Prednosti vitamina K uključuju poboljšanje zdravlja kostiju i promicanje zgrušavanja krvi. To je vitamin rastvorljiv u mastima koji takođe igra važnu ulogu u zdravlju srca. Također poboljšava funkciju mozga i štiti od raka. Budući da vitamin K aktivira protein odgovoran za stvaranje ugrušaka u krvi, krv se ne može zgrušati bez ovog vitamina.
Vitamin K koji se uzima iz hrane utiče na crijevne bakterije. Stoga, trenutni nivo vitamina K u tijelu utiče na zdravlje crijeva ili probave.
Među prednostima vitamina K su njegove funkcije kao što je prevencija srčanih bolesti. Istraživanja su pokazala da unos više ovog vitamina iz hrane smanjuje rizik od umiranja od srčanih bolesti. Zato je nedostatak vitamina K toliko opasan.
Prednosti vitamina K
Vrste vitamina K
Postoje dve glavne vrste vitamina K koje dobijamo hranom: vitamin K1 i vitamin K2.. Vitamin K1 se nalazi u povrću, dok se vitamin K2 nalazi u mliječnim proizvodima i proizvode ga bakterije u crijevima.
Najbolji način da zadovoljite dnevne potrebe za vitaminom K,zeleno lisnato povrćeJedite hranu koja sadrži vitamin K, kao što su brokula, kupus, riba i jaja.
Postoji i sintetička verzija vitamina K, takođe nazvana vitamin K3. Međutim, ne preporučuje se uzimanje potrebnih vitamina na ovaj način.
Prednosti vitamina K za bebe
Istraživači godinama znaju da novorođene bebe imaju niži nivo vitamina K u svom tijelu od odraslih i da se rađaju s nedostatkom.
Ovaj nedostatak, ako je ozbiljan, može uzrokovati hemoragijsku bolest kod novorođenčadi poznatu kao HDN. Teški nedostatak je češći kod nedonoščadi nego kod dojenih beba.
Nizak nivo vitamina K kod novorođenčadi pripisuje se nižim razinama bakterija u njihovim crijevima i nesposobnosti posteljice da prenese vitamin od majke do djeteta.
Osim toga, poznato je da vitamin K postoji u nižim koncentracijama u majčinom mlijeku. Zbog toga dojene bebe imaju tendenciju da imaju veći nedostatak.
Prednosti vitamina K
Podržava zdravlje srca
Vitamin K pomaže u sprječavanju kalcifikacije arterija, jednog od vodećih uzroka srčanog udara.
Sprečava otvrdnuće arterija.
Prirodno se nalazi u crijevnim bakterijama Vitamin K2 Ovo posebno važi za
Neka istraživanja pokazuju da je vitamin K kritičan nutrijent i za smanjenje upale i za zaštitu stanica koje oblažu krvne žile.
Konzumiranje prave količine je važno za održavanje krvnog pritiska u zdravom rasponu i smanjenje rizika od srčanog zastoja (zaustavljanje ili prestanak pumpne funkcije srca).
Poboljšava gustinu kostiju
Jedna od prednosti vitamina K je da smanjuje rizik od osteoporoze.
Povrh toga, neka istraživanja su otkrila da visoki unos vitamina K može zaustaviti gubitak koštane mase kod osoba s osteoporozom.
Našem tijelu je potreban vitamin K da bi koristio kalcijum potreban za izgradnju kostiju.
Postoje dokazi da vitamin K može poboljšati zdravlje kostiju i smanjiti rizik od prijeloma kostiju, posebno kod žena u postmenopauzi s rizikom od osteoporoze.
Prema nedavnim studijama, muškarci i žene koji su konzumirali velike količine vitamina K2 imali su 65% manje šanse da dobiju frakturu kuka u poređenju sa onima koji su konzumirali manje.
U metabolizmu kostiju, vitamin K i D zajedno rade na poboljšanju gustine kostiju.
Ovaj vitamin pozitivno utiče na ravnotežu kalcijuma u organizmu. Kalcijum je važan mineral u metabolizmu kostiju.
Menstrualni bol i krvarenje
Regulacija funkcije hormona jedna je od prednosti vitamina K. Pomaže u smanjenju PMS grčeva i menstrualnog krvarenja.
Pošto je vitamin za zgrušavanje krvi, sprečava prekomerno krvarenje tokom menstrualnog ciklusa. Ima svojstva ublažavanja bolova kod simptoma PMS-a.
Pretjerano krvarenje dovodi do grčeva i bolova tokom menstrualnog ciklusa.
Simptomi PMS-a se takođe pogoršavaju kada nedostaje vitamin K.
