Што такое глутатион, што ён робіць, у якіх прадуктах ён змяшчаецца?

ГлутатыёнГэта адзін з самых важных і эфектыўных антыаксідантаў у арганізме. Антыаксіданты - гэта рэчывы, якія зніжаюць акісляльны стрэс, змагаючыся са свабоднымі радыкаламі ў арганізме.

Мы можам атрымаць большасць антыаксідантаў з прадуктаў, якія мы ямо, але глутатион выпрацоўваецца нашым арганізмам. Ён складаецца ў асноўным з трох амінакіслот: глютамін, гліцын і цистеин.

Узровень глутатыёна ў арганізме можа змяншацца па шэрагу прычын, уключаючы няправільнае харчаванне, хранічныя захворванні, інфекцыі і пастаянны стрэс.

ГлутатыёнТаксама вядома, што з узростам мучное становіцца менш.

Падтрыманне дастатковага ўзроўню гэтага антыаксіданта надзвычай важна. 

Што такое глутатион?

Глутатыён (GSH) - гэта пептыд, які складаецца з трох ключавых амінакіслот, якія гуляюць шмат жыццёва важных роляў у арганізме. Даследчыкі даўгалецця лічаць, што гэта мае вырашальнае значэнне для нашага здароўя і што ўзровень GSH у нашых клетках становіцца паказчыкам таго, як доўга мы пражывем.

ГлутатыёнНекаторыя з функцый, за якія мука адказвае ў арганізме:

– Кан'югаты («звязваюцца») з лекамі, каб зрабіць іх больш засваяльнымі

– Гэта кофакторы («дапаможная малекула») для некаторых важных ферментаў, у тым ліку глутатионпероксидазы (якая абараняе вас ад акісляльнага пашкоджання)

– Удзельнічае ў перабудове бялковых дысульфідных сувязяў (гэта крытычна важна для біягенезу адной траціны ўсіх бялкоў чалавека)

– Зніжае перакісы (натуральныя адбельвальнікі, шкодныя для арганізма)

– Удзельнічае ў вытворчасці лейкатрыенаў (важна важны кампанент для запалення і рэакцый гіперчувствітельності)

– Дапамагае печані абясшкоджваць тлушч перад вылучэннем жоўці, што зніжае нагрузку на жоўцевая бурбалка.

– Дапамагае детоксікаціі метилглиоксаля, таксіну, які ўтвараецца ў якасці пабочнага прадукту метабалізму

- Ракавы апоптоз («запраграмаваная гібель клетак»)

у сучаснай медыцыне глутатионМука мае і іншыя прымянення. Ін'екцыі глутатиона часам яго прызначаюць для прадухілення таксічных пабочных эфектаў хіміятэрапіі, а таксама для некаторых выпадкаў мужчынскага бясплоддзя. 

Якія перавагі глутатиона? 

У дадатак да дапамогі гэтым жыццёва важным функцыям працягвацца ў арганізме, перавагі глутатионаСпіс даволі шырокі:

– Ён гуляе вельмі важную ролю ў імуннай функцыі.

– Падтрымлівае функцыю Т-клетак, што вельмі важна для моцнай імуннай сістэмы.

- Дапамагае прадухіліць устойлівасць да лекаў.

– Абараняе ад таксінаў навакольнага асяроддзя

- Тармозіць прагрэсаванне рака

Як павышаецца ўзровень глутатиона ў арганізме?

Спажывайце прадукты, багатыя серай

Сера - неабходны мінерал, які натуральным чынам змяшчаецца ў некаторых раслінных і бялковых прадуктах.

Ён неабходны для структуры і дзейнасці важных бялкоў і ферментаў у арганізме. Асабліва сінтэз глутатиона патрабуецца сера.

Сера змяшчаецца ў ежы ў выглядзе двух амінакіслот: метионин і цистеин. У асноўным яго атрымліваюць з крыніц бялку, такіх як ялавічына, рыба і птушка.

  Перавагі бульбяной лупіны, якія ніколі не прыходзяць на розум

Аднак такія гародніна, як брокалі, брусэльская капуста, каляровая капуста, капуста, кресс-салата і гарчыца, таксама з'яўляюцца вегетарыянскімі крыніцамі серы.

