Што такое селен, для чаго ён патрэбны, што гэта такое? Карысць і шкоду

селен Гэта жыццёва важны мінерал для здароўя арганізма, і яго неабходна атрымліваць з ежы, якую мы ямо.

Ён неабходны толькі ў невялікіх колькасцях, але гуляе важную ролю ў некаторых працэсах у арганізме, такіх як абмен рэчываў і функцыя шчытападобнай залозы.

у артыкуле «што робіць селен у арганізме», «у чым карысць і шкоду селену», «у чым карысць селену для валасоў і скуры», «што такое дэфіцыт селену», «да якіх захворванняў прыводзіць дэфіцыт селену», «ці мае селен пабочныя эфекты, якія ўласцівасці селену»Вы знойдзеце адказы на свае пытанні.

Якія перавагі селену?

Дзейнічае як магутны антыаксідант

Антыаксіданты - гэта злучэнні, якія змяшчаюцца ў прадуктах харчавання і прадухіляюць пашкоджанне клетак свабоднымі радыкаламі. Свабодныя радыкалы - гэта звычайныя пабочныя прадукты працэсаў, якія адбываюцца ў нашым целе штодня.

Яны лічацца шкоднымі, але на самой справе свабодныя радыкалы неабходныя для здароўя. Яны выконваюць важныя задачы, у тым ліку абараняюць арганізм ад хвароб.

Аднак такія ўмовы, як курэнне, ужыванне алкаголю і стрэс, могуць выклікаць празмерную колькасць свабодных радыкалаў. Гэта прыводзіць да акісляльнага стрэсу, які пашкоджвае здаровыя клеткі.

Акісляльны стрэс быў звязаны з павышаным рызыкай заўчаснага старэння і інсульту, а таксама хранічных захворванняў, такіх як хваробы сэрца, хвароба Альцгеймера і рак.

селен Такія антыаксіданты, як антыаксіданты, дапамагаюць паменшыць акісляльны стрэс, трымаючы пад кантролем колькасць свабодных радыкалаў.

Ён дзейнічае, нейтралізуючы лішак свабодных радыкалаў і абараняючы клеткі ад пашкоджанняў, выкліканых акісляльным стрэсам.

Зніжае рызыку некаторых відаў раку

селенУ дадатак да зніжэння акісляльнага стрэсу ў арганізме, гэта таксама дапамагае знізіць рызыку некаторых відаў раку.

гэта, селенЯго тлумачаць здольнасцю памяншаць пашкоджанне ДНК і акісляльны стрэс, умацоўваць імунную сістэму і знішчаць ракавыя клеткі.

Гэты эфект звязаны толькі з селенам, які прымаецца праз ежу, той жа эфект не назіраецца пры прыёме ў якасці харчовых дабавак. Аднак некаторыя даследаванні прыём прэпаратаў селенумяркуе, што гэта можа паменшыць пабочныя эфекты ў людзей, якія праходзяць прамянёвую тэрапію.

Напрыклад, адно даследаванне паказала, што аральныя дабаўкі селену зніжаюць агульную якасць жыцця і выкліканую радыяцыяй дыярэю ў жанчын з ракам шыйкі маткі і маткі.

Абараняе ад хвароб сэрца

у целе селен нізкі ўзровень крыві звязаны з павышаным рызыкай ішэмічнай хваробы, дыета, багатая селенамдапамагае захаваць здароўе сэрца.

Пры аналізе 25 назіральных даследаванняў кроў селен Павелічэнне ўзроўню ішэмічнай хваробы на 50% было звязана з памяншэннем захворвання каранарнай артэрыі на 24%.

селен Гэта таксама зніжае маркеры запалення ў арганізме, аднаго з асноўных фактараў рызыкі сардэчных захворванняў.

Напрыклад, агляд 433.000 кантраляваных даследаванняў з удзелам больш чым 16 XNUMX чалавек з ішэмічнай хваробай сэрца, таблеткі селену паказалі, што прыём прэпарата зніжае ўзровень СРБ, маркера запалення.

Акрамя таго, ён павышае ўзровень глутатионпероксидазы, магутнага антыаксіданта.

