tedy lámání konců a vypadávání vlasůbrání tomu.
Léčí infekci pokožky hlavy.
kardamomový čajJeho antiseptické vlastnosti zmírňují svědění. Chrání pokožku hlavy před vysušením a zánětem.
Čaj z kardamomu oslabuje?
kardamomový čajreguluje trávicí procesy v těle. Díky této funkci urychluje hubnutí.
Kardamom pomáhá játrům rychleji zpracovávat odpadní produkty a zároveň zabraňuje hromadění tuku.
Jak připravit kardamomový čaj?
materiály
1 polévková lžíce kardamomového prášku
4 sklenici vody
med nebo cukr
Recept na kardamomový čaj
Uvařte vodu v konvici.
Zatímco se voda vaří, oloupejte kardamom a odstraňte semínka.
Rozdrťte v hmoždíři na jemný prášek. Přidejte tento prášek do vroucí vody.
Po 15 minutách varu odstavte ze sporáku. Necháme dvě minuty louhovat.
Směs sceďte do šálku.
Přidejte med nebo cukr.
Pohodlně se usaďte a užívejte si! DOBROU CHUŤ!
Jaké jsou vedlejší účinky pití kardamomového čaje?
kardamomový čaj S tím je spojeno velmi málo rizik a vedlejších účinků.
Pokud máte žlučové kameny, je v pořádku mít kardamom jako koření v malém množství jídla, ale čaj může být problém. Může způsobit bolestivé a těžké křeče, které mohou být smrtelné.
Jestliže jste alergický(á) na rod Elletaria a Amomum, pití kardamomového čaje může způsobit alergické reakce. To je velmi vzácné, ale může způsobit nevolnost, průjem, dermatitidu a zánět rtů, jazyka a krku.
Uvádí se, že vysoké množství kardamomu (ve formě čaje) může způsobit potrat u těhotných žen a může být smrtelné pro novorozence v mateřském mléce a v děloze.
