Cuntenutu di l'articulu
U colazione hè u pastu più impurtante di u ghjornu. In particulare per quelli chì cercanu di perdiri pesu. Manghjendu l'alimenti adattati per u colazione furnisce l'energia chì avete bisognu in tuttu u ghjornu è impedisce l'eccessivu per u restu di u ghjornu. Quandu ùn avete micca u colazione, vi sentite più fami più tardi in u ghjornu, è manghjate più à u pranzu. Hè statu ancu determinatu chì e persone chì ùn anu micca u colazione facenu scelte più malsane più tardi in u ghjornu. Certi studii anu determinatu chì u colazione pò riduce l'ingesta caloria generale finu à 400 calori. Sè vo vi dumandate ciò chì manghjà in a matina per perdiri pesu, verificate a lista sottu. E ricette di colazione di dieta funzioneranu ancu per voi.
Cosa da manghjà in a matina per perdiri pesu?
- ovu
ovuHè unu di l'alimenti più sani è diliziosi. I studii anu determinatu chì manghjà ova per u colazione furnisce un sensu di sazietà. Reduce ancu l'ingesta caloria à u prossimu pastu. Mantene u nivellu di zuccaru in sangue è insuline.
- Iogurtu
Iogurtuè ricca di proteine. A proteina riduce a fame. Hà un effettu termale più altu ch'è u grassu è i carbuidrati. U terminu effettu termale si riferisce à l'aumentu di a rata metabolica chì si trova dopu à manghjà.
Unu di i mutivi di u iogurtu è altri prudutti di latti aiutanu cù a perdita di pisu hè perchè aumentanu i livelli di l'hormone di sazietà cum'è PYY è GLP-1. Manghjate cù frutti o altri frutti per rinfurzà u cuntenutu di vitamini, minerali è fibra di iogurt.
- Kahve
KahveContene cafeina, chì migliurà a vigilanza è u rendiment mentale. A cafeina accelera u metabolismu è aiuta à brusgià grassu. Hè ancu riccu in antioxidanti chì reducenu a inflamazioni. Prutege e cellule di i vini sanguini è riduce u risicu di diabete è di malatie di u fegatu.
- Avena rotolata
Avena rotolata, Hè una opzione di colazione sana. Hè fattu da avena macinata è cuntene una fibra unica chjamata beta-glucan. Sta fibra hà assai benefici. Unu di elli hè a sazietà. Per aumentà u cuntenutu di prutezione di u vostru colazione di farina d'avena, fate cù u latte invece di l'acqua.
- semi di chia
semi di chiahè nutritiva. Hè una di e migliori fonti di fibra. 28 grammi di sementi di chia furnisce 11 grammi di fibra. In più, una parte di a fibra in i graneddi di chia hè fibra soluble. A fibra soluble aumenta l'alimentu chì passa per u trattu digestivu è ti fa sentu sanu. I sementi di Chia sò ancu ricchi di antioxidanti. Prutege e cellule da molécule inestabile chjamate radicali liberi.
-
frutti di bacca
I bacchi cum'è blueberries, raspberries, fragole è more sò ricchi di antioxidanti. Hà un zuccaru più bassu cà a maiò parte di i frutti è hè altu in fibra. Per cunsumà baga per u colazione, manghjate cù iogurtu o furmagliu.
- Noci
Noci Sò cibi diliziosi, satisfacenti è nutritivi. Sò l'alimenti eccellenti chì ponu esse cunsumati per u colazione perchè aiuta à sentenu pienu.
Ancu se i noci sò ricchi di calori, i studii mostranu chì tuttu u grassu chì cuntenenu hè assorbutu. I noci sò ancu cunnisciuti per migliurà i fatturi di risichi di e malatie cardiache, diminuite a resistenza di l'insulina è riduce l'inflamazioni.
Nuts di ogni tipu sò ricchi di magnesiu, potassiu è grassu monoinsaturatu, chì hè impurtante per a salute di u core. I noci chì aghjunghjenu à u iogurtu, u furmagliu o a farina d'avena aumentanu u valore nutrizionale di u colazione.
- tè verde
tè verdeHè una di e bevande più salutari cunnisciute. Contene cafeina chì aumenta u metabolismu è eleva l'umore.
- Frutti
I frutti, chì sò indispensabili per un colazione nutritiva, cuntenenu vitamini, potasio, fibra è sò pocu calori. Hè assai saccu per via di u so altu cuntenutu di fibra è acqua. Cunsumate fruttu cù ova, furmagliu o iogurt. Mantene sanu per ore cù una colazione equilibrata.
- Semi di lino
Semi di linoHè riccu in fibra soluble. Questu vi fa sentu sanu per un bellu pezzu dopu à manghjà. Riduce ancu u zuccheru di sangue aumentendu a sensibilità à l'insulina. Per aumentà a fibra è u cuntenutu antioxidante di u colazione, pudete manghjà agghiuncennu lino à iogurtu o furmagliu.
