Пескатарската диета, която е един от стиловете на хранене, се следва и от хора, които искат да отслабнат. Поради тази причина, какво представлява пескатарската диета и как се прави, което е тема, която се чуди от много хора? Това е темата на нашата статия. В статията ще обсъдим основните принципи на пескатарското хранене и неговите ефекти върху здравето.
Как да спазваме пескатарска диета?
Какво представлява Пескатарската диета?
Пескатаризмът, който е начин на хранене, всъщност е философия на живота. Някои хора може да се обърнат към този тип хранене поради здравословни и екологични фактори. Пескатарианците са вегетарианци, които не ядат месни продукти, но консумират риба и морски дарове.
Вегетарианството също е разделено на подкатегории. Например лакто-ово вегетарианците консумират яйца и млечни продукти от животински произход, но не и месо и риба. Ово-вегетарианците не ядат риба, месо или млечни продукти. Единственият животински продукт, който консумира, са яйцата.Пескатарийците, от друга страна, ядат само риба и морски дарове от животински храни.
Пескатарската диета помага ли ви да отслабнете?
Пескатарското хранене е по-скоро начин на хранене и житейска философия, отколкото диета за отслабване. Някои хора също използват този метод на хранене, за да отслабнат. И така, кара ли ви пескатарската диета да отслабнете?
Пескатарската диета помага за отслабване. Тъй като се основава на храни с фибри, които обикновено са с по-ниско съдържание на калории. Консумирането на големи количества плодове, зеленчуци, зърнени и бобови растения подпомага загубата на тегло. Благодарение на високото си съдържание на фибри, той повишава усещането за ситост, като същевременно регулира храносмилателната система.
Как да спазваме Пескатарска диета?
Можете да следвате стъпките по-долу, когато следвате пескатарска диета:
Избор на риба и морски дарове: Изберете прясна, естествена, органична и устойчиво отгледана риба и морски дарове. Тези омега-3 мастни киселини е богат на термини.
Консумация на плодове и зеленчуци: Уверете се, че консумирате плодове и зеленчуци на всяко хранене. Това ви осигурява фибри, витамини и минерали.
Бобови растения: Включете във вашата диета бобови растения, които се състоят от растителни протеини като леща, нахут и боб.
Зърнени храни: пълнозърнест хляб, кафяв оризРазнообразете диетата си, като изберете пълнозърнести храни като пшеница, овес и булгур. Това ви дава енергия.
Млечни продукти: Можете да се възползвате от млечни продукти като мляко, кисело мляко и сирене. Те съдържат протеини, калций и други важни хранителни вещества.
Растителни масла: Приготвяйте ястията си, като използвате здравословни растителни масла като зехтин, лешниково масло и масло от авокадо.
Редовно хранене: Предпочитайте да ядете 3 основни хранения и 2-3 закуски на ден. По този начин чувството на глад намалява и кръвната Ви захар остава балансирана.
Консумация на вода: Уверете се, че пиете поне 2 литра вода на ден. Това гарантира правилното функциониране на функциите на тялото.
Намалете готовите храни: Избягвайте преработени и пакетирани храни. Те често са нездравословни и съдържат добавки.
Консумирайте умерено: В съответствие с принципите на здравословното хранене, не забравяйте да консумирате контролирани порции и умерени количества.
Най-добрият метод за готвене при приготвянето на риба е печенето й на скара със здравословни масла. Това е така, защото нездравословните мазнини увеличават риска от сърдечни заболявания.
Можете също да готвите рибата на пара, но избягвайте да я пържите.
Избягвайте риба с високо съдържание на живак, като акула, риба тон и риба меч, и консумирайте риба като пъстърва и херинга.
Използвайте прясна риба и морски дарове, за да получите повечето от хранителните вещества.
Изберете плодове и зеленчуци с цвят на дъгата, като тъмни листни зеленчуци, жълти и червени чушки, портокали, боровинки, лилави патладжани и гъби.
Яжте тъмна риба като спанак, зеле и броколи, за да увеличите приема на желязо. зелени листни зеленчуциКонсумирайте с.
Пескетарианска диета Списък
Списъкът с пескатариански диети по-долу е пример, който да ви насочи, когато следвате тази диета:
закуска
1 чаша овесени ядки или пълнозърнести зърнени култури
Резенчета авокадо или лешниково масло върху 1 филия пълнозърнест хляб
Няколко ягоди или банани
Мляко на растителна основа или бадемово мляко
Закуска
1 шепа орехи или бадеми
1 плод (ябълка, портокал, круша и др.)
обяд
1 чиния пилаф от булгур или салата от киноа със зеленчуци
Орехи или семена върху зелена листна салата
Зеленчуци, облечени с пресен лимонов сок или зехтин
Закуска
Хумус или паста от боб върху 1 филия пълнозърнест хляб
Няколко нарязани плода (диня, грозде, ягоди и др.)
