Как се прави пилешка салата? Рецепти за диетична пилешка салата

Пилешка салата Поддържа ви сити със съдържанието на протеини. С тази си функция той е незаменим в диетичните менюта. Можете да го приготвите, като го комбинирате с различни съставки. Тук са различни диетични рецепти за пилешка салата...

Рецепти за пилешка салата

Диетична пилешка салата

материали

• 500 грама варени пилешки бутчета
• 4 листа маруля
• 3-4 чери домата
• 1 зелен пипер
• Половин връзка магданоз
• Сок от половин лимон
• зехтин
• Сол пипер

подготовка

• зелени и доматиИзмийте ги и ги нарежете. Вземете го в купа.
• Изсипете свареното пилешко месо, зехтина, лимоновия сок, солта и черния пипер.
• Прехвърлете в чиния за сервиране и сервирайте.

Салата с царевично пиле

материали

• 1 пилешки гърди
• 2 +3 супени лъжици зехтин
• 5 листа маруля
• 1 краставица
• Чаша царевица
• 1 червен пипер
• 1 супени лъжици лимонов сок

подготовка

• Сложете 2 супени лъжици зехтин в тиган и го загрейте.
• Нарежете пилешките гърди в жулиен. Сотирайте в зехтин. 
• Сваля се от котлона и се охлажда. 
• Вземете го в купа за салата. 
• Зелената салата и краставицата се нарязват на ситно и се добавят.
• Добавете царевицата.
• Червената чушка се нарязва на ситно и се добавя.
• Добавете 3 супени лъжици зехтин и лимонов сок. 
• Смесете всички съставки. 
• Готови за сервиране.

Пилешка салата с грах

материали

• 2 пилешки гърди
• 3 + 3 супени лъжици зехтин
• 1 зелена салата
• 2 домат
• 5 стръка копър
• 1 чаша грах
• 1 супени лъжици лимонов сок
• 3 клончета прясна мента

подготовка

• Вземете 3 супени лъжици зехтин в тиган и го загрейте.
• Нарежете на ситно пилешките гърди. Сотирайте в зехтин. 
• Свалете го от котлона и го охладете. Вземете го в купа за салата.
• Нарежете на ситно зелената салата, домата и копъра и добавете.
• Добавете граха.
• Добавете зехтина и добавете лимоновия сок.
• Нарежете на ситно прясната мента и добавете.
• Смесете всички съставки. 
• Готови за сервиране.

Салата с пилешка пшеница

материали

• 1 чаша пшеница
• 6 ядки от орехи
• 1 печена червена чушка
• 4 сушени кайсии
• 1 връзка рукола
• Маринована краставица
• 1 парче пилешко месо

подготовка

• След като изпечете пилето на скара, го нарежете на жулиен.
• Измийте и подсушете руколата.
• Нарежете кайсиите на четири части.
• Вземете руколата в чиния за сервиране. 
• Добавете кайсии, орехи, настъргана лимонова кора, нарязани печени чушки и прясно сварено жито. Смесвайте.
• За соса добавете зехтина, сиропа от нар и настърганата лимонова кора.
• Разбъркайте отново.
• Сервирайте.

Пилешка салата с майонеза

материали

• Половин връзка копър и магданоз
• 2 лъжици кисело мляко
• две скилидки чесън
• 2 зелени чушки
• 3 клончета от люспи
• 1 краставица
• 2 морков
• 1 гърда
• Лют пипер, черен пипер, сол

подготовка

• Сварете пилешките гърди. Накъсайте малко по малко пилето. 
• Смесете подправките и солта.
• Измийте всички зеленчуци. Нарежете го на дребно.
• Смесете ги всички заедно. Отделете една чаена лъжичка. Смесете останалото тесто с пилето.
• От друга страна разбийте майонезата и киселото мляко. Смесете хаванчето и пилето. 
• Разбъркайте добре сместа с кисело мляко.
• Вземете го в стъклена чиния. Добавете към него запазената салата.

