Един от въпросите, който изисква най-голяма отдаденост при диета, е да се храните здравословно и балансирано. За щастие, не е нужно да жертвате вкусна храна, докато сте на диета! В тази статия ще споделим 15 диетични рецепти за паста, които ще подпомогнат диетата ви и ще допринесат за вашето здраве. С тези диетични и нискокалорични рецепти няма да сте гладни и ще можете да продължите диетата си по приятен начин. Сега нека да разгледаме вкусни диетични рецепти за паста, които ще ви помогнат да отслабнете.
15 нискокалорични диетични рецепти за паста
Рецепта за пълнозърнеста диетична паста
1) Рецепта за пълнозърнеста диетична паста
Изборът на пълнозърнести тестени изделия по време на диета обикновено е по-здравословен вариант. Пълнозърнестите макаронени изделия съдържат повече фибри и имат по-ниска консумация от тестените изделия от бяло брашно. гликемичен индексТо има . Поради това осигурява стабилно повишаване на кръвната захар и ви помага да останете сити за по-дълго време. Можете да следвате стъпките по-долу за рецептата за пълнозърнеста диетична паста:
материали
200 грама пълнозърнеста паста
1 глава лук
2 домата
1 зелени чушки
1 червен пипер
2 скилидка чесън
1 супени лъжици зехтин
Сол, черен пипер, лют пипер (по желание)
подготовка
Първо сварете пастата според указанията на опаковката. След това отцедете и оставете настрана.
Нарежете лука на малки кубчета. Зелените и червените чушки и доматите също се нарязват.
Загрейте зехтина в тигана и добавете наситнения лук. Пържете до порозовяване на лука.
След това в тигана се добавят наситнените чушки и се запържват за няколко минути.
Добавете наситнения чесън и запържете, докато се ухае.
Накрая добавете нарязаните домати и гответе, докато доматите пуснат сока си.
В готовия сос добавете сол, черен пипер и чили и разбъркайте.
Накрая добавете сварената паста в тигана и разбъркайте и се уверете, че всички съставки са смесени добре.
Гответе макароните за 3-4 минути, като разбърквате от време на време.
Може да сервирате горещо. По желание може да поръсите отгоре ситно нарязан магданоз.
2) Рецепта за диетична паста с броколи
Диетична паста с броколи може да бъде предпочитана като вариант за здравословно хранене. С тази рецепта можете да направите питателна, влакнеста и засищаща храна. Рецептата за диетична паста с броколи е следната:
материали
Половин пакет пълнозърнеста паста
1 броколи
2 скилидка чесън
3 супени лъжици зехтин
Сол пипер
подготовка
Първо сварете пастата в подсолена вряща вода.
Поставете броколите в отделна тенджера и добавете достатъчно вода, за да ги покрие. Сварете броколите като ги посолите. След това го сложете в цедка и го оставете настрана да изстине.
Чесънът се нарязва на ситно. Загрейте зехтина в голям тиган, добавете чесъна и запържете.
Добавете сварените броколи и разбъркайте внимателно, за да се смесят всички съставки.
Добавете сварени макарони и смесете всички съставки.
Подправете със сол и черен пипер и сервирайте.
3) Рецепта за диетични спагети
Диетичните спагети са нискокалорична и питателна опция за хранене, приготвена с различни здравословни съставки. Ето рецептата за диетични спагети:
материали
200 грама пълнозърнести спагети
1 супени лъжици зехтин
1 средно голяма глава лук (по избор)
2-3 скилидки чесън (по желание)
1 червена чушка (по желание)
1 зелена чушка (по желание)
200 грама пилешки гърди (по желание)
1 чаша домати на кубчета
сол
черен пипер
червен пипер (по желание)
подготовка
Сварете спагетите според указанията на опаковката. Отцедете водата и оставете настрана.
Загрейте зехтина в тиган.
Лукът, чесънът и чушката се нарязват на ситно, добавят се в тигана и се запържват леко.
Пилешките гърди се нарязват на ситно, добавят се в тигана и се сваряват.
Добавете доматите и подправките в тигана и гответе още 5-10 минути.
Добавете сварените спагети в тигана и разбъркайте добре.
Поставете приготвените от вас диетични спагети в чиния за сервиране и сервирайте, като ги поръсите с червен пипер.
Тази диетична рецепта за спагети предлага нискокалорична и вкусна опция за хранене. По желание добавете зеленчуци или зеленчуци към соса. протеин можете да добавите Можете също така да регулирате количеството сол и подправки според собствения си вкус. Както винаги, важно е да спазвате баланс и умереност в диетата.
