লেবু পানি কি ওজন কমায়? লেবু পানির উপকারিতা ও ক্ষতি

লেবুর রস দিয়ে পানিএটি একটি পানীয় যা তাজা লেবুর সাথে মিশ্রিত পানি থেকে তৈরি করা হয়। এটি গরম বা ঠান্ডা মাতাল হতে পারে।

এই জলের বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে যেমন হজমের উন্নতি, ফোকাসকে সহজ করা এবং শক্তি সরবরাহ করা। যারা ওজন কমানোর চেষ্টা করেন তাদের পছন্দের এক নম্বর পানীয়ও এটি।

“লেবুর সাথে পানির ব্যবহার কি”, “লেবু দিয়ে পানি খেলে কি উপকার হয়”, “লেবু দিয়ে পানি কি পেট গলে যায়”, “লেবু দিয়ে পানি খেলে কি ওজন কমে”, “কখন লেবু দিয়ে পানি পান করবেন ", "কিভাবে লেবু দিয়ে জল তৈরি করবেন"? এই কৌতূহলী প্রশ্নের উত্তর এখানে…

লেবু দিয়ে পানি পানের উপকারিতা

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা জোরদার করে

লেবুর রস দিয়ে পানি, একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ভিটামিন সি সমৃদ্ধ হয় ভিটামিন সি ইমিউন ফাংশন শক্তিশালী করতে পরিচিত।

এটি বিভিন্ন সেলুলার ফাংশন সমর্থন করে ইমিউন ডিফেন্স উন্নত করে। এটি বি এবং টি কোষের বিস্তার বাড়ায়, যা মানুষের ইমিউন সিস্টেমের গুরুত্বপূর্ণ উপাদান।

ভিটামিন সি গ্রহণ শ্বাসযন্ত্র এবং সিস্টেমিক সংক্রমণের কম ঝুঁকি নিশ্চিত করে।

লেবুর রস দিয়ে পানিফ্রি র‌্যাডিকেল মেরে ফেলে এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের বিরুদ্ধে লড়াই করে। অনাক্রম্যতা বৃদ্ধির পাশাপাশি, এটির অন্যান্য প্রতিরক্ষামূলক প্রভাবও রয়েছে, যার মধ্যে লিভারের ক্ষতি প্রতিরোধও রয়েছে।

কিডনিতে পাথর প্রতিরোধে সাহায্য করে

লেবুর রস দিয়ে পানিসিট্রেট রয়েছে, যা ক্যালসিয়ামের সাথে আবদ্ধ করে এবং পাথর গঠন রোধ করতে সাহায্য করে। প্রতিদিন মাত্র আধা গ্লাস লেবু জল পান করাপ্রস্রাবের সাইট্রেট নিঃসরণ বৃদ্ধি করে, কিডনি পাথর ঝুঁকি কমাতে পারে।

সাইট্রাস ফলের মধ্যে লেবুতে সাইট্রেট অনুপাত সবচেয়ে বেশি। এই, লেবুর রস দিয়ে জলইউন ব্যাখ্যা করেছেন কেন এটি কিডনিতে পাথর প্রতিরোধের আদর্শ উপায় হতে পারে।

মানসিক স্বাস্থ্য রক্ষা করে

লিমন সাইট্রাস ফলের রস যেমন সাইট্রাস ফলের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে ফ্ল্যাভানোন রয়েছে যা জ্ঞানীয় স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পাওয়া গেছে। এই ফ্ল্যাভানোনগুলি মস্তিষ্কে রক্ত ​​​​প্রবাহ বাড়িয়ে কাজ করে। এটি মানসিক স্বাস্থ্যকে শক্তিশালী করে।

