kumkvat, ne veće od masline, ali plod veličine zalogaja ispunjava usta sjajnom slatko-citrusnom aromom i mirisom.
kumquat također poznat kao kumquat Na kineskom to znači "zlatna narandža". Izvorno uzgajan u Kini.
Sada se uzgaja u mnogim drugim zemljama, uključujući toplija područja Sjedinjenih Država kao što su Florida i Kalifornija.
Za razliku od ostalih agruma, kumquat shell Slatka je i jestiva, a meso je sočno i kiselo.
u članku “za šta je kumkvat dobar”, “kakvog je okusa kumkvata”, “kako jesti voće kumkvata”, “koje su prednosti kumkvata” Biće odgovoreno na česta pitanja o temi.
Šta je Kumquat voće?
KumquatTo je vrsta drveća koja pripada porodici citrusa, a porijeklom je iz južne Azije. kumquat treeproizvodi mali plod koji izgleda kao mala narandža.
Plod je ovalnog oblika sa istom živom bojom kao i narandžasta veličina kumkvata obično nešto duže od dva centimetra.
kumquat voćeOkus je opisan kao vrlo kiselkast i blago sladak. Jer za razliku od ostalih citrusa kumquatmože se jesti sa korom. Kora je slatka, iako meso ima izražen kiselkast ukus.
u različitim tipovima kumquat Ima ih, ali najčešće je ono što izgleda kao mala narandža. okrugla sorta kumkvataje Zbog svoje slatke arome koristi se za ukrašavanje koktela, džemova, želea, konzervi, konditorskih proizvoda i deserta.
Kumquat Osim što je ukusan, povezan je i sa širokim spektrom zdravstvenih prednosti. Bogata vlaknima, antioksidansima, vitaminima i mineralima kumquatMože pomoći u mršavljenju, jačanju imuniteta i promicanju zdravlja probave.
Nutritivna vrijednost kumkvata
KumquatTo je izvanredno voće kao bogat izvor vitamina C i vlakana. Sadrži više vlakana po porciji od mnogih drugih svježih voća.
Porcija od 100 grama (oko 5 celih kumquat) nutritivni sadržaj je sljedeći:
Kumquat također male količine raznih B vitamina, vitamin EObezbeđuje gvožđe, magnezijum, kalijum, bakar i cink.
jestivo sjeme i kumquat školjke Sadrži male količine omega 3 masti.
Kao i kod ostalog svježeg voća, kumquat veoma je vodenast. Oko 80% njegove težine čini voda.
KumquatNjegov visok sadržaj vode i vlakana i niska kalorija znači da osobe na dijeti mogu lako konzumirati ovo voće.
Koje su prednosti kumkvata?
Sadrži visok nivo antioksidansa i drugih biljnih jedinjenja
Kumquat Bogat je biljnim jedinjenjima, uključujući flavonoide, fitosterole i eterična ulja.
KumquatViše je flavonoida u jestivoj ljusci mahune nego u njenoj pulpi.
Neki od flavonoida voća imaju antioksidativna i protuupalna svojstva. Oni pružaju zaštitu od srčanih bolesti i raka.
kumquat voćeFitosteroli u fitosterolima imaju hemijsku strukturu sličnu holesterolu, odnosno sprečavaju apsorpciju holesterola u našem organizmu. Ovo pomaže u snižavanju holesterola u krvi.
kumquat voćeEterična ulja u njemu ostavljaju miris na našim rukama i u zraku. Najočigledniji je antioksidativni učinak u našem tijelu. limonen'Dr.
Kumquat Kada se konzumiraju, različiti flavonoidi, fitosteroli i eterična ulja stupaju u interakciju i smatra se da imaju sinergijske korisne efekte.
jača imunitet
u nekim azijskim zemljama kumquatKoristi se za liječenje prehlade, kašlja i upale respiratornog trakta.
moderna nauka, kumquatTo pokazuje da postoje neka jedinjenja koja podržavaju imuni sistem.
Kumquatneophodna za imunitet C vitamin To je odličan resurs za.
Osim toga, kumquat Neka biljna jedinjenja u njenim žitaricama takođe pomažu u jačanju imunološkog sistema.
Studije na životinjama i epruvetama, biljka kumkvat sugeriraju da njegovi spojevi mogu pomoći u aktiviranju imunoloških stanica koje se nazivaju prirodnim stanicama ubojicama.
Prirodne ćelije ubice štite vas od infekcija. Takođe je poznato da uništava tumorske ćelije.
kumquat voćeSpoj koji pomaže u stimulaciji prirodnih stanica ubojica je karotenoid koji se zove beta-kriptoksin.
Objedinjena analiza sedam velikih opservacijskih studija pokazala je da ljudi s najvećim unosom beta-kriptoksina imaju 24% manji rizik od raka pluća.
Podržava zdravlje probave
KumquatJedna od najvećih prednosti kanabisa je njihov impresivan sadržaj vlakana. Vlakna pomažu u povećanju količine stolice kako bi se spriječili problemi poput zatvora.
