mga cereal sa pamahawMga pagkaon nga sayon sa pag-andam. Daghan ang giingon nga adunay impresibo nga mga benepisyo sa kahimsog.
Tinuod gyud Mahimsog ba ang mga cereal sa pamahaw?? Niini nga teksto "unsa ang cereal", "makadaot ang cereal" mga topiko ang pagahisgutan.
Unsa ang Breakfast Cereal?
Kini nga mga pagkaon, Gihimo kini gikan sa giproseso nga mga lugas ug kanunay nga gipadato sa mga bitamina ug mineral. Kasagaran kini kan-on uban sa gatas, yogurt, prutas o nuts.
Mga lahi sa mga cereal sa pamahaw kini daghan kaayo. Apan sa kinatibuk-an, ang pagtukod sa kadaghanan kanila susama.
Giunsa paghimo ang mga cereal sa pamahaw?
Pagproseso
Ang mga lugas giproseso ngadto sa pinong harina ug giluto.
Pagsagol
Ang harina isagol dayon sa mga sangkap sama sa asukal, kakaw ug tubig.
Nagpisil
Kadaghanan niini nga mga pagkaon gihimo pinaagi sa extrusion, usa ka taas nga temperatura nga proseso nga naggamit sa usa ka makina sa pagporma sa lugas.
pa-uga
Sunod, ang mga lugas gipauga.
Pagporma
Sa katapusan, sa mga lugas; mga porma sama sa bola, bituon, singsing o rektanggulo ang gihatag.
Ang ubang mga lugas gitabonan sa tsokolate tungod kay kini madugmok o motubo sa panahon sa paghimo.
Unsa ang Breakfast Cereals?
Adunay lainlaing mga kapilian sa cereal sa pamahaw, ug ang uban naglakip sa:
- Mga tipak; Gihimo kini pinaagi sa pagproseso sa mga harina ug adunay sulod nga asin, asukal, malt ug uban pang mga dugang nga sangkap. Kanunay kini nga gidugangan sa mga bitamina ug mineral.
- Nabuak nga lugas; Gihimo kini pinaagi sa pagdugang sa compressed air sa lainlaing mga lugas. Kini nga mga cereal mas gaan ug crunchy kay sa uban.
– Tibuok lugas nga mga lugas nga dato sa fiber; mga cereal nga ginama gikan sa tibuok nga lugas.
- matang sa muesli; cereals sama sa oats, puffed rice, mais, trigo; Naglangkob kini sa sinagol nga mga nuts sama sa almonds, walnuts, hazelnuts ug pinauga nga prutas sama sa pasas, mansanas, saging ug lubi.
- lugaw; Giluto kini nga oatmeal apan mahimong adunay ubang mga sangkap.
Ang mga Kadaot sa mga Cereal sa Pamahaw Unsa sila?
Taas sa asukal ug dalisay nga carbohydrates
Ang gidugang nga asukal usa sa labing daotan nga sangkap sa modernong pagkaon. Kini hinungdan sa daghang mga sakit nga malala.
Kadaghanan sa asukal nga atong gikonsumo gikan sa mga giproseso nga pagkaon ug mga cereal sa pamahaw Usa kini sa labing ilado niining mga pagkaona.
Pagsugod sa adlaw nga adunay taas nga asukal nga cereal mopataas sa asukal sa dugo ug lebel sa insulin. Human sa pipila ka oras, ang imong asukal sa dugo mahimong moubos ug ang lawas mahimong mangandoy ug high-carb nga pagkaon – nga posibleng makamugna ug binge-eating cycle.
Ang sobra nga pagkonsumo sa asukal nagdugang usab sa peligro sa type 2 diabetes, sakit sa kasingkasing ug kanser.
Mga Benepisyo sa Breakfast Cereal
Gipamaligya sila ingon nga himsog. "Ubos-tambok" ug "tibuok lugas" o "ubos-tambok"walay asukar nga cereal sa pamahawAdunay mga pag-angkon sa kahimsog sama sa ”.