লেবুর রস দিয়ে পানিউপর সাইট্রিক অ্যাসিড এটি মস্তিষ্কের প্রদাহ প্রতিরোধ করতে পারে এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের বিরুদ্ধে লড়াই করতে পারে, যার ফলে মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের উন্নতি হয়। এই বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে লেবুর রস দিয়ে জলনিউরোডিজেনারেটিভ রোগ প্রতিরোধে সম্ভাব্য সুবিধা প্রদান করতে পারে।

ব্যায়াম কর্মক্ষমতা উন্নত

লেবুর রস দিয়ে পানিহাইড্রেশন বাড়ায়। অধ্যয়নগুলি দেখায় যে হাইড্রেশন সাধারণভাবে ব্যায়ামের কর্মক্ষমতা উন্নত করে। ঋতুতে প্রশিক্ষণ নেওয়া ক্রীড়াবিদদের একটি গবেষণায়, নিয়মিত হাইড্রেশন তাদের কর্মক্ষমতা উন্নত করে।

এর কারণ হল হাইড্রেশন সোডিয়ামের ক্ষয়কে উন্নত করে, যা প্রায়ই শারীরিক পরিশ্রমের সময় একজন ব্যক্তির ঘামের হারের কারণে সাধারণ।

হজমে সহায়তা করে

কিছু গবেষণায় বলা হয়েছে যে লেবুতে থাকা অ্যাসিডগুলি শরীরের প্রাকৃতিক পাকস্থলীর অ্যাসিডগুলিকে সমর্থন করতে পারে এবং শরীরকে খাবার ভেঙে দিতে সহায়তা করে। এর অর্থ হজম ভালো।

লেবু সহ সাইট্রাস ফল, একটি ফাইবার প্রাথমিকভাবে ফলের খোসায় পাওয়া যায় ফলমধ্যে প্রাপ্ত শালিজাতীয় পদার্থবিশেষ অন্তর্ভুক্ত এই ফাইবার হজমে উন্নতি করতে পারে।

ত্বকের জন্য লেবু জল পানের উপকারিতা

সাইট্রাস-ভিত্তিক রস ত্বকের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে। গবেষণায়, এই জাতীয় রসগুলিতে শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-এজিং প্রভাব রয়েছে বলে প্রমাণিত হয়েছে। এটি অক্সিডেটিভ স্ট্রেস প্রতিরোধ করতে পারে এবং এমনকি বলি গঠন (ইঁদুরের মধ্যে) দমন করতে পারে।

লেবুর রস দিয়ে পানিভিটামিন সি ত্বকের জন্য শক্তিশালী উপকারী। পুষ্টি উপাদান কোলাজেন গঠনে উৎসাহিত করে, যা ত্বক এবং সংযোগকারী টিস্যুতে পাওয়া প্রধান কাঠামোগত প্রোটিন। ভিটামিন সি ফ্রি র‌্যাডিক্যালের বিরুদ্ধে লড়াই করে এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের দুর্বল প্রভাব থেকে ত্বককে রক্ষা করে।

লেবুর রসের পুষ্টিগুণ

ওজন কমানোর জন্য লেবু পানি পানের উপকারিতা

লেবুর পানিতে ক্যালরি কম থাকে

লেবুর রস দিয়ে পানি এটি সাধারণত খুব কম ক্যালোরিযুক্ত পানীয়। এক গ্লাস পানিতে অর্ধেক লেবু ছেঁকে নিলে প্রতি গ্লাসে মাত্র ৬ ক্যালরি থাকবে।

অতএব, কমলা রস এবং উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত পানীয় যেমন সোডা লেবুর রস দিয়ে জল এটি ক্যালোরি কাটা এবং ওজন কমাতে সাহায্য করার একটি দুর্দান্ত উপায়।

উদাহরণস্বরূপ, এক গ্লাস কমলার রস (237 মিলি) 110 ক্যালোরি ধারণ করে এবং 0.49 লিটার সোডা বোতল 182 ক্যালোরি ধারণ করে।