- furmagliu curd
U furmagliu curd hè un grande alimentu di colazione. Hè riccu in proteini, chì accelera u metabolismu, furnisce una sensazione di sazietà è supprime l'hormone di a fame ghrelin. A perdita di pisu in u furmagliu curd full-fat l'acidu linoleicu cunjugatu (CLA) si trova. 1 tazza di furmagliu curd furnisce 25 grammi di prutezione. Aghjunghjite baga è lino o noci per fà ancu più nutriente.
Ricette di colazione di dieta
Durante a dieta, pensemu à ciò chì manghja per u colazione. Se vulete piglià un colazione sana è di perdita di pisu, fate un ochju à e ricette di colazione di dieta quì sottu.
Pancakes di patate al fornu
materiali
- 3 patate
- 2 cucchiara d'oliu d'aliva
- 2 ova
- 4 cucchiai di yogurt
- A meza vetru di farina
- 1 cucharadita di sale
- Una cucchiara di pepite neru
- 1/4 mazzulu di aneto
- mezza cipolla
Cumu hè fattu?
- Bollite e patate è grattugliate.
- Pone u fornu à 170 gradi.
- Grate a cipolla è scorri l'acqua in eccesso.
- Mettite e patate è cipolle in una ciotola.
- Aghjunghjite l'altri ingredienti, eccettu a farina, è impasta in una pasta acquosa.
- Aghjunghjite a farina sifted. Lasciate a pasta esse formata a manu.
- Preparate i pancakes di patate in forme piatte cù e vostre mani nantu à una teglia di pane rivestita cù carta greaseproof.
- Focu in u fornu per 15 minuti sottu cuntrollu.
Colazione rapida in un vasu di riempimentu
materiali
- 5 cucchiara di farina d'avena
- 1 cucchiara di meli
- 3/4 tazza di latti
- mezza cucchiara di cannella
- 3 amanduli crudi
- 4 noccioli di noce
- A mità di una banana media
- 1 cucchiara di noce moscata
Cumu hè fattu?
- Pigliate a farina d'avena in un vasu.
- Aghjunghjite u latte.
- Allora aghjunghje cannella è meli è mischjà.
- Chiudete strettu è lasciate in a frigorifera per a notte.
- Sbuccia e taglia a fette le banane.
- Sbucciate le noci e le mandorle a pezzetti grossi.
- Imbulighjate l'avena chì sò stati aspittendu in a frigorifera è affumicata cù banana, coconut grattugiatu, amanduli triturati è noci.
Uovo in Muffin Mold
materiali
- 6 ova
- 1 pepite rossu
- una cucchiara di sali
- 1 cucchiaina di pepe neru
- 50 grammi di furmagliu biancu
- 1 cucchiara di burro
- 6 tomates cherry
- 1 cucchiara di timore
Cumu hè fattu?
- Eliminate e sementi da a parti media di u pepite rossu è tagliate.
- Tagliate i pomodori cherry à a mità. Tagliate u furmagliu feta in picculi cubetti.
- Unge l'internu di u muffin cun mantra o oliu d'aliva.
- Divide i pepite, i pumati è u furmagliu uniformemente in i cuntenituri. Pigliate l'oliu d'oliva nantu à elli. Aghjunghjite e spezie è u salinu è mischjà bè.
- Crack l'ova in ogni muffin. Aghjunghjite u salinu è u pepite. Mettite in u fornu preheated à 180 gradi.
- Cogliu l'ova per 10-15 minuti secondu u vostru gustu.
- Dopu avè cacciatu è riposu per uni pochi di minuti, sguassate cù l'aiutu di un cuteddu liberendu da e parti appiccicate, s'ellu ci hè.
Pancakes integrali
materiali
- 1 tazza è mezza di farina di granu integrale biulogica
- 2 ova
- 1 tazza di latti pocu grassu
- 1 pacchettu di polvere di pane
- 2 cucchiara di sciroppu d'agave
- 4 gocce di extracte di vaniglia
Cumu hè fattu?
- Mettite l'ova in una tazzuletta. Sè vo vulete preparà pancakes dolci, aghjunghje u sciroppu d'agave è l'extracte di vaniglia è batte finu à ottene un liquidu homogeneu ligeramente spumosu.
- Aghjunghjite u latti pocu grassu pocu à pocu è cuntinuà à mischjà.
- Imbulighjate a farina di granu integrale organicu è u polu di baking è aghjunghje à a mistura di liquidu dopu sifting.
- Batte finu à ottene una mistura cum'è una torta.
- Scaldate a vostra padella antiaderente, attentu à ùn brusgià.
- Se vulete, pudete assicurà u vostru travagliu sguassendu 1-2 gocce d'oliu, ma se fate attente à e calori chì avete, pour 1 scoop of pancake batter in una padedda antiadderente non grassa.
- Dopu avè versatu a pasta di liquidu, fate un pocu a stufa.
- Gira u pancake chì hè cottu da una parte è coccia l'altru latu in u listessu modu.
