পর্যাপ্ত ভিটামিন এবং খনিজ পাওয়া সুস্বাস্থ্যের জন্য অপরিহার্য।
আপনি যখন কম-ক্যালোরিযুক্ত ডায়েট অনুসরণ করেন, তখন এটি পুষ্টির ঘাটতি পূরণ করে, বিপাক বাড়ায় এবং সক্রিয়ভাবে ওজন হ্রাস বাড়াতে পারে।
"ওজন কমানোর ভিটামিন পিল কি কি", "ওজন কমানোর সাপ্লিমেন্ট কি", "ডায়েটিং করার সময় কি কি ভিটামিন ব্যবহার করা হয়", "ওজন কমানোর ভিটামিন কি" আপনি প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নের উত্তর পাবেন যেমন:
কিভাবে ভিটামিন এবং খনিজ সম্পূরক ওজন কমাতে সাহায্য করে?
আপাতদৃষ্টিতে, ওজন কমানোর জন্য একটি সহজ সমীকরণ রয়েছে - কম ক্যালোরি খান এবং বেশি পোড়ান। কিন্তু শরীরের অভ্যন্তরে এমন শত শত এনজাইম, প্রতিক্রিয়া এবং কোষ রয়েছে যা বিপাক, হজম, শোষণ, মলত্যাগ এবং অন্যান্য শারীরিক ক্রিয়াকলাপ সক্রিয় রাখতে অবিরাম কাজ করে। তদুপরি, এই ফাংশনগুলি মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টস - ভিটামিন এবং খনিজ একসাথে সমর্থিত।
ভিটামিন B2, B3, এবং C চর্বি ভাঙার জন্য প্রয়োজন, এবং বিপাকীয় প্রতিক্রিয়াগুলির জন্য ম্যাগনেসিয়ামের মতো খনিজগুলির প্রয়োজন।
অতএব, শরীরের একটি নির্দিষ্ট এনজাইমেটিক প্রতিক্রিয়ার সহকারী হিসাবে কাজ করে, ভিটামিন এবং খনিজগুলি ওজন হ্রাসে সহায়তা করার ক্ষেত্রে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
যদিও আমরা খাদ্য থেকে আমাদের ভিটামিন এবং খনিজ চাহিদা মেটাতে পারি, তবে একটি একক খাদ্য গোষ্ঠীতে ফোকাস করে ওজন কমানোর চেষ্টা করা বা কম-ক্যালোরিযুক্ত ডায়েট করার মতো পরিস্থিতির কারণে শরীরে ভিটামিন এবং খনিজগুলির অভাব ঘটতে পারে। এক্ষেত্রে চিকিৎসকের অনুমোদন নিয়ে আমরা সাপ্লিমেন্টের মাধ্যমে আমাদের ভিটামিন ও মিনারেলের চাহিদা পূরণের চেষ্টা করতে পারি।
ওজন কমাতে সহায়ক ভিটামিন
ভিটামিন বিএক্সএনইউএমএক্স
ভিটামিন বিএক্সএনইউএমএক্স এটি বিপাক ত্বরান্বিত করতে সাহায্য করে এবং ওজন কমাতে সাহায্য করে। উপরন্তু, শরীরের স্নায়ু এবং রক্ত কোষ ফাংশন লালনপালন এবং DNA উত্পাদন ভিটামিন B12 প্রয়োজন.
শরীর কীভাবে ক্যালোরি ব্যবহার করে তাতে ভিটামিন বি 12 একটি ভূমিকা পালন করে।
এটি খাদ্যকে শক্তিতে রূপান্তর করতে শরীরকে সাহায্য করে শক্তি উৎপাদনে সহায়তা করে।আরও শক্তি একটি স্বাস্থ্যকর এবং নিরাপদ ওজন নিয়ন্ত্রণ এবং প্রেরণা প্রদান করবে।
ভিটামিন বি 12 এর প্রাকৃতিক উত্সগুলির মধ্যে রয়েছে ঝিনুক, গরুর মাংসের যকৃত, ম্যাকেরেল, কাঁকড়া, গরুর মাংস, স্কিম মিল্ক, পনির এবং ডিম।
ভিটামিন ডি
ভিটামিন ডিওজন কমানোর জন্য এটি অন্যতম সেরা ভিটামিন। ক্যালসিয়াম শোষণ এবং হাড় মজবুত রাখার জন্য এই ভিটামিন খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
এছাড়াও, অনেক গবেষণায় দেখা গেছে যে ভিটামিন ডি উল্লেখযোগ্যভাবে ওজন কমাতে পারে।
ভিটামিন ডি এর উৎসের মধ্যে রয়েছে হেরিং, সার্ডিন এবং টুনা মাছ। তবে সবচেয়ে ভালো উৎস হল সূর্যের আলো।
ভিটামিন ডি, ক্যালসিয়াম সহ, মহিলাদের ওজন কমাতে পারে। এটি লেপটিন তৈরি করতে সাহায্য করে, যা মস্তিষ্ককে সংকেত দেয়।
