Што такое фенхель, чым ён карысны? Карысць і шкоду

Фенхель "«Feniculum vulgare»Гэта смачная лекавая трава, вядомая як расліна фенхель, Ён зялёна-белага колеру, з пёрыстым лісцем і жоўтымі кветкамі. Ён мае мяккі водар, які нагадвае саладкакорань. насення фенхелясмак Ён больш эфектыўны дзякуючы магутным эфірным алеям.

Акрамя выкарыстання ў кулінарыі, ён прапануе шырокі спектр пераваг для здароўя і забяспечвае антыаксідант, супрацьзапаленчае і антыбактэрыйнае дзеянне. у артыкуле «што такое фенхель», «карысць фенхеля», «чым карысны фенхель» ve «шкода фенхеля» Вы знойдзеце інфармацыю аб

Што такое фенхель, што ён робіць?

расліна фенхельГэта духмянае расліна, якое можна ўжываць у сухім і свежым выглядзе, яго насенне можна ўжываць у ежу і рабіць гарбату. Такім чынам, яна дадае рознага густу рыбным стравам і салатам.

насення фенхеляЛічыцца, што ён вельмі карысны для палягчэння розных захворванняў, ад заложенності і метэарызму да астмы і дыябету. Насенне ўтрымліваюць магутныя фитонутриенты і антыаксіданты. Самым моцным з іх з'яўляецца анетол, які робіць іх надзвычай пажыўнымі і моцнымі.

Харчовая каштоўнасць фенхеля

І расліна, і яго насенне забяспечваюць высокі ўзровень вітамінаў і мінералаў. Вось 1 кубак (87 грамаў) сырога кропу і 1 сталовая лыжка (6 грам) сушеного кропу Харчовая каштоўнасць насення:

Каларыйнасць фенхеля Ён нізкакаларыйны і забяспечвае мноства важных пажыўных рэчываў. свежага кропуЗмяшчае вітамін С, вадараспушчальны вітамін, які мае важнае значэнне для здароўя імунітэту, аднаўлення тканін і сінтэзу калагена. Вітамін С дзейнічае ў арганізме як магутны антыаксідант і абараняе ад пашкоджанняў клетак, выкліканых нестабільнымі малекуламі, якія называюцца свабоднымі радыкаламі.

І свежыя, і сушаныя забяспечваюць мінеральны марганец, які важны для актывацыі ферментаў, абмену рэчываў, абароны клетак, развіцця костак, рэгуляцыі цукру ў крыві і гаення ран.

Акрамя марганца, расліны і насенне ўтрымліваюць іншыя мінералы, жыццёва важныя для здароўя костак, такія як калій, магній і кальцый.

Якія перавагі фенхеля?

Змяшчае магутныя раслінныя злучэнні

Фенхель і яго карысць Самыя ўражлівыя сярод іх - антыаксіданты і магутныя раслінныя злучэнні, якія ўтрымліваюцца ў ім. Эфірны алей фенхеля поліфенольныя антыаксіданты; розмариновая кіслата, хлорагенавая кіслата, кверцетін і змяшчае больш за 87 лятучых злучэнняў, у тым ліку апігенін.

Поліфенольныя антыаксіданты з'яўляюцца супрацьзапаленчымі сродкамі з моцным уздзеяннем на здароўе. Даследаванні паказалі, што людзі, якія спажываюць высокі ўзровень гэтых антыаксідантаў; Ён паказвае меншы рызыка хранічных захворванняў, такіх як хваробы сэрца, атлусценне, рак, неўралагічныя захворванні і дыябет 2 тыпу.

Фенхель слабее?

насення фенхеля ён зніжае апетыт. У даследаванні 9 здаровых жанчын, 2 грама перад абедам насення фенхеля (250 мл) гарбаты, прыгатаванай падчас ежы, вы менш адчуваеце голад у абед і спажываеце менш калорый падчас ежы.

эфірнага алею фенхеляАнетол, ключавы кампанент травы, з'яўляецца злучэннем, якое ляжыць у аснове ўласцівасцей падаўлення апетыту травы. У іншым даследаванні 47 жанчын, 12 мг у дзень на працягу 300 тыдняў. экстракт фенхеля Было выяўлена, што тыя, хто прымаў гэты прэпарат, набіралі менш вагі ў параўнанні з групай плацебо.

Карысна для здароўя сэрца

ядуць фенхельшмат у чым карысны для здароўя сэрца; Змяшчае абалоніну, якая, як вядома, зніжае некаторыя фактары рызыкі сардэчных захворванняў, такія як высокі ўзровень халестэрыну.

Спажыванне вялікай колькасці клятчаткі зніжае рызыку сардэчных захворванняў. Ён таксама змяшчае такія пажыўныя рэчывы, як магній, калій і кальцый, якія падтрымліваюць здароўе сэрца. Гэтыя прадукты эфектыўна зніжаюць артэрыяльны ціск.