Сварете пълнозърнести макарони според инструкциите на опаковката. Сварените макарони се отцеждат и се оставят настрана.
Лукът и чесънът се наситняват и се задушават в зехтин до порозовяване.
Нарежете доматите и чушките и продължете да ги задушавате с лука.
Добавете доматеното пюре и запържете до аромат.
Към него добавете мащерката, солта и черния пипер. Разбъркайте.
Добавете сварената паста и разбъркайте.
Добавете вода и оставете да заври, като разбърквате.
След като заври намалете котлона и варете докато пастата поеме водата си.
След като се свари, свалете от котлона и оставете да почине няколко минути.
Може да сервирате горещ.
5) Рецепта за диетична паста с риба тон
материали
100 грама пълнозърнеста паста
Една консерва риба тон (отцедена)
1 домата
Половин краставица
1/4 глава червен лук
1 супени лъжици зехтин
Пресен лимонов сок
сол
черен пипер
Ситно нарязан магданоз (по желание)
подготовка
Сварете вода в тенджера и добавете сол към нея. Макароните се добавят към водата и се сваряват според указанията на опаковката. Варете до желаната консистенция и пасирайте.
Сложете рибата тон в цедка и отцедете водата.
Обелете домата и го нарежете на малки кубчета. По същия начин се нарязват краставицата и червения лук.
В голяма купа за смесване смесете зехтин, пресен лимонов сок, сол и черен пипер.
Добавете сварената и отцедена паста, рибата тон и нарязаните зеленчуци в приготвения сос. По желание може да добавите и магданоз.
Разбъркайте внимателно, за да се комбинират всички съставки.
Ако желаете, можете да консумирате паста с риба тон веднага или да я оставите за известно време в хладилника. При поднасяне можете да поръсите отгоре резенчета пресен лимон и ситно нарязан магданоз.
1 чаша нарязано пилешко или пуешко месо (по желание)
Една чаша нискомаслено настъргано сирене (например извара или леко сирене чедър)
1 чаши нискомаслено мляко
2 супени лъжици кисело мляко (по желание)
2 супени лъжици настърган лек пармезан (по желание)
Подправки като сол, черен пипер, лют пипер (по желание)
подготовка
Сварете макароните според указанията на опаковката и ги отцедете.
Нарежете зеленчуците и ги сварете на пара, като добавите малко вода. Прецедете водата.
Изсипете млякото в купа и добавете киселото мляко. Разбийте добре.
Намаслете форма за печене и добавете сварени макарони, варени зеленчуци и пилешко или пуешко месо. Смесете тези съставки.
Отгоре се изсипва сместа от мляко и кисело мляко и се разбърква добре.
Отгоре се поръсва настърган кашкавал.
Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 20-25 минути или докато се зачерви отгоре.
Сервирайте като нарежете и по желание поръсете с настърган пармезан.
Рецептата за диетична паста на фурна е готова за сервиране. Приятен апетит!
7) Рецепта за диетична паста със зеленчуци
материали
2 чаши пълнозърнеста паста
1 глава лук
2 скилидка чесън
1 тиквичка
Един морков
Една зелена чушка
1 червен пипер
1 домата
Чаена лъжичка зехтин
Сол, черен пипер, кимион (по желание)
подготовка
Първо сварете пастата според указанията на опаковката. Във врящата вода можете да добавите сол и малко зехтин. Сварените макарони се отцеждат и се оставят настрана.
Лукът и чесънът се нарязват на ситно. Нарежете тиквичките, морковите и чушките на кубчета. Можете също така да настържете домата.
Добавете зехтин в тиган, добавете нарязаните лук и чесън и запържете. Когато лукът порозовее, добавете тиквичките, морковите и чушките. Запържете на слаб огън, докато зеленчуците омекнат.
Накрая се добавят настърганите домати и подправките (по желание). Гответе още няколко минути и залейте пастата със зеленчуковия сос. Може да сервирате като разбъркате.
Рецептата за диетична паста със зеленчуци може да бъде предпочитана като здравословно и задоволително ястие. Приятен апетит!
