Диетичните ястия с пиле са незаменим вариант за отслабване. отслабнете на диета Осигурява протеина да се консумира по най-добрия начин. Според учените диета, богата на протеини, дава ситост. Увеличава изгарянето на калории след хранене с до 35%.
Въпреки че има голямо разнообразие от източници на протеини, от бобови растения до риба и червено месо, пилешкото месо е един от най-популярните източници. Причината е проста: приготвя се лесно и има по-малко съдържание на мазнини.
Сега нека да разгледаме диетични рецепти с пиле, които могат да се консумират в диетата спокойно.
Диетични пилешки ястия
Диетични ястия с пиле
Печено пиле
материали
Един килограм пилешко бедро
XNUMX кг крила
два домата
два картофа
Шест чушки чили
Седем или осем скилидки чесън
сол
За обездка
Една супена лъжица доматено пюре
две супени лъжици зехтин
Сол пипер
Как се прави?
Нарежете доматите, картофите и чушките на кубчета с еднаква големина.
Измийте барабаните и крилата и ги вземете в цедка.
Пригответе соса в купа. Добавете натрошен чесън и сол към соса, разбъркайте пилето с този сос.
Извадете пилешкото месо, което сте приготвили в намазнена форма за печене. Добавете нарязаните зеленчуци.
Покрийте тавата с фолио.
Пече се на 200 градуса, като се проверява от време на време и се долива вода, ако е необходимо.
Сос от пилешки гъби
материали
Една цяла пилешка гърда
Лист зелен лук
Червен пипер
три зелени чушки
седем гъби
три скилидки чесън
Сол пипер
Течно масло
Как се прави?
Нарежете пилешките гърди на малки парченца.
Гъбите, червените и зелените чушки се нарязват на едрина колкото пилето.
Пуснете пилето в сгорещеното олио. След това добавете един след друг пипера, чесъна и гъбите. Запържете всички съставки заедно.
Последно добавете сол и черен пипер.
Оставете го да се готви, ще бъде готово, след като се разлее водата и се отцеди малко.
Сложете всички съставки върху пилето и разбъркайте.
Оставете сместа да престои три или четири часа.
Вземете половин чаена чаша зехтин в тефлонов тиган и гответе пилето в този тиган за 15 минути, като разбърквате от време на време.
Сервирайте горещо.
Пикантно пиле
материали
Шест пилешки бутчета
Един морков
1 тиквичка
Дълъг зелен пипер
Една глава лук
шест скилидки чесън
Две чаени лъжички царевично нишесте
Две супени лъжици соев сос
сол
черен пипер
две супени лъжици зехтин
Как се прави?
Нарежете лука и го запържете със зехтин.
Нарежете моркова, тиквичката, зелената чушка на кубчета и добавете към лука. Изсушете още малко.
Счукайте чесъна и добавете към лука. Добавете соев сос, къри, люспи чили, черен пипер, сол и царевично нишесте и оставете да заври.
От друга страна запържете пилешките бутчета в тиган. Сложете изпърженото пиле в съда на фурната. Върху него изсипете приготвените зеленчуци и запечете във фурната на 200 градуса за двадесет минути.
Сусамово пиле
материали
Четири пилешки гърди
четири моркова
Една глава лук
един домат
две супени лъжици зехтин
Две супени лъжици сусам
сол
Как се прави?
Почистените и нарязани на пръчици моркови се задушават с малко олио. Добавете наситнения лук и запържете още малко.
В отделна тенджера запържете в малко олио нарязаното на кубчета пилешко месо. Изчакайте водата да се отдели и да поеме добре.
Добавете сол и сусам и запържете още малко.
Добавете запечените лук и моркови.
Добавете настърганите домати и гответе още пет минути.
Сервирайте горещо.
Пиле шалот
материали
500 грама пиле на кубчета
500 грама лук шалот
Един морков
Един картоф
грах
две супени лъжици зехтин
сол
Как се прави?
Нарежете шалота и го сложете в тенджерата. Добавете олио и запържете. Добавете пилето и продължете да пържите.
Добавете нарязаните на кубчета картофи, грах, моркови и оставете да се готви в собствен сок.
Изпечете и обелете патладжаните. Накиснете ги във вода с лимон за 15 минути, за да не потъмнеят.
От друга страна нарязваме лука и го запържваме в олиото. Добавете пилешките кубчета и продължете да пържите.
Настържете два домата и ги сложете в тенджерата. Гответе доматите, докато се изпари сокът им. Добавете сол и черен пипер и разбъркайте още веднъж или два пъти.
С помощта на лъжица изрежете средата на изпечените патладжани и тук напълнете пилешкото месо.
Върху тях се поставят резен домат и чушка.
Нарежете на ситно чесъна и го поставете върху стомаха.
Разредете доматеното пюре и го залейте върху храната.
Печете във фурната на 180 градуса за 25 минути.
Варено пиле
материали
Осем пилешки бутчета
Два средни моркова
Два средни картофа
Една глава лук
супена лъжица масло
1 супени лъжици зехтин
Скилидка чесън
Достатъчно сол
Как се прави?
Обелете и нарежете на едро картофите и морковите. Обелете лука и го оставете цял.
Сложете бутчетата в тенджерата с лука и ги залейте с вода, колкото да ги покрие с четири пръста.
Добавете маслото и зехтина и варете на среден огън докато заври, след като заври, на тих огън още десетина минути. Първо се добавят морковите и се варят десет минути.
След десет минути добавете картофите и ги варете, докато омекнат. Когато картофите се сварят, свалете от котлона и сервирайте.
Пиле розмарин
материали
Четири парчета пиле
Черен пипер
Mayonez
Пресен розмарин
два картофа
два домата
четири скилидки чесън
сол
чаена лъжичка вода
Четири супени лъжици масло
Как се прави?
Поръсете сол върху парчетата пиле. Намажете пилето с майонезата.
Вземете тези парчета пиле в съда за печене.
След това хвърлете розмарина и черния пипер върху пилето.
От другата страна нарежете доматите и картофите на четвъртинки.
Добавете чесъна и съставките, които сте приготвили в съда за печене между пилетата.
Капнете олио върху него и добавете вода.
Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса, докато пилетата се зачервят.