যাইহোক, পরিপূরক ব্যবহার করার সময় সতর্ক থাকুন এবং সর্বদা ডাক্তারের অনুমোদন নিন। কারণ অপব্যবহার এবং অতিরিক্ত ব্যবহার বিষাক্ততা সৃষ্টি করতে পারে।
ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড
ডায়েট করার সময় মাছের ব্যবহার বৃদ্ধি করা চর্বি কমানোর জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ কৌশল হবে। ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডপুষ্টিসমৃদ্ধ খাবার খাওয়া মস্তিষ্কের কোষের ঝিল্লি নিয়ন্ত্রণের পাশাপাশি রক্ত জমাট বাঁধতে সাহায্য করে।
Kolin, এটি ভিটামিন বি এর মতো এবং চর্বিকে দ্রুত বিপাক করতে সাহায্য করে। এটি লিভারে চর্বি জমা হওয়াও প্রতিরোধ করে।
Kolinচর্বি বিপাক সাহায্য করে; তাই ওজন কমানোর জন্য এটি খুবই গুরুত্বপূর্ণ। আপনার কোলিনের মাত্রা কম হলে, চর্বি লিভারে জমা হতে থাকে।
ওজন কমাতে এবং ফ্যাটি লিভার এড়াতে আপনার কোলিনের পরিমাণ বাড়াতে হবে। এই পুষ্টির সেরা উত্সগুলির মধ্যে রয়েছে কলার গ্রিনস, গরুর মাংস, স্যামন, কড, টুনা, টার্কি, মুরগি, ডিম এবং চিংড়ি।
এটি শক্তি বাড়াতে এবং তীব্র প্রশিক্ষণ বা খেলাধুলার সময় ক্লান্তি দূর করতেও ব্যবহৃত হয়।
আইত্তডীন
কার্যকরভাবে ওজন কমাতে আইত্তডীনএটি অপরিহার্য খনিজগুলির মধ্যে একটি কারণ এটি থাইরয়েড হরমোনকে উদ্দীপিত করে এবং একটি দ্রুত এবং স্বাস্থ্যকর বিপাক তৈরি করতে পারে।
ক্ষুধার্ত যন্ত্রণা কমানোর পাশাপাশি, ক্রোমিয়াম কার্বোহাইড্রেট প্রক্রিয়া করতেও সাহায্য করে। অনেক গবেষণায় বলা হয়েছে যে ডায়েট করার সময় ক্রোমিয়াম ওজন কমানোর প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে।
আপনি কালো মরিচ, লেটুস, টমেটো, সবুজ মটরশুটি, ওটস, বার্লি এবং ব্রকোলির ব্যবহার বাড়িয়ে আরও ক্রোমিয়াম পেতে পারেন।
ভিটামিন সি
ভিটামিন সি ওজন কমানোর জন্যও এটি অন্যতম সেরা ভিটামিন। এটি শরীরকে গ্লুকোজকে শক্তিতে রূপান্তর করতে সাহায্য করে এবং শরীরে এর সঞ্চয় বন্ধ করে দেয়।
দ্রুত ওজন কমানোর জন্য, আপনাকে এই ভিটামিনের গ্রহণ বাড়াতে হবে।
জাম্বুরা, কিউই এবং কমলার মতো সাইট্রাস ফল খাওয়া অভ্যন্তরীণ পিএইচ ভারসাম্য বজায় রাখতে, বিপাকীয় প্রতিক্রিয়া এবং অনাক্রম্যতা বাড়াতে, হাড়কে সুস্থ রাখতে এবং টক্সিন অপসারণ করতে সহায়তা করে।
আপনি যদি প্রাকৃতিক খাবার থেকে পর্যাপ্ত ভিটামিন সি না পান তবে আপনার ভিটামিন সি সম্পূরক গ্রহণ করা উচিত।
ভিটামিন ই
শরীর সুস্থ রাখতে এই ভিটামিন অপরিহার্য। ভিটামিন ই, আপনাকে আপনার ব্যায়াম প্রোগ্রাম থেকে আরও দক্ষতা পেতে অনুমতি দেয়।
এটি কেবল আপনার পেশীগুলিকে নিরাময় করে না তবে আপনাকে আরও শক্তি পেতে সহায়তা করে।
ভিটামিন ই এর সম্পূর্ণ খাদ্যতালিকাগত উৎস হল জলপাই তেল, বাদাম, সূর্যমুখী বীজ, অ্যাভোকাডো, গমের জীবাণু এবং পালং শাক।
ক্যালসিয়াম
যারা নিরামিষাশী বা ল্যাকটোজ অসহিষ্ণু বা দুগ্ধজাত দ্রব্য অপছন্দ করার সম্ভাবনা রয়েছে ক্যালসিয়ামের অভাব বেঁচে থাকতে পারে।