Bisan pa, ang mga dalisay nga lugas ug asukal nag-una sa lista sa sangkap. Bisan ang tibuok nga lugas niini dili makapahimsog niini nga mga produkto.
Gipakita sa mga pagtuon nga kini nga mga pag-angkon sa kahimsog usa ka epektibo nga paagi aron makombinsir ang mga tawo nga kini nga mga produkto mas himsog.
mga cereal sa pamahaw himsog lamang kon gama gikan sa tibuok nga lugas, ang pagkaon sa giputos nga mga lugas kanunay dili himsog.
Tibuok lugas nga mga lugas
Ang mga cereal gikan sa tibuok nga lugas sama sa oats, rye, barley, mais, whole wheat ug brown rice naghatag sa mga bitamina, minerales ug sustansya nga gikinahanglan sa lawas. Sa parehas nga oras, kini nga mga cereal adunay sulud nga fiber sa pagkaon nga naghimo sa lainlaing mga gimbuhaton sa lawas, ug busa kini mapuslanon.
Giputos nga mga lugas
Ang giputos nga mga lugas kasagarang naglangkob sa mga giprosesong lugas ug adunay daghan kaayong ubang mga substansiya, nga naghimo kanila nga junk food.
Ang mga giputos nga lugas kay naproseso kaayo nga mga pagkaon nga adunay daghang asukal ug hingpit nga walay fiber.
Unsa ang mga kaayohan sa pagkaon sa tibuuk nga lugas nga cereal alang sa pamahaw?
Mahimong malikayan ang constipation ug mapauswag ang kinatibuk-ang kahimsog
Ang pagkaon sa oatmeal nga gipadato sa mga prutas ug liso usa ka himsog nga kapilian tungod kay kini adunay mga bitamina, amino acid ug fiber nga maayo alang sa atay ug kasingkasing.
Usab, ang mga oats ug uban pang mga lugas naghatag og fiber nga nagpasiugda sa intestinal transit, sa ingon makatabang sa pagpugong sa constipation.
Ang whole-grain cereals naghatag ug micronutrients sama sa bitamina A, folic acid, ug minerals sama sa iron, zinc, selenium, magnesium ug copper, sa ingon makapalig-on sa immune system.
Naglangkob sa himsog nga tambok ug nagpaubos sa dili maayo nga kolesterol
Buckwheat ve quinoa Ang mga cereal sama sa omega 3 adunay mga importanteng fatty acid. Naghatag usab kini og protina (nga makatampo sa pagkabusog) ug fiber sa pagkaon. Kini nga mga sangkap makatabang sa pagpaubos sa dili maayo nga kolesterol, pag-regulate sa asukal sa dugo, ug pagpugong sa mga sakit sama sa diabetes.
Nagtabang sa pagpadayon sa usa ka himsog nga gibug-aton
Ang pagkonsumo sa de-kalidad nga pagkaon, labi na nga puno sa fiber ug protina, nanalipod gikan sa sobra nga pagkaon ug pag-snack. Mao nga ang whole-grain cereals maayo alang sa pagmintinar sa himsog nga timbang.
Ang mga Cereal ba sa Pamahaw Nagpahinabog Timbang?
pamahaw cereals gibug-aton sa pagkawala nagsugod nga gamiton isip kapilian. Busa makapaluya ba gayod sila?
Bisan unsa nga pagkaon ang imong kan-on, kung mokaon ka og daghang kaloriya kaysa imong masunog sa adlaw, motaas ka, kung gamay ang imong kaon, mawad-an ka sa timbang.
Pagkawala sa timbang nga adunay cereal sa pamahawkay k unapila ka kaloriya sa cereal sa pamahawKinahanglan nimo nga pangutan-on ang pangutana "ug konsumo kini pinaagi sa pagkalkulo sa mga kaloriya sumala sa mga kantidad sa sulud niini.
pamahaw cereal kaloriya Nagkalainlain kini tali sa 300-400. Kung imong idugang ang gatas, yogurt o uban pang sangkap niini, ang mga kaloriya nga imong makuha modaghan pa. Mao nga kinahanglan nimo nga buhaton ang matematika nga maayo.