Валодае супрацьракавымі ўласцівасцямі

Шырокі спектр магутных раслінных злучэнняў дапамагае абараніць ад хранічных захворванняў, у тым ліку некаторых відаў раку. Напрыклад, ваша насенне фенхеляАдно з асноўных актыўных злучэнняў у анетоле валодае супрацьракавымі ўласцівасцямі.

Карысны для кормячых жанчын

Карысць фенхеля Сярод іх тое, што ён валодае галактогенным ўласцівасцямі, гэта значыць спрыяе павышэнню сакрэцыі малака. Даследаванні паказваюць, што асаблівыя рэчывы, якія змяшчаюцца ў анетоле, такія як дианетол і фотоанетол, адказваюць за галактогенное дзеянне расліны.

У адным з даследаванняў жанчыны, якія кормяць, прымалі па 7.5 г тры разы на дзень на працягу чатырох тыдняў. насення фенхеля пілі гарбату з утрыманнем гарбаты або толькі чорны чай. Праз чатыры тыдні маці, якія пілі гарбату з фенхелем, павялічылі частату кармлення сваіх дзяцей.

Іншыя даследаванні паказалі, што гэтая трава можа павялічыць сакрэцыю малака і канцэнтрацыю пролактіна ў сыроватцы крыві. Пролактін - гэта гармон, які сігналізуе арганізму пра выпрацоўку груднога малака.

Валодае антыбактэрыйнымі ўласцівасцямі

Даследаванні паказваюць, што экстракт расліны эфектыўна душыць рост патэнцыйна шкодных бактэрый, такіх як «кішачная палачка», «залацісты стафілакок» і «Candida albicans».

Можа паменшыць запаленне

Магутныя антыаксіданты ў ім, такія як вітамін С і кверцэцін, могуць дапамагчы паменшыць запаленне і ўзровень маркераў запалення.

Карысна для памяці

даследаванні на жывёл, экстракт фенхеля выявілі, што гэта можа паменшыць дэфіцыт памяці, звязаны са старэннем.

Можа палегчыць сімптомы менопаузы

Агляд 10 даследаванняў, прылівы гэтай травы ў жанчын у менопаузе, вагінальны сверб, сухасць, боль падчас сэксу, сэксуальная функцыя, сэксуальнае задавальненне і парушэнне сну.

Паляпшае здароўе стрававальнай сістэмы

насення фенхеляЁн выкарыстоўваецца для лячэння шэрагу стрававальных захворванняў у немаўлятаў, такіх як пякотка, газаўтварэнне ў кішачніку, ўздуцце жывата і нават колікі. Насенне валодаюць спазмалітычным і ветрогонным дзеяннем. эсэнцыя насення, сіндром раздражнёнага кішачніка Гэта можа дапамагчы ў лячэнні іншых сур'ёзных захворванняў стрававальнай сістэмы, такіх як

Некаторыя крыніцы мяркуюць, што насенне фенхеля можа дапамагчы ў лячэнні гастраэзафагеальнай рэфлюкснай хваробы (ГЭРБ), дыярэі, завал і язвавага каліту.

Дабратворны пры астме і іншых рэспіраторных захворваннях

насення фенхеляФітанцыды ў ім дапамагаюць ачысціць насавыя пазухі. Гэта палягчае сімптомы астмы. Адхарквальныя ўласцівасці насення бранхітГэта паляпшае кашаль і іншыя рэспіраторныя захворванні, такія як заложенность.

насення фенхеля можа выклікаць сімптомы астмы ў некаторых людзей. Таму, калі вы схільныя да астмы, парайцеся з лекарам.

асвяжае дыханне

анекдатычныя сведчанні, жавання насення кропумяркуе, што гэта можа асвяжыць дыханне. насенне аніс (або корань саладкакораня) водар. Лічыцца, што насенне павялічваюць выпрацоўку сліны і непрыемны пах з ротаЁн ачышчае бактэрыі, якія яго выклікаюць. 

эфірнага алею фенхеляЁн валодае антыбактэрыйнымі ўласцівасцямі, якія дапамагаюць змагацца з мікробамі, якія выклікаюць непрыемны пах з рота. Чым даўжэй вы будзеце жаваць насенне, тым свежае вы будзеце адчуваць сябе.

Дапамагае змагацца з дыябетам

Даследаванне, праведзенае ў 2008 г. эфірнага алею фенхелявыявілі, што кедравае дрэва можа знізіць узровень цукру ў крыві ў дыябетычных пацукоў. насення фенхеля Гэта добрая крыніца вітаміна С. 

насення фенхеляу бэта-каратынМожа знізіць узровень халестэрыну ў пацыентаў з дыябетам 2 тыпу. Больш за тое насення фенхелямае нізкі глікемічны індэкс. Такім чынам, ён не выклікае рэзкіх уздымаў і падзенняў цукру ў крыві ў дыябетыкаў.