Пилешка салата Цезар

материали

• Половината от 1 салата от маруля (ще се използват твърди части)
• 2 филийки зърнен хляб
• 2 пилешки филенца

За сос;

• Половин чаена чаша лимонов сок
• Сол пипер
• 1 скилидка чесън
• 1 супена лъжица горчица
• 2 супени лъжици соев сос
• 1 жълтък

За да го украсите;

• сирене пармезан

подготовка

• Поръсете малко сол и черен пипер върху пилето. Смесете и яжте.
• Вземете малко зехтин в тигана. Когато са горещи, запържете пилетата едно до друго. Оставете пърженото пиле настрана да изстине.
• Измийте и подсушете листата от маруля. Извадете в чиния за сервиране. Върху него подредете нарязания зърнен хляб.
• Вземете чаша лимонов сок. 
• Добавете горчицата, соевия сос, жълтъка, който сте оставили в гореща вода, пресования чесън, сол и черен пипер и разбъркайте.
• Намажете приготвения сос върху хлябовете и зелените.
• Нарежете свареното пиле на тънки ивици, докато е горещо. Поставете го върху салатата. Отгоре поръсете пармезан.
• Вашата салата е готова.

Салата с пилешки фиде

материали

• Пилешко месо
• 1 чаша юфка с ечемик
• Кисели краставички
• гарнитура
• сол

подготовка

• Сварете пилето и го настържете. 
• Запържете юфката с малко олио, добавете гореща вода и гответе. Оставете да изстине.
• Добавете пилето, фидето, нарязаните корнишони и гарнирайте в купата и разбъркайте. Добавете и малко сол.
• Готови за сервиране.

Пилешка салата с орехи

материали

• 1 опаковка пилешки гърди
• 4-5 клончета от люспи
• Кисели краставички
• 8-10 орехи
• Mayonez
• Сол, черен пипер, лют пипер
• Копър при поискване

подготовка

• След като сварите пилешките гърди, ги нарежете на ситно.
• Нарежете на ситно зеления лук, киселите корнишони, копъра и орехите и ги добавете.
• Регулирайте сол, черен пипер и чили на люспи по ваш вкус. Последно добавете майонезата и разбъркайте.
• Ще бъде готово за сервиране след изчакване в хладилник за 4-5 часа.

Салата с пилешко на скара

материали

• 1 пилешки гърди
• един домат
• 1 шепа маруля
• 1 шепа кейл
• Половин чаена чаша варена царевица
• Мента, сол, черен пипер, розмарин, мащерка
• Limon
• Ръжен хляб
• Нар сироп
• 1 чаена чаша мляко

подготовка

• Нарежете всички зеленчуци и ги сложете в купа. 
• Мариновайте розмарина, мащерката, 2 супени лъжици зехтин, млякото и нарязаното пилешко месо в друга купа.
• Печете предната и задната част на маринованото пиле за 2 минути. Сложете го върху салатата.
• Върху него изсипете подправките и киселото и гарнирайте с джоджен, домат и хляб.
• Ако желаете, можете да добавите сусам към маринатата на пилето.

Зеленчукова пилешка салата

материали

• 500 грама пилешки гърди
• 1 морков
• 300 грама гъби
• 1 чаша грах
• 5-6 мариновани корнишони
• 4 супени лъжици майонеза
• 1 чаша кисело мляко
• 1 червен пипер
• Сол пипер

подготовка

• След като сварите пилешките гърди, охладете ги и ги настържете.
• Гъбата се нарязва на ситно и се задушава.
• Ако използвате консервиран грах, не е необходимо да се вари. Сварете обаче пресния грах, докато омекне.
• Добавете тези съставки към пилето. 
• Нарежете туршията върху нея и настържете моркова.
• Нарежете червения пипер и го добавете.
• Накрая добавете сол, черен пипер, майонеза и кисело мляко и разбъркайте.
• Сервирайте охладено в хладилник.

Салата с пилешка паста

материали

• Половин пакет макарони
• 1 пилешки гърди
• Буркан с гарнитура
• 1 купа кисело мляко
• 2 супени лъжици майонеза
• 1,5 чаени лъжички горчица
• 4 кисела краставица
• 4-5 клонки копър
• 2 супени лъжици зехтин
• 1 чаена лъжичка сол и черен пипер

подготовка

• Вземете тенджера с гореща вода. Добавете сол и олио и оставете да заври. 
• След това добавете пастата и я сварете. Отцежда се, когато се свари.
• Сварете пилето си в малка тенджера. След това разгледайте внимателно.
• Прехвърлете всички необходими съставки за салатата в купа.
• Разбъркайте добре съставките.
• След това прехвърлете в чиния за сервиране. Ако желаете, можете да го украсите със зеленина. 
• ДОБЪР АПЕТИТ!

Пилешка салата опитвали ли сте техните рецепти? Очаквам вашите коментари.

Препратки: 1, 2, 3