এমনকি এই পানীয়গুলির মধ্যে একটি মাত্র লেবুর রস দিয়ে জল 100-200 ক্যালোরি দ্বারা দৈনিক ক্যালোরি প্রতিস্থাপন করে।

হাইড্রেশনে সাহায্য করে

পানি পানের অনেক উপকারিতা রয়েছে, কোষে পুষ্টি পরিবহন করা এবং শরীর থেকে বর্জ্য অপসারণ করা।

শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রন থেকে শুরু করে শারীরিক কর্মক্ষমতা উন্নত করা পর্যন্ত সবকিছুতেই পর্যাপ্ত হাইড্রেশন বজায় রাখা গুরুত্বপূর্ণ।

কিছু প্রমাণ এও দেখায় যে পানি পান করে শরীরকে হাইড্রেটেড রাখা ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে। অধ্যয়নগুলি দেখায় যে হাইড্রেশন বৃদ্ধিও চর্বি হ্রাস বাড়ায়।

একটি ভাল-হাইড্রেটেড শরীর জল ধারণ কমাতে সাহায্য করে, যা ওজন বৃদ্ধির লক্ষণ যেমন ফোলাভাব দূর করে।

লেবুর রস দিয়ে পানিযেহেতু উল বেশিরভাগই জল দিয়ে গঠিত, তাই এটি পর্যাপ্ত হাইড্রেশন প্রদান করতে সাহায্য করে।

বিপাককে ত্বরান্বিত করে

অধ্যয়নগুলি দেখায় যে পর্যাপ্ত জল পান করা সম্ভাব্য বিপাককে বাড়িয়ে তুলতে পারে।

গবেষকরা পরামর্শ দেন যে ভাল হাইড্রেশন মাইটোকন্ড্রিয়ার কার্যকারিতা বাড়ায়, কোষে পাওয়া এক ধরনের অর্গানেল যা শরীরের জন্য শক্তি উৎপাদনে সাহায্য করে।

এটি বিপাকের ত্বরণ ঘটায়, যা ওজন হ্রাস করতে পারে। এটি বলা হয়েছে যে পানীয় জল থার্মোজেনেসিস তৈরি করে বিপাককে ত্বরান্বিত করে, একটি বিপাকীয় প্রক্রিয়া যেখানে তাপ উত্পাদন করতে ক্যালোরি পোড়ানো হয়।

লেবুর রস দিয়ে পানি এই বিষয়ে গবেষণা সীমিত, কিন্তু বিবেচনা করে যে এর প্রধান উপাদান জল, এটি বিপাক-বর্ধক সুবিধা প্রদান করে। 

লেবু জল আপনাকে পরিপূর্ণ রাখে

লেবু জল পান করাএটি ওজন কমানোর রুটিনের অংশ কারণ এটি ক্যালোরি যোগ না করে পূর্ণতা এবং তৃপ্তি বিকাশে সহায়তা করে।

2008 সালের একটি গবেষণায় অতিরিক্ত ওজন এবং অত্যন্ত স্থূল বয়স্ক প্রাপ্তবয়স্কদের ক্যালোরি গ্রহণের উপর পানির প্রভাবের দিকে নজর দেওয়া হয়েছে। গবেষণায় দেখা গেছে যে প্রাতঃরাশের আগে 0,5 লিটার জল পান করা খাবারে ক্যালোরির পরিমাণ 13% কমিয়ে দেয়।

অন্য একটি গবেষণায়, এটি নির্ধারণ করা হয়েছিল যে খাবারের সময় পানি পান করলে ক্ষুধা কমে যায় এবং তৃপ্তি বৃদ্ধি পায়।

লেবুর রস দিয়ে পানিযেহেতু উল ক্যালোরিতে কম এবং পানীয় জলের মতো একইভাবে তৃপ্তি তৈরি করতে পারে, এটি ক্যালোরি গ্রহণ কমাতে সাহায্য করার একটি কার্যকর উপায়।