Pomaže u borbi protiv raka
Još jedna prednost vitamina K je da smanjuje rizik od raka prostate, debelog crijeva, želuca, nosa i usta.
Jedna studija je pokazala da uzimanje visokih doza pomaže pacijentima s rakom jetre i poboljšava funkciju jetre.
Druga studija je pokazala da u mediteranskoj populaciji s visokim rizikom od srčanih bolesti, povećanje vitamina u ishrani smanjuje rizik od srca, raka ili smrti od svih uzroka.
Pomaže zgrušavanju krvi
Jedna od prednosti vitamina K je da pomaže u zgrušavanju krvi. Sprječava tijelo od lakog krvarenja ili modrica.
Proces zgrušavanja krvi je vrlo složen. Jer da bi se proces završio, najmanje 12 proteina mora raditi zajedno.
Četiri proteina koagulacije zahtevaju vitamin K za svoju aktivnost; Stoga je važan vitamin.
Zbog svoje uloge u zgrušavanju krvi, vitamin K igra važnu ulogu u zacjeljivanju modrica i posjekotina.
Hemoragijska bolest novorođenčeta (HDN) je stanje u kojem se zgrušavanje krvi ne odvija pravilno. Ovo se razvija kod novorođenčadi zbog nedostatka vitamina K.
Jedna studija je zaključila da injekciju vitamina K treba dati novorođenčetu pri rođenju kako bi se sigurno eliminirao HDN. Ova aplikacija je dokazano bezopasna za novorođenčad.
Proteini ovisni o vitaminu K igraju posebno važnu ulogu u mozgu. Ovaj vitamin učestvuje u nervnom sistemu tako što je uključen u metabolizam sfingolipidnih molekula koji se prirodno javljaju u membranama moždanih ćelija.
Sfingolipidi su biološki moćni molekuli sa širokim spektrom ćelijskih djelovanja. Ima ulogu u proizvodnji moždanih stanica.
Osim toga, vitamin K ima protuupalno djelovanje. Štiti mozak od oksidativnog stresa uzrokovanog oštećenjem slobodnih radikala.
Oksidativni stres oštećuje ćelije. Smatra se da je uključen u razvoj raka, Alchajmerove bolesti, Parkinsonove bolesti i zatajenja srca.
Štiti zdravlje zuba i desni
Ishrana sa malo vitamina rastvorljivih u mastima kao što su vitamini A, C, D i K uzrokuje bolest desni.
Odsustvo karijesa i bolesti desni ovisi o povećanju unosa vitamina topivih u mastima koji igraju ulogu u mineralizaciji kostiju i zuba.
Ishrana bogata vitaminima i mineralima pomaže u ubijanju štetnih bakterija koje proizvode kiseline koje žive u ustima i oštećuju zube.
Vitamin K djeluje s drugim mineralima i vitaminima kako bi ubio bakterije koje oštećuju zubnu caklinu.
Povećava osjetljivost na inzulin
Inzulin je hormon odgovoran za transport šećera iz krvotoka do tkiva gdje se može koristiti kao energija.
Kada konzumirate velike količine šećera i ugljikohidrata, tijelo pokušava proizvesti više inzulina kako bi ga održalo. Nažalost, proizvodnja visokog nivoa insulina,inzulinska rezistencija dovodi do stanja tzv To smanjuje njegovu efikasnost i rezultira povećanjem šećera u krvi.
Povećanje unosa vitamina K osigurava osjetljivost na inzulin kako bi nivo šećera u krvi bio u granicama normale.
Šta je u vitaminu K?
Nedovoljan unos ovog vitamina uzrokuje krvarenje. To slabi kosti. Povećava rizik od razvoja srčanih bolesti. Iz tog razloga, vitamin K koji je našem tijelu potreban moramo unositi hranom.
Vitamin K je grupa spojeva podijeljenih u dvije grupe:Vitamin K1 (fitohinon)veVitamin K2 (menakinon). Vitamin K1, najčešći oblik vitamina K, nalazi se u biljnoj hrani, posebno tamno lisnatom zelenom povrću. Vitamin K2 se nalazi samo u životinjskoj hrani i fermentiranoj biljnoj hrani. Evo liste namirnica koje sadrže vitamin K...
