fenouil "foeniculum vulgare"Hè una pianta medicinale diliziosa chjamata pianta di finocchio, Hè di culore verde è biancu, cù foglie piume è fiori gialli. Havi un gustu dolce è di liquirizia. semi di finocchiou gustu di Hè più efficace per i so olii essenziali putenti.
In più di u so usu culinariu, offre una larga gamma di benefici per a salute è furnisce effetti antioxidanti, antiinflamatori è antibacterial. in l'articulu "Chì hè u finocchio", "Benefici di u finocchio", "Chì hè utile u finocchio" ve "dannu di finocchio" Truverete infurmazione nantu à
Chì ghjè u finocchio, chì face ?
pianta di finocchioHè una pianta fragrante chì pò esse cunsumata secca è fresca, i so graneddi ponu esse manghjati è u tè hè fattu. Per quessa, aghjunghje un sapori sfarente à i piatti di pisci è insalate.
semi di finocchioHè pensatu chì hè assai utile per allevà una varietà di malatie, da a congestione è a flatulenza à l'asma è a diabetes. I graneddi cuntenenu fitonutrienti putenti è antioxidanti. U più forte di questi hè l'anethole, chì li rende estremamente nutritivi è forti.
Valeur nutritionnelle du fenouil
Sia a pianta è e so sementi furniscenu un altu livellu di vitamini è minerali. Eccu 1 tazza (87 grammi) fenouil cru è 1 cucchiara (6 grammi) finocchio secco U cuntenutu nutrizionale di a semente:
fenouil cru
semi di finocchio secchi
Caloria
27
20
fibre
Gramma 3
Gramma 2
vitamina C
17% di RDI
2% di RDI
Calcium
4% di RDI
7% di RDI
ferru
4% di RDI
6% di RDI
magnesiu
4% di RDI
6% di RDI
putassiu
10% di RDI
3% di RDI
Manganese
8% di RDI
19% di RDI
Calorie di finocchio Hè bassu in calori è furnisce assai nutrienti impurtanti. finocchio frescoContene vitamina C, una vitamina solubile in acqua critica per a salute immune, a riparazione di tissuti è a sintesi di collagene. A vitamina C agisce cum'è un putente antioxidante in u corpu è prutegge da u dannu cellulare causatu da molécule instabili chjamate radicali liberi.
Tanti freschi è secchi furnisce u manganese minerale, chì hè impurtante per l'attivazione di l'enzyme, u metabolismu, a prutezzione cellulare, u sviluppu di l'osse, a regulazione di u zuccheru in sangue è a guariscenza di ferite.
In più di u manganese, i pianti è e sementi cuntenenu altri minerali vitali per a salute di l'osse, cum'è u potassiu, u magnesiu è u calciu.
Le fenouil et ses bienfaits I più impressiunanti trà elli sò l'antioxidanti è i cumposti vegetali putenti chì cuntene. Oliu essenziale di finocchio antioxidanti polifenoli; l'acidu rosmarinicu, l'acidu chlorogenicu, quercetina è cuntene più di 87 composti volatili, cumprese l'apigenina.
L'antioxidanti polifenoli sò agenti antiinflamatori cù effetti putenti nantu à a salute. I studii anu dimustratu chì e persone chì cunsuma altu livelli di sti antioxidanti; Mostra un risicu più bassu di malatie croniche cum'è e malatie cardiache, l'obesità, u cancer, e malatie neurologiche è a diabetes mellitus 2.
Le fenouil s'affaiblit ?
semi di finocchio riduce l'appetite. In un studiu di 9 donne sane, 2 grammi prima di pranzu semi di finocchio (250 ml) di tè fattu cù u pranzu, menu fami à u pranzu è cunsuma menu calori durante u pranzu.
oliu essenziale di finocchioAnethole, un cumpunente chjave di l'erba, hè u compostu daretu à e proprietà di suppressione di l'appetite di l'erba. In un altru studiu di 47 donne, 12 mg per ghjornu per 300 settimane. extracte de fenouil Hè statu truvatu chì quelli chì anu supplementatu cù sta medicina hà guadagnatu menu pesu cumparatu cù u gruppu placebo.