ওজন হ্রাস বাড়ায়

তৃপ্তি এবং হাইড্রেশনের উপর এর সম্ভাব্য উপকারী প্রভাবের কারণে, কিছু প্রমাণ পরামর্শ দেয় যে জল (লেবুর রস দিয়ে জল (সহ) ওজন হ্রাস বৃদ্ধি হতে পারে।

একটি সমীক্ষায়, 48 জন প্রাপ্তবয়স্ককে দুটি খাবার খাওয়ানো হয়েছিল: প্রতিটি খাবারের আগে একটি কম-ক্যালোরিযুক্ত খাবার, প্রতিটি খাবারের আগে 0,5 লিটার জল, বা খাবারের আগে জল ছাড়াই কম-ক্যালোরিযুক্ত খাবার।

12-সপ্তাহের অধ্যয়ন শেষে, জল গ্রুপের অংশগ্রহণকারীরা নো-ওয়াটার গ্রুপের অংশগ্রহণকারীদের তুলনায় 44% বেশি ওজন হারিয়েছে।

অন্যান্য গবেষণা দেখায় যে বর্ধিত জল খাওয়া খাদ্য বা ব্যায়াম নির্বিশেষে ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে।

2009 সালের একটি গবেষণায় 173 জন অতিরিক্ত ওজনের মহিলার জল খাওয়ার পরিমাপ করা হয়েছিল। এটি দেখা গেছে যে সময়ের সাথে সাথে জল খাওয়ার সাথে বৃহত্তর শরীরের ওজন এবং চর্বি হ্রাসের সাথে যুক্ত ছিল, খাদ্য বা শারীরিক কার্যকলাপ নির্বিশেষে।

যদিও এই গবেষণাগুলি বিশেষভাবে পানীয় জলের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে, একই ফলাফল সম্ভবত লেবুর রস দিয়ে জল এছাড়াও প্রযোজ্য।

কিভাবে লেবু জল প্রস্তুত?

লেবুর রস দিয়ে পানি এটি একটি কাস্টমাইজযোগ্য পানীয় এবং এটি আপনার ব্যক্তিগত পছন্দ অনুসারে তৈরি করা যেতে পারে। রেসিপিগুলি সাধারণত এক গ্লাস জলে অর্ধেক লেবু মিশিয়ে তৈরি করা হয়। 

আরও স্বাদের জন্য কয়েকটি অন্যান্য উপাদান যোগ করার চেষ্টা করুন। আপনি কয়েকটি তাজা পুদিনা পাতা বা হলুদ ছিটিয়ে সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর উপায়ে এক গ্লাস লেবুর রসে অন্যান্য মশলা যোগ করতে পারেন।

অনেকেই দিনে এক গ্লাস পানি পান করেন। লেবুর রস দিয়ে জল এটি দিয়ে শুরু করতে পছন্দ করে, তবে আপনি এটি দিনের যে কোনও সময় পান করতে পারেন।

এটি চায়ের মতো গরমও উপভোগ করা যেতে পারে, বা একটি শীতল এবং সতেজ পানীয়ের জন্য কয়েকটি বরফের কিউব যোগ করা যেতে পারে।

লেবুর রস দিয়ে পানিনির্দিষ্ট তাপমাত্রায় খাওয়ার সময় বৃহত্তর সুবিধা প্রদানের দাবি করা সত্ত্বেও, এটি একটি পার্থক্য করে তা সমর্থন করার জন্য খুব কম প্রমাণ নেই।

লেবু পানি পানের ক্ষতি

লেবুর রস দিয়ে পানি এটা অম্লীয়। এই কারণে, এটি কিছু প্রতিকূল প্রভাব সৃষ্টি করতে পারে যেমন খুব বেশি মাতাল হলে নিম্নলিখিতগুলি।

দাঁতের এনামেল পচে যেতে পারে

অত্যধিক লেবুর রস দিয়ে জল সেবনের ফলে দাঁতের এনামেলের অ্যাসিডিক ডিমিনারেলাইজেশন হতে পারে।