Nutritivna vrijednost mesa varira u zavisnosti od ishrane životinje. Masno meso i jetra su odlični izvori vitamina K2. Namirnice koje sadrže vitamin K2 uključuju:
goveđa jetra
Piletina
guščja jetra
Pačja prsa
goveđi bubreg
pileća džigerica
Mliječni proizvodi koji sadrže vitamin K
mliječne proizvode ijaje Dobar je izvor vitamina K2. Poput mesnih proizvoda, sadržaj vitamina varira u zavisnosti od ishrane životinje.
tvrdi sirevi
meki sirevi
Žumance
Cheddar
Punomasno mlijeko
puter
Krem
Voće koje sadrži vitamin K
Voće uglavnom ne sadrži toliko vitamina K1 kao lisnato zeleno povrće. Ipak, neki sadrže dobre količine.
Sušena šljiva
kivi
avokado
kupina
Borovnice
nar
smokve (suhe)
Paradajz (sušen na suncu)
grožđa
Orašasti plodovi i mahunarke sa vitaminom K
nekimahunarke veorasipruža dobru količinu vitamina K1, iako manje od zelenog lisnatog povrća.
Boranija
grašak
Soja
Indijski orah
Kikiriki
Pinjoli
orasi
Šta je nedostatak vitamina K?
Kada nema dovoljno vitamina K, tijelo prelazi u hitni režim. Odmah obavlja kritične funkcije potrebne za preživljavanje. Kao rezultat, tijelo postaje podložno uništavanju vitalnih procesa, slabljenju kostiju, razvoju raka i srčanim problemima.
Ako ne unesete potrebnu količinu vitamina K dolazi do ozbiljnih zdravstvenih problema. Jedan od njih je nedostatak vitamina K. vitamin KOsoba sa nedostatkom treba prvo da se konsultuje sa lekarom radi tačne dijagnoze.
Nedostatak vitamina K nastaje kao rezultat loše ishrane ili loših prehrambenih navika.
Nedostatak vitamina K je rijedak kod odraslih, ali novorođenčad su posebno ugrožena. Razlog zašto je nedostatak vitamina K rijedak kod odraslih je taj što većina namirnica sadrži adekvatne količine vitamina K.
Međutim, određeni lijekovi i određena zdravstvena stanja mogu ometati apsorpciju i stvaranje vitamina K.
Sljedeći simptomi se javljaju kod nedostatka vitamina K;
Pretjerano krvarenje iz posjekotina
Jedna od prednosti vitamina K je da potiče zgrušavanje krvi. U slučaju nedostatka, zgrušavanje krvi postaje otežano i uzrokuje prekomjeran gubitak krvi.
To znači opasan gubitak krvi, povećavajući rizik od smrti nakon ozbiljnih ozljeda.
Obilne menstruacije i krvarenje iz nosa su neka stanja koja zahtevaju pažnju na nivoe vitamina K.
slabljenje kostiju
Održavanje zdravih i jakih kostiju je možda najvažnija od prednosti vitamina K.
Neke studije povezuju adekvatan unos vitamina K sa većom mineralnom gustinom kostiju.
Nedostatak ovog nutrijenta može dovesti do osteoporoze.
Stoga se u slučaju nedostatka osjeća bol u zglobovima i kostima.
lako stvaranje modrica
Tijela onih s nedostatkom vitamina K lako zaokrenu modrice na najmanji udarac.
Čak i mala kvrga se može pretvoriti u veliku modricu koja ne zacijeli brzo.
Modrice su prilično česte oko glave ili lica. Neki ljudi imaju male krvne ugruške ispod noktiju.
gastrointestinalni problemi
Neadekvatan unos vitamina K dovodi do različitih gastrointestinalnih problema.
Ovo povećava rizik od gastrointestinalnog krvarenja i krvarenja. Ovo povećava vjerovatnoću pojave krvi u urinu i stolici.
U rijetkim slučajevima uzrokuje krvarenje u sluznici unutar tijela.
krvarenja desni
Krvarenje desni i problemi sa zubima uobičajeni su simptomi nedostatka vitamina K.
Vitamin K2 je odgovoran za aktiviranje proteina koji se zove osteokalcin.
Ovaj protein prenosi kalcijum i minerale u zube, čiji nedostatak inhibira ovaj mehanizam i slabi naše zube.
Proces uzrokuje gubitak zuba i prekomjerno krvarenje u desnima i zubima.
Sljedeći simptomi mogu se pojaviti i kod nedostatka vitamina K;
Krvarenje unutar probavnog trakta.
Krv u urinu.
Defektna koagulacija krvi i krvarenja.
Događaji veće koagulacije i anemija.
Prekomjerno taloženje kalcijuma u mekim tkivima.
Stvrdnjavanje arterija ili problemi s kalcijem.
Alchajmerova bolest.
Smanjen sadržaj protrombina u krvi.
Šta uzrokuje nedostatak vitamina K?
