Карысць, шкоду і харчовая каштоўнасць рыбы скумбрыя

Мы ведаем, што ўжыванне рыбы прыносіць вялікую карысць. Рэкамендуецца ўжываць тлустую рыбу як мінімум два разы на тыдзень для ўмацавання здароўя сэрца.

Ласось, нароўні з тунцом і селядцом, таксама з'яўляецца пажыўным відам рыбы, які змяшчае бялок, тлустыя кіслоты Амега-3 і мікраэлементы. рыба скумбрыяв. Скумбрыягэта марская рыба, якая складаецца з больш чым 30 розных відаў, у тым ліку папулярных гатункаў. 

Ён таксама прадаецца ў кансерваваным выглядзе са свежым. Рэгулярнае ўжыванне скумбрыіЁн зніжае ціск і ўзровень халестэрыну, спрыяе паслабленню, абараняе ад дэпрэсіі, умацоўвае косці.

Якая харчовая каштоўнасць рыбы скумбрыя?

рыба скумбрыя Ён вельмі пажыўны. Нізкае ўтрыманне калорый, бялкоў, амега-3 тоўстых кіслот і мікраэлементы ўключае ў сябе. вітамін B12, селен, ніацін і з высокім утрыманнем фосфару.

100 гр варанай пажыўнасць скумбрыі заключаецца ў наступным: 

• 223 калорый
• 20.3 грам бялку
• 15.1 грама тлушчу
• 16,1 мікраграма вітаміна B12 (269 працэнтаў DV)
• 43,9 мікраграмаў селену (63 працэнты DV)
• 5.8 міліграма ніацін (29 працэнты DV)
• 236 міліграма фосфару (24 працэнты DV)
• 82.5 міліграма магнію (21 працэнты DV)
• 0.4 міліграма рыбафлавіну (21 працэнтаў DV)
• 0.4 міліграма вітаміна B6 (20 працэнтаў DV)
• 341 міліграмаў калію (10 працэнтаў DV)
• 0.1 міліграма тыяміну (9 працэнтаў DV)
• 0.8 міліграма пантатэнавай кіслаты (8 працэнты DV)
• 1.3 міліграма жалеза (7 працэнты DV) 

У дадатак да пажыўных рэчываў, пералічаных вышэй, цынк, медзь і змяшчае вітамін А.

Чым карысная рыба скумбрыя?

зніжэнне артэрыяльнага ціску

• Калі крывяны ціск занадта высокі, гэта прымушае сэрца перапампоўваць кроў і павялічвае рызыку сардэчных захворванняў. 
• СкумбрыяЁн таксама карысны для здароўя сэрца, паколькі валодае здольнасцю зніжаць крывяны ціск.

зніжэнне халестэрыну

• Халестэрын Гэта тып тлушчу, які сустракаецца па ўсім целе. Нягледзячы на ​​тое, што нам патрэбны халестэрын, яго занадта шмат назапашваецца ў крыві, у выніку чаго артэрыі звужаюцца і цвярдзеюць.
• ядуць скумбрыюЁн абараняе здароўе сэрца, зніжаючы ўзровень халестэрыну.

Абарона ад дэпрэсіі

• Скумбрыятып здаровага тлушчу амега 3 тлустыя кіслоты багаты на
• Некаторыя нядаўнія даследаванні паказалі, што амега-3 тлустыя кіслоты абараняюць ад дэпрэсіі.
• Паводле аднаго даследавання, амега-3 тлустыя кіслоты звязаны з цяжкай дэпрэсіяй, біпалярнае засмучэнне і зніжэнне сімптомаў дэпрэсіі да 50% у тых, хто пакутуе ад дзіцячай дэпрэсіі.

ўмацаванне костак

• Як і іншыя віды тоўстай рыбы, макрэль таксама добры Вітамін D з'яўляецца крыніцай. Вітамін D з'яўляецца неверагодна важным пажыўным рэчывам. 
• Гэта асабліва важна для здароўя костак. Гэта дапамагае ў метабалізме кальцыя і фосфару і забяспечвае больш моцныя косці.

Амега 3 ўтрыманне тоўстых кіслот

• Амега 3 тлустыя кіслоты - незаменныя тлушчы. Арганізм не выпрацоўвае самастойна, іх трэба атрымліваць з ежай. Амега-3 тлустыя кіслоты ў асноўным утрымліваюцца ў тоўстай рыбе.
• Амега-3 тлустыя кіслоты прыносяць вельмі важныя перавагі для арганізма, напрыклад, памяншаюць запаленне і абараняюць здароўе сэрца.

Змест вітаміна B12

• Вітамін B12 з'яўляецца адным з самых важных пажыўных рэчываў для нашага здароўя. Яго дэфіцыт можа выклікаць анемію і пашкодзіць нервовую сістэму.
• Вітамін B12 неабходны для імуннай і нервовай сістэм, а таксама гуляе ролю ў вытворчасці ДНК.
• рыба скумбрыя, Вітамін B12 Гэта вельмі важны рэсурс для Варанае філе скумбрыі забяспечвае 12% RDI B279.

Змест бялку

• Скумбрыя Гэта паўнавартасны крыніца бялку. добра; Змяшчае дастатковую колькасць усіх дзевяці незаменных амінакіслот.

нізкае ўтрыманне ртуці

• Хоць морапрадукты ў цэлым пажыўныя і карысныя для нашага арганізма, адным з іх адмоўных уласцівасцяў з'яўляецца тое, што на іх ўплывае ртутнае забруджванне.
• Скумбрыя атлантычная Гэта адна з рыб, якая змяшчае менш за ўсё ртуці. каралеўская скумбрыя як іншыя віды скумбрыі высокае ўтрыманне ртуці.

Дапамога страты вагі

• СкумбрыяЁн багаты карыснымі тлушчамі і вавёркамі, якія спрыяюць пахуданню.
• даследаванні, дыеты з высокім утрыманнем бялкупаказвае, што забяспечвае сытасць і паскарае спальванне тлушчу.
• З 20 грамамі бялку, 15 грамамі тлушчу і нулявым утрыманнем вугляводаў на порцыю, рыба скумбрыяГэта выдатная ежа, якая можа забяспечыць пахуданне. 

Якія перавагі скумбрыі для скуры?

• З вялікай колькасцю амега-3 тоўстых кіслот і ўтрыманнем селену рыба скумбрыя задавальняе ўсе патрэбы па догляду за скурай. 
• Гэтыя рэчывы дзейнічаюць як антыаксіданты ў арганізме, памяншаючы акісляльны стрэс і ўздзеянне свабодных радыкалаў.
• Памяншае з'яўленне маршчын і пігментных плям.
• Псарыяз ve экзэма здымае некаторыя запаленчыя захворванні, такія як

Чым карысная скумбрыя для валасоў?

• Скумбрыя Рыба змяшчае шмат пажыўных рэчываў, якія важныя для догляду за валасамі, такіх як бялок, жалеза, цынк і амега-3 тлустыя кіслоты.
• Рэгулярнае ўжыванне гэтых пажыўных рэчываў паляпшае бляск і знешні выгляд валасоў. 
• Умацоўвае пасмы валасоў і вотруб'е Гэта памяншае наступствы праблем скуры галавы, такіх як

Які шкоду скумбрыі?

• Алергікам на рыбу ядуць скумбрыюварта пазбягаць. 
• Скумбрыягістамін можа выклікаць таксічнасць гістаміна ў выглядзе харчовага атручвання, якое можа прывесці да такіх сімптомаў, як млоснасць, галаўны боль і ацёк. 
• Скумбрыя Нягледзячы на ​​​​тое, што яны звязаны са шматлікімі перавагамі для здароўя, не ўсе віды карысныя для здароўя. Каралеўская скумбрыя мае высокае ўтрыманне ртуці і нават уваходзіць у спіс рыб, якія ні ў якім разе нельга ёсць.
• Цяжарныя жанчыны павінны ўважліва сачыць за спажываннем ртуці, каб знізіць рызыку затрымкі развіцця і прыроджаных дэфектаў.