ক্যালসিয়াম হাড়ের বৃদ্ধি ও মজবুতির জন্য অপরিহার্য। ওজন কমাতে সাহায্য করার ক্ষেত্রেও এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়।
যখন বেশি ক্যালসিয়াম চর্বি কোষের সাথে সংযুক্ত থাকে, তখন এর বেশির ভাগই শক্তি উৎপাদনের জন্য চর্বি পোড়াতে ব্যবহৃত হয়। এছাড়া শরীরে পর্যাপ্ত ক্যালসিয়াম দীর্ঘ সময় পূর্ণ অনুভব করতে সাহায্য করে।
বি ভিটামিন
ওজন কমানোর প্রক্রিয়ায় বি ভিটামিন অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। ভিটামিন B1, B2, B3, B5, B6, B9, B7 এবং B12 কার্বোহাইড্রেট, চর্বি এবং প্রোটিন বিপাক করতে সাহায্য করে।
বি ভিটামিনের মধ্যে রয়েছে ডিম, মাংস, দুধ, কলা, মসুর ডাল, মটরশুটি ইত্যাদি। আপনি যেমন খাবার থেকে এটি পেতে পারেন অতএব, নিরামিষাশীদের এবং নিরামিষাশীদের এই ভিটামিনগুলি সঠিকভাবে পেতে বি ভিটামিন পরিপূরক গ্রহণ করতে হবে।
ম্যাগ্নেজিঅ্যাম্
ম্যাগ্নেজিঅ্যাম্শরীরের 300 টিরও বেশি এনজাইমেটিক প্রতিক্রিয়ার জন্য একটি কোফ্যাক্টর হিসাবে কাজ করে। বিপাক শুরু করে চর্বি হ্রাসে সরাসরি জড়িত থাকার পাশাপাশি, এটি হাড়কে শক্তিশালী করতে, রক্তে শর্করা এবং রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করতে এবং মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করতে সহায়তা করে।
ম্যাগনেসিয়ামের প্রাকৃতিক খাদ্য উৎস হল বাদাম, গাঢ় সবুজ শাক-সবজি এবং লেবু।
লোহা
লোহাএটি ওজন কমানোর জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ খনিজ। এর অভাব শুধুমাত্র রক্তাল্পতা সৃষ্টি করে না, হিমোগ্লোবিন সংশ্লেষণও হ্রাস করে।
হিমোগ্লোবিন ফুসফুস থেকে শরীরের সমস্ত কোষে অক্সিজেন বহন করতে সাহায্য করে। যখন কোষগুলি অক্সিজেন থেকে বঞ্চিত হয়, তখন সমস্ত ফাংশন ব্যাহত হয় এবং আপনি সর্বদা ক্লান্ত এবং অলস বোধ করেন।
আয়রন সমৃদ্ধ খাবার; প্রাণী এবং উদ্ভিজ্জ উভয় উত্স, যেমন মাংস, মাছ, হাঁস-মুরগি, লেবু এবং শাকসবজি। আয়রনের সঠিক শোষণ নিশ্চিত করতে ভিটামিন সি, ফাইটেটস এবং ক্যালসিয়াম গ্রহণ করাও প্রয়োজন।
দস্তা
দস্তাএটি একটি অপরিহার্য খনিজ যা ক্ষত নিরাময়ে সাহায্য করে, প্রোটিন তৈরি করে, হজমশক্তিকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
যেহেতু এটি একটি অপরিহার্য খনিজ, তাই আপনার এটি পোল্ট্রি, লাল মাংস, পুরো শস্য, ঝিনুকের মতো খাদ্য উত্স থেকে পাওয়া উচিত।
যদি তা না হয়, তাহলে শরীরকে সঠিকভাবে কাজ করতে এবং দ্রুত এবং নিরাপদে ওজন কমাতে সাহায্য করার জন্য জিঙ্ক সাপ্লিমেন্ট ব্যবহার করা প্রয়োজন হতে পারে।
ভিটামিন এবং খনিজ সম্পূরক গ্রহণ শুধুমাত্র ওজন কমাতে সাহায্য করে না, তবে আপনাকে সক্রিয় বোধ করতে এবং আপনার জীবনযাত্রার মান উন্নত করতে সহায়তা করে।
এখানে প্রাথমিক নিয়ম হল প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজগুলি প্রাথমিকভাবে প্রাকৃতিক উত্স থেকে, যেমন খাবারগুলি থেকে পাওয়া। খাবার থেকে সামর্থ্য না থাকলে চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে ভিটামিন ও মিনারেল সাপ্লিমেন্ট ব্যবহার করতে পারেন।