Prednosti vitamina K pojavljuju se u mnogim vitalnim tjelesnim funkcijama. Važno je jesti hranu bogatu ovim vitaminom. Nedostatak vitamina često je uzrokovan lošim prehrambenim navikama.
Nedostatak vitamina K je veoma ozbiljan problem. Treba ga riješiti konzumiranjem prirodne hrane ili dodataka prehrani. Nedostatak vitamina K je rijedak, jer ga bakterije u debelom crijevu mogu proizvesti iznutra. Ostala stanja koja mogu uzrokovati nedostatak vitamina K uključuju:
žučne kese ili cistične fibroze,celijakijazdravstveni problemi kao što su bilijarna bolest i Crohnova bolest
bolest jetre
uzimanje razrjeđivača krvi
teške opekotine
Liječenje nedostatka vitamina K
Ako se osobi dijagnosticira nedostatak vitamina K, dobiće dodatak vitamina K koji se zove fitonadion. Fitonadion se obično uzima na usta. Međutim, može se dati i kao injekcija ako osoba ima poteškoća s apsorpcijom oralnog dodatka.
Doza koja se daje ovisi o dobi i zdravstvenom stanju pojedinca. Uobičajena doza fitonadiona za odrasle kreće se od 1 do 25 mcg. Generalno, nedostatak vitamina K može se spriječiti pravilnom ishranom.
Koje bolesti uzrokuju nedostatak vitamina K?
Evo bolesti koje se javljaju kod nedostatka vitamina K...
Rak
Istraživanja su pokazala da osoba s najvećim unosom vitamina K ima najmanji rizik od razvoja raka i ima 30% smanjenje šanse za rak.
Osteoporoza
Visok nivo vitamina K povećava gustinu kostiju, dok nizak nivo uzrokuje osteoporozu.
Osteoporoza je bolest kostiju koju karakteriziraju slabe kosti. To može dovesti do velikih problema, kao što je rizik od prijeloma i padova. Vitamin K poboljšava zdravlje kostiju.
kardiovaskularnih problema
Vitamin K2 pomaže u sprječavanju stvrdnjavanja arterija koje uzrokuje koronarne arterijske bolesti i zatajenje srca.
Vitamin K2 također može spriječiti naslage kalcija u oblogama arterija.
prekomerno krvarenje
Kao što znamo, prednosti vitamina K uključuju zgrušavanje krvi.
Vitamin K pomaže u smanjenju rizika od krvarenja u jetri.
Nedostatak vitamina K može uzrokovati krvarenje iz nosa, krv u mokraći ili stolici, katranasto crnu stolicu i obilno menstrualno krvarenje.
obilnog menstrualnog krvarenja
Glavna funkcija vitamina K je zgrušavanje krvi.
Nizak nivo vitamina K u našem tijelu može uzrokovati obilne menstruacije.
Stoga je za zdrav život neophodno konzumirati hranu bogatu vitaminom K.
Krvarenje
Krvarenje zbog nedostatka vitamina K (VKDB) naziva se stanjem krvarenja kod novorođenčadi. Ova bolest se naziva i hemoragijska bolest.
Bebe se obično rađaju sa malo vitamina K. Bebe se rađaju bez bakterija u crijevima i ne dobijaju dovoljno vitamina K iz majčinog mlijeka.
lako stvaranje modrica
Nedostatak vitamina K može uzrokovati modrice i otekline. To će dovesti do pretjeranog krvarenja. Vitamin K može smanjiti modrice i otekline.
starenje
Nedostatak vitamina K može uzrokovati bore u linijama osmijeha. Stoga je važno konzumirati vitamin K kako biste ostali mladi.
hematomi
Vitamin K je esencijalni nutrijent za mehanizme zgrušavanja, sprečavajući kontinuirano krvarenje. Ovaj vitamin preokreće proces razrjeđivanja krvi.
Nedostatak vitamina K može dovesti do urođenih mana kao što su kratki prsti, ravni nosni mostovi, isušene uši, nerazvijeni nos, usta i lice, mentalna retardacija i defekti neuralne cijevi.
loše zdravlje kostiju
Kostima je potreban vitamin K da bi pravilno koristile kalcij.
Ovo pomaže u izgradnji i održavanju snage i integriteta kostiju. Visok nivo vitamina K obezbeđuje veću gustinu kostiju.
Koliko vitamina K treba da uzimate dnevno?