Шэраг даследаванняў на людзях і жывёлах паказваюць, што ўжыванне ў ежу багатых серай гародніны глутатион Было паказана, што ён можа паменшыць акісляльны стрэс, павялічваючы ўзровень акісляльнага стрэсу.

Гародніна чарамшы, у тым ліку часнык, лук-шалот і лук, з-за злучэнняў, якія змяшчаюць серу ўзроўні глутатионаяны павялічваюцца.

Павялічце спажыванне вітаміна С

вітамін Сгэта вадараспушчальны вітамін, які змяшчаецца ў розных прадуктах, асабліва ў садавіне і гародніне. Клубніцы, цытрусавыя, папая, ківі і перац - прадукты, багатыя вітамінам С.

Гэты вітамін выконвае мноства функцый, напрыклад, дзейнічае як антыаксідант для абароны клетак ад акісляльнага пашкоджання. У той жа час ваша цела глутатион Ён падтрымлівае ўзровень іншых антыаксідантаў, у т.л

Даследчыкі выявілі, што вітамін С можа атакаваць свабодныя радыкалы. ўзроўні глутатионаЯны выявілі, што гэта можа дапамагчы павялічыць

Акрамя таго, акісляецца вітамін С глутатионвяртаючы вас да актыўнай формы, глутатионЯны таксама выявілі, што гэта дапамагае перапрацоўцы мукі.

Фактычна, даследчыкі выявілі, што прыём дабавак вітаміна С зніжае колькасць лейкацытаў у здаровых дарослых. ўзроўні глутатионаЯны выявілі, што ён павялічыўся

У адным даследаванні дарослыя прымалі 13-500 мг вітаміна С штодня на працягу 1000 тыдняў і павялічылі колькасць лейкацытаў на 18%. глутатион быў рост.

Іншае даследаванне паказала, што прыём 500 мг дабаўкі вітаміна С у дзень паказала зніжэнне колькасці эрытрацытаў. глутатионu паказаў рост на 47%.

Аднак гэтыя даследаванні ўключаюць дабаўкі вітаміна С. Улічваючы, што харчовыя дабаўкі з'яўляюцца канцэнтраванымі версіямі вітамінаў, незразумела, ці могуць прадукты мець такі ж эфект.

Спажывайце прадукты, багатыя селенам

селенз'яўляецца важным мінералам, актыўнасць глутатиона Гэта неабходны прадмет.

Аднымі з лепшых крыніц селену з'яўляюцца ялавічына, курыца, рыба, мясныя арганы, тварог, карычневы рыс і бразільскія арэхі.

Павелічэнне спажывання селену глутатион можа дапамагчы захаваць або павялічыць яго пастаўкі.

Рэкамендуемая сутачная норма спажывання селену для дарослых складае 55 мкг. гэта, глутатион адпавядае колькасці, неабходнаму для максімальнай вытворчасці пероксидазы.

Адно даследаванне даследавала ўплыў дабавак селену ў 45 дарослых з хранічнай хваробай нырак. Усім ім на працягу трох месяцаў давалі па 200 мг селену. Цікава, усе глутатион ўзровень пероксидазы значна павышаецца.

Іншае даследаванне паказала, што прыём дабавак селену ў пацыентаў на гемадыялізе глутатион паказалі павышэнне ўзроўню пероксидазы.

У вышэйзгаданых даследаваннях выкарыстоўваліся харчовыя дабаўкі, а не прадукты, багатыя селенам. 

Акрамя таго, варта паклапаціцца аб тым, каб усталяваць дапушчальны верхні ўзровень спажывання (UL) 400 мкг у дзень. 

Здаровыя дарослыя звычайна ядуць добра збалансаваную дыету з прадуктамі, багатымі селенам, каб забяспечыць дастатковы ўзровень селену і, такім чынам, здаровы глутатион будзе падтрымліваць узровень.

Ешце прадукты, натуральныя багатыя глутатионом

Цела чалавека глутатион прадукцыі, але ёсць і крыніцы харчавання. Шпінат, авакада, спаржа і бамія - адны з самых багатых харчовых крыніц.