гэта, селенБыло паказана, што мука зніжае рызыку сардэчнага прыступу, памяншаючы запаленне і акісляльны стрэс у арганізме. Акісляльны стрэс і запаленне звязаны з атэрасклерозам або назапашваннем бляшак у артэрыях.

Гэта можа прывесці да небяспечных праблем са здароўем, такіх як атэрасклероз, інсульт, інфаркт і ішэмічная хвароба.

Ўжыванне прадуктаў, багатых селенамГэта выдатны спосаб звесці да мінімуму ўзровень акісляльнага стрэсу і запалення.

  Прадукты і рэцэпты для набору вагі на сняданак

Дапамагае прадухіліць разумовы заняпад

Хвароба АльцгеймераГэта разбуральнае захворванне, якое выклікае страту памяці і негатыўна ўплывае на думкі і паводзіны. Колькасць людзей з хваробай Альцгеймера расце з кожным днём. Такім чынам, даследаванні працягваюцца поўным ходам, каб знайсці спосабы прафілактыкі гэтага дэгенератыўнага захворвання.

Лічыцца, што акісляльны стрэс спрыяе ўзнікненню і прагрэсаванню такіх неўралагічных захворванняў, як хвароба Паркінсана, рассеяны склероз і хвароба Альцгеймера.

Многія даследаванні паказалі, што ў пацыентаў з хваробай Альцгеймера паніжаецца кроў селен Ён зразумеў, што мае ўзровень.

Акрамя таго, некаторыя даследаванні паказалі, што дыетычнае спажыванне з ежай і харчовымі дадаткамі селен Было паказана, што ён можа палепшыць памяць у пацыентаў з хваробай Альцгеймера.

невялікае даследаванне ў пацыентаў з лёгкімі кагнітыўнымі парушэннямі селен выявілі, што дадатковае спажыванне бразільскіх арэхаў, багатых вітамінам С, паляпшае маўленчую бегласць і іншыя разумовыя функцыі.

Больш за тое, рызыка развіцця хваробы Альцгеймера ніжэй пры міжземнаморскай дыеце, дзе ў вялікай колькасці ўжываюцца прадукты з высокім утрыманнем селену, такія як морапрадукты і арэхі.

Важны для здароўя шчытападобнай залозы

селен Ён важны для правільнай працы шчытападобнай залозы. Тканіна шчытападобнай залозы змяшчае большую колькасць, чым любы іншы орган чалавечага цела. селен Ён утрымлівае.

Гэты магутны мінерал дапамагае абараніць шчытападобную залозу ад акісляльнага пашкоджання, а таксама гуляе важную ролю ў вытворчасці гармонаў шчытападобнай залозы.

Здаровая шчытападобная жалеза важная, таму што яна рэгулюе абмен рэчываў і кантралюе рост і развіццё арганізма.

Дэфіцыт селенустан, пры якім імунная сістэма атакуе шчытападобную залозу гіпатэрыёз выклікае захворванні шчытападобнай залозы, такія як тырэяідыт Хасімота.

назіральнае даследаванне больш чым 6,000 чалавек, нізкі ўзровень селенувыявілі, што тырэяідыт быў звязаны з рызыкай аутоіммунного тырэяідыту і гіпатэрыёзу.

Акрамя таго, некаторыя даследаванні дабаўкі селенутаксама паказала, што гэта можа прынесці карысць людзям, у якіх дыягнаставана хвароба Хасімота.

зборнік, дабаўкі селенуЁн выявіў, што прыём яго на працягу трох месяцаў прывёў да зніжэння ўзроўню антыцелаў да шчытападобнай залозы. Гэта таксама паляпшала настрой і агульнае самаадчуванне ў пацыентаў з хваробай Хасімота.

Умацоўвае імунітэт

Імунная сістэма падтрымлівае арганізм здаровым, выяўляючы патэнцыйныя пагрозы і змагаючыся з імі. Сюды ўваходзяць бактэрыі, вірусы і паразіты.

селен, здароўе імуннай сістэмыгуляе важную ролю ў Гэты антыаксідант памяншае запаленне і павышае імунітэт, памяншаючы акісляльны стрэс арганізма.

Даследаванні паказалі, што ўзровень крыві селен Даказана, што ён павышае імунны адказ.

