প্রবন্ধের বিষয়বস্তু
রয়্যাল জেলির উপকারিতা, যা এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে আলাদা, এর মধ্যে রয়েছে ক্ষত নিরাময়, রক্তচাপ কমানো, শুষ্ক চোখ অপসারণ এবং অনাক্রম্যতা শক্তিশালী করা।
রয়্যাল জেলি হল একটি জেলটিনাস পদার্থ যা মৌমাছিরা মৌমাছি এবং তাদের বাচ্চাদের খাওয়ানোর জন্য উৎপন্ন করে। এটি বিভিন্ন শারীরিক অসুস্থতা এবং দীর্ঘস্থায়ী রোগের চিকিত্সার জন্য একটি পুষ্টির সম্পূরক হিসাবে বিক্রি হয়। এটি দীর্ঘদিন ধরে বিকল্প চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়ে আসছে।
রয়্যাল জেলি কি?
রয়্যাল জেলি হল একটি পদার্থ যা মৌমাছি দ্বারা নিঃসৃত হয় এবং তাদের লার্ভাকে খাওয়ানো হয়। এটিতে এমন যৌগ রয়েছে যা অপরিপক্ব মৌমাছিদের সংকেত দেয় যে তারা পরিপক্ক এবং রাণীতে বিকাশ করতে প্রস্তুত।
রয়্যাল জেলি শুধুমাত্র বিশেষ মৌমাছি উপনিবেশে পাওয়া যায় যার উদ্দেশ্য হল অন্যান্য মৌমাছি দলের জন্য রানী প্রদান করা। এটি রাজকীয় জেলি যা নির্ধারণ করে যে মৌমাছির লার্ভা রাণীতে পরিণত হবে কিনা। সমস্ত মৌমাছির লার্ভা তাদের জীবনের প্রথম তিন দিন এটি খায়। একবার একটি নির্দিষ্ট লার্ভা রাণী হওয়ার জন্য নির্বাচিত হলে, তাকে সারা জীবনের জন্য রাজকীয় জেলি খাওয়ানো হয়।
এটি পুষ্টি এবং ফাইটোকেমিক্যালে পরিপূর্ণ যা রানীকে মৌচাকের অন্য যে কোন মৌমাছির চেয়ে বড় এবং শক্তিশালী করে তোলে, এইভাবে তাকে রানী উপাধি অর্জন করে। যা রয়্যাল জেলিকে মানুষের মধ্যে মূল্যবান করে তোলে তা হল এতে থাকা পুষ্টি এবং যৌগগুলির ঘনত্ব।
প্রাচীন গ্রীকরা এই পদার্থটিকে স্বর্গ থেকে প্রেরিত বলে। এগুলি স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে, তারুণ্য বজায় রাখতে এবং বিভিন্ন সংস্কৃতিতে রয়্যালটি এবং গুরুত্বপূর্ণ ব্যক্তিদের খাদ্য হিসাবে ব্যবহার করা হয়েছে।
প্রতিটি রাজকীয় জেলির রাসায়নিক গঠন অঞ্চল, ফুল, ঋতু এবং আবহাওয়ার অবস্থার উপর নির্ভর করে যা মৌমাছিকে প্রভাবিত করে যেখান থেকে এটি পাওয়া যায়। এই সমস্ত কারণগুলি মৌমাছির স্বাস্থ্য, তাদের খাদ্য উত্স এবং এই প্রাণীরা যে উদ্ভিদ যৌগগুলি ব্যবহার করতে পারে তার উপর প্রভাব ফেলে। রয়্যাল জেলিতে হরমোন, ফ্ল্যাভোনয়েড এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সহ কমপক্ষে 185টি সক্রিয় উদ্ভিদ যৌগ রয়েছে।
রয়্যাল জেলির পুষ্টিগুণ
এই মৌমাছি পণ্য জল, কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন এবং চর্বি গঠিত। এর সঠিক রাসায়নিক গঠন অজানা, তবে স্বাস্থ্যের উপর এর উপকারী প্রভাবগুলি এর অনন্য প্রোটিন এবং ফ্যাটি অ্যাসিডের কারণে বলে মনে করা হয়।
রয়্যাল জেলিতে বিভিন্ন বি ভিটামিন এবং ট্রেস মিনারেল রয়েছে। এক গ্রাম রাজকীয় জেলির পুষ্টিগুণ নিম্নরূপ:
থায়ামিন - ভিটামিন বি 1 | 1,5 - 7,4 এমসিজি |
ভিটামিন বিএক্সএনইউএমএক্স | 5,3 থেকে 10 এমসিজি |
নিয়াসিন - ভিটামিন বি 3 | 91 থেকে 149 এমসিজি |
ভিটামিন বিএক্সএনইউএমএক্স | 65 থেকে 200 এমসিজি |
ভিটামিন বিএক্সএনইউএমএক্স | 2,2 - 10,2 এমসিজি |
biotin | 0,9 থেকে 3,7 mcg |
ইনোসিটল | 78 থেকে 150 এমসিজি |
ফলিক অ্যাসিড | 0,16 থেকে 0,5 এমসিজি |
ভিটামিন সি | ট্রেস পরিমাণ |
রয়েল জেলির উপকারিতা
- অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং বিরোধী প্রদাহজনক প্রভাব
