Chì ci hè a cafeina? Alimenti chì cuntenenu cafeina

Chì ci hè a cafeina? Mentre a cafeina hè aduprata in una larga varietà di alimenti è bevande, i so fonti sò pochi. Hè soprattuttu ottenutu da i grani di caffè è foglie di tè.

Comunemente usatu è a maiò parte di l'alimenti chì cuntenenu cafeina; cioccolatu, tè, bibite, caffè è gelato. A cafeina hè più comunmente usata in tè, caffè è cacao. Hà beneficii cum'è a riduzione di a fatigue stimulendu u cervellu è u sistema nervu cintrali. A cafeina hè assorbita rapidamente in u sangue dopu u cunsumu. Ci vole circa 1 minuti per 20 tazza di caffè per mischjà in u sangue è cumpletà a so efficacità.

Chì ci hè a cafeina?

Bevande chì cuntenenu cafeina

• tipi di caffè

A bevanda di cafeina più cumunimenti cunsumata hè u caffè. Ci hè circa 200 mg di cafeina in 80 grammi di caffè, chì hà un postu impurtante in a cultura turca. A quantità di cafeina in u caffè pò ancu varià secondu a quantità di caffè è a marca. In u caffè decaffeinatu, assai pocu; A cafeina si trova in proporzioni chì varienu da 2 à 25 mg.

• Bevande analcoliche

E bevande analcoliche, in particulare quelli di dieta, cuntenenu alti livelli di cafeina. Un soft drink di 350 ml pò cuntene trà 23 è 69 mg di cafeina.

• tipi di tè

U tè hè una di e bevande chì cuntenenu più cafeina dopu à u caffè, cù numerosi benefici per a salute. In particulare u tè neru è verde cuntene cafeina. A quantità di cafeina in tè hè 200 mg in 47 ml di tè neru. A quantità di cafeina in tè verde hè 200 mg in 25 ml.

Alimenti chì cuntenenu cafeina

• cioccolatu

fave di cacao U cioccolatu cuntene una alta quantità di cafeina, cum'è hè utilizatu per fà u cioccolatu. Una barretta di cioccolata di 45 grammi chì cuntene 162% cacao cuntene circa 70 mg di cafeina.

• Ghjacciu

GhjacciuA cafeina si trova ancu in varietà di cioccolatu è caffè. 100 grammi di gelato cuntene trà 10 è 45 mg di cafeina. A quantità di cafeina pò varià secondu a marca di ghiaccio.

• Supplementi nutrizionali

I supplementi di erbe venduti cum'è pills di dieta cuntenenu dosi elevate di cafeina. A situazione chì quelli chì utilizanu tali supplementi dichjaranu cum'è un effettu secundariu hè insomnia. U mutivu di questu hè l'usu eccessivu di cafeina in tali prudutti.

• Medicamenti di prescription o over-the-counter

A cafeina si trova ancu in certi medicazione di prescription and over-the-counter, cum'è u friddu, l'allergii è i medicazione per u dolore.

Altri alimenti chì cuntenenu cafeina include:

• Tipi di caffè (espresso, cappuccino)
• Cafè decaffeinatu (Ùn lasciate micca ingannà u nome, u caffè decaffeinatu cuntene cafeina. Hè solu menu di l'altri).
• Kakao
• cola light
• Soda di frutta
• bevande energetiche
• licore alcolu
• Bevande cù edulcoranti artificiali è calori ridotti
• Dolci è dolci (Alcuni dolci cuntenenu assai cafeina. Certi cuntenenu cafeina cum'è additivu per via di u so cuntenutu di cioccolata è caffè).
• Ogni tipu di cioccolatu (latte, cioccolatu scuru, etc.)
• Pudding
• Cookies pronti
• Trascinà u latte
• Gumballs
• lupupa
• Gum

