Има някои важни точки, които трябва да имате предвид за здравословен живот. Поддържането на нивата на холестерола под контрол също е част от здравословния живот. Въпреки че последните проучвания показват, че ефектът на храните върху холестерола е малък, храните с високо съдържание на холестерол трябва да се консумират с повишено внимание.
Повишават ли храните холестерола?
Холестеролът е восъчно вещество, намиращо се в нашето тяло и в животински продукти като месо, яйца и мляко. вашите хормони,Витамин DТой играе важна роля в производството на жлъчка, необходима за смилането на храната и мазнините. Холестеролът е от съществено значение за всяка клетка в нашето тяло. Придава здравина и гъвкавост на клетъчните мембрани. Черният дроб произвежда целия холестерол, от който тялото ни се нуждае, за да функционира, но холестеролът се получава и чрез консумацията на животински продукти.
Храни с високо съдържание на холестерол
Когато консумирате холестерол чрез храната, тялото естествено компенсира, като намалява количеството холестерол, което прави. За разлика от това, когато хранителният холестерол е нисък, тялото увеличава производството на холестерол и винаги поддържа адекватни нива на това жизненоважно вещество. Само 25% от холестерола в системата идва от хранителни източници. Останалото се произвежда от черния дроб.Проучванията показват, че диетичният холестерол не влияе значително на нивата на холестерола в организма.
Тук обаче трябва да знаете един важен момент. В нашето тяло има два вида холестерол: добър холестерол (HDL) и лош холестерол (LDL). Докато високият добър холестерол е полезен, високият лош холестерол е вреден. Лошият холестерол е натрупани мазнини, които водят до сърдечни заболявания и причиняват блокажи. Следователно нивото на LDL холестерола трябва да се поддържа под контрол.
Въпреки че ефектът на храните върху холестерола е малък, има някои храни, които, тъй като са вредни, могат индиректно да причинят повишаване на нивото на лошия холестерол.
Например червеното месо, преработените храни и пълномаслените млечни продукти, съдържащи наситени мазнини, могат да повишат LDL холестерола. Бързото хранене и прекомерната консумация на сол също могат да повишат нивата на холестерола. Сега нека да разгледаме храните, които повишават лошия холестерол.
Храни с високо съдържание на холестерол
1. Червено месо
Червеното месо, което е с високо съдържание на мазнини, може да повиши нивата на холестерола. Важно е да се ограничи консумацията му.
2. Яйчен жълтък
Яйчен жълтъкПоради високия холестерол в него, консумацията му трябва да се ограничи или да се използват алтернативи.
3. вътрешности
КарантияХрани, богати на холестерол. Затова трябва да се консумира в ограничени количества.
4.Масло
Маслото е продукт, който съдържа наситени мазнини и се свързва с високи нива на холестерол. Внимавайте да използвате други здравословни алтернативи на маслото.
5. Миди
скаридаЧерупчести мекотели като стриди, стриди и миди съдържат холестерол. Важно е да ограничите консумацията си.
6. Черен дроб
Черният дроб е едно от месата с висок холестерол. Дръжте консумацията си под контрол, като имате предвид нивата на холестерола.
7.Майонеза
Поради високото съдържание на мазнини, майонезата е богата на холестерол. Необходимо е да се консумират малки количества.
8. Пуешка кожа или пилешка кожа
Пуешката и пилешката кожа са с високо съдържание на наситени мазнини. Важно е да изберете пуешко или пилешко без кожа, за да балансирате нивата на холестерола.
9. Животински мазнини
Животинските мазнини като телешка и овча мазнина трябва да се консумират с повишено внимание, тъй като имат високо съдържание на холестерол.
Ядки като орехи, бадеми и лешници са с високо съдържание на наситени мазнини и могат да съдържат холестерол.
11.Пълномаслени млечни продукти
Пълномасленото мляко, киселото мляко и сирената са богати на наситени мазнини и съдържание на холестерол. Изберете алтернативи с ниско съдържание на мазнини или без мазнини.
12. Нежелана храна
Нездравословна храна като чипс, крекери и бонбони може да доведе до повишаване на нивата на холестерола, тъй като те са с високо съдържание на трансмазнини и наситени мазнини.
13. Пържени картофи
Пържените храни може да съдържат трансмазнини, които могат да повишат нивата на холестерола. Ето защо е необходимо да се консумират пържени храни възможно най-малко.
14. Напитки
Подсладените напитки и алкохолните напитки могат да имат отрицателно въздействие върху холестерола, дори ако не съдържат наситени мазнини или захар. Затова дръжте консумацията си под контрол.
15. Бързо хранене
Хамбургери, сервирани в ресторанти за бързо хранене, къс самородно златоХрани като пържени картофи съдържат предимно наситени мазнини и се свързват с висок холестерол.
Естествени начини за понижаване на холестерола
Естествените начини, които можете да използвате за понижаване на холестерола са:
1. Здравословна диета: Създайте балансирана и здравословна диета, като консумирате храни с ниско съдържание на холестерол. Вместо червено месо, изберете нискомаслено месо като пилешко, риба и пуешко. Яжте нерафинирани зърнени храни, бобови растения, зеленчуци, плодове и здравословни мазнини (като зехтин, авокадо, лешници, орехи).
2. Консумирайте влакнести храни:овесДобавете богати на фибри храни като ориз, кафяв ориз и пълнозърнеста пшеница към вашата диета. Фибрите защитават здравето на сърцето, като понижават нивата на лошия холестерол.
3. Приемайте омега-3 мастни киселини: Омега-3 мастните киселини са полезни за здравето на сърцето и помагат за понижаване на нивата на холестерола. Намира се в храни като риба (мазна риба като сьомга, скумрия, сардини), орехи, семена от чиа и ленени семена.
4. Ограничете мазните и преработени храни: Намалете или напълно премахнете пържените храни, нездравословните храни, преработените меса и храните, съдържащи трансмазнини от вашата диета.
5. Спортувайте редовно: Правейки поне 150 минути аеробни упражнения с умерена интензивност седмично, можете да повишите нивото на HDL (добрия) холестерол и да намалите нивото на LDL (лошия) холестерол.
6. Не пушете: Пушенето повишава нивата на холестерола и увеличава риска от сърдечни заболявания. Ако пушите, потърсете подкрепа, за да се откажете.
7. Избягвайте или ограничавайте алкохола: Прекомерната консумация на алкохол може да причини високи нива на триглицериди и холестерол. В идеалния случай мъжете трябва да консумират не повече от 2 единици алкохолни напитки на ден, а жените трябва да консумират не повече от 1 единица алкохолни напитки на ден. В резултат на това;
Знайте, че има много фактори, които влияят върху нивата на холестерола. Като преразгледаме хранителните си навици, можем да избягваме храни с висок холестерол и да приемем здравословен начин на живот.