8) Рецепта за диетична паста с пиле
Можете да използвате следните съставки за рецептата за диетична паста с пиле:
200 грама пълнозърнеста паста
200 грама пилешки гърди, нарязани на кубчета
1 глава лук, настърган
2 скилидки чесън, настъргани
1 супени лъжици зехтин
1 супени лъжици доматено пюре
Една чаша зеленчуков или пилешки бульон
1 чаена лъжичка мащерка
1 чаена лъжичка черен пипер
сол
1 супена лъжица ситно нарязан магданоз (по желание)
Първо кипнете вода в тенджера и добавете сол към нея. Добавете пастата и гответе според инструкциите на опаковката.
През това време загрейте зехтина в голям тиган. Добавят се настърганите лук и чесън и се запържват до леко порозовяване. След това добавете кубчета пилешки гърди и задушете, докато пилето се свари напълно.
Когато пилето се свари, добавете доматеното пюре и запържете, докато миризмата на пастата изчезне. Добавете зеленчуков или пилешки бульон и разбъркайте. Добавете сол, черен пипер и мащерка, разбъркайте и оставете сместа да поври на тих огън. След като поври 5-10 минути, отстранете от котлона.
Отцедете сварената паста и я прехвърлете в голяма купа. Залейте го със соса за пиле и разбъркайте. Можете да украсите със ситно нарязан магданоз. Може да сервирате топла или студена.
9) Рецепта за диетична паста с кисело мляко
материали
100 грама пълнозърнеста паста
1 чаша обезмаслено кисело мляко
Половин чаша настъргано леко сирене
1 чаена лъжичка зехтин
1 скилидки чесън, счукани
Сол, черен пипер, лют пипер (по желание)
По избор листенца свежа мента за топинг
подготовка
Сварете макароните според указанията на опаковката и ги отцедете.
Сварените макарони се поставят в дълбока купа.
В отделна купа разбийте киселото мляко. След това към киселото мляко се добавят настърган кашкавал, пресован чесън, зехтин, сол и подправки. Смесете добре.
Изсипете приготвения от вас сос от кисело мляко върху сварените макарони и разбъркайте.
Оставете диетичните макарони с кисело мляко в хладилника поне за 1 час, за да починат малко.
По желание можете да добавите листенца свежа мента при сервиране.
10) Рецепта за диетична паста с доматен сос
материали
200 грама пълнозърнеста паста
2 домата
1 глава лук
2 скилидка чесън
1 супени лъжици зехтин
сол
черен пипер
люта чушка (по желание)
Спрей за тиган без вода или масло за сотиране на лук и чесън
подготовка
Първо сварете пастата според инструкциите на опаковката. Отцедете водата и го оставете настрана.
Доматите се настъргват или нарязват на ситно. Лукът се нарязва на ситно, а чесънът се счуква.
Загрейте зехтина в тефлонов тиган. Добавете лука и го задушете до порозовяване. След това добавете чесъна и запържете още няколко минути.
Добавете доматите и гответе, докато водата се изпари. Може да се наложи да разбъркате малко, за да могат доматите да поемат сока си.
Добавете сварената паста в тигана и разбъркайте. Добавете сол и подправки, разбъркайте и гответе още 2-3 минути.
Поставете макароните в чиния за сервиране и по желание поръсете нарязани пресни билки или ситно нарязан магданоз отгоре и сервирайте.
11) Рецепта за диетична паста с кайма
материали
200 грама пълнозърнеста паста
200 грама нискомаслено мляно месо
1 глава лук
2 скилидка чесън
1 супени лъжици зехтин
1 чаена лъжичка доматено пюре
2 домата
черен пипер
сол
Червена чушка чили (по желание)
подготовка
Първо сварете пълнозърнестите макарони според инструкциите на опаковката. След като сварите пастата, я сложете в цедка и я изплакнете със студена вода.
Загрейте зехтина в тиган или дълбок съд. Добавят се ситно нарязаните лук и чесън и се запържват до порозовяване.
Добавете каймата и гответе при непрекъснато бъркане до зачервяване. Продължете да готвите, докато каймата пусне и поеме водата си.
Добавете доматеното пюре и нарязаните домати и гответе, като разбърквате, още няколко минути. Добавете черен пипер, сол и по желание лют пипер и разбъркайте.
Добавете сварената паста в тенджерата и се уверете, че всички съставки са смесени добре. Гответе още няколко минути на слаб огън до готовност за сервиране.
Рецептата за диетична паста с кайма ще бъде балансирано и здравословно ястие, когато се консумира със зелена салата или варени зеленчуци. Приятен апетит!
