cereali di colazioneAlimenti chì sò faciuli di preparà. Parechje si dice chì anu un beneficiu di salute impressiunanti.
Veramenti I cereali per u colazione sò sani?? In stu testu "Chì hè u cereale", "hè u cereale dannosu" i temi seranu discututi.
Cosa hè u cereale di colazione?
Questi alimenti, Hè fattu di grani processati è hè spessu arricchitu cù vitamini è minerali. Di solitu si manghja cù latti, iogurt, frutti o noci.
Varietà di cereali per u colazione hè assai assai. Ma in generale, a custruzzione di a maiò parte di elli hè simile.
Cumu sò fatti i cereali di colazione?
Trattamentu
I grani sò trasfurmati in farina fina è cotti.
Imbulighjendu
A farina hè poi mischjata cù ingredienti cum'è u zuccheru, u cacao è l'acqua.
Stringhjendu
A maiò parte di sti cibi sò pruduciuti per estrusione, un prucessu d'alta temperatura chì usa una macchina per furmà u granu.
Assiccatu
Dopu, i cereali sò secchi.
Furmà
Infine, à i cereali; forme cum'è bola, stella, anellu o rectangulu sò datu.
Certi cereali sò cuparti di cioccolatu perchè si scrollanu o si stendenu durante a fabricazione.
Chì sò i cereali per u colazione?
Ci hè una varietà di opzioni di cereali per u colazione, è alcuni includenu:
- fiocchi; Hè pruduciutu da trasfurmazioni di farine è cuntene sali, zuccheru, maltu è altri ingredienti aghjuntu. Questu hè spessu supplementatu cù vitamini è minerali.
- granu craccatu; Hè pruduciutu agghiuncennu aria compressa à parechji grani. Questi cereali sò più ligeri è croccanti cà l'altri.
- cereali integrali ricchi di fibra; sò cereali fatti di grani sani.
- tipu di muesli; cereali cum'è avena, risu puffed, granu, granu; Hè custituitu da una mistura di noci cum'è amandule, noci, avellana è frutti secchi cum'è uvetta, mele, banane è coconuts.
- porridge; Hè cottu farina d'avena ma pò cuntene altri ingredienti.
U zuccheru aghjuntu hè unu di i peghju ingredienti in a dieta muderna. Provoca parechje malatie croniche.
A maiò parte di u zuccheru chì cunsumemu vene da l'alimenti trasfurmati è cereali di colazione Hè unu di i più cunnisciuti di sti alimenti.
Cumincià u ghjornu cù un cereale riccu di zuccaru aumenta i livelli di zuccaru in sangue è insuline. Dopu qualchì ora, u zuccheru in sangue pò esse sbulicatu è u corpu pò brama un pastu riccu di carbuidrati - potenzalmentu creendu un ciculu di binge-eating.
U cunsumu eccessivu di zuccaru aumenta ancu u risicu di diabete di tipu 2, malatie di cori è cancru.
Benefici di i cereali per u colazione
Sò cummercializati cum'è sani. "A pocu grassu" è "granu integrale" o "pocu grassu"cereali di colazione senza zuccheruCi sò dichjarazioni di salute cum'è ".
In ogni casu, i grani raffinati è u zuccheru in cima à a lista di ingredienti. Ancu i graneddi integrali in questu ùn facenu micca questi prudutti sani.
I studii dimustranu chì sti dichjarazioni di salute sò un modu efficace per cunvince a ghjente chì questi prudutti sò più sani.
cereali di colazione solu sanu quandu hè fattu di grani sani, manghjà i grani imballati regularmente ùn hè micca sanu.
Cereali integrali
I cereali da u granu integrale cum'è l'avena, u segale, l'orzu, u granu, u granu integrale è u risu marronu furnisce e vitamini, minerali è nutrienti chì u corpu hà bisognu. À u listessu tempu, sti cereali cuntenenu fibra dietetica chì rializeghja diverse funzioni in u corpu, è per quessa sò benefica.
Cereali imballati
I grani imballati sò generalmente custituiti da grani trasfurmati è cuntenenu troppu altre sustanzi, facendu cibi spazzatura.
I grani imballati sò alimenti altamente trasfurmati chì cuntenenu assai zuccheru è assolutamente senza fibra.
Chì sò i beneficii di manghjà cereali integrali per u colazione?
Puderà prevene a stitichezza è migliurà a salute generale
Manghjendu a farina d'avena arricchita cù frutti è sementi hè una opzione sana perchè cuntene vitamini, aminoacidi è fibra chì sò grandi per u fegatu è u core.
Inoltre, l'avena è l'altri grani furniscenu fibra chì prumove u transitu intestinali, aiutendu cusì à prevene u stinimentu.