Праўда, дыетычнае глутатион дрэнна засвойваецца чалавечым арганізмам. Акрамя таго, умовы падрыхтоўкі і захоўвання глутатион можна паменшыць колькасць

  Што такое Мізуна? Карысць, шкоду і харчовая каштоўнасць

Ўзроўні глутатионаХоць гэта менш ўплывае на павелічэнне прадукты, якія змяшчаюць глутатион Гэта таксама можа дапамагчы паменшыць акісляльны стрэс.

Напрыклад, неэксперыментальнае даследаванне паказала, што людзі, якія ўжывалі больш за ўсё прадуктаў, якія змяшчаюць глутатыён, мелі меншы рызыка развіцця рака паражніны рота.

Сыроватачны бялок дадатак

Ваша цела вытворчасць глутатиона залежыць ад пэўных амінакіслот. амінакіслата пад назвай цистеин, глутатион Гэта незаменная амінакіслата, якая гуляе ролю ў яго сінтэзе.

сыроватачна бялку прадукты, багатыя цистеином, такія як глутатион можна павялічыць узровень.

Даследаванні рашуча пацвярджаюць гэта сцвярджэнне, бо многія даследаванні паказалі, што бялок малочнай сыроваткі глутатион Было ўстаноўлена, што ён можа павялічыць узровень акісляльнага стрэсу і, такім чынам, паменшыць акісляльны стрэс.

Чартапалох

Чартапалох дабаўкі натуральным шляхам ўзроўні глутатионаЯшчэ адзін спосаб павялічыць яго. Гэтая травяная дабаўка Растаропшы плямістай Яго здабываюць з расліны растаропшы.

Расторопша складаецца з трох актыўных злучэнняў, вядомых як силимарин. Сілімарын змяшчаецца ў высокіх канцэнтрацыях у экстракце растаропшы і валодае антіоксідантнымі ўласцівасцямі.

Акрамя таго, силимарин быў прадэманстраваны як у прабірках, так і ў даследаваннях на жывёл. глутатион было паказана павышэнне ўзроўню.

Даследчыкі выяўляюць, што силимарин прадухіляе пашкоджанне клетак глутатион паказвае, што яны могуць падтрымліваць свой узровень.

Экстракт куркумы

куркумагэта жоўта-аранжавая трава і папулярная вострыя прыправы ў індыйскай кухні. Гэтая трава выкарыстоўвалася ў лячэбных мэтах у Індыі са старажытных часоў. Лячэбныя ўласцівасці куркумы звязаны з яе асноўным кампанентам, куркумін.

Змест куркумін значна больш канцэнтраваны ў выглядзе экстракта куркумы ў параўнанні з спецыямі.

Шматлікія даследаванні на жывёл і ў прабірках паказваюць, што экстракт куркумы і куркумін павышэнне ўзроўню глутатиона прадэманстраваў сваю здольнасць.

Даследчыкі выявілі, што куркумін змяшчаецца ў куркуме дастаткова. ўзроўні глутатионааднавіць і глутатион Яны прыйшлі да высновы, што гэта можа дапамагчы палепшыць актыўнасць ферментаў.

Ўзроўні глутатионаВельмі цяжка спажываць такі ж узровень куркумін, як спецыі куркума, для павышэння артэрыяльнага ціску неабходна прымаць экстракт куркумы.

высыпацца

Добры начны сон неабходны для агульнага здароўя. Цікава, што працяглая бессань можа выклікаць акісляльны стрэс і нават гарманальны дысбаланс.

Даследаванні паказалі, што хранічная бессань ўзроўні глутатионапрадэманстраваў, што можа паменшыць Напрыклад, у 30 здаровых людзей і 30 чалавек з бессанню глутатион Даследаванне вымярэння ўзроўню глутатион выявілі, што актыўнасць пероксидазы была значна ніжэй у тых, хто пакутуе бессанню.

Шматлікія даследаванні на жывёл таксама паказалі, што недасыпанне глутатион прадэманстраваў зніжэнне ўзроўню

рэгулярна займацца спортам

Рэгулярныя фізічныя нагрузкі даўно рэкамендуюцца лекарамі. Фізічныя практыкаванні карысныя як для фізічнага, так і для псіхічнага здароўя.

Апошнія даследаванні паказалі, што ўзровень антыаксідантаў, асабліва глутатионГэта паказвае, што практыкаванні таксама карысныя для падтрымання або павелічэння мукі.

