প্রবন্ধের বিষয়বস্তু
লিচু ফলএটি একটি রসালো বিদেশী ফল। গ্রীষ্মকালে জন্মানো ফল মিষ্টি এবং গঠনে নরম।
এই ক্ষুদ্র রসালো ফলের রয়েছে অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা। এটি শরীরের পানির চাহিদা পূরণের পাশাপাশি তৃপ্তি প্রদান করে। এটি হজমশক্তি এবং ত্বকের স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটায়।
লিচু ফল কি?
ফলটির বৈজ্ঞানিক নাম "লিচি চিনেনসিস", "স্যাপিন্ডেসি" পরিবারের অন্তর্গত। এটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় এবং উপক্রান্তীয় অঞ্চলে জন্মে।
এর গোলাপী-বাদামী খোসা সহ স্বচ্ছ সাদা মাংস রয়েছে। এর আকৃতি ডিম্বাকৃতি বা গোলাকার। বীজ অখাদ্য। এটি ভিটামিন, খনিজ এবং উদ্ভিদ যৌগ সমৃদ্ধ।
লিচু ফলের পুষ্টিগুণ কত?
এই বিদেশী ফল প্রধানত জল এবং কার্বোহাইড্রেট গঠিত। 100 গ্রাম লিচু ফলএর পুষ্টি উপাদান নিম্নরূপ:
- ক্যালোরি: 66
- প্রোটিন: 0.8 গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেট: 16.5 গ্রাম
- চিনি: 15.2 গ্রাম
- ফাইবার: 1.3 গ্রাম
- চর্বি: 0.4 গ্রাম
- ভিটামিন সি: রেফারেন্স ডেইলি ইনটেক (RDI) এর প্রায় 9%
- তামা
- পটাসিয়াম
লিচু ফলের উপকারিতা কি কি?
ক্যান্সার প্রতিরোধ
- লিচুএটি ক্যানসার প্রতিরোধী একটি ফল।
- লিচু নির্যাস এটি ব্যবহার করে গবেষণায় দেখা গেছে যে এতে শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ফ্ল্যাভোনয়েড রয়েছে এবং এটি স্তন ক্যান্সার কোষের বিরুদ্ধে বিশেষভাবে কার্যকর।
হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী
- গবেষণায় দেখা গেছে যে এই ফলটিতে পাওয়া অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হৃদরোগের জন্য উপকারী।
- leaching, নাইট্রিক অক্সাইড এতে অলিগনোল নামক একটি যৌগ রয়েছে যা এর উৎপাদনকে উৎসাহিত করে
- নাইট্রিক অক্সাইড রক্তনালীগুলিকে প্রসারিত করে, রক্তকে সঠিকভাবে প্রবাহিত করতে দেয়।
- সুতরাং, এটি হার্টের উপর চাপ কমায়।
হজমশক্তি উন্নত করে
- লিচু ফলএটি পেট শান্ত করে। এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে যা হজমে সাহায্য করে।
- এই বৈশিষ্ট্য সহ কোষ্ঠবদ্ধতা সংশোধন করা হয়েছে।
ছানি প্রতিরোধ করে
- ছানি চোখের লেন্স মেঘলা দ্বারা সৃষ্ট একটি দৃষ্টি প্রতিবন্ধকতা।
- লিচু ফলফাইটোকেমিক্যাল রয়েছে যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টিনোপ্লাস্টিক বৈশিষ্ট্য প্রদর্শন করে।
- এটি ছানি প্রতিরোধ করে কারণ এটি কোষের অস্বাভাবিক বৃদ্ধি রোধ করতে সাহায্য করে।
ওজন কমাতে সাহায্য করে
- একটি কম ক্যালোরি ফল leachingওজন কমাতে সাহায্য করে।
- ফল ক্যালোরি কম। তবে এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে।
- এই দুটি বৈশিষ্ট্য দেখায় যে এটি এমন একটি খাবার যা ওজন কমাতে সাহায্য করে।
রক্ত সঞ্চালন নিয়ন্ত্রণ করে
- এই ফল, এটি অঙ্গগুলিকে সঠিকভাবে কাজ করতে সাহায্য করে কারণ এটি রক্ত সঞ্চালন নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।
শক্তি দেয়
- লিচু ফলশরীরের গুরুত্বপূর্ণ ফাংশন আছে ভিটামিন সি পদ সমৃদ্ধ।
- এই ভিটামিন, যা কোলাজেন এবং কার্নিটাইন উত্পাদনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, যা চর্বি ভাঙতে প্রয়োজনীয়, তাত্ক্ষণিক শক্তি সরবরাহ করে।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা জোরদার করে
- leachingএর উচ্চ ভিটামিন সি উপাদান এটিকে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে একটি কার্যকর ফল করে তোলে।
- ভিটামিন সি একটি কার্যকর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা আমাদের শরীরকে বিদেশী জীবাণু থেকে রক্ষা করে।
রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে
- লিচু ফল খাওয়ারক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে।
- কারণ এই ফলটি সুষম, যা রক্তচাপ ঠিক রাখতে প্রয়োজনীয়। পটাসিয়াম এবং সোডিয়াম সামগ্রী।
হাড়ের স্বাস্থ্য উপকারিতা
- নিয়মিতভাবে লিচু খাওহাড় মজবুত করে।
- এই বিদেশী ফলটিতে রয়েছে ম্যাগনেসিয়াম, ভোরের তারা, ম্যাঙ্গানিজ, তামাএটি স্বাস্থ্যকর হাড়ের জন্য প্রয়োজনীয় খনিজগুলির একটি সমৃদ্ধ উৎস, যেমন লোহা।
কামশক্তি বাড়ায়
- leachingপটাসিয়াম, তামা এবং ভিটামিন সি সামগ্রীর কারণে কামশক্তিকে উদ্দীপিত করে।
ত্বকের জন্য লিচু ফলের উপকারিতা কি কি?
- বার্ধক্যের লক্ষণ প্রতিরোধ করে।
- এটি ত্বকের দাগ ও দাগ দূর করে।
- রোদে পোড়ার কারণে সৃষ্ট লালভাব এবং ফোস্কা দূর করে।
চুলের জন্য লিচু ফলের উপকারিতা কি?
- এটি চুলে উজ্জ্বলতা ও প্রাণশক্তি যোগায়।
- এটি চুলের বৃদ্ধি সমর্থন করে।
- এটি চুলের গোড়ায় পুষ্টি যোগায়।
- এটি চুলের আসল রঙ সংরক্ষণ করে।
লিচু ফলের ক্ষতি কি?
- leaching, একটি উচ্চ চিনি কন্টেন্ট আছে, তাই ডায়াবেটিস আছে যারা পরিমিত খাওয়া উচিত.
- তারা কিছু মানুষের মধ্যে অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে।
- লিচু ফলএটি শরীরের হরমোনের ভারসাম্যকে ব্যাহত করে বলেও জানা যায়। অতএব, এটি পরিমিত পরিমাণে খাওয়া উপকারী কারণ এটি অভ্যন্তরীণ রক্তপাত, উচ্চ জ্বর বা অন্যান্য অনেক অসুস্থতার কারণ হতে পারে।
- এই ফলটি গর্ভাবস্থায় এবং স্তন্যপান করানোর সময় খাওয়া উচিত নয়, কারণ এটি রক্তপাত এবং সংক্রমণের কারণ হতে পারে এবং শিশুর ক্ষতি করতে পারে।
তথ্যসূত্র: 1