Хранителните ни навици са от голямо значение за здравословния живот. Получаването на хранителните вещества, от които тялото ни се нуждае чрез чисто хранене, влияе положително върху общото ни здраве. Чистото хранене е начин на хранене, който се фокусира върху естествени и непреработени храни. В статията ще споделим основна информация за чистото хранене и ще обясним защо тази диета е здравословна.
Какво е чисто хранене?
Чистото хранене има за цел да създаде здравословна диета чрез избягване на преработени храни и добавки. В тази диета естествените протеини, сложните въглехидрати и здравословните мазнини съставляват основните хранителни групи. Храни като плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, бобови растения, мазна риба, млечни продукти и яйца са крайъгълните камъни на чистата диета. Вместо преработени, готови храни с неизвестни съставки, се предпочитат органични, пресни зеленчуци и плодове, пълнозърнести храни, здравословни масла, източници на протеини и натурални напитки като вода.
Какво е чисто хранене?
Принципи на чистото хранене
За да разберем по-добре този стил на хранене, нека да разгледаме принципите на този стил на хранене:
Консумиране на естествени и органични храни: Важно е да избирате органични продукти, за да избягвате храни, които съдържат вредни пестициди и хормони. В същото време трябва да се ядат непреработени, пресни и натурални храни.
Консумиране на нерафинирани зърна: Важно е да се консумират пълнозърнести продукти вместо рафинирани зърна като бял хляб и бял ориз. пълнозърнест хляб, кафяв ориз Опции като тези трябва да се предпочитат, тъй като имат по-високо съдържание на фибри.
Консумиране на нискомаслени и непреработени протеинови източници: Вместо червено месо трябва да се предпочитат нискомаслени и непреработени източници на протеини като пилешко, пуешко и риба. Също така, боб лещаИзточници на растителни протеини като нахут също трябва да бъдат включени в диетата.
Трябва да се консумират малко или никакви преработени месни и рибни продукти: Предпочитат се месото и рибата, добити от органични и свободно отглеждани животни, които не съдържат хормони, антибиотици и други вредни вещества.
Трябва да се предпочитат нискомаслени млечни продукти: Важно е да изберете нискомаслено или обезмаслено мляко вместо пълномаслено мляко.
Намаляване на консумацията на захар и сол: Десертите и напитките, съдържащи рафинирана захар, трябва да се избягват и вместо това трябва да се предпочитат естествени подсладители като плодове или мед. Освен това трябва да се ограничи консумацията на сол и да се използват алтернативни подправки в ястията.
Трябва да се предпочитат натуралните масла: Вместо рафинирани или хидрогенирани масла трябва да се предпочитат здравословни натурални масла като зехтин и кокосово масло.
Редовна консумация на вода: Важно е да пиете достатъчно вода, за да може тялото да функционира правилно. Пиенето на поне 8-10 чаши вода на ден е здравословен хранителен навик.
Приготвяне на ястия у дома: Важно е храната да се приготвя у дома контролирано, да се избягват преработените храни и да се предпочитат естествените съставки.
Извършване на контрол на порциите: За балансирана и здравословна диета е необходим контрол на порциите. Трябва да се приемат малки количества храна на редовни интервали, за да се избегне преяждане или глад.
Чистото хранене повишава енергийните нива, помага за контролиране на теглото, укрепва имунната система, предпазва от болести и подобрява цялостното здраве. Ето защо е важно да възприемете чисти хранителни навици, за да живеете здравословен живот. Ползите от чистото хранене са следните:
Осигурява контрол на теглото: Чистото хранене ви помага да отслабнете по здравословен начин или да предотвратите наддаването на тегло. Консумирането на големи количества преработени храни и сладки напитки увеличава риска от затлъстяване, докато чистото хранене осигурява по-здравословен прием на енергия и балансирано хранене.
Защитава здравето на сърцето: Чистата диета намалява риска от сърдечни заболявания чрез намаляване на консумацията на нездравословни мазнини и холестерол. Консумирането на храни като риба, особено тези, съдържащи омега-3 мастни киселини, е много полезно за здравето на сърцето.
Укрепва имунната система: Здравословното хранене укрепва имунната система и предпазва от инфекции. Естествените храни, богати на антиоксиданти и витамини, се борят с вредните свободни радикали и ни правят по-устойчиви на болести.
Регулира храносмилането: Чистата диета регулира храносмилането чрез увеличаване на консумацията на влакнести храни. Това предотвратява запек, подуване и проблеми с храносмилането. освен това храни, съдържащи пробиотициКонсумацията на ядки (кисело мляко, кефир и др.) подобрява здравето на червата.