трымайцеся далей ад алкаголю

Многія негатыўныя стану здароўя звязаны з хранічным і празмерным ужываннем алкаголю.

Ужыванне алкаголю часта можа выклікаць такія захворванні, як цыроз печані, пашкоджанне мозгу і панкрэатыт.

  Сімптомы дэфіцыту жалеза - што ў складзе жалеза?

Паражэнне лёгкіх - таксама негатыўны ўплыў алкагалізму. Напэўна, справа ў лёгкіх ўзроўні глутатионазвязана са зніжэннем в

Каб дыхальныя шляхі ў лёгкіх нармальна функцыянавалі глутатион неабходна. Фактычна, здаровыя лёгкія ў 1000 разоў больш, чым іншыя часткі цела. глутатионмае а

У лёгкіх алкаголікаў глутатионЗнясіленне мукі, хутчэй за ўсё, звязана з акісляльным стрэсам, выкліканым хранічным ужываннем алкаголю.

Даследаванні паказалі, што людзі, якія рэгулярна ўжываюць вялікую колькасць алкаголю, хварэюць на рак лёгкіх. ўзроўні глутатионаВыяўлена зніжэнне на 80-90% у

Такім чынам, адмова ад ужывання алкаголю дапаможа падтрымліваць здаровы ўзровень глутатиона. 

Прадукты, якія змяшчаюць глутатион

Наш арганізм выпрацоўвае глутатион.

Аднак у залежнасці ад стану здароўя і ўзроўню фізічнай актыўнасці нам можа спатрэбіцца больш.

Прадукты, якія змяшчаюць глутатион Іх лепш за ўсё ўжываць у сырам выглядзе, таму што іх прыгатаванне зніжае ўзровень злучэння.

Прадукты, якія змяшчаюць глутатион заключаецца ў наступным:

- Персікі

– Манга

- Лімон

– Чырвоны салодкі перац

- Банан

- Каляровая капуста

- Грэцкі арэх

– зялёны балгарскі перац

- Агурок

- Яблык

- Вінаград

– Спаржа

- Шпінат

– авакада

- Брокалі

узятыя з ежы глутатионўсмоктваецца ў клетках кішачніка.

Клеткі называюцца прасветамі і размешчаны ў паражнінах у трубчастай структуры вашага кішачніка.

Ўсмоктваецца кішачнікам глутатион Колькасць залежыць ад стану імунітэту.

Імунная сістэма ва ўсіх розная, і ўсе засвойваюць вітаміны, мінералы і пажыўныя рэчывы з ежы на розных узроўнях і хуткасцях.

Чым шкодзіць глутатион?

Згодна з нядаўнім даследаваннем, глутатионЁн мае некаторыя пабочныя эфекты.

У даследаванні прынялі ўдзел 21 удзельнікаў ва ўзросце ад 62 да 38 гадоў. 1.000 мг у дзень на працягу чатырох тыдняў глутатион Ён быў дадзены.

Яны адчувалі пабочныя эфекты, але яны былі абмежаваныя вадкім крэслам, павелічэннем вагі, прылівамі крыві і газамі.

У іншым даследаванні пацыенты з мукавісцыдозу глутатион Гэта ўключала дачы.

Яны адчувалі пабочныя эфекты, такія як дыярэя, напружанне і ліхаманка. Такія ж пабочныя эфекты не назіраліся ў тых, хто не пакутаваў мукавісцыдозу.

У выніку

ГлутатыёнГэта важны антыаксідант, які ў асноўным выпрацоўваецца арганізмам, але змяшчаецца і ў прадуктах харчавання.

На жаль, узровень антыаксідантаў можа быць знясілены шматлікімі фактарамі, уключаючы старэнне, няправільнае харчаванне і маларухомы лад жыцця.

На шчасце, павялічваючы фізічную актыўнасць, пазбягаючы алкаголю, высыпаючыся і добра збалансаваную дыету, правільна ўзроўні глутатиона можна абараніць.

Прыём растаропшы, куркумы або бялковых дабавак малочнай сыроваткі ўзровень глутатионаможа дапамагчы павялічыць

Падзяліцеся допісам!!!

Пакінуць каментар

Ваш адрас электроннай пошты не будзе апублікаваны. Абавязковыя для запаўнення палі * Абавязковыя для запаўнення палі паказаныя