Öte yandan, дэфіцыт селенуБыло заяўлена, што ён негатыўна ўплывае на імунныя клеткі і, як было ўстаноўлена, выклікае больш павольны імунны адказ.

Ayrıca, дабаўкі селену грып, туберкулёз і дапамагае ўмацаваць імунную сістэму ў пацыентаў з гепатытам С.

Памяншае сімптомы астмы

Астма - гэта хранічнае захворванне, якое дзівіць дыхальныя шляхі, якія пераносяць паветра ў лёгкія і з іх.

У пацыентаў з астмай дыхальныя шляхі запаляюцца і пачынаюць звужацца, выклікаючы такія сімптомы, як хрыпы, дыхавіца, сарамлівасць у грудзях і кашаль.

Астма звязана з павышаным узроўнем акісляльнага стрэсу і запалення ў арганізме. селенДзякуючы здольнасці мукі памяншаць запаленне ў арганізме, некаторыя даследаванні паказваюць, што гэты мінерал можа быць эфектыўным для памяншэння сімптомаў, звязаных з астмай.

Даследаванні паказваюць, што ў людзей, якія пакутуюць астмай, узровень крыві ніжэй селен заяўляе, што існуе.

Адно даследаванне выявіла больш высокія ўзроўні ў крыві селен паказалі, што пацыенты з астмай з нізкім узроўнем функцыі лёгкіх мелі лепшую функцыю лёгкіх, чым пацыенты з нізкім узроўнем функцыі.

Дабаўкі селену гэта таксама карысна для памяншэння сімптомаў, звязаных з астмай.

Напрыклад, адно даследаванне давала пацыентам з астмай 200 мкг у дзень. селен Яны выявілі, што выкарыстанне кортікостероідов, якія выкарыстоўваюцца для барацьбы з сімптомамі, зменшылася, калі яны іх давалі.

  У чым карысць і шкоду алею шалвеі?

Прадукты, якія змяшчаюць селен

Наступныя прадукты з'яўляюцца самымі багатымі дыетычнымі крыніцамі селену.

– Вустрыцы

– бразільскія арэхі

– Палтус

– тунец

- Яйка

– Сардзіны

- Семечкі сланечніка

- Курыная грудка

– Турцыя

- Тварог

– Грыб шыітаке

– Карычневы рыс 

- Фасоля

- Шпінат

- Сачавіца

– Кешью

- Банан

у прадуктах расліннага паходжання колькасць селенуу глебе, дзе яны выраслі да ўтрымання селену вар'іруецца ў залежнасці.

Напрыклад, кабінет бразільскія арэхіу селен паказвае, што канцэнтрацыя адрозніваецца ў залежнасці ад рэгіёна. Адзін бразільскі арэх у адным рэгіёне забяспечваў 288% рэкамендаванага спажывання, а ў іншых - толькі 11%.

Колькасць селену, якое неабходна прымаць штодня

Для дарослых (як мужчын, так і жанчын), сутачная патрэба ў селене Гэта 55 мкг. Яна складае 60 мкг у дзень для цяжарных і 70 мкг у дзень для жанчын, якія кормяць грудзьмі. Дапушчальная верхняя мяжа селену складае 400 мкг у дзень. Занадта шмат гэтага можа выклікаць праблемы са здароўем.

Шкоду залішняга спажывання селену

селен У той час як гэта неабходна для здароўя, празмернае спажыванне вельмі небяспечна. Спажыванне высокіх доз селену можа быць таксічным і нават смяротным.

Таксічнасць селену Нягледзячы на ​​тое, што рэдка, яго варта ўжываць у колькасці, блізкім да рэкамендаванай колькасці ў 55 мкг у дзень і ніколі не перавышаць максімальна дапушчальную верхнюю мяжу ў 400 мкг у дзень.

Бразільскія арэхі ўтрымліваюць вельмі вялікую колькасць селену. Спажыванне занадта шмат таксічнасць селенушто можа выклікаць гэта.

Аднак таксічнасць прадукты, якія змяшчаюць селен Ён заключаецца ў выкарыстанні дабавак, а не ў іх спажыванні.