Vlakna mogu koristiti i drugim aspektima zdravlja probave; Neka istraživanja pokazuju da može zaštititi od upalnih bolesti crijeva i spriječiti crijevne čireve.
I ne samo to, već su neke studije otkrile da je dijeta bogata vlaknima povezana i sa smanjenim rizikom od raka debelog crijeva.
Kumkvat pomaže u mršavljenju
Kumquat Ima dva svojstva mršavljenja – ima malo kalorija i mnogo vlakana.
Nesvarena vlakna polako se kreću kroz tijelo, usporavajući pražnjenje želuca i čineći da se duže osjećate sitima kako biste smanjili unos hrane i pomogli brzom gubitku težine.
Smanjuje rizik od raka
Zahvaljujući svom neverovatnom sadržaju antioksidansa, kumquat poput agrumi Ishrana je povezana sa manjim rizikom od raka. KumquatJedna je od najboljih namirnica za borbu protiv raka, zajedno sa citrusnim voćem poput narandže, limuna i limete.
Česta konzumacija citrusa povezana je sa 10 posto manjim rizikom od raka dojke, pokazalo je korejsko istraživanje.
Druge studije su imale slične nalaze koji pokazuju da je konzumacija citrusnog voća povezana sa manjim rizikom od raka gušterače, jednjaka i želuca.
Gradi jake kosti
kumquat voćeNjegov značajan sadržaj kalcija znači da može pomoći u zaštiti kostiju na duge staze.
Visok nivo kalcijuma znači da ima više depozita kalcijuma u našem telu, što povećava brzinu zarastanja i održava kosti zdravim i jakim u kasnijoj životnoj dobi.
Blagotvorno za kosu i zube
kumquat voćeVitamin C, prirodna organska jedinjenja, antioksidansi i minerali koji se nalaze u kosi imaju veliki uticaj na kvalitet, teksturu, masnoću i snagu kose.
Isto važi i za zube. Kumquat Prepuna je hranljivih materija poput kalcijuma, kalijuma i vitamina C koji mogu biti korisni za kosu i zube.
Blagotvorno za oči
KumquatBogat je izvor vitamina A i beta karotena, koji su usko povezani sa zdravljem i sposobnostima očiju. beta karotenDjeluje kao antioksidans za smanjenje oksidativnog stresa u makularnim stanicama, čime se ograničava makularna degeneracija i smanjuje razvoj katarakte.
Smanjuje razvoj kamenca u bubregu
KumquatU visokoj je koncentraciji, što pomaže u održavanju zdravlja bubrega zaustavljajući stvaranje kamenca u bubrezima. limunska kiselina Koje sadrži.
Kumquat blagotvorno djeluje na kožu
KumquatSastoji se od dovoljno antioksidansa i vitamina da izliječi negativne učinke slobodnih radikala koji mogu uzrokovati bore i staračke pjege.
Kumquat, kao i mnoga agruma, ozbiljno utiče na izgled najvećeg organa u telu.
KumquatNajbolji način da ga jedete jeste da ga pojedete celog, neoguljenog. Slatka aroma voća je u kori, unutrašnjost je kiselkasta.
Ovdje treba napomenuti da ako ste alergični na kore citrusnog voća, kumquatNemojte ih jesti sa kožom.
Ako volite kiseli sok, možete iscijediti voće prije nego ga pojedete. Samo odrežite ili odgrizite jedan kraj voća i iscijedite.
Kumquat sjemenke Iako je gorak, jestiv je ili ga možete ukloniti prilikom rezanja ploda.
Kumquat konzumira se na vrlo različite načine u drugim dijelovima svijeta;
– Zreli marumi kumkvat se konzumira u celini, jer mu je kora izuzetno slatka i mirisna.
– Obično se jede kao svježe voće u Koreji i Japanu.
– Voće se lako konzervira cijelo u šećernom sirupu i flašira ili konzervira.
- Kumquat Takođe se može držati u teglama sa vodom, sirćetom i solju 2-3 meseca ili kuvati u sirupu, sirćetu i šećeru da se napravi slatki krastavčić.
- Kumquat Od njega se može napraviti i marmelada ili žele.
– Može se dodati voćnim salatama.
– Pire kumquatKoristi se u pripremi umaka, voćnih koncentrata, džemova i želea.
– Takođe za sokove, kolače, peciva, sladoled, itd. Mogu se koristiti i u građevinarstvu.
- Zreo kumquat voćeKoristi se kao marinada i ukras u jelima od peradi, jagnjetine i morskih plodova.
Koje su štete od voća kumkvata?
Iako je siguran za većinu ljudi, zabilježene su alergijske reakcije na citruse. Ako osjetite bilo kakve simptome alergije na hranu kao što su koprivnjača, osip, svrab ili oteklina, prestanite s konzumacijom.
Kumquat Veoma je bogat vlaknima. Iako ovo može biti korisno za zdravlje, prebrzo povećanje unosa vlakana može uzrokovati neželjene nuspojave kao što su nadutost, grčevi i dijareja.
Kumkvat sa svojim ukusom i blagodatima jedno od najdivnijih voća. Da li volite da jedete kumkvat?