A quantità di cafeina in l'alimentariu è e bevande 

manghjà	muntanti	cuntenutu di cafeina (mg)
Kahve	250 francese ml	80-180
Filtru caffè	1 tazza	135-200
Caffè turcu	1 tazza	57
Cafè instantani	150 francese ml	57
Cafè decaffeinatu	250 francese ml	3-15
Cafè cù latte	450 francese ml	150
Marini	30 francese ml	64-90
Cappuccino o latte	250 francese ml	45-75
nescafé	250 francese ml	3-26
licore di caffè	45 francese ml	4-14
Tè neru	250 francese ml	43-60
Tè verde, oolong, biancu	250 francese ml	24-45
Sacchetti di tè	200 francese ml	30
tè ghiacciatu zuccheratu	350 francese ml	15-67
Tè decaffeinatu	250 francese ml	0-5
tè di ghiaccio	1 scatuli	70
tutte le tisane	250 francese ml	0
Diverse bevande energetiche	250 francese ml	80-125
coca di dieta	355 francese ml	25-43
cola light	355 francese ml	30
Boisson non alcoolisée sans cola	1 scatuli	circa 50 mg
Cioccolata scura o latte	60 francese ml	338-355
Cioccolata scura	Gramma 40	27
Cioccolata calda	250 francese ml	5-12
barretta di cioccolata di latte	Gramma 40	8-12
Latti di cioccolata	250 francese ml	3-5
Torta di cioccolatu	24-34 grammi	1-4
Yogurt di cioccolatu	Gramma 175	4
Pudding di cioccolatu	125 francese ml	2
Gelatu di cioccolatu	125 francese ml	2

 Beneficii di a cafeina

• Beneficu per u fegatu

Un studiu hà dimustratu chì a cafeina hè un grassu non alcoolicu malatia di u fegatuHè statu pruvatu chì pò riduce u fegatu grassu in e persone chì soffrenu di diabete.

• Reduce u risicu di diabete

A ricerca dice chì beie 5 tazzi di caffè à ghjornu pò riduce u risicu di sviluppà a diabetes. Questu hè principalmente duvuta à a prisenza d'alti livelli di antioxidanti di lotta à e malatie. Beie un caffè senza zuccheru ogni ghjornu riduce u risicu di diabete di tipu 2.

• Beneficu per u core

I studii anu truvatu chì l'omi chì cunsuma 4 tazzi di bevande caffeinate à ghjornu sò menu prubabile di sviluppà a malatia di u cori cà quelli chì ùn anu micca. Hè statu ancu trovu chì beie caffè reduce u risicu di infartu da 22%.

• Aiuta à perdiri pesu

Beie bevande caffeinate aiuta à a perdita di pisu. I bevitori rigulari spessu riportanu una diminuzione di l'appetite, chì risultatu in a perdita di pisu. Pruvate solu di ùn esce micca.

• Beneficu per l'ochji

A cafeina riduce a probabilità di ipoxia (mancanza d'ossigenu) in a retina è cusì impedisce a degenerazione di a retina.

• Ha proprietà anti-cancer

A cafeina reduce u risicu di sviluppà u cancer. Ritarda ancu l'iniziu di u cancer. I studii revelanu chì beie almenu 5 vetri di bevande caffeinate pò riduce u risicu di cancru orale da 39%, u cancer di u cervellu da 42%, u cancer di u colon da 49%, è u cancer di mama da 19%.

• Aumenta u rendiment musculare è a resistenza

A ricerca hà dimustratu chì cunsumà 30 à 60 mg di cafeina da 140 à 400 minuti prima di l'esercitu pò aumentà a velocità è a resistenza.

A cafeina aumenta ligeramente u core è a freccia di respirazione stimulendu u sistema nervu. Questu prepara u corpu per u rendiment massimu. Facilita ancu a cuntrazione musculare bluccandu i receptori di adenosina attaccati à e fibre musculari. Questu pruvucarà l'attività elettrica chì pruvucarà scontri più grande di calcium.