Сімптомы лішку селену і таксічнасці Гэта выглядае наступным чынам:

– Выпадзенне валасоў

– галавакружэнне

- Млоснасць

– ваніты

– Дрыжыкі

- боль у цягліцах

У цяжкіх выпадках - востры таксічнасць селену можа выклікаць сур'ёзныя кішачныя і неўралагічныя сімптомы, сардэчны прыступ, нырачную недастатковасць і смерць.

Што такое дэфіцыт селену?

Дэфіцыт селенусведчыць аб недастатковай колькасці мінеральных рэчываў у арганізме. гэта, прадукты, багатыя селенам на зямлі, дзе яна вырасла селен можа быць з-за зніжэння ўзроўню.

Недастатковы селен прыёмная, селен можа змяніць функцыю некаторых адчувальных ферментаў. Гэтыя ферменты ўключаюць глутатионпероксидазы, йодтирониндейодиназы і селенопротеины.

Дэфіцыт селену Было ўстаноўлена, што людзі з абмежаванымі фізічнымі магчымасцямі больш уразлівыя да фізіялагічнага стрэсу.

Якія сімптомы дэфіцыту селену?

Дэфіцыт селену цягліцавая слабасць, неспакойвыяўляецца дэпрэсіўным настроем і спутанностью свядомасці. Гэтыя сімптомы могуць прывесці да больш складаных рызык для здароўя, калі іх ігнараваць.

Выклікае праблемы з сардэчна-сасудзістай сістэмай

Дэфіцыт селенузвязана з кардыяміяпатыяй, хранічным захворваннем сардэчнай мышцы. Даследаванні паказалі, што ён выклікае хваробу Кешань, распаўсюджаную форму кардыяміяпатыі ў рэгіёне Кешань Кітая. У даследаваннях на мышах дабаўка селену зніжэнне кардиотоксичности.

селенВядома, што ён змагаецца з акісляльным стрэсам. Яго дэфіцыт патэнцыйна выклікае ўзмацненне акісляльнага стрэсу, а таксама пагаршае здароўе сэрца.

у пацукоў дэфіцыт селену павелічэнне паразы міякарда. 

Дэфіцыт мінеральных рэчываў таксама можа выклікаць перакіснае акісленне ліпідаў (расшчапленне ліпідаў). Гэта выклікае высокі ўзровень крывянага ціску і агрэгацыю трамбацытаў, павялічваючы рызыку сардэчных захворванняў. 

Ўздзейнічае на эндакрынную сістэму

Эндакрынная сістэма рэгулюе гармоны, якія падтрымліваюць рост, развіццё і абмен рэчываў. Яна ўключае ў сябе шчытападобную залозу, гіпофіз і наднырачнікі, падстраўнікавую залозу, яечкі (мужчынскія) і яечнікі (жаночыя).

Шчытападобная жалеза, максімум сярод усіх органаў чалавечага цела селен ўключае канцэнтрацыю. селен Йодтирониндейодиназы, якія ўяўляюць сабой ферменты, звязаныя з гармонамі шчытападобнай залозы, падтрымліваюць метабалізм гармонаў шчытападобнай залозы. Дэфіцыт селену можа перашкодзіць гэтаму працэсу.

селенЁн кантралюе працу больш чым 30 розных селенопротеидов, усе з якіх выконваюць мноства дзеянняў на эндакрынную сістэму. Гэтыя селенопротеины дзейнічаюць як антыаксіданты і змяняюць функцыю клетак у сістэме.

  Што такое глікемічны індэкс дыеты, як гэта робіцца? Прыкладнае меню

Можа пашкодзіць апорна-рухальны апарат

Дэфіцыт селену Можа выклікаць захворванні апорна-рухальнага апарата. Адным з іх з'яўляецца хвароба Кашына-Бека, якая характарызуецца дэфармацыяй костак, храсткоў і суставаў. Гэта прыводзіць да пашырэння суставаў і абмяжоўвае рух.

селен і роднасныя селенопротеины гуляюць ролю ў працы цягліц. І ў буйной рагатай жывёлы, і ў чалавека дэфіцыт селенуБыло заўважана, што ён выклікае розныя захворванні цягліц.

