Ці карысны кансерваваны тунец? Ці ёсць шкода?

кансерваванага тунцаЁн праслужыць доўга, таму што ўпакаваны. Гэта крыніца бялку, танны і практычны.

Ён нізкакаларыйны. Ён змяшчае карысныя для сэрца тлустыя кіслоты амега-3 разам з добрай колькасцю бялку. Ён таксама забяспечвае антыаксіданты і важныя мікраэлементы.

Што такое тунец? 

тунецто, макрэль і з'яўляецца тыпам марской рыбы, якая належыць да таго ж сямейства, што і паламуды. Ён з'яўляецца членам сямейства Туніні, якое ўключае 15 розных відаў тунца. 

ТунецЯе мяса прадаецца ў замарожаным, свежым або кансерваваным выглядзе. Яго шырока ўжываюць ва ўсім свеце ў такіх прадуктах, як сэндвічы, салаты і сушы.

Якая харчовая каштоўнасць кансерваванага тунца?

ТунецЁсць шмат разнавіднасцяў. Гэтыя гатункі з'яўляюцца выдатнымі крыніцамі бялку з нізкім утрыманнем тлушчу і калорый.

у скрынцы кансерваванага тунцаНаяўнасць алею ў алеі або вадзе ўплывае на ўтрыманне пажыўных рэчываў. У тлустых больш калорый і тлушчу, чым у вадзе.

У табліцы ніжэй паказаны тры розныя тунец Параўноўвае ключавую інфармацыю аб харчаванні паміж прыблізна 28 грамамі кожнага тыпу: 

	свежы тунец,	кансерваваны тунец, у алеі	кансерваваны тунец, Suda
Каларыйнасць	31	56	24
Агульны тлушч	менш за 1 грам	2 грам	менш за 1 грам
Насычаных тлушчаў	менш за 0,5 грам	менш за 1 грам	менш за 0,5 грам
Амега 3	DHA: 25 мг EPA: 3 мг	DHA: 29 мг EPA: 8 мг	DHA: 56 мг EPA: 8 мг
Халестэрын	11 мг	5 мг	10 мг
натрый	13 мг	118 мг	70 мг
Бялок	7 грам	8 грам	6 грам

Увогуле кансерваванага тунцау пераліку на натрый свежага тунцавышэй за. 

Харчовая каштоўнасць можа адрознівацца ў розных марак у залежнасці ад таго, як упакаваны тунец. Па гэтай прычыне было б лепш праверыць этыкетку, каб дакладна даведацца пра пажыўнасць.

знойдзены ў вадзе кансерваванага тунца, докозагексаеновая кіслата (DHA) вышэй з пункту гледжання DHA - гэта тып амега-3 тоўстых кіслот, які асабліва важны для здароўя мозгу і вачэй.

І свежыя, і кансерваванага тунца, вітамін D, селен і ёд Гэта добрая крыніца многіх неабходных вітамінаў і мінералаў, такіх як

Якія перавагі кансерваванага тунца?

Ужыванне кансерваванага тунцамае шмат пераваг. 

• Гэта недарагі крыніца бялку. Ён можа захоўвацца працяглы час. 
• Для тых, хто хоча схуднець, кансерваванага тунца Гэта добры варыянт, таму што ў ім мала калорый і шмат бялку.
• Добра амега 3 тлустыя кіслоты з'яўляецца крыніцай. Амега-3 тлустыя кіслоты - гэта тлушчы, якія карысныя для здароўя сэрца, вачэй і мозгу.
• Тыпы і колькасць алею кансерваванага тунцаможа адрознівацца ў залежнасці ад тыпу.
• У дадатак да карысных тлушчаў кансерваванага тунцаасабліва вітамін D і селен Гэта крыніца многіх вітамінаў і мінералаў, такіх як
• Хаця кансерваў, шмат кансерваванага тунца брэнд мінімальна апрацаваны. Проста тунец, вада або алей і соль. Некаторыя брэнды таксама могуць дадаваць спецыі або булён для дадатковага водару.

У чым шкоду кансерваванага тунца?

• Ртуць - гэта цяжкі метал, які змяшчаецца ў рыбе з-за забруджвання вады. Тунец, ртуць Гэты метал можа збірацца і канцэнтравацца ў тунцы, таму што ён есць іншую дробную рыбу, якая можа быць заражана Бягучая колькасць ртуці гатунак тунцазалежыць ад чаго. 
• Даследаванні паказалі, што людзі, якія ўжываюць рыбу з высокім утрыманнем ртуці хаця б раз на тыдзень, маюць павышаны ўзровень ртуці і часцей адчуваюць стомленасць.
• Даследаванні паказалі, што ўздзеянне ртуці асабліва таксічна для нервовай сістэмы дзіцяці, які развіваецца. Такім чынам, немаўляты і маленькія дзеці спажыванне кансерваванага тунца павінна быць вельмі абмежавана.
• Цяжарным і якія кормяць грудзьмі жанчынам варта пазбягаць рыбы з высокім утрыманнем ртуці.
• кансерваванага тунца, свежага тунцаЯно больш салёнае, чым. Людзі, якім трэба паменшыць колькасць солі, могуць аддаць перавагу менш салёным маркам.
• Тыя, хто спрабуе схуднець, рыхтуюць з вадой замест алею, каб не атрымаць занадта шмат калорый. тунецможа аддаць перавагу.
• Прамысловы хімікат, які выкарыстоўваецца ў пакрыцці слоікаў для прадухілення карозіі або паломкі металу ў некаторых банках. бісфенол А (BPA) ўключае ў сябе. BPA негатыўна ўплывае на здароўе чалавека і павялічвае рызыку некаторых захворванняў. З-за гэтых патэнцыйных эфектаў больш карысна выбраць банкі без BPA.