• Migliora a memoria

caffeina, acetilcolina Aumenta u livellu di un neurotransmitter chjamatu Hè assuciatu cù l'attenzione, a cuncentrazione, l'apprendimentu è a memoria. Per quessa, hà un effettu pusitivu nantu à a memoria è a funzione cognitiva. In tuttu, a cafeina hè grande per a salute di u cervellu!

• Combatte i radicali liberi

I radicali liberi sò rispunsevuli di l'anzianu prematuru di a pelle. Questu porta à l'apparizione di arrughe, linee fini è perdita di elasticità. L'antioxidanti cuntenuti in a cafeina attaccanu è eliminanu i radicali liberi. Questu hà da migliurà l'aspettu generale di a pelle. Per questu causa, a cafeina hè largamente usata in creme di ghjornu è di notte anti-aging cù retinol.

• Riduce a cellulite

A cafeina in i prudutti di cura di a pelle secca e cellule di grassu. Questu risultatu in l'acqua hè persa da a superficia di a pelle. Ebbè cellulite minimizza u so aspettu è furnisce a pelle più liscia. 

• Ripara i danni UV

I studii anu dimustratu chì a cafeina pò riparà i danni di a pelle causati da l'esposizione à i raghji UV. 

• Stringhje a pelle

Un altru benefiziu di a cafeina hè chì u so usu topicu pò rinfurzà e linee fini è liscia a pelle puffy. A cafeina usata in creme hè assorbita da a pelle è stringe a so apparenza. Inibisce ancu a crescita di e cellule di u cancer di a pelle. I prudutti di bellezza cuntenenu spessu cafeina, perchè pò dà un aspettu impeccabile.

Cunsumu sicuru di cafeina

U cunsumu di cafeina hè generalmente cunsideratu sicuru. Hè generalmente sanu quandu si cunsumu currettamente, ma hè impurtante ricurdà chì certi persone ponu esse sensibili à a cafeina.

In tali persone, l'excedente di cafeina pò causà certi effetti secundari. Questi effetti latu pò ancu esse vistu in casu di cunsumu eccessivu di cafeina. sensibilità à a cafeina è l'effetti secundari chì ponu accade per via di u cunsumu eccessivu sò listati cum'è seguente: 

• Cefalea, migraña
• battitu di core veloce
• irritazione di u stomacu
• Ipertensione
• Irritabilità
• Ansietà è inquietudine
• prublemi di sonnu

Sè vo site sensibile à a cafeina, avete da cunsumà l'alimenti chì cuntenenu a cafeina cun prudenza. Inoltre, e donne incinte è allattate anu da esse attenti in questu sensu. 

I zitelli sò particularmente sensibili à a cafeina. A fonti di cafeina in i zitelli vene da manghjà assai cicculata. In i zitelli, u cunsumu di ogni ghjornu ùn deve esse più di 3 milligrammi per kilogramu. In altri palori, un zitellu chì pesa 30 kg deve piglià un massimu di 90 mg di cafeina per ghjornu. Chì succede quandu i zitelli superanu a so ingesta di cafeina ogni ghjornu? Perchè pensate chì i zitelli sò cusì attivi in ​​questi ghjorni? Avete mai pensatu ?

A quantità di cafeina necessaria ogni ghjornu

• Omi è donne di più di 19 anni: 400 mg
• Donne incinte è in allattamentu di più di 19 anni: 200 mg

Questi valori sò e quantità di cafeina chì duvete piglià in un ghjornu. Superà stu limitu pò esse risultatu in l'effetti secundari sopra citati. Questi valori currispondenu à 2-4 tazzi, secondu a dimensione di a tazza. Ùn hè cunsigliatu per piglià sta dosi in una volta.

U cunsumu in parechji tempi durante u ghjornu hè cunsideratu sanu. Se beie 2 tazzi di cafè à ghjornu, pudete cunsumà 1 tazza prima di meziornu è 1 tazza in dopu meziornu.

Riferimenti: 1