Paghimo og himsog nga mga pagpili
Kung mopili ka nga mokaon og cereal alang sa pamahaw, tan-awa kini nga mga tip aron matabangan ka sa paghimo og mas himsog nga mga pagpili;
Hatagi'g pagtagad ang sulud sa asukal
Pagpili usa ka produkto nga wala’y 5 gramos nga asukal matag pag-alagad. sa label sa pagkaon aron mahibal-an kung pila ang asukal sa produkto. pamahaw cereal nutritional bili basaha.
Pagpili ug taas nga fiber
Ang mga cereal nga adunay labing menos 3 ka gramo nga fiber matag pag-alagad labing maayo. Ang pagkaon sa igo nga fiber adunay daghang benepisyo sa kahimsog. Mga bitamina sa mga cereal sa pamahaw ug ang gidaghanon sa fiber naa sa lista sa sangkap sa produkto.
Pilia ang tibuok nga lugas
Ang pino nga mga lugas gikuhaan sa fiber ug sustansya.
Ang tibuok nga mga lugas sama sa trigo, brown nga bugas, ug mais, nga nagpabilin sa tibuok nga lugas sa lugas, usa ka mas maalamon nga pagpili.
Ang tibuok nga lugas naghatag ug daghang bitamina ug mineral nga makatabang sa pag-obra sa lawas. Kini usab makapamenos sa risgo sa sakit sa kasingkasing ug makapabati kanimo nga busog sa mas taas nga panahon samtang mas dugay kini matunaw.
Kini nga mga pagkaon lamian kaayo, mahimo nimo kini kan-on nga dili mapugngan ug makakuha daghang kaloriya. Sulayi pagsukod kon pila ang imong gikaon, alang niini sagol nga cereal sa pamahaw Tan-awa ang listahan ug kaon sumala sa gidaghanon sa pakete.
Basaha ang listahan sa mga sangkap
Ang una nga duha o tulo nga mga sangkap sa lista sa mga sangkap mao ang labing hinungdanon, tungod kay kini naglangkob sa kadaghanan sa cereal. Ang mga tiggama sa pagkaon makagamit ug mga limbong aron matago ang gidaghanon sa asukal sa ilang mga produkto.
Kung ang lainlaing mga ngalan sa asukal gilista sa daghang mga higayon, ang produkto lagmit taas kaayo sa asukal.
Idugang ang pipila ka protina
Ang protina mao ang pinakapuno nga macronutrient. Kini nagdugang sa pagkabusog ug makapamenos sa gana. Kay protinahormone sa kagutom ghrelin ug nagbag-o sa lebel sa lainlaing mga hormone sama sa fullness hormone nga gitawag ug peptide YY.
Ang pagkonsumo sa cereal nga adunay yogurt, pipila ka mga nuts o mga liso makatabang kanimo sa pagkaon sa dugang nga protina ug paghimo sa imong pagkaon nga mas himsog.
Magpalayo sa sodium
Bisan ang super-sweet nga mga cereal mahimong adunay daghang sodium.
Ang sobra nga pagkaon sa asin makapataas sa presyon sa dugo, nga makahimo sa stroke ug sakit sa kasingkasing nga mas lagmit. Pagpili og cereal nga dili mosobra sa 220 mg nga sodium kada pag-alagad.
Tungod niini;
mga cereal sa pamahawGiproseso kini pag-ayo, kasagaran adunay dugang nga asukal ug dalisay nga carbohydrates.
Kung nagkaon ka niini nga mga cereal, basaha ang lista sa sangkap ug pagduhaduha sa mga pag-angkon sa kahimsog. Ang labing kaayo nga mga cereal taas sa fiber ug wala’y asukal.
