A vita muderna hà fattu a nostra vita assai più faciule. Ogni ghjornu novi invenzioni miranu à purtà più cunfortu à a nostra vita.
Tuttavia, stu modu di vita cunfortu hà purtatu i so prublemi. A nostra salute si deteriora ogni ghjornu è ci hè statu un marcatu aumentu di e malatie legate à u stilu di vita.
A causa principale di sti malatie hè u cunsumu aumentatu di l'alimenti malsani. Parechje di l'alimenti chì manghjemu oghje sò assai poveri in nutrienti o altu in calori, espressi cum'è calori vioti, ma ùn cuntenenu micca vitamini o minerali.
À u cuntrariu, tali cibi sò facilmente superconsumati, cusì pruvucannu l'aumentu di pisu è pruvucannu inflammazioni.
Per i motivi elencati sopra, cibi malsaniDuvete stà luntanu. Va bè chì sò l'alimenti malsani?
Lista di l'alimenti malsani
Boissons Sucrées
U zuccheru è i so derivati sò unu di i peghju cumpunenti di a dieta muderna. Certi fonti di zuccaru sò peggiu chè l'altri, cumpresi e bevande zuccherate.
Quandu bevemu calori liquidi, u cervellu ùn pò micca perceive cum'è alimentu. Dunque, ùn importa quante bevande calorie chì cunsuma, u vostru cervu sempre penserà chì hè famu è a quantità di calori chì pigliate durante u ghjornu aumenterà.
Sugar, quandu si cunsuma in grande quantitàresistenza à l'insulinaè pò causà a malatia di fegato grassu senza alcolu.
Hè ancu assuciatu cù parechje cundizione seriu, cumprese a diabetes mellitus 2 è a malatia di u cori. Manghjendu troppu calorie causa un aumento di pisu.
Pizza
A pizza hè unu di i cibi junk più populari in u mondu.
A maiò parte di e pizze cummirciali sò fatti da ingredienti malsani, cumpresa a pasta raffinata è a carne assai trasfurmata. Hè ancu altu in calori.
Pane biancu
Parechje pani cummirciali ùn sò micca salutarii quandu si manghjanu in quantità grande, postu chì sò fatti di granu raffinatu, chì hè pocu in fibra è nutrienti essenziali è ponu causà spikes in u zuccheru di sangue.
I succhi di frutta sò generalmente cunsiderati sani. Mentre chì u zuccaru cuntene parechji antioxidanti è vitamina C, cuntene ancu una quantità alta di zuccaru liquidu.
In fatti, i succhi di frutti imballati cuntenenu quant'è zuccaru cum'è sodas, è à volte ancu più.
Cereali zuccherati per u colazione
cereali di colazionesò processati cereali cum'è u granu, l'avena, u risu è u granu. Hè soprattuttu manghjatu cù latti.
Per fà più piacevule, i graneddi sò arrustati, grattati, pulpati, rotulati. Sò generalmente alimenti ricchi di zuccaru aghjuntu.
U più grande svantaghju di i cereali di colazione hè u so cuntenutu di zuccaru aghjuntu. Certi sò cusì dolci chì ponu ancu esse paragunati à u zuccheru.
patatine fritte
FrittuHè trà i metudi di cucina più malsani. L'alimenti cotti in questu modu sò generalmente assai gustosi è calori.
Diversi cumposti chimichi malsani sò ancu furmati quandu l'alimentu hè cottu à alta temperatura.
Questi include acrilamidi, acroleina, ammine eterocicliche, ossisteroli, idrocarburi aromatici policiclici (PAH) e prodotti finali di glicazione avanzata (AGE).
Parechji sustanzi chimichi furmati durante a cucina à alta temperatura anu aumentatu u risicu di cancru è di malatie cardiache.
Pasticceria, biscotti è torte
A maiò parte di pasticceria, biscotti è pasticci ùn sò micca salutari quandu manghjatu in eccessu. E versioni imballati sò generalmente fatti di zuccaru raffinatu, farina di granu raffinata è olii aghjuntu.
malsanograssu trans i tassi sò alti. Sò diliziosi, ma ùn cuntenenu quasi micca nutrienti essenziali, ma cuntenenu assai calori è assai conservanti.
Patatine fritte è patatine fritte
biancupatata Hè un alimentu sanu. Tuttavia, ùn si pò dì u listessu per i patatine fritte è i patatine fritte.
Questi alimenti sò assai alti in calori è ponu esse facilmente manghjati in eccessu.
Patatine fritte è patatine fritte ancu causanu un guadagnu di pisu.
Nectar d'agave
nettare d'agaveHè un edulcorante spessu cummercializatu cum'è sanu. Ma hè assai raffinatu è abbastanza altu in fructose.
Alti quantità di fructose da edulcoranti aghjuntu sò assulutamente disastruosi per a salute.