I cereali integrali furniscenu micronutrienti cum'è a vitamina A, l'acidu folicu, è i minerali cum'è u ferru, u zincu, u seleniu, u magnesiu è u ramu, rinforzendu cusì u sistema immune.
Contene grassi sani è riduce u colesterolu cattivu
Sarraffu ve quinoa I cereali cum'è l'omega 3 cuntenenu l'acidi grassi essenziali. Hè ancu furnisce a proteina (chì cuntribuisce à a sazietà) è a fibra dietetica. Questi ingredienti aiutanu à calà u colesterolu cattivu, regulà u zuccheru in sangue, è prevene e malatie cum'è a diabetes.
Aiuta à mantene un pesu sanu
U cunsumu di l'alimentu di qualità, soprattuttu riccu in fibra è proteina, pruteghja da manghjà eccessiva è snacking. Hè per quessa chì i cereali integrali sò grandi per mantene un pesu sanu.
I cereali per u colazione causanu pesu?
perdita di pisu di cereali di colazione cuminciò à esse usatu cum'è una opzione. Allora sò veramente debilitanti?
Ùn importa micca ciò chì manghjate, se manghjate più calori di ciò chì brusgiate durante u ghjornu, guadagnerete pesu, se manghjate menu, perderete pisu.
Perdita di pisu cù cereali di colazioneper k primaquantu calori in cereali di colazioneDuvete fà a quistione "è cunsumà calculendu calori secondu i valori in u so cuntenutu.
calori di cereali di colazione Varia trà 300-400. Quandu aghjunghje latte, iogurtu o altri ingredienti à questu, e calori chì vi uttene aumenteranu ancu di più. Hè per quessa chì duvete fà a matematica bè.
Fate scelte sani
Se sceglite di manghjà cereali per u colazione, verificate questi cunsiglii per aiutà à fà scelte più sani;
Attenti à u cuntenutu di zuccaru
Sceglite un pruduttu cù menu di 5 grammi di zuccaru per porzione. nantu à l'etichetta alimentaria per sapè quantu zuccaru cuntene u pruduttu. valori nutrizionali di cereali di colazione leghje.
Sceglite quelli di alta fibra
I cereali cù almenu 3 grammi di fibra per porzione sò megliu. Manghjendu abbastanza fibra hà numerosi benefici per a salute. Vitamini di i cereali di colazione è a quantità di fibra hè in a lista di ingredienti di u pruduttu.
Scegli i cereali integrali
I grani raffinati sò spogliati di fibre è nutrienti.
I grani sani cum'è u granu, u rossu marrone è u granu, chì conservanu u granu di granu sanu, sò una scelta più intelligente.
I grani sani furnisce una quantità significativa di vitamini è minerali chì aiutanu a funzione di u corpu. Riduce ancu u risicu di malatie di u cori è ti fa sentu sanu per più longu postu chì piglianu più tempu per digerirà.
Questi cibi sò assai gustosi, pudete manghjalli di colpu senza cuntrollu è uttene assai calori. Pruvate à misurà quantu manghjate, per questu ingredienti di cereali di colazione Fighjate à a lista è manghja secondu e quantità nantu à u pacchettu.
Leghjite a lista di ingredienti
I primi dui o trè ingredienti nantu à a lista d'ingredienti sò i più impurtanti, postu chì custituiscenu a maiò parte di i cereali. I pruduttori di l'alimentariu ponu aduprà trucchi per ammuccià a quantità di zuccaru in i so prudutti.
Sì i nomi diffirenti per u zuccheru sò listati parechje volte, u pruduttu hè prubabilmente troppu altu in zuccheru.
Aghjunghjite qualchì proteina
A proteina hè u macronutriente più pienu. Aumenta a sazietà è riduce l'appetite. Perchè a proteinal'hormone di a fame ghrelin è cambia i livelli di diversi hormoni cum'è l'hormone di pienezza chjamatu peptide YY.
Cunsumà u cereale cù iogurt, una manciata di noci o sementi vi aiuterà à manghjà a proteina extra è rende u vostru manghjà più sanu.
Stà luntanu da u sodiu
Ancu i cereali super-dolci ponu cuntene quantità elevate di sodium.
Manghjendu troppu sali pò elevà a pressione di sangue, facendu più probabili di l'ictus è a malatia di u cori. Sceglite un cereale cù micca più di 220 mg di sodiu per porzione.
Di cunsiguenza;
cereali di colazioneHè assai trasfurmatu, spessu cuntene zuccaru aghjuntu è carbuidrati raffinati.
Sè vo avete manghjatu questi cereali, leghjite a lista di l'ingredienti è esse scetticu di i rivindicazioni di salute. I migliori cereali sò ricchi di fibra è senza zuccaru.