12) Рецепта за диетична паста с гъбен сос
материали
200 грама пълнозърнеста паста
200 грама гъби (за предпочитане естествени гъби)
1 глава лук
2 скилидка чесън
1 супени лъжици зехтин
Сол и черен пипер (по желание)
1 чаши нискомаслено мляко
1 супена лъжица пълнозърнесто пшенично брашно
подготовка
Първо сварете и отцедете пълнозърнестите макарони според инструкциите на опаковката.
Измийте гъбите и ги нарежете на тънки филийки.
Лукът се нарязва на ситно, а чесънът се счуква.
Запържете лука и чесъна със зехтин в тенджера.
След това добавете гъбите и запържете, докато пуснат водата си.
Смесете млякото и брашното в отделен съд, добавете към гъбите и оставете да заври, като разбърквате.
Гответе, като разбърквате, докато достигне консистенцията на сос. Ако сосът е твърде гъст, можете да добавите мляко.
По желание сосът се подправя със сол и черен пипер.
Добавете сварената паста, разбъркайте и гответе заедно за няколко минути.
Накрая можете да го сложите в чинии за сервиране и по желание да поръсите отгоре настърган светъл кашкавал или люта чушка и сервирайте.
Отцедете сварената паста и я оставете настрана да изстине.
Нарежете домата, зелената чушка и краставицата на ситно. Може да нарежете и лука на ситно.
Смесете нарязаните зеленчуци и охладената паста в купа за салата.
Смесете зехтин, лимонов сок, сол, черен пипер и люспи от червен пипер в малка купа. С този сос се залива салатата и се разбърква добре.
Магданозът се нарязва на ситно и се поръсва върху салатата.
Диетична паста салата е готова за сервиране! По желание може да добавите и нискомаслена извара.
14) Рецепта за диетична паста и салата с риба тон
Диетичната макаронена салата с риба тон е здравословна и вкусна опция за хранене. Ето рецептата за диетична паста с риба тон:
материали
1 чаша варена паста
1 кутия консервиран тон
Една краставица
1 морков
един домат
1 зелени чушки
Половин връзка магданоз
Сок от половин лимон
2 супени лъжици зехтин
сол
черен пипер
подготовка
За да приготвите съставките за салата, измийте и нарежете краставицата, моркова, домата, зелената чушка и магданоза.
Добавете сварена паста в голяма купа за салата.
Добавете нарязана риба тон и други подготвени съставки.
Добавете лимонов сок, зехтин, сол и черен пипер и разбъркайте добре.
Оставете салатата да почине и да се охлади в хладилник за поне 1 час.
Разбъркайте още веднъж преди сервиране и гарнирайте с магданоз по желание.
Диетична паста с риба тон, богата на протеини и фибри риба тон Това е едновременно засищаща и питателна опция, когато се комбинира с паста. Освен това салатата, приготвена с пресни зеленчуци, е храна, богата на витамини и минерали.
15) Рецепта за диетичен сос за паста
Има няколко здравословни варианта за диетичен сос за паста. Ето няколко примера:
пресен доматен сос: Настържете доматите и добавете малко пресен чесън, лук и босилек. Овкусете с малко зехтин, сол и подправки.
Зелен песто сос: Смесете пресен босилек, сол, чесън, настърган пармезан и малко зехтин в блендер. Можете да добавите няколко лъжици вода за паста, за да получите по-водниста консистенция.
Светъл бял сос: Смесете малко нискомаслено мляко, сол и черен пипер в тенджера. Можете да добавите малко брашно, за да получите по-гъста консистенция. Можете също така да добавите настъргано сирене или чесън за желания вкус.
Сос от мента и кисело мляко: Нарежете на ситно листенца прясна мента. Смесват се с киселото мляко, зехтина, лимоновия сок, солта и джоджена. По желание можете да добавите и малко чесън или копър.
Можете да добавите тези сосове към вашата паста по ваше желание или да ги използвате с различни зеленчуци. Не забравяйте, че дръжте количеството си паста под контрол и не забравяйте да консумирате много зеленчуци с нея.
В резултат на това;
Диетичните рецепти за паста са отличен вариант за тези, които търсят както здравословно хранене, така и вкусни ястия. Въпреки че тези рецепти помагат за контролиране на теглото, те също така съдържат важни хранителни вещества, за да осигурят енергията, от която се нуждаем. Можете да опитате своя собствена диетична рецепта за паста и да приготвите вкусни закуски или основни ястия. Не забравяйте да посетите нашия блог за повече рецепти и съвети за здравословно хранене.