ব্রাজিলের এক গবেষণায় তা প্রমাণিত হয়েছে। লেবুর রস দিয়ে পানিদাঁতের উপর ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম প্রভাব দেখিয়েছে, কোমল পানীয়ের মতো। তারা সবাই সমানভাবে অম্লীয়।

লেবুর রস দিয়ে পানি খাওয়ার পরপরই দাঁত ব্রাশ করা ক্ষয় রোধে সাহায্য করতে পারে। আপনি দাঁতের ক্ষয় রোধ করতে একটি খড় ব্যবহার করে এটি পান করতে পারেন।

মুখে ঘা হতে পারে

ক্যানকার ঘা এক ধরনের মুখের ঘা। এগুলি মুখের ভিতরে অগভীর ঘা (বা মাড়ির গোড়া) এবং বেদনাদায়ক। কিছু গবেষণায় বলা হয়েছে যে সাইট্রিক অ্যাসিড মুখের আলসারকে আরও খারাপ করতে পারে। সাইট্রিক অ্যাসিড যে পদ্ধতির দ্বারা এটি ঘটাতে পারে তা এখনও বোঝা যায়নি।

লেবুতে থাকা সাইট্রিক অ্যাসিড ঘাকে আরও খারাপ করতে পারে এবং আরও কারণ হতে পারে। অতএব, থ্রাশের মতো ক্ষত থাকলে লেবুর মতো সাইট্রাস ফল খাবেন না। তাদের সম্পূর্ণ সুস্থ হওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন।

অম্বল বাড়তে পারে

কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে সাইট্রাস ফল অম্বল হতে পারে বা এসিড রিফ্লাক্সদেখায় কি এটা কারণ.

গবেষণায় দেখা গেছে যে একই ধরনের গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল উপসর্গে ভুগছেন এমন রোগীরা বেশি সাইট্রাস ফল এবং জুস খান।

লেবুর রস দিয়ে পানি এটি নিম্ন খাদ্যনালীর স্ফিঙ্কটার পেশীর কার্যকারিতাও কমাতে পারে এবং এর পরিবর্তে পাকস্থলীর অ্যাসিড খাদ্যনালীতে প্রবেশ করতে পারে।

রস পেপটিক আলসারকে আরও খারাপ করতে পারে। আলসার অত্যন্ত অম্লীয় পাচক রস থেকে গঠিত হয়। লেবু জল পান করা (এবং অন্যান্য সোডা) পরিস্থিতি আরও খারাপ করতে পারে।

মাইগ্রেন ট্রিগার করতে পারে

কিছু গবেষণা আছে যে সাইট্রাস ফল মাইগ্রেন ট্রিগার করতে পারে। ফলগুলি অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়ার মাধ্যমে মাইগ্রেনের আক্রমণের কারণ হতে পারে। টাইরামিন, সাইট্রাস ফলের একটি নির্দিষ্ট উপাদান, অপরাধী।

ঘন ঘন প্রস্রাব হতে পারে

অত্যধিক লেবু জল পান করাএটি ঘন ঘন প্রস্রাবের কারণ হতে পারে তা প্রমাণ করার জন্য কোন গবেষণা নেই। এটি সম্ভবত জলের কারণে, লেবু নয়।

এছাড়াও লেবুর রস দিয়ে জলএটা বিশ্বাস করা হয় যে এটি বমি বমি ভাব বা বমি করতে পারে। এটি এর ভিটামিন সি সামগ্রীর জন্য দায়ী করা যেতে পারে।

অত্যধিক লেবুর রস দিয়ে জল সেবনের পর বমি হওয়ার ঘটনা ঘটেছে। তত্ত্বগুলি পরামর্শ দেয় যে এটি শরীরের অতিরিক্ত ভিটামিন সি পরিষ্কার করবে এবং লক্ষণগুলিকে ট্রিগার করবে।