Preporučeni dnevni unos (RDA) vitamina K zavisi od pola i starosti; Takođe je povezan sa drugim faktorima kao što su dojenje, trudnoća i bolest. Preporučene vrijednosti za adekvatan unos vitamina K su sljedeće:
Bebe
0 – 6 mjeseci: 2.0 mikrograma dnevno (mcg/dan)
7 – 12 mjeseci: 2.5mcg/dan
Djeco
1 – 3 godine: 30mcg/dan
4-8 godina: 55mcg/dan
9 – 13 godine: 60mcg/dan
Adolescenti i odrasli
Muškarci i žene 14 – 18 godina: 75mcg/dan
Muškarci i žene od 19 godina i stariji: 90mcg/dan
Kako spriječiti nedostatak vitamina K?
Ne postoji određena količina vitamina K koju biste trebali unositi svaki dan. Međutim, nutricionisti smatraju da je u prosjeku dovoljno 120 mcg za muškarce i 90 mcg za žene dnevno. Neke namirnice, uključujući zeleno lisnato povrće, izuzetno su bogate vitaminom K.
Jedna doza vitamina K pri rođenju može spriječiti nedostatak kod novorođenčadi.
Ljudi sa stanjima koja uključuju malapsorpciju masti treba da razgovaraju sa svojim lekarom o uzimanju suplemenata vitamina K. Isto vrijedi i za osobe koje uzimaju varfarin i slične antikoagulanse.
Vitamin K šteti
Evo prednosti vitamina K. Šta je sa štetom? Oštećenje vitamina K ne nastaje sa količinom koja se uzima iz hrane. Obično se javlja kao rezultat prekomjerne upotrebe suplemenata. Ne biste trebali uzimati vitamin K u dozama većim od dnevne potrebne količine.
Nemojte koristiti vitamin K bez konsultacije sa lekarom u stanjima kao što su moždani udar, srčani zastoj ili krvni ugrušci.
Ako uzimate lijekove za razrjeđivanje krvi, pazite da ne konzumirate hranu bogatu vitaminom K. Zato što može uticati na funkciju ovih lijekova.
Ako ćete koristiti antibiotike duže od deset dana, pokušajte da unosite više ovog vitamina iz hrane, jer antibiotici mogu ubiti bakterije u crijevima koje omogućavaju tijelu da apsorbira vitamin K.
Lijekovi koji se koriste za snižavanje kolesterola smanjuju količinu koju tijelo apsorbira, a također mogu smanjiti apsorpciju vitamina topivih u mastima. Pokušajte da unosite dovoljno vitamina K u slučaju da uzimate takve lekove.
Budite oprezni kada koristite suplemente vitamina E. Jervitamin E može ometati funkciju vitamina K u tijelu.
Vitamin K može stupiti u interakciju s mnogim lijekovima, uključujući razrjeđivače krvi, antikonvulzante, antibiotike, lijekove za snižavanje kolesterola i lijekove za mršavljenje.
Ako se antikonvulzivi uzimaju tokom trudnoće ili dojenja, fetusa ili novorođenčeta Nedostatak vitamina K povećava rizik.
Lijekovi za snižavanje holesterola inhibiraju apsorpciju masti. vitamin KMasti su potrebne za apsorpciju, tako da ljudi koji uzimaju ovaj lijek imaju veći rizik od nedostatka.
Ljudi koji uzimaju bilo koji od ovih lijekova trebali bi se posavjetovati sa svojim ljekarom o upotrebi vitamina K.
Najbolji način da osigurate da tijelo ima dovoljno nutrijenata je uravnotežena ishrana s puno voća i povrća. Suplementi treba koristiti samo u slučaju nedostatka i pod medicinskim nadzorom.
Da rezimiramo;
Prednosti vitamina K uključuju zgrušavanje krvi, zaštitu od raka i jačanje kostiju. To je jedan od vitamina rastvorljivih u mastima koji igra važnu ulogu u mnogim oblastima zdravlja.
Postoje dvije glavne vrste ovog važnog vitamina: vitamin K1 se obično nalazi u zelenom lisnatom povrću, kao i biljnoj hrani, dok se vitamin K2 nalazi u životinjskim proizvodima, mesu i mliječnim proizvodima.
Dnevna količina vitamina K koja je potrebna može varirati ovisno o dobi i spolu. Međutim, nutricionisti preporučuju, u prosjeku, 120 mcg za muškarce i 90 mcg za žene dnevno.
Nedostatak vitamina K nastaje kada tijelo nema dovoljno ovog vitamina. Nedostatak je veoma ozbiljan problem. Može uzrokovati simptome kao što su krvarenje i modrice. Treba ga liječiti uzimanjem hrane koja sadrži vitamin K ili uzimanjem suplemenata vitamina K.
Međutim, prekomjerno uzimanje suplemenata može uzrokovati neke zdravstvene probleme. Vitamin K može stupiti u interakciju s nekim lijekovima. Stoga ga treba koristiti s oprezom.
