Com a nació turca, ens agrada molt el te. Té negre Tot i que el te és el nostre preferit, diferents tipus de te com el te verd i blanc i fins i tot les infusions d'herbes també tenen un lloc important a les nostres vides.
Ens presenten diferents tes dia a dia. Un d'ells és te de cardamom...
"Com preparar te de cardamom i quins són els seus beneficis?" Si tens curiositat, segueix llegint l'article.
Què és el te de cardamom?
te de cardamomS'elabora bullint llavors de cardamom triturades en aigua juntament amb fulles de te.
cardamomÉs una espècia aromàtica cultivada a països com Sri Lanka, Índia, Nepal, Indonèsia, Guatemala i Tanzània.
S'utilitza àmpliament a la cuina índia i libanesa.
Quin és el valor nutricional del te de cardamom?
te de cardamomConté àcids fenòlics essencials i esterols amb fortes propietats antioxidants.
El cardamom és anticancerígen, antiinflamatori, antiproliferatiu, antidiabètic, antimicrobià, antihipertensiu idiürètic Conté pinè, sabinè, limonè, cineol, linalol, terpinolè i mircè.
Quins són els beneficis del te de cardamom?
Facilita la digestió
bevent te de cardamomPrevé la indigestió i la inflor que es poden produir després d'un àpat abundant.
NàuseesAlleuja les nàusees i els rampes d'estómac aguts que acompanyen les nàusees.
te de cardamom, pinè, linalol, que redueixen els radicals lliures que causen hipertensiólimonè És ric en compostos fenòlics com.
Els flavonoides que es troben en el te eviten l'acumulació de colesterol als vasos sanguinis sense canviar el nivell de colesterol bo.
La sang flueix lliurement pels vasos, posant menys tensió al cor i a les parets dels vasos.
Això garanteix la protecció del cor i el protegeix de les malalties cardiovasculars.
Eficaç contra la grip
te de cardamom, mal de coll i tos seca Es tracta. En reforçar la immunitat, elimina la flegma causada per infeccions microbianes com la grip o hipersensibilitat com l'al·lèrgia al pol·len.
Asma als pulmons i òrgans relacionats,bronquitis i redueix la gravetat de la inflamació en condicions com la pneumònia.
Algunes infeccions per fongs o bacteris a les genives poden causar mal alè.
Els components antisèptics i antimicrobians del cardamom, com la còrnia i el pinè, maten aquests bacteris i curen el sagnat i les genives infectades.
Efecte desintoxicant
te de cardamomEls ingredients actius del producte netegen tots els residus que circulen per la sang.
Aquests components eliminen els radicals lliures, els intermedis tòxics i els ions de metalls pesants de la sang a l'orina.
A causa de la seva suau activitat diürètica i lipolítica, aquest te redueix la inflor i l'edema en teixits i articulacions, prevé l'acumulació de colesterol al cos.
Tots aquests factors contribueixen a la pèrdua de pes.
antiinflamatori
La inflamació provoca moltes malalties. te de cardamomConté compostos antiinflamatoris com àcids fenòlics, terpenoides, fitosteroides, vitamines i minerals que tenen propietats antiinflamatòries.
Aquests fitoquímics són responsables de l'artritis, la diabetis tipus 2, asmaPrevé diverses malalties inflamatòries cròniques i agudes com la síndrome de l'intestí irritable (SII), rampes musculars, demència, Alzheimer, úlceres d'estómac i dermatitis.
Regularment bevent te de cardamom, flavonoides iglutatió augmenta el seu nivell. Els flavonoides són potents antioxidants que eliminen els radicals lliures a la sang.
te de cardamom Tracta erupcions, ferides i contusions amb les seves propietats antiinflamatòries.
Beneficis del te de cardamom per al cabell
El cardamom enforteix els cabells febles gràcies a les seves propietats antioxidants. Així, evitant que els extrems es trenquin i caiguda del cabellho impedeix.
Cura la infecció del cuir cabellut.
te de cardamomLa seva propietat antisèptica alleuja la picor. Protegeix el cuir cabellut contra la sequedat i la inflamació.
El te de cardamom perd pes?
te de cardamomregula els processos digestius de l'organisme. Amb aquesta característica, accelera la pèrdua de pes.
El cardamom ajuda el fetge a processar els productes de rebuig més ràpidament i evita l'acumulació de greix.
Com preparar el te de cardamom?
materials
1 cullerada de cardamom en pols
4 got d’aigua
mel o sucre
Recepta de te de cardamom
Bullir l'aigua a la tetera.
Mentre l'aigua bull, peleu el cardamom i traieu-ne les llavors.
Aixafeu-lo amb un morter i una maça fins a obtenir una pols fina. Afegiu aquesta pols a l'aigua bullint.
Després de bullir durant 15 minuts, retirar del foc. Deixeu-ho reposar dos minuts.
Colar la barreja en una tassa de te.
Afegiu-hi mel o sucre.
Seieu-vos i gaudiu! QUE APROFITI!
Quins són els efectes secundaris de beure te de cardamom?
te de cardamom Hi ha molt pocs riscos i efectes secundaris associats.
Si teniu càlculs biliars, petites quantitats de cardamom com a espècia en els aliments no són un problema, però el te pot causar problemes. Pot causar espasmes dolorosos i greus que poden ser mortals.
Si sou al·lèrgic als gèneres Elletaria i Amomum, bevent te de cardamom, pot provocar reaccions al·lèrgiques. Això és molt rar, però pot provocar nàusees, diarrea, dermatitis i inflamació dels llavis, la llengua i la gola.
Es diu que grans quantitats de cardamom (en forma de te) poden provocar un avortament involuntari en dones embarassades i ser fatals per al nounat a l'úter.