U nettaru d'agave hè più altu in frutosa chì altri edulcoranti.
U zuccheru di a tavola hè 50%, u fructose è u sciroppu di granu à alta fructosa hè di circa 55%, mentre chì u nettaru d'agave hè 85% di fructose.
Iogurt hè sanu. Ma micca quelli venduti in i mercati, ma quelli chì fate voi stessu.
Questi sò generalmente pocu in grassu, ma carricu di zuccaru per equilibrà u gustu furnitu da l'oliu.
A maiò parte di i iogurti ùn cuntene micca bacteria probiotica. Sò generalmente pasteurizati, chì mata a maiò parte di i so batteri.
Cibi junk low-carb
L'alimenti junk sò spessu assai processati è cuntenenu additivi.
Ghjacciu
U ghjacciu hè diliziosu, ma carricu di zuccheru. Stu pruduttu di latti hè ancu altu in calori è faciule da manghjà.
Bastoncini di caramelle
I candy bars sò incredibbilmente malsani. Ancu se u cuntenutu di zuccaru hè altu, a quantità di nutrienti essenziali hè ancu assai bassu.
Carne trasfurmata
Mentre a carne senza processu hè sana è nutritiva, u listessu ùn hè micca veru per i carni processati.
I studii amparanu chì e persone chì manghjanu carni processate anu un risicu aumentatu di parechje malatie gravi, cumpresu u cancer di u colon, a diabetes mellitus 2 è a malatia di u cori.
furmagliu trasfurmatu
U furmagliu hè sanu quandu si cunsuma in moderazione. Hè carricu di nutrienti.
Eppuru, i prudutti di furmagliu trasfurmatu ùn sò micca cum'è i casgi regulari. Sò spessu fatti cù fillers designati per avè un aspettu è una texture di furmagliu.
Verificate e etichette alimentari per ingredienti artificiali.
Fast food
Malgradu u so prezzu bassu, i fast foods ponu aghjunghje à u risicu di malatie è dannu a salute generale. Una attenzione particulare deve esse pagata à i fritti.
Caffè d'alta caloria
U caffè hè pienu di antioxidanti è furnisce assai benefici. I bevitori di caffè anu un risicu più bassu di malatie gravi, in particulare a diabetes mellitus 2 è a malatia di Parkinson.
In ogni casu, a crema, u sciroppu, l'additivi è u zuccheru aghjuntu à u caffè sò assai malsani. Questi prudutti sò cusì dannusu cum'è altre bevande zuccherate.
Cereali raffinati chì cuntenenu zuccheru
L'alimenti chì cuntenenu zuccaru, grani raffinati è grassi trans artificiali sò malsani.
Alimenti altamente trasformati
A manera più faciule di manghjà sanu è perdiri pesu hè di evità l'alimenti processati quantu pussibule. I prudutti processati sò spessu imballati è cuntenenu sali eccessivu o zuccaru.
Tutti ci piace à manghjà a mayonnaise nantu à sandwich, hamburger, wrap o pizza.
Carchemu u nostru corpu cù grassu è calori indesiderati. Un quartu di tazza di mayonnaise furnisce 360 calori è 40 grammi di grassu.
Grassi Trans
U grassu trans hè un grassu tossicu chì aumenta u colesterolu cattivu è riduce u colesterolu bonu. Dannu ancu i vini sanguini. Solu una cucchiara cuntene 100 calori, chì di sicuru provoca un ingrossu di a zona di a cintura. U burro hè una opzione più sana.
Popcorn
Popcorn istantaneu, chjamatu pop corn, hè riccu di calori è grassu. Questi popcorn kernels cuntenenu più di 90% di grassu saturatu. Popcorn in casa hè una opzione più sana.
Granola
Granola hè generalmente cunsideratu un alimentu sanu. Ma a verità hè chì stu cereale di colazione diliziosu cuntene assai zuccheru è pocu fibra.
Una porzione di granola, chì hè altu in zuccaru, furnisce 600 calori. Quasi un terzu di i bisogni di ogni ghjornu di a donna media.
Bevande alcoliche
Sapemu l'effetti negativi di l'alcohol nantu à a nostra salute. I calori in l'alcohol sò calori vacanti chì u corpu ùn pò micca aduprà per pruduce energia.
U nostru fegatu hè furzatu à scumpressà l'alkohol in l'acidi grassi chì s'accumulanu in u fegatu. L'esposizione eccessiva à l'alcohol provoca a morte di e cellule di u fegatu è di u cervellu. Un vetru di vinu cuntene circa 170 calori, mentri una buttiglia di cerveza cuntene 150 calori.
Di cunsiguenza;
sopratuttu l'alimenti più malsani datu. Stà luntanu da queste per stà luntanu da e malatie è mantene u vostru pesu. Pruvate opzioni alternative più sani.
