Què és la mel de castanya, per a què serveix? Beneficis i danys

És un dels miracles que la natura atorga als humans. bal. És una medicina natural. Conté moltes vitamines, minerals i nutrients diferents que poden fer front a malalties. La mel rep un nom diferent segons la planta de la qual recullen el pol·len les abelles.

mel de castanyaS'obté per les abelles que recullen pol·len dels castanyers. Perquè les castanyes no floreixen durant molt de temps mel de castanya, no sempre està disponible. Per aquest motiu, és bastant car i es ven a preus alts.

mel de castanya És de color força fosc. El que dóna color a la mel són els oligoelements beneficiosos que conté. YTé un alt contingut en antioxidants, aporta beneficis antiinflamatoris, antial·lèrgics, antiacne, antitussius, a més de calmar la gola irritada i el revestiment de l'estómac.

Com es fa la mel de castanya?  

mel de castanya Sol ser de color fosc. El seu color va des del marró ambre fins a un marró molt fosc que gairebé sembla negre. mel de castanyaS'ha trobat que les mels de color fosc, com ara la mel i la mel de roure, tenen un perfil antioxidant superior a les mels de color clar. A més, aquest tipus particular de mel s'adolceix molt lentament.

mel de castanya És només una mica dolç i lleugerament amarg, amb un gust floral agut. Té una aroma complexa, intensa i un gust molt persistent. En general, com més fosca és la mel, més intens i aromàtic és el seu sabor. A més, es produeixen diferències de gust segons el tipus de castanya, l'estació, el clima i les condicions meteorològiques.

El castanyer comença a florir a la primavera, a finals de maig i les primeres setmanes de juny. El període de floració només dura 14 dies.

mel de castanya Es considera un gust molt específic, de manera que pot ser que no s'adapti al gust de tothom.

Contingut de mel de castanya

mel de castanyaConté vitamines i minerals que són beneficiosos per a la salut humana. Ferro, potassi, calci, coure, zinc Aporta minerals. 

mel de castanyasucres naturals, enzims, aminoàcids essencialsConté proteïnes, flavonoides, pol·len vegetal, tanins.

100 gram calories de la mel de castanya Té unes 280-290 calories. 

Quins són els beneficis de la mel de castanya?

Amb el seu sabor aromàtic únic, alt contingut en minerals, fortes propietats antioxidants i antibacterianes. mel de castanyaÉs útil contra moltes malalties. Sobretot canyella ve mel de castanyaConsumir-lo junts aporta grans beneficis al cos. A la feina Beneficis de la mel de castanya que hauríeu de conèixer...

• És ric en vitamines i minerals necessaris per al funcionament normal del cos.
• mel de castanya ric en fructosa. Els que consumeixen aquesta mel regularment alleugen la seva fatiga i se senten més vigorosos.
• mel de castanyaL'efecte d'inhibir la capacitat de reproducció dels bacteris és bo per a l'acne. mel de castanyaBarrejar-ho amb farina de civada i aplicar-lo a la cara com a màscara. Notaràs que l'acne i la descamació de la pell es redueixen.
• Prevé les arrugues causades per l'envelliment amb el seu alt contingut en antioxidants. Fa que la pell sembli més jove.
• mel de castanya enforteix el sistema immunitari. Els que tenen un sistema immunitari fort lluiten més fàcilment contra malalties i gèrmens.
• Vitamina B, Vitamina Cric en minerals i ferro mel de castanyaenforteix els músculs i els ossos i accelera la circulació sanguínia. 
• S'utilitza en el tractament de malalties del fetge i l'estómac.
• mel de castanyaProtegeix contra les malalties del cor. Ajuda a prevenir l'atac cardíac reduint el colesterol.
• Enforteix el ritme cardíac.
• provocant inflamació a les articulacions artritis És bo per a malalties com.
• També és bo per a la grip, la grip i el refredat. Afecta positivament la tos i l'amigdalitis.
• mel de castanya És efectiu en malalties oculars. Redueix el risc de patir malalties oculars com les cataractes.
• mel de castanya És bo per a la digestió. Elimina el problema del restrenyiment. 
• Matí i vespre habituals menjant mel de castanyaajuda a perdre pes.
• Ajuda a augmentar l'eficiència de la vesícula biliar.
• Té efectes expectorants i antipirètics.
• Normalitza la funció hepàtica, augmenta l'eficiència, la resistència.
• Té un efecte calmant i és bo per a l'estrès i la depressió.
• Glàndula tiroideNormalitza el funcionament de.
• cistitis i té un efecte curatiu quan s'utilitza en el tractament de la candidiasis.
• Actua com un afrodisíac natural.
• Potencia la memòria.
• Psoriasiajuda en el tractament de
• Beneficis de la mel de castanya per a la pellUn d'ells és que elimina les taques de la pell. Evita l'exfoliació de la pell.
• rampes muscularsho arregla.
• Prevé problemes com la coagulació de la sang i l'aterosclerosi.
• Elimina el mal alè.

Com menjar mel de castanya?

mel de castanya S'ha de consumir com a màxim 1 cullerada al dia. Per als nens, aquesta quantitat ha de ser d'1 culleradeta. Si es consumeix massa nàuseespot provocar marejos i vòmits.

Quins són els perjudicis de la mel de castanya?

• Els que són al·lèrgics a la mel, mel de castanyano pot consumir. mel de castanyaSi desenvolupeu una erupció cutània amb picor, problemes estomacals o nàusees després de menjar mal de cap i si comença una secreció nasal, aquests són signes d'al·lèrgia. En aquest cas, deixeu de menjar mel. En cas contrari, podeu causar danys irreparables al vostre cos.
• Les persones amb diabetis poden menjar-ne després de consultar el seu metge. 
• Efectes secundaris de la mel de castanyaEs produeix quan es consumeix en excés.