রয়্যাল জেলি প্রদাহ এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমাতে ব্যবহৃত হয়। রাজকীয় জেলিতে থাকা কিছু অ্যামিনো অ্যাসিড, ফ্যাটি অ্যাসিড এবং ফেনোলিক যৌগ শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব দেখায়। এটি এর প্রদাহ বিরোধী প্রভাব সহ প্রদাহ কমায়।
- হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস করে
রাজকীয় জেলিতে থাকা প্রোটিন কোলেস্টেরল কমায়। এই প্রভাবের কারণে এটি হৃদরোগের ঝুঁকিও কমায়।
- ক্ষত নিরাময় করতে দেয়
রয়্যাল জেলি, যা ক্ষত নিরাময়কে ত্বরান্বিত করে, এছাড়াও একটি অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল প্রভাব রয়েছে যা ক্ষতগুলিকে সংক্রমণ থেকে দূরে রাখে। এটি কোলাজেনের উৎপাদন বাড়ায়, যা ত্বক মেরামতের জন্য প্রয়োজনীয়।
- রক্তচাপ কমায়
রয়্যাল জেলি রক্তচাপ কমিয়ে হৃদপিণ্ড ও সংবহনতন্ত্রকে রক্ষা করে। এই মৌমাছির পণ্যে পাওয়া নির্দিষ্ট প্রোটিনগুলি শিরা এবং ধমনীর মসৃণ পেশী কোষগুলিকে শিথিল করে, যার ফলে রক্তচাপ কম হয়।
- অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমিয়ে রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণ করে
রয়্যাল জেলি রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণ প্রদান করে এবং প্রদাহ এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমিয়ে ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত করে।
মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করে
রয়্যাল জেলি, যা মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করে, স্ট্রেস নিয়ন্ত্রণে রাখে এবং বিষণ্নতার লক্ষণগুলি থেকে মুক্তি দেয়। এটি আলঝেইমার রোগের সাথে যুক্ত মস্তিষ্কে কিছু রাসায়নিক জমা পরিষ্কার করে।
- অশ্রু নিঃসরণ বাড়িয়ে শুষ্ক চোখের চিকিত্সা করে
রয়্যাল জেলি চোখের দীর্ঘস্থায়ী শুষ্কতাকে উন্নত করে কারণ এটি চোখের ল্যাক্রিমাল গ্রন্থিতে অশ্রু নিঃসরণ বাড়ায়।
- এটি বিরোধী বার্ধক্য প্রভাব আছে
রাজকীয় জেলির একটি উপকারিতা, যা বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে ধীর করে দেয়, এটি জীবনকে দীর্ঘায়িত করে। জ্ঞানীয় কর্মক্ষমতা বাড়ায়। এটি সাধারণত ত্বকের যত্নের পণ্যগুলিতে পাওয়া যায় কারণ এটি কোলাজেন উত্পাদন বৃদ্ধি করে এবং এটিকে UV বিকিরণের এক্সপোজারের সাথে যুক্ত ত্বকের ক্ষতি থেকে রক্ষা করে।
- রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা জোরদার করে
রয়্যাল জেলি বিদেশী ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাসের বিরুদ্ধে শরীরের প্রাকৃতিক প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
- ক্যান্সার চিকিৎসার পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া কমায়
কেমোথেরাপি এবং অন্যান্য ক্যান্সারের চিকিত্সার উল্লেখযোগ্য প্রতিকূল পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া রয়েছে, যার মধ্যে হৃদযন্ত্রের ব্যর্থতা, প্রদাহ এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সমস্যা রয়েছে। রয়্যাল জেলি ক্যান্সারের চিকিৎসার সাথে সম্পর্কিত কিছু নেতিবাচক পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া কমায়। উদাহরণ স্বরূপ; এটি কেমোথেরাপির কারণে হার্টের ক্ষতিতে উল্লেখযোগ্য হ্রাস প্রদান করে।
- মেনোপজের কিছু উপসর্গ থেকে মুক্তি দেয়