Вечеря
1 чиния зеленчукови ястия (спанак, броколи, тиквички и др.)
Това е само примерен списък с пескатарски диети. Важно е да получите подкрепа от медицински специалист за персонализирана диетична програма.
Какво да ядем на пескарска диета?
Следните храни могат да се консумират в пескатарианската диета:
Зеленчуци: Всички зеленчуци като броколи, зеле, моркови, тиквички, патладжани, маруля и спанак могат да се консумират на пескатарска диета.
Плодове: Всички плодове като ябълки, круши, портокали, банани, ягоди, къпини, череши и грозде са подходящи за пескатарската диета.
Бобови растения: Бобовите растения като леща, нахут, боб, грах и зелена леща могат да се използват като източник на протеини и фибри.
Зърнени храни: Здравословни зърнени храни като кафяв ориз, овесени ядки, булгур, ръж и пълнозърнест хляб могат да се консумират на пескарска диета.
Яйца и млечни продукти: Пескатарианците консумират животински протеини като яйца, мляко, кисело мляко и сирене.
Морски продукти: При пескатарската диета се консумират морски дарове като риба, скариди, миди, раци и стриди.
Източници на растителни протеини: Източници на растителни протеини, като соя, са включени в пескатарската диета.
Какво не трябва да се яде по време на Пескатарианската диета?
Пескатарската диета е диетата на хора, които не ядат животински храни, различни от риба и морски дарове. Тези, които следват тази диета, стоят далеч от източници на животински протеини като месо, пилешко, пуешко и някои млечни продукти. Консумацията на следните храни не се препоръчва при пескатарската диета:
Източници на животински протеини като месо, пилешко и пуешко.
Животински мазнини: Препоръчително е да се избягват мазни животински продукти като червено месо, мляко и млечни продукти, масло и маргарин.
Преработени храни: Преработени месни продукти като хамбургери, колбаси и салами не трябва да се включват в диетата на пескатария.
Масло и преработени нездравословни мазнини.
Някои млечни продукти, като сирене.
Пескатарски хранителни ползи
Пескатарската диета има ползи за здравето като:
Поддържа здравето на сърцето: Пескатарската диета поддържа здравето на сърцето чрез намаляване на наситените мазнини. Рибата и морските дарове са богати на омега-3 мастни киселини и намаляват риска от сърдечни заболявания.
Подобрява храносмилането: Пескатарската диета се основава на богати на фибри плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни. Тези фибри регулират храносмилателната система и намаляват риска от запек.
Понижава холестерола: Наситените мазнини в храните от животински произход могат да повишат нивата на холестерола. Пескатарската диета помага за контролиране на нивата на холестерола чрез ограничаване на такива храни.
Осигурява контрол на теглото: Пескатарската диета насърчава консумацията на по-нискокалорични, фибри и питателни храни. Това също помага за контрол на теглото.
Намалява риска от рак: Изследванията показват, че консумацията на месо може да увеличи риска от някои видове рак. Пескатарската диета помага за намаляване на риска от рак чрез намаляване на консумацията на месо.
Здравословно хранене: Пескатарската диета включва плодове, зеленчуци, бобови растения, пълнозърнести храни, здравословни мазнини и богати на протеини риба и морски дарове. По този начин осигурява по-здравословна диета.
Въпреки това, когато следвате пескатарска диета, е важно да обърнете внимание на разнообразието на храните и да осигурите адекватен хранителен прием. Въпреки че рибата и морските дарове са богати на протеини и други хранителни вещества, важно е да получавате достатъчно хранителни вещества и от други хранителни източници.
Вреди от пескарското хранене
Потенциалните вреди от пескатарската диета са следните:
Недостиг на хранителни вещества: Пескатарската диета може да причини някои хранителни дефицити, тъй като изключва някои животински храни. По-специално може да възникне дефицит на протеини, желязо, омега-3 мастни киселини, калций и витамин В12.
Дефицит на желязо: Месото е един от най-добрите източници на желязо. Пескатарианците са изложени на риск от недостиг на желязо, тъй като консумират ограничено месо. недостиг на желязоМоже да причини много здравословни проблеми като анемия, умора, отслабена имунна система и проблеми с концентрацията.
Дефицит на витамин В12: Витамин B12 е витамин, намиращ се в животински храни. Липса на витамин B12Това може да доведе до здравословни проблеми като увреждане на нервите, анемия, слаба имунна система и проблеми с паметта.
Дефицит на протеин: Месото и рибата са едни от основните източници на протеини. Консумацията на протеини при пескатарската диета е много ограничена и пескатарийците са изложени на риск от протеинов дефицит. Дефицит на протеинМоже да причини проблеми като загуба на мускули, слаба имунна система и ниски нива на енергия.
Поради тези причини е необходимо за здравето да се създаде адекватен и балансиран хранителен план в пескатарската диета. Би било полезно да получите помощ от диетолог за по-конкретна диетична програма.