Повишава енергийните нива: При чиста диета се консумират здравословни въглехидрати, протеини и мазнини. Тези храни повишават нивата на енергия и ни карат да се чувстваме във форма през целия ден. Освен това предотвратява енергийни спадове, причинени от преработени храни и храни с високо съдържание на захар.
Подобрява качеството на съня: Чистото хранене регулира цикъла на съня. Достатъчно магнезиев ve мелатонин Храните, съдържащи (бадеми, пуешко, мляко и др.), подобряват качеството на съня и помагат в борбата с безсънието.
Поддържа здравето на кожата: Чистата диета е важна за здравата кожа. Осигурява по-чиста кожа чрез намаляване на консумацията на преработени храни и захар, които имат отрицателни ефекти върху здравето на кожата. Консумацията на зеленчуци и плодове, които също са богати на антиоксиданти и витамини, поддържа здравето на кожата.
Диетата за чисто хранене е диетична програма, изготвена в съответствие с принципите на здравословното хранене. Тази диетична програма включва избягване на преработени храни, избор на естествени и пресни храни и балансирана диета. Следването на принципите на чистото хранене, споменати по-горе, ви помага да отслабнете по естествен път. Следните точки трябва да се вземат предвид при диетата за чисто хранене, изготвена въз основа на тези принципи.
Трябва да се предпочитат пресни и естествени храни.
Трябва да се избягват вредни храни като преработени храни, предварително опаковани продукти и бързо хранене.
Трябва да се увеличи консумацията на плодове и зеленчуци.
Трябва да се обърне внимание на баланса на протеини, въглехидрати и мазнини. Пилето като източник на протеини риба, трябва да се предпочитат яйца и млечни продукти. Въглехидратите трябва да се осигуряват от пълнозърнести продукти. Мазнините също трябва да идват от здравословни източници, като авокадо, зехтин и ядки.
Консумацията на вода трябва да се увеличи. Трябва да пиете поне 2-3 литра вода на ден, за да осигурите необходимото количество вода.
Подсладени напитки, алкохолни напитки и газирани напитки Трябва да се избягват вредни напитки като. Вместо това трябва да се предпочитат натурални плодови сокове, билкови чайове или вода.
Ястията трябва да се приготвят с ниско съдържание на мазнини. Вместо мазни методи за готвене като пържене и печене, трябва да се предпочитат по-здравословни методи за готвене като пара или скара.
Трябва да се извършва контрол на порциите.
Трябва да се правят редовни упражнения.
Списък с диети за чисто хранене
Диетата за чисто хранене е диетична програма, която има за цел да има здравословна и балансирана диета. Ето пример за списък с диета за чисто хранене:
Извара, резени домат и краставица върху 1 филия пълнозърнест хляб
1 зелена ябълка или шепа ягоди
Закуска
Шепа орехи или бадеми
обед
1 купа зелена салата с кисело мляко (с маруля, рукола, мента, копър, магданоз, краставица, домат, пресен лук)
Пилешко или рибно филе на скара
Зеленчуково ястие с ниско съдържание на мазнини или зехтин (като броколи, тиквички, праз)
Пълнозърнеста паста, пилаф с булгур или кафяв ориз
Закуска
1 банан или шепа стафиди
Aksam
Пуешко или сьомга могат да бъдат предпочитани като алтернатива на пилешкото или червеното месо.
Гриловани зеленчуци (патладжан, тиквичка, чушка) и салата отстрани
Снек (по желание)
1 чаша кефир или кисело мляко
Този примерен диетичен списък включва закуски за потискане на всяко чувство на глад сред храненията. Те също съдържат здравословни и питателни храни.
Диетата с чисто хранене е жизнеспособна опция за възприемане на здравословен начин на живот. Въпреки това, тъй като метаболизмът и хранителните нужди на всеки са различни, важно е диетата да се планира индивидуално. Би било полезно да получите подкрепа от диетолог или специалист по хранене, преди да започнете диета.
В резултат на това;
Чистото хранене е важна стъпка за всеки, който иска да приеме здравословен начин на живот. Фокусирането върху естествени и непреработени храни гарантира, че тялото ви получава хранителните вещества, от които се нуждае, и подобрява цялостното здраве. Чистото хранене има много предимства като контрол на теглото, здраве на храносмилането, регулиране на енергийните нива и укрепване на имунната система.