রজোবন্ধএটি শারীরিক এবং মানসিক পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া যেমন ব্যথা, স্মৃতিশক্তি দুর্বলতা, বিষণ্নতা এবং উদ্বেগের সাথে যুক্ত সংবহন হরমোনের হ্রাস ঘটায়। রয়্যাল জেলি হতাশার উপসর্গগুলি উপশম করার পাশাপাশি স্মৃতিশক্তি উন্নত করতে কার্যকর। এটি পিঠের ব্যথা কমায়।
অ্যালার্জি কমায়
রাজকীয় জেলিতে থাকা যৌগগুলি ইমিউন সিস্টেমকে প্রভাবিত করে। এটি সাইটোকাইন প্রতিক্রিয়া ভারসাম্য করে অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া দমন করে। এটি অ্যালার্জির সাথে সম্পর্কিত লক্ষণগুলি অনুভব করার সম্ভাবনা কম করে তোলে, যেমন বায়ুবাহিত অ্যালার্জেন বা খাদ্য সংবেদনশীলতা।
- অস্টিওপরোসিসের চিকিৎসা করে
অস্টিওপোরোসিস রোগীরা তাদের হাড়ের টিস্যু হারিয়ে ফেলে কারণ হাড়কে শক্তিশালী করে এমন খনিজগুলি তাদের দেহে ক্ষয় হয়। এই রোগের কারণে হাড়ের ক্ষয় এই রোগে আক্রান্তদের জন্য আরও ফ্র্যাকচার এবং জয়েন্টের সমস্যা হয়। মৌমাছির পরাগ সহ রাজকীয় জেলি গ্রহণ করা হাড়ের ঘনত্ব বৃদ্ধি করে এবং অস্টিওপরোসিস চিকিত্সার সময় হাড় ক্ষয়ের হার হ্রাস করে।
ত্বকের জন্য রয়েল জেলির উপকারিতা
- রয়্যাল জেলিতে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা বার্ধক্যের লক্ষণগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করে।
- এটি ত্বককে পুনরুজ্জীবিত করে এবং ছিদ্রগুলিকে শক্ত করে।
- এটি বার্ধক্য সৃষ্টিকারী ফ্রি র্যাডিকেলগুলিকে দূর করে এবং ত্বককে একটি স্বাস্থ্যকর আভা দেয়।
- রয়েল জেলি চর্মরোগবিশেষ, candida ve ব্রণ এটি ত্বকের সমস্যাগুলির সাথে লড়াই করে যেমন
- এটিতে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা প্রদাহ কমায়, ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস করে এবং ত্বকের চেহারা উন্নত করে।
- এটি ডার্ক সার্কেল দূর করে। এর জন্য দুই টেবিল চামচ রয়্যাল জেলি নিয়ে আক্রান্ত স্থানে লাগান। 20 মিনিট পর ধুয়ে ফেলুন।
- আপনি আপনার ত্বক ময়শ্চারাইজ করতে রাজকীয় জেলি ব্যবহার করতে পারেন। এটি আপনার ত্বকে প্রয়োগ করুন এবং সর্বোচ্চ 15 মিনিট অপেক্ষা করুন। ঠান্ডা জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।
- আপনি এটি ব্যবহার করতে পারেন দাগ এবং কালো দাগ কমাতে এবং ত্বককে উজ্জ্বল করতে। দুই টেবিল চামচ রাজকীয় জেলি, কিছু দই এবং একটি ডিমের সাদা অংশ নিন। ভালো করে মিশিয়ে মুখে লাগান। 15 মিনিট অপেক্ষা করুন এবং ঠান্ডা জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন। আপনার মুখ মসৃণ এবং পরিষ্কার রাখতে সপ্তাহে তিনবার এটি করুন।
চুলের জন্য রয়েল জেলির উপকারিতা
- রয়্যাল জেলিতে থাকা প্রোটিন এবং অন্যান্য ভিটামিন চুলের বৃদ্ধির প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে। কিছু রাজকীয় জেলি নিন এবং নারিকেলের দুধ সঙ্গে মিশ্রিত মিশ্রণটি চুলে লাগান। 20 মিনিট অপেক্ষা করুন এবং তারপর ঠান্ডা জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।
- আপনি আপনার চুলের জন্য একটি হট অয়েল ট্রিটমেন্টও প্রস্তুত করতে পারেন - রাজকীয় জেলির সাথে দুই টেবিল চামচ বাদাম তেল মেশান। প্রায় 20 সেকেন্ডের জন্য মাইক্রোওয়েভে গরম করুন। আপনার চুলে মিশ্রণটি প্রয়োগ করুন এবং 20 মিনিট অপেক্ষা করুন। ঠান্ডা জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন। যথারীতি শ্যাম্পু এবং কন্ডিশনার ব্যবহার করুন। এই চিকিৎসাটি খুশকি দূর করে এবং চুলকে উজ্জ্বল করে।
রয়্যাল জেলি কি দুর্বল?