Дапамагае ў лячэнні ацёкаў

АцёкіАцёк тканін у арганізме з-за лішку вадкасці. анекдатычныя сведчанні насення фенхеляГэта падтрымлівае эфектыўнасць лячэння ацёкаў.

Павышае пладавітасць

Фенхель Ён валодае эстрогенным ўласцівасцямі. Анекдатычныя дадзеныя сведчаць аб тым, што гэтыя ўласцівасці могуць павялічыць фертыльнасць. 

Карысны для печані

У даследаванні 2011 г. насення фенхеля душыць клеткі рака печані і павялічвае актыўнасць некаторых антыаксідантных клетак у печані. насення фенхеляу селен Гэта таксама паляпшае функцыю пячоначных ферментаў. 

Некаторыя крыніцы насення фенхеляманашка інфекцыі мочэвыводзяшчіх шляхоўмяркуе, што гэта можа дапамагчы палегчыць

Памяншае ранішнюю млоснасць

насення фенхеляЯго можна выкарыстоўваць для заспакаення страўніка і хуткага палягчэння ранішняй млоснасці. жавання насення кропу Veya піць чай з фенхеля можа дапамагчы. насення фенхеля Гэта таксама прадухіляе газаўтварэнне ў страўніку і спрыяе выкіду газаў. Гэта таксама можа дапамагчы ў лячэнні млоснасці.

Паляпшае менструальныя сімптомы

насення фенхеляЯго фітаэстрагенныя ўласцівасці могуць дапамагчы ў лячэнні менструальных сімптомаў, такіх як спазмы і прылівы.

Паляпшае якасць сну

насення фенхеля Змяшчае магній. Некаторыя крыніцы мяркуюць, што магній можа палепшыць якасць і працягласць сну, асабліва ў пажылых людзей. Мінерал таксама бессань Гэта можа дапамагчы ў лячэнні расстройстваў сну, такіх як

Можа лячыць кандыдоз

насення фенхеляАнтыаксіданты ў кандыдзе могуць дапамагчы ў лячэнні. Насенне валодаюць антыбактэрыйнымі і супрацьгрыбковымі ўласцівасцямі. да Candida albicans Яны могуць быць эфектыўнымі супраць 

Адна сталовая лыжка падчас сняданку насення фенхеля Яго прыём можа палегчыць сімптомы. Вы можаце здрабніць іх і дадаць у сняданак. Вы таксама можаце замачыць насенне ў гарачай вадзе і піць іх як чай раніцай.

Паляпшае знешні выгляд скуры

Фенхель Дэрматалагічныя крэмы Essence супраць старэння распрацаваны, каб дапамагчы абараніць скуру ад пашкоджання свабоднымі радыкаламі і падоўжыць жыццё клетак скуры.

Гэта карысна для валасоў

насення фенхеляАнтыаксіданты і антымікробныя ўласцівасці ў ім могуць дапамагчы ў лячэнні шэрагу захворванняў валасоў. Насенне эфектыўныя пры лячэнні перхаці, свербу скуры галавы, ломкасці і выпадзення валасоў.

Шкоду фенхеля

Расліна і яе насенне, хутчэй за ўсё, бяспечныя, калі ўжываць іх у ўмераных колькасцях, але экстракты і дабаўкі з расліны больш канцэнтраваныя. ўжыванне фенхеля Ёсць некаторыя праблемы бяспекі, паколькі гэта патрабуе

Напрыклад, гэтая трава валодае моцнымі эстрагеннымі ўласцівасцямі, гэта значыць дзейнічае аналагічна гармону эстрагену. Хоць гэта можа быць карысным для палягчэння сімптомаў менопаузы, гэта можа быць праблематычным для цяжарных жанчын. З-за яго эстроген-падобнай актыўнасці, гэта выклікае занепакоенасць яго патэнцыялам пагаршаць рост і развіццё плёну.

Ужыванне ў ежу фенхеля і яго насення Нягледзячы на ​​тое, што гэта, хутчэй за ўсё, бяспечна, цяжарным жанчынам варта пазбягаць прыёму харчовых дабавак і эфірных алеяў гэтай расліны.

Ён таксама можа ўзаемадзейнічаць з некаторымі лекамі, у тым ліку таблеткамі эстрагену і некаторымі лекамі ад раку, таму заўсёды пракансультуйцеся з урачом, перш чым прымаць высокія дозы харчовых дабавак, эфірных алеяў або экстрактаў.

У выніку;

Фенхель Араматычныя насенне расліны вельмі пажыўныя і прыносяць шмат уражлівых пераваг для здароўя. Гэта ўплывае на паляпшэнне здароўя сэрца, памяншэнне запалення, падаўленне апетыту і нават супрацьракавых.