- Pudete aduprà u meli, u sciroppu d'agave o u sciroppu d'arce quandu serve. U fruttu frescu seria ancu grande.
Patate di colazione
materiali
- 3 patate bollite
- 1 cipolla
- 3 pepite verde
- 3 cucchiara d'oliu
- Trè ova
- 4-5 salsicce
Cumu hè fattu?
- Prima, cuminciate à tagliu a cipolla è fritte in l'oliu.
- Tagliate i peperoni verdi è i salsicce in picculi pezzi è cuntinueghjanu a frittura.
- Dopu avè tagliatu e patate in cubi, aghjunghje è cuntinueghja a mischjà.
- Crack l'ova in una ciotola è aghjunghje u salinu, u pepite è i fiocchi di chili è mischjà.
- Allora pour nantu à e patate arrusti è chjude a tapa di a padedda è abbassà a stufa. Cucini un pocu.
- Allora, versà u furmagliu cheddar grattugiatu nantu à ellu è servite, trascinandu a padedda nantu à u platu di serve senza cambià a so forma dopu chì si funnu.
Colazione Pepper Roast
materiali
- 2 kg di pumati carni
- 3 kg di pepite rossu
- 2 kg di melanzane
- 1 capu d'agliu
- 8-10 pimentari piccanti
- A meza vetru d'oliu d'aliva è a mità di vetru d'oliu
- A meza cucchiara di l'acitu
- sali
- 1 cucchiara di cumin
- 1 cucchiara di timore
Cumu hè fattu?
- Sbuccia e arrosti i peperoni e le melanzane.
- Sbuccia le bucce dei pomodori, tagliali a cubetti e mettili in una pentola.
- Aghjunghjite u pepite picante è l'agliu è lasciate fogghiu.
- Sbuccia la buccia dei peperoni e delle melanzane affumicate e tagliale a pezzetti, gettali nei pomodori e lasciali bollire.
- Quandu u pumadoru bolle finu à chì i so succhi sò andati, aghjunghje l'altri ingredienti è fate bolliri per deci minuti più è sguassate da a stufa.
Toast d'ova
materiali
- 1 pane integrale
- Furmagliu Cheddar
- pumati
- 1 ova
- Prezzemulu
- Chilli in polvere, pepite neru, sali
Cumu hè fattu?
- Divide u pane in u mità, mette u cheddar è i pumati trà ellu è coccu in u toaster.
- In un tastu, mette l'ovu, u prezzemolo picatu finamente, i fiocchi di pepite rossu, u pepite neru è u salinu è batte bè. Stendere nantu à i pani tostati cù l'aiutu di una spazzola d'ova,
- Fritte l'ultimu toast d'ova in una padedda cù margarina fusa.
Omelette verde
materiali
- 2 ova
- 1 cucchiara di burro
- 1 cipolle verdi
- Un pizzicu di prezzemolo tritatu
- 1 cucchiara di basilica fresca picata
Cumu hè fattu?
- Batte l'ova bè, aghjunghje tutti l'ingredienti eccettu u burro.
- Aghjunghjite u vostru oliu à a padedda cale è pour u mischju.
Toast à l'avocado
materiali
- 1 fetta fina di pane integrale
- ¼ avocat
- 1 ova
- mità di tomate
- Pepite rossu, salinu, pepite
Cumu hè fattu?
- Tosta u pane in una padedda o in una tostatrice.
- Cogliu l'ovu in una padedda senza oliu è mette nantu à u pane.
- Aghjunghjite altri ingredienti.
Pane à l'ova
materiali
- 1 ova
- 2 cucchiara di latte
- 1-2 fette di pane integrale
- 8-10 fragole
- 1 cucchiara di meli
Cumu hè fattu?
- Imbulighjate l'ovu è u latte è mischjà i pani da davanti à daretu.
- Fritte in una padella antiaderente finu à chì i cimi sò marroni.
- Savore cù fragole è meli.
Smoothie di mela
materiali
- 1 tazza è mezza di latte
- 1 mela rossa media
- Una cucchiara di iogurtu
- A meza vetru di amanduli
- 1/4 cucchiara di cannella
- 1 cucchiara di meli
Cumu hè fattu?
- Sbuchjate a pelle di a mela rossa, chì tagliate in quattru parti uguali è sguassate i parti core.
- Mettite u latti friddu in u blender.
- Aghjunghjite u iogurtu, fette di mela, kernels d'amanduli, meli è cannella à u latti.
- Dopu mischjà tutti l'ingredienti in u blender finu à ch'elli diventanu puree, serve friddu senza aspittà.
Atom
materiali
- 2 vetri di latti ogni ghjornu
- 1 grandi banane
- 1 kiwi
- 2 cucchiaini di nutella
- 1 cucchiaini è mezu di meli
Cumu hè fattu?
- Mettite tutti l'ingredienti in u blender è mischjà finu à l'homogeneità.
Riferimenti: 1