রয়্যাল জেলি ওজন কমাতে সরাসরি কোনো প্রভাব ফেলে না। যাইহোক, এর একটি বৈশিষ্ট্য রয়েছে: এটি দুর্দান্ত শক্তি দেয়। এটি পরিবর্তে কঠোর অনুশীলন করতে সহায়তা করে এবং অবশেষে ওজন হ্রাসের দিকে পরিচালিত করে। এটি মেটাবলিজমকেও গতি দেয়।
কিভাবে রয়্যাল জেলি ব্যবহার করা হয়?
রয়্যাল জেলি পুষ্টিকর পরিপূরক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি বাজারে জেলের মতো পদার্থ, পাউডার বা ক্যাপসুল হিসেবে পাওয়া যায়। যেহেতু গবেষণা তুলনামূলকভাবে সীমিত, রাজকীয় জেলির জন্য একটি নির্দিষ্ট প্রস্তাবিত ডোজ প্রতিষ্ঠিত হয়নি।
রাজকীয় জেলির উপকারিতা বিস্তৃত মাত্রায় পরিলক্ষিত হয়েছে। বর্তমান গবেষণা প্রতিদিন 300-6000 মিলিগ্রাম সম্ভাব্য সুবিধা সমর্থন করে। রয়্যাল জেলি ত্বকে টপিক্যালি প্রয়োগ করা যেতে পারে এবং কখনও কখনও বাণিজ্যিকভাবে উপলব্ধ ত্বকের যত্ন পণ্যগুলিতে পাওয়া যায়।
আপনি যদি এটি আগে কখনও ব্যবহার না করে থাকেন তবে গুরুতর অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া এবং পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া এড়াতে খুব ছোট ডোজ দিয়ে শুরু করুন।
রয়্যাল জেলি ক্ষতি করে
যদিও বেশিরভাগ মানুষের জন্য নিরাপদ, রাজকীয় জেলি ঝুঁকি ছাড়া নয়।
- যেহেতু এটি একটি মৌমাছি পণ্য, মৌমাছির হুল, পরাগ বা অন্যান্য পরিবেশগত অ্যালার্জেনের প্রতি অ্যালার্জিযুক্ত ব্যক্তিদের সতর্ক হওয়া উচিত।
- পেস্টিসাইডসএছাড়াও কিছু পরিবেশগত দূষণকারী যেমন দূষণকারী এবং এলার্জি প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে।
রয়্যাল জেলি ব্যবহার করা বেশিরভাগ মানুষের জন্য নিরাপদ, যদিও গুরুতর পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া কখনও কখনও রিপোর্ট করা হয়েছে। এই পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হল:
- এজমা
- অ্যানাফাইলাক্সিসের
- যোগাযোগ ডার্মাটাইটিস
এই অত্যধিক প্রতিক্রিয়া কিছু মারাত্মক হতে পারে.
সংক্ষেপ;
রয়্যাল জেলির উপকারিতা, যা একটি পুষ্টিকর পণ্য, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করা থেকে শুরু করে মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য রক্ষা করা পর্যন্ত। এটি অস্টিওপরোসিস প্রতিরোধের মতো সুবিধাও প্রদান করে। ত্বকের জন্য রাজকীয় জেলির উপকারিতাও খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এটি বার্ধক্যের লক্ষণ যেমন বলি এবং সূক্ষ্ম রেখা দূর করে। এটি খুশকি কমাতে এবং চুল মজবুত করতেও ব্যবহৃত হয়। যাইহোক, মৌমাছির পণ্যগুলিতে অ্যালার্জিযুক্ত ব্যক্তিদের দ্বারা এটি ব্যবহার করা উচিত নয়।
তথ্যসূত্র: 1