Beneficu per a salute di u core
manghjendu finocchiohè benefica per a salute di u core in parechji manere; Contene fibra, chì hè cunnisciuta per riduce certi fattori di risicu di malatie cardiache, cum'è u colesterolu altu.
Cunsumà una quantità elevata di fibra reduce u risicu di malatie cardiache. Contene ancu nutrienti cum'è magnesiu, potassiu è calciu chì sustene a salute di u core. Questi alimenti sò efficaci à calà a pressione alta.
Ha proprietà di cumbattimentu di u cancer
Una larga varietà di cumposti vegetali putenti aiutanu à prutege contra e malatie croniche, cumprese certi cancers. Per esempiu, u vostru seme di finocchioUnu di i cumposti attivi principali in l'anethole, hà proprietà di cumbattimentu di u cancer.
Beneficu per e donne chì allattanu
Beneficii di u finocchio À mezu à elli hè chì hà proprietà galactogenic, vale à dì, aiuta à aumentà a secrezione di latti. A ricerca mostra chì sustanzi spiciali in l'anethole, cum'è dianethole è photoanethole, sò rispunsevuli di l'effetti galactogeni di a pianta.
In un studiu, e donne chì allattavanu hà pigliatu 7.5 grammi trè volte à ghjornu per quattru settimani. semi di finocchio beviu tè chì cuntene tè o solu tè neru. Dopu quattru settimani, e mamma chì beie u tè di finocchio anu un aumentu più grande in a freccia di l'alimentazione di i so zitelli.
Altri studii anu dimustratu chì sta erba pò aumentà a secrezione di latte è a concentrazione di prolactin di serum. A prolactina hè una hormona chì signala à u corpu per pruduce u latte materno.
Ha proprietà antibatteriche
I studii amparanu chì l'estrattu di a pianta inibisce efficacemente a crescita di battìri potenzialmente dannosi, cum'è "Escherichia coli", "Staphylococcus aureus" è "Candida albicans".
Pò riduce a inflamazioni
I putenti antioxidanti in questu, cum'è a vitamina C è a quercetina, ponu aiutà à riduce l'inflamazioni è i livelli di marcatori inflammatorii.
studii animali, extracte de fenouil truvò chì pò riduce i deficit di memoria di l'anzianu.
Puderà allevà i sintomi di a menopausa
Una rivista di 10 studii, vampate di sta pianta in e donne in menopausa, prurito vaginale, secchezza, dolore durante u sessu, funzione sessuale, satisfaczione sessuale è disturbazione di u sonnu.
Migliora a salute digestiva
semi di finocchioHè aduprata per trattà una quantità di malatie digestive in i zitelli, cum'è l'ardori di stomacu, gas intestinali, gonfiore è ancu colica. I graneddi anu effetti antispasmodichi è carminativi. essenza di semi, sindromu di l'intestione irritable Pò aiutà à trattà altre malatie digestive gravi, cum'è
Certi fonti suggerenu chì a sumente di finocchio pò aiutà à trattà a malatia di reflux gastroesophageal (GERD), diarrea, stitichezza è colitis ulcerative.
Beneficu per l'asma è altre malatie respiratorie
semi di finocchioI fitonutrienti in questu aiutanu à pulizziari i sinus. Questu allevia i sintomi di l'asma. Pruprietà expectoranti di e sementi bronchiteMigliura a tosse è altre malatie respiratorie cum'è a congestione.
semi di finocchio pò causà sintomi d'asma in certi persone. Dunque, sè vo site propensu à l'asma, cunsultate u vostru duttore nantu à questu.
rinfresca l'alitu
evidenza anecdotica, masticare i semi di finocchiosuggerisce chì pò rinfriscà u soffiu. sementi anis (o radice di liquirizia) sapori. I graneddi sò creduti per aumentà a pruduzzione di saliva è cattivu fiatuPulisce i batteri chì a causanu.
oliu essenziale di finocchioHavi proprietà antibacteriali chì aiutanu à cumbatte i germi chì causanu u malu alitu. Quantu più masticate e sementi, u più frescu vi sentite.
