Quins són els beneficis i els danys de la mel d'acàcia?

Se sap que hi ha més de 300 tipus de mel. Llavors, com es classifiquen aquests?

Bal, es classifiquen segons les flors de les quals les abelles recullen el pol·len. mel d'acàcia S'obté per les abelles que recullen pol·len de l'acàcia. 

No tots els arbres d'acàcia produeixen mel. mel d'acàcia, "anomenada "Robinia pseudoacacia" S'obté de les flors de l'acàcia negra. 

Té un alt contingut en antioxidants amel de cassia És de color clar i fins i tot sembla tan clar com el vidre. Té un gust lleuger i amb tint de vainilla. Poques vegades es cristal·litza a causa del seu alt contingut en fructosa.

Què és la mel de flors d'acàcia?

mel de flors d'acàcia, conegut com l'arbre d'acàcia negra (falsa acàcia, llagosta negra)Robinia pseudoacacia" S'obté del nèctar de la flor.

En comparació amb altres tipus de mel, el color de la mel d'acàcia És més clar i sembla gairebé transparent. 

Quan s'emmagatzema en condicions adequades, mel d'acàcia Es manté líquid més temps i cristal·litza molt lentament. Això es deu al seu alt contingut en fructosa. És més cara que altres tipus de mel perquè no es solidifica durant molt de temps.

Perquè l'acàcia és originària d'Amèrica del Nord i d'Europa mel d'acàcia s'obté d'aquestes regions. Al nostre país, es produeix principalment a la regió oriental del mar Negre.

Valor nutritiu de la mel d'acàcia

mel d'acàciaEl contingut nutricional de la mel no és gaire diferent de la mel normal.

Cullerada 1 mel d'acàcia Té unes 60 calories i aporta 17 grams de sucre. Els sucres que conté són glucosa, sacarosa i fructosa. La majoria fructosa ubicada.

proteïnes, greixos o fibra no contenir mel d'acàciaConté petites quantitats de vitamines i minerals, com la vitamina C i el magnesi.

 Quins són els beneficis de la mel d'acàcia?

• mel d'acàcia, malaltia cardíacaRedueix el risc d'ictus i alguns càncers. Regularment menjant mel d'acàcia, redueix la pressió arterial i augmenta els nivells d'hemoglobina.
• Un germicida potent mel d'acàcia, cura ferides corporals, acne i èczema Tracta problemes de pell com problemes de pell i fins i tot és beneficiós per a problemes oculars com la conjuntivitis i les abrasions corneals. 
• Com la majoria de tipus de mel, és antiinflamatòria; Tracta el mal de coll, la tos i els problemes del sistema respiratori.

Amb aquests esmentats mel d'acàciaTé molts altres beneficis. Altres beneficis de la mel d'acàciaFem-hi una ullada.

Contingut d'antioxidants

• mel d'acàciaConté importants antioxidants que aporten els seus beneficis.
• Els antioxidants protegeixen les cèl·lules del dany dels radicals lliures.
• Flavonoides, mel d'acàcia És el principal antioxidant que hi ha. Els flavonoides redueixen el risc de patir malalties cròniques com les malalties del cor i certs tipus de càncer.
• Encara que no és tan abundant com els flavonoides, mel d'acàcia Conté betacarotè, un tipus de pigment vegetal.

• Beta-carotè Millora les funcions cerebrals i la salut de la pell.

Propietats antibacterianes

• mel d'acàciaLes seves propietats terapèutiques deriven del seu efecte antibacterià. 
• La mel produeix petites quantitats de peròxid d'hidrogen. Peróxido d'hidrogenés un àcid que mata els bacteris trencant les seves parets cel·lulars.
• mel d'acàcia bacteris resistents a dos tipus d'antibiòtics Staphylococcus aureus ve Pseudomonas aeruginosa efectiu contra.

Cicatrització de ferides

• La mel és una substància que s'ha utilitzat per tractar ferides des de l'antiguitat. 
• mel d'acàciaAmb les seves propietats antioxidants i antibacterianes, accelera la cicatrització de ferides i prevé la infecció bacteriana. 

Prevenció de l'acne

• A causa de la seva activitat antibacteriana, mel d'acàcia Purifica la pell dels bacteris. Això ajuda a millorar les condicions de la pell com l'acne.

Circulació sanguínia

• mel d'acàcia, circulació de la sangmillora la. 
• Contribueix a la producció de glòbuls vermells i plaquetes.

És un edulcorant natural

• Baix índex glucèmic a través d' mel d'acàcia S'utilitza com a edulcorant natural. 
• Per tant, és un aliment ideal per als que no consumeixen sucre i per als diabètics.

Redueix el restrenyiment

• mel d'acàciaTé propietats laxants lleus i ajuda a reduir la inflamació intestinal i neteja el fetge.

És calmant 

• Els majors beneficis de la mel d'acàciaUn dels beneficis és que té un efecte relaxant sobre els trastorns nerviosos i d'ansietat. 
• Una o dues culleradetes en un got de llet mel d'acàcia En afegir-lo, et calmarà.

Hi ha algun dany en la mel d'acàcia?

mel d'acàcia Menjar és beneficiós. Però algunes persones han de consumir-lo amb precaució:

 

• nadons; A causa del risc de botulisme, una malaltia rara de transmissió alimentària, no es recomana donar cap tipus de mel als nadons menors d'un any. 

• Aquells amb diabetis; L'evidència sobre l'efecte de la mel sobre la diabetis no està clara, ja que tots els tipus de mel són naturalment ensucrades. mel d'acàcia Com que també pot afectar els nivells de sucre en sang, s'ha de consumir amb moderació. 

• Els que són al·lèrgics a les abelles o la mel; Si sou al·lèrgic a la mel o les abelles, mel d'acàcia Heu de tenir cura de menjar-lo o aplicar-lo a la pell. El vostre cos pot tenir una resposta al·lèrgica.

mel d'acàcia Tot i que és beneficiós, té un alt contingut en calories i sucre, per la qual cosa s'ha de consumir amb moderació.