Ўплывае на здароўе нервовай сістэмы

Дэфіцыт селенубыло ўстаноўлена, што выклікае дэпрэсіўны настрой і агрэсіўныя паводзіны. Дэфіцыт можа паўплываць на хуткасць абмену некаторых нейрамедыятараў.

селен Глутатионпероксидазы знаходзяцца пераважна ў галаўным мозгу. Гэтыя ферменты памяншаюць актыўныя формы кіслароду, якія могуць нанесці шкоду здароўю мозгу. Дэфіцыт селену гэта можа перашкодзіць карыснаму працэсу.

Пашкоджвае імунную сістэму

справаздачы дэфіцыт селенузвязана са слабым імунітэтам. Дэфіцыт гэтага мінерала можа аслабіць імунную сістэму.

Дэфіцыт селенубыло ўстаноўлена, што пагаршае імунны адказ і павялічвае рызыку заражэння. Дэфіцыт таксама можа прывесці да дысфункцыі імунных клетак.

Ўздзейнічае на рэпрадуктыўную сістэму

Селен у мужчын, гуляе ролю ў біясінтэзе тэстастэрону. Дэфіцыт можа выклікаць мужчынскае бясплоддзе.

у жанчын таксама дэфіцыт селену можа выклікаць праблемы з бясплоддзем. Дэфіцыт селену можа мець смяротныя наступствы ў доўгатэрміновай перспектыве. 

Хто атрымлівае дэфіцыт селену?

Дэфіцыт селену Хоць і даволі рэдка, некаторыя групы людзей падвяргаюцца большай рызыцы.

Тыя, хто знаходзіцца на нырачным дыялізе

Дыяліз нырак (таксама вядомы як гемадыяліз) селен вымае яго. Пацыенты на дыялізе з-за сур'ёзных харчовых абмежаванняў дэфіцыт селену жыццяздольны.

Жыццё з ВІЧ

Людзі, якія жывуць з ВІЧ, з-за празмернай страты пажыўных рэчываў праз дыярэю дэфіцыт селенушто яны могуць мець. Нават парушэнне ўсмоктвання можа выклікаць дэфіцыт. 

Людзі, якія жывуць у рэгіёнах з дэфіцытам селену

у зямлю селен Асобы, якія ядуць гародніну, выгадаваную ў рэгіёнах з нізкім утрыманнем дэфіцыт селену могуць быць у небяспецы.

Сюды ўваходзяць некаторыя рэгіёны Кітая, дзе ўзровень селену ў глебе нізкі. Асобы, якія жывуць у некаторых еўрапейскіх краінах, таксама могуць быць у групе рызыкі.

Як выяўляецца дэфіцыт селену?

Дэфіцыт селенудыягнастуецца і пацвярджаецца вымярэннем канцэнтрацыі мінералаў у сыроватцы або плазме. Менш за 70 л.з./мл ўзроўні селену, паказвае на магчымасць дэфіцыту.

Тэрапія селенам

Асобам з дэфіцытам селену лепшае лячэнне для прадукты, багатыя селенам гэта ежа.

Прадукты, багатыя селенам Калі па нейкай прычыне вы не можаце есці, дабаўкі селену таксама будзе эфектыўным. Заўсёды кансультуйцеся з урачом, перш чым прымаць дабаўкі, каб пазбегнуць таксічнасці селену.

У выніку;

селенГэта магутны мінерал, неабходны для нармальнага функцыянавання арганізма.

Ён гуляе важную ролю ў метабалізме і функцыі шчытападобнай залозы. Гэта таксама дапамагае абараніць арганізм ад пашкоджанняў, выкліканых акісляльным стрэсам.

Гэты мінерал не толькі неабходны для здароўя, ён таксама дапамагае ўмацаваць імунную сістэму, запаволіць узроставае зніжэнне псіхікі і нават знізіць рызыку сардэчных захворванняў.

Гэты мікраэлемент змяшчаецца ў самых розных прадуктах, ад вустрыц да грыбоў.

Падзяліцеся допісам!!!

Адзін каментар

Пакінуць каментар

Ваш адрас электроннай пошты не будзе апублікаваны. Абавязковыя для запаўнення палі * Абавязковыя для запаўнення палі паказаныя

  1. У вас ёсць вэб-сайт, за якім варта сачыць