Aiuta à cumbatte a diabetes
Un studiu realizatu in u 2008, oliu essenziale di finocchiotruvò chì u cedru puderia calà i livelli di zuccaru in sangue in i ratti diabetici. semi di finocchio Hè una bona fonte di vitamina C.
semi di finocchioin beta carotenePuderà abbassà i livelli di colesterolu in i pazienti cù diabete di tipu 2. In più semi di finocchiohà un indice glicemicu bassu. Per quessa, ùn pruvucarà l'aumentu è a caduta brusca di u zuccheru in sangue in i diabetici.
Aiuta à trattà l'edema
EdemaInflazione di i tessuti in u corpu per via di l'excedente di fluidu. evidenza anecdotica semi di finocchioSupporta l'efficacità di u trattamentu di l'edema.
Aumenta a fertilità
fenouil Hà proprietà estrogenic. L'evidenza anecdòtica suggerisce chì queste proprietà ponu aumentà a fertilità.
Beneficu per u fegatu
In un studiu di u 2011, semi di finocchio suppresse e cellule di cancro di u fegatu è hà aumentatu l'attività di alcune cellule antioxidanti in u fegatu. semi di finocchioin sélénium Hè ancu migliurà a funzione di l'enzimi liver.
semi di finocchioPò esse usatu per calmà u stomacu è furnisce un sollievu rapidu da a malatia di a matina. masticare i semi di finocchio o beie tè di finocchio puderia aiutà. semi di finocchio Impedisce ancu u gasu di u stomacu è incuragisce u gasu per esse espulsu. Pò ancu aiutà à trattà a nausea.
semi di finocchioE so proprietà fitoestrogeniche ponu aiutà à trattà i sintomi menstruali, cum'è cramps è vampate.
Migliora a qualità di u sonnu
semi di finocchio Contene magnesiu. Certi fonti suggerenu chì u magnesiu pò migliurà a qualità è a durata di u sonnu, in particulare in l'anziani. U minerale ancu insomnia Pò aiutà à trattà i disordini di u sonnu cum'è
Pò trattà a candida
semi di finocchioL'antioxidanti in candida ponu aiutà à trattà. I graneddi anu proprietà antibacteriale è antifungali. à Candida albicans Puderanu esse efficace contru
Una cucchiara cù u colazione semi di finocchio Piglià pò aiutà à allevà i sintomi. Pudete sfracicà è aghjunghje à u vostru colazione. Pudete ancu immergerà e sementi in acqua calda è beie cum'è tè in a mattina.
Migliora l'aspettu di a pelle
fenouil E creme dermatologiche anti-età Essence per a cura di a pelle sò formulate per aiutà à prutege a pelle da i danni radicali liberi è à prolongà a vita di e cellule di a pelle.
Hè benefica per i capelli
semi di finocchioL'antioxidanti è e proprietà antimicrobiche in questu pò aiutà à trattà una quantità di cundizioni di capelli. I graneddi sò efficaci in u trattamentu di a caspa, u prurito di u scalp, a rottura di i capelli è a perdita di capelli.
Danni di Finocchi
A pianta è e so sementi sò prubabilmente salvu quandu manghjatu in moderazione, ma l'estratti è i supplementi da a pianta sò più cuncentrati. usu di finocchio Ci hè parechje preoccupazioni di sicurità cumu esige
Per esempiu, sta pianta hà proprietà estrogeniche forti, chì significa chì agisce in modu simili à l'hormone estrogenu. Mentre chì questu pò esse benefica per allevà i sintomi di a menopausa, pò esse problematicu per e donne incinte. A causa di a so attività simile à l'estrogenu, hè di preoccupazione per u so putenziale di impidisce a crescita è u sviluppu fetale.
Manghjendu u finocchio è i so graneddi Mentri prubabilmente sicuru, e donne incinte ùn anu da evità di piglià supplementi o di cunsumà l'olii essenziali di sta pianta.
Puderà ancu interagisce cù certi medicazione, cumprese pastiglie di estrogenu è certi droghe di cancro, cusì cunsultate sempre un duttore prima di piglià dosi elevati di supplimenti, olii essenziali o estratti.
Di cunsiguenza;
fenouil I graneddi aromatici di a pianta sò assai nutritivi è offrenu assai beneficii impressiunanti per a salute. Hà effetti nantu à a migliurà a salute di u core, riducendu a inflamazioni, suppressing appetite